Избор најбољих сорти орлових ноктију за централну Русију
Орлови нокти су непретенциозна бобица за узгој, одликује се витаминским саставом и киселим укусом. Брзо се прилагођава климатским условима било ког региона, отпоран је на мраз и ретко се разболи. Орлови нокти се једу свеже или се од бобица праве џемови и џемови. Пулпа воћа је нежна, укус је слатко-кисео, освежавајући. У чланку ћемо размотрити опис најбољих сорти орлови нокти за централну Русију, њихове предности и карактеристике узгоја.
Захтеви за избор сорте орлових ноктију за централну Русију
Главни захтев је отпорност на мраз. Чак и након мраза, орлови нокти се брзо опорављају и не губе продуктивност. Већина сорти је отпорна на мраз до -40 ° Ц и погодна је за узгој не само у средњој зони, већ иу хладнијим регионима, на пример, на Краснојарској територији или Угри.
Такође, при избору сорте, препоручује се да обратите пажњу на имунитет биљке на гљивичне и вирусне болести. Уобичајене болести орлових ноктију су рамуларија (бела пега), пепелница и чађава гљива.
Да би повећали отпорност биљке, летњи становници прскају грмље раствором Бордеаук мешавине или бакар сулфата, редовно уклањају коров и отпуштају тло.
Захтеви за орлови нокти су такође важни старати се. Ако је сорта осетљива на састав тла, биљци ће бити потребно стално храњење.У централној Русији нису сва земљишта хранљива, па се препоручује да изаберете орлови нокти који су незахтевни у погледу места садње и посебне неге.
Избор најбољих сорти за средњу зону
Искуство других баштована помаже вам да изаберете праву сорту - на Интернету можете пронаћи много рецензија о сваком усеву: колико често се биљка разболи, како се понаша током процеса плодовања, како плодови расту.
Такође, пре садње, препоручује се да проучите нашу оцену најбољих сорти - упоредите њихове заслуге, продуктивност, рано воће и друге карактеристике.
Плаво вретено
Једна од популарних сорти руских орлових ноктију. Рано сазрева, универзална за употребу. Грмови су компактни, средње величине и заузимају мало простора на локацији. Сорта је добила име по бобицама у облику вретена. Боја је црна са густим плавим премазом, кожа је јака, бобице не пуцају након зрења. Просечна тежина плода је 0,9 г, укус је слатко-кисео са горчином.
Орлови нокти Плаво вретено роди 30 година и отпорно је на болести и штеточине. У централној Русији, жетва се бере већ у јуну, када су друге бобице у фази цветања.
Дугоплодна
Дугоплодни грмови слабо расту, изданци су танки и љубичасте боје. Биљка је зимско отпорна и отпорна на лињање. Плаве бобице се одликују издуженим обликом, површина је благо грудаста. Стабљика је танка, кожа је средње дебела. Тежина бобице је око 0,8 г, укус је пријатан, сладак са освежавајућом киселином.
Да би се повећала продуктивност, друге сорте за опрашивање се саде поред дугоплодних. Бобице су погодне за свежу потрошњу и прераду, сушење и замрзавање.
Томск
Зимски отпорна сорта раног зрења Томск непретенциозан у узгоју. Грмови су средње величине, изданци су танки.Бобице су црне са плавим воштаним премазом, издуженог облика са удубљеним врхом, просечне тежине 0,8 г. Укус је слатко-кисео, месо је нежно и сочно.
Томскаја почиње да даје плод у четвртој години након садње, са грма се сакупља до 2 кг плодова. Плодови се користе за беби и дијететску храну, конзервисани и млевени са шећером.
Занимљиво! Једноставан начин прераде орлови нокти и очувања њених корисних својстава је прављење пиреа. Бобице се мељу са шећером, стављају у стаклене тегле и чувају на хладном месту. Други начин очувања усева је сушење. Бобице се полажу у једном слоју на лим за печење, стављају у рерну на температуру од 60°Ц и повремено мешају.
Плава птица
Рано сазрела, високоприносна сорта сазрева до средине јуна. Плодови не опадају, ретко су оштећени од штеточина инсеката, погодни су за транспорт и складиштење. Биљка је ниска, изданци се благо шире. Бобице су овалне, тежине око 1 г, црно-плаве боје са густим воштаним премазом. Укус је пријатан, слатко-кисео. Продуктивност Блуебирдс се повећава због уношења минералних ђубрива - амонијум нитрата, супстанци које садрже азот.
Сорта се сади на хранљивим земљиштима са неутралном киселином - иначе ће се принос смањити.
Џиновска ћерка
Средње касна сорта орлови нокти, Гиант'с Даугхтер, је универзална у употреби. Биљка је засађена у пространим просторима - снажно грмље захтева пуно слободног простора. Бобице су у облику капљице, издужене, тежине око 2 г. Боја је плаво-љубичаста са воштаним премазом, кора је густа. Укус је пријатан, слатко-кисео, арома освежавајућа.
Оцена дегустације сорте је 4,8 поена. Сорта није захваћена пепелницом или белом пегавицом, заштићена је од оса и гриња.Отпорност на сушу је просечна, отпорност на мраз је висока.
Алтаир
Грмови су средње величине, круна је заобљена. Избојци су равни са благим пубесценцијом, листови су овални. Период зрења је просечан, жетва се бере почетком или средином јула. Бобице су плаво-плаве, тежине око 9 г, издуженог облика. Снажна воштана превлака штити бобице од труљења, усев виси на грмљу дуго након сазревања и користи се за транспорт и складиштење. Пулпа је нежна, пријатна на укус, ароматична, слатко-кисела.
Оцена укуса: 4,4 поена. Алтаир је отпоран на ниске температуре. Орлови нокти се узгајају за личну употребу и продају.
Плави десерт
Средње рана сорта, бере се крајем јуна. Густина грмља је просечна, изданци су смеђе-црвени, равни и танки. Облик бобица је у облику капљице, тежина је око 0,8 г. Кожа је танка, укус је сладак, без горчине.
Оцена дегустације Плавог десерта: 5 поена. Сорта није погођена гљивичним и вирусним болестима, брзо се прилагођава климатским условима региона, отпорна је на осипање плодова. Бобице се једу свеже или прерађене. Џемови и конзерви од орлових ноктију се додају у мафине, пите, пите и палачинке.
Занимљиво! Погодан садни материјал су двогодишње саднице. Пре садње у земљу додајте 300 г креча на 1 квадратни метар. м. Кречење смањује киселост земљишта. Након тога се копа рупа пречника 60 цм и дубине 40 цм, а ђубре се стајњаком, тресетом, калијумом соли и суперфосфатом.
Истакните
Бусхес неар Хигхлигхтс средње величине и благо раширене. Избојци су закривљени, љубичасте боје, благо пубесцентни. Бобице су издужене, тежине око 1,1 г, плаве са цветом.
Укус је сладак, без киселости и горчине, са оценом 4,8 поена. Сорта је ранородна, жетва се бере 2-3 године након садње.Један грм годишње даје до 3 кг укусних и сочних плодова. За сорту су потребни опрашивачи да донесу плод. Зест брзо расте у сенци или делимичној сенци и није захтеван за састав земљишта.
Ране сорте орлови нокти за централну Русију
Рана берба орлових ноктију користи се за свежу потрошњу и прераду. Бобице се беру почетком јуна. Од сорти раног зрења, препоручује се обратити пажњу на Касмалу. Грмови су компактни, средње величине. Листови су бледозелени, јајасти, мат. Бобице су љубичасто-плаве, округле, просечне тежине 1,2 г. Кожа је танка са воштаним премазом без пубесценције. Пулпа је слатко-кисела, сочна и ароматична.
Оцена дегустације бобица је 4,9 поена. Касмала је зимско отпорна и не захтева посебне вештине за раст.
Још једна популарна рана сорта је Минусинскаиа Синева. Грмови су средње раширени са равним изданцима. Листови су тамнозелени, цветови су велики. Бобице су тамноплаве, богате боје, тежине око 0,8 г, кожица је јака, са воштаним премазом. Сорта је отпорна на сушу и инсекте, рано роди - жетва се бере у трећој години након садње. Једна грмља даје око 2 кг мирисних плодова.
Касно сазревање
Касни орлови нокти сазревају крајем јула - почетком августа. Бобице се не једу само свеже или прерађене, већ се и суше, транспортују и продају.
Од касних сорти издваја се Провинцијалка орлови нокти. Грмови слабо расту, изданци су закривљени, без пубесценције. Бобице су велике, просечна тежина једне је 1,9 г. Облик је издужено-овални, боја је тамно плава са густим воштаним премазом. Провинцијалка доноси плод 3-4 године након садње и потребни су јој опрашивачи. Пулпа је нежна и ароматична, укус је слатко-кисео, без горчине. Оцена укуса: 5 поена. Усев се узгаја за продају: бобице добро толеришу транспорт.
Запажена је и касна сорта Стоикаиа. Орлови нокти не погађају пепелницу и белу пегавост, а отпоран је на штеточине. Грмови су снажни са мат дебелим изданцима. Бобице су овално-грудасте, тежине око 0,8 г. Боја је плава са воштаним премазом. Оцена дегустације 4,2 поена, укус слатко-кисео са благом горчином. Примена орлови нокти Персистентни универзални.
Друге опције
Поред времена сазревања, баштовани обраћају пажњу на карактеристике као што су величина плода, укус и опрашивање. Неки преферирају самооплодне сорте, док други преферирају сладак и хармоничан укус.
Најкрупније са плодовима
Просечна тежина једне бобице је 1 г, али неке сорте одушевљавају летње становнике бобицама од 2 г или више. Ово воће је идеално за свежу потрошњу, конзервирање, сушење и замрзавање.
Од крупних плодова разликују се следеће сорте:
- Иугана. Тежина бобице достиже 1,8 г, облик је у облику врча. Боја је плава са плавичастим воштаним премазом, кожа је средње дебела. Укус је сладак са пријатном освежавајућом аромом. Период зрења је просечан, намена је универзална, зимска отпорност и имунитет на болести су високи.
- Бакчарски гигант. Жбуње је снажно и раширено. Бобице су овалне, плаве боје, просечне тежине 1,9 г. Кожица је средње дебела, са воштаним премазом. Пулпа је нежна, слатко-кисела, без горчине. Гиант се не плаши болести и штеточина.
- Атлант. Разноврсност десерта из средине сезоне је универзална у употреби. Рано роди, бере се у трећој години. Тежина бобице достиже 1,5 г, површина је грудаста, а облик је овалан и издужен. Укус је слатко-кисео, арома је нежна. Од орлових ноктију праве се џемови и конзерве, а плодови се додају у сладолед или млечне шејкове.
Самоопрашивање
Самооплодне сорте не захтевају инсекте опрашиваче или друге сорте орлових ноктију у суседству. Ово олакшава бригу о биљци и не захтева вештачко опрашивање.
Међу самоопрашујућим сортама издвајају се следеће:
- Нимпх. Период сазревања је средином рано, баштовани беру средином јуна. Грмови су средње величине, изданци су дебели и равни, има благо пубесценцију. Цветови су бело-жути, средње величине. Тежина бобице је 0,8 г, облик је вретенаст, боја је тамнољубичаста са плавим премазом. Пулпа је слатка и сочна, са богатом аромом бобица.
- Сибирски. Бобице су плаво-плаве, тежине 1 г. Укус је пријатан, оцена укуса 4,9 поена. На површини се налази воштани премаз који штити плод од труљења. Сибирачков грм је средње величине. Сорта је отпорна на мраз и није оштећена од оса и лисних уши. Погодан за свежу потрошњу и транспорт, непретенциозан у узгоју.
Најслађе
Слатка и ароматична пулпа ће одушевити сваког баштована. Ове бобице су добре у било ком облику, било да је џем или шећерни пире.
Окус воћа је хармоничан, сочан и деликатан:
- Ја сам сладак. Грмље слабо расте, изданци су смеђи и дебели. Бобице су овалног облика, плаве боје, дебеле коже, тежине око 1 г. Пулпа је пријатна на укус, оцена укуса 5 поена. Сластена је слабо захваћена пепелницом и трулежом, а после зрења не отпада. Погодно за узгој у летњим викендицама и баштенским парцелама.
- Славуј. Грмови су средње величине, рано роди - баштовани сакупљају прву жетву 2-3 године након садње. Бобице су плаво-плаве са цветом, облик је издужен, вретенаст, месо је нежно. Укус је сладак, уравнотежен, оцена 4,6 поена. Славуј је погодан за индустријско гајење.
- Лазулит. Средњосезонска сорта, универзална за употребу.Бобице су љубичасте, издужено овалног облика. Тежина плода је 1,4 г, укус је сладак и деликатан. Кожа је танка, али издржљива и штити орлови нокти од пуцања. Још једна предност сорте је отпорност на ниске температуре.
Препоруке за избор сорте
Приликом избора, узмите у обзир период сазревања. У топлим пределима гаје се сорте раног зрења, у хладнијим се гаје каснозреле сорте. Препоручљиво је обратити пажњу на рано плодоношење - већина баштована преферира сорте које дају жетву у року од 3-4 године. Постоји орлови нокти, који доносе плод тек за 5-7 година.
Важно је узети у обзир укус и комерцијалне квалитете воћа и проучити рецензије других баштована. Слатки орлови нокти се узгајају за свежу потрошњу, величина плода није битна. За прераду, складиштење или продају препоручује се садња орлових ноктију великих плодова отпорних на пуцање.
Пажња! За садњу на малим површинама изаберите компактне, благо раширене грмље - заузимају мало простора и не блокирају друге биљке.
Закључак
Плаво вретено, Гиант'с Даугхтер, Блуе Бирд - најпопуларније сорте јестивих орлових ноктију за садњу у централној Русији. Цењени су због лакоће узгоја, раног плодоношења, слатког укуса и отпорности на мраз. Овај орлови нокти се ретко разболијевају и не оштећују га штеточине инсеката.
Од сорти се разликују и орлови нокти са великим плодовима Атлант и Југан, самооплодна Сибирачка и Нимфа, слатки Лазурит и Славуј. Захваљујући воштаном премазу, бобице се чувају дуго времена и не губе укус и комерцијалне квалитете.