Берба сорте орлови нокти "Малвина" са слатким и киселим бобицама без горчине
Јестиве сорте орлови нокти истискују декоративне сорте из викендица, јер практично нису инфериорне у својој способности да украшавају башту и истовремено их одушевљавају жетвом укусних бобица. У овом чланку ћемо детаљно говорити о сорти Малвина, чије плодове карактерише универзална употреба, укус десерта и богат хемијски састав.
Опис сорте орлови нокти Малвина
Малвина је сорта јестивих орлових ноктију средњег зрења. У централној Русији, жетва се бере крајем јуна - почетком јула. Просечан принос је до 3,2 кг по грму или 48,9 ц/ха.
У фрижидеру бобице задржати квалитет 3 недеље, у случају презрења - 3-4 дана.
Историја настанка и дистрибуције
Орлови нокти Малвина су узгајали у Санкт Петербургу одгајивачи Павловске експерименталне станице ВИР назване по. Н.И.Вавилова заснована на биљци елитног облика бр.21-5 са Приморске територије и сорте Ленинград Гиант. Аутори Малвине су М. Н. Плеханов и А. В. Кондриков.
Сорта је уврштена у Државни регистар оплемењивачких достигнућа Русије 2002. године са препоруком за узгој у свим регионима.
Карактеристике и опис грмља
Ова орлови нокти су средње величине (око 1,5 м висине) грмља са здепастом овалном круном, тамносмеђим скелетним гранама и танким, равним, пубесцентним изданцима светло зелене боје.
Листови су велики, дуги 6 цм и широки 3 цм, густи, издуженог овалног облика са благо зашиљеним врхом, тамнозелене боје, једва приметне пубесценције.
Током периода цветања, који се јавља почетком маја, на чворовима по дужини изданака појављују се мали звонасти бледожути цветови, сакупљени у гроздасте цвасти.
Отпорност на температуру
Малвина је сорта отпорна на мраз. Грмови могу да издрже пад температуре ваздуха до -50°Ц, под условом да је надземни део прекривен агровлакном. Коренов систем се не смрзава на –40°Ц, цветни пупољци преживљавају поновљене мразеве до –8°Ц, али умиру ако температура даље падне.
Орлови нокти толерише топлоту, али само уз редовно заливање.
Отпорност на влагу и сушу
Сорта се не може назвати отпорном на сушу. Недостатак влаге доводи до смањења приноса, гњечења бобица и погоршања њиховог укуса.
Отпорност на болести и штеточине
Орлови нокти Малвина је отпорна на најчешће болести и штеточине. Међутим, у неповољним временским условима може бити захваћена лисним ушима, белим мушицама, љуспицама, грињама, пепелницом, чађавим гљивама, туберкулозом и рђом.
Карактеристике и опис плодова
Бобице су велике - достижу 2,9 цм у дужину, 1,2 цм у пречнику и теже у просеку 1-1,1 г. Имају издужени облик крушке, прекривене густом, пубесцентном, плавичасто-плавом кожом са интензивним плавичастим воштаним премазом. .
Пулпа је влакнаста, слатко-киселог укуса, без горчине.
Плодови садрже 8% шећера, 1,9% органских киселина, 52 мг аскорбинске киселине (на 100 г), 14,6% суве материје.
Области употребе
Бобице малвине се конзумирају свеже, смрзнуте или сушене.Погодни су и за прављење конзерви, желеа, џемова, сокова, компота, желеа, па чак и домаћег вина.
Предности и мане сорте
Предности сорте:
- отпорност на мраз, болести и штеточине карактеристичне за усев;
- погодан за производну технологију узгоја;
- велико воће;
- лоше осипање бобица;
- добра преносивост и дуготрајност рок трајања;
- одличан укус и богат хемијски састав воћа;
- релативно рано сазревање;
- добар принос.
Малвина нема озбиљних недостатака. Мањи недостаци укључују само захтевно заливање и отежано бербу, јер су бобице слабо одвојене од петељки.
Технологија узгоја
Успех узгоја Малвине зависи пре свега од тога колико су саднице правилно припремљене и локације и датуми слетања.
За садњу у отвореном тлу бирајте двогодишње саднице висине 40 цм са 2-3 надземне гране и развијеним кореновим системом. Важно је да изданци буду еластични и да имају велике, живе пупољке.
Референца. Пре садње, корени садница се држе сат времена у раствору стимулатора раста (Корневина, Хетероаукин). Ово побољшава стопу преживљавања садног материјала.
Оптимални услови
Биљке се саде на добро осветљеном месту заштићеном од ветрова и пропуха. Недостатак светлости и сенчења негативно утичу на плодове грмља.
Малвина преферира умерено влажно, хранљиво земљиште са просечним или неутралним нивоом киселости. Најбоља опција је иловасто тло. У киселом окружењу, грмље се слабо развија, вене, а листови постају бледи.
Приликом избора места за садњу избегавајте јарке и места где се подземне воде налазе близу површине тла - стагнација влаге доводи до труљења кореновог система.
Датуми и правила слетања
Оптимално време за садњу Малвине је од августа до новембра. Пролећна садња се не препоручује због ране вегетације. Садња биљака у пролеће је дозвољена само у јужним регионима методом претовара.
Правила слетања:
- 10-15 дана пре садње саднице, ископајте површину и очистите је од биљних остатака и корова.
- Ископајте рупе за садњу димензија 40к40к40 цм.
- Напуните дно дренажним слојем експандиране глине, шљунка или ломљене цигле, а одозго ставите хранљиву мешавину земљишта (ископана земља, 2 канте хумуса, 2 кашике суперфосфата и 0,5 кг дрвеног пепела).
- У средини рупе за садњу формирајте земљани насип, на њега поставите садницу и раширите њено корење дуж површине насипа.
- Ризом прекријте земљом тако да се равномерно распореди између појединих корена, а коренов врат продуби за највише 3 цм.
- Збијете земљу у подручју стабла и обилно залијте садницу.
- Малчирајте површину тресетом, пиљевином или кором.
Растојање између грмља треба да буде 2 м, између редова - 2,5 м.
Даља брига
Младе грмље се залијевају 2-3 пута месечно, одрасле - 5-6 пута у сезони сталоженом водом загрејаном на сунцу. Приближна потрошња воде је 15 литара по биљци. Ако је током пуњења воћа топло, суво време, потрошња воде се повећава на 3 канте по грму. Вода се наноси у бразде за наводњавање око грма и из црева са прскалицом.
Важно! Не можете користити метод прскања током цветања због ризика од испирања полена са цветова.
Да би се одржала влага у земљишту и зауставио раст корова, земљиште се малчира сеном, сламом или компостом.
У трећој години биљке почињу да се хране органским ђубривима према следећој шеми:
- након топљења снега - 10 кг хумуса по грму;
- током пупања и формирања јајника - раствор пепела (1 литар пепела на 10 литара воде);
- крај јесени - мешавина од 5 кг компоста, 100 г пепела и 40 г суперфосфата по 1 м².
Једном сваке 3 године у јесен, орлови нокти се прихрањују калијумским ђубривима у количини од 15 г по 1 м². Ово повећава отпорност грмља на болести.
Када биљке достигну три године старости, почињу пруне. Сваке године, почетком пролећа или крајем јесени, из грмља се уклањају све болесне, поломљене, суве и неправилно растуће гране. Површине резања, посебно велике, третирају се баштенским лаком.
Могући проблеми, болести, штеточине
Болести и штеточине које угрожавају орлови нокти Малвине:
| Штеточине/болести | Знаци и симптоми | Третман |
| Апхид | Инсект сише сокове из лишћа и изданака, због чега грмље слаби, вене и губи отпорност на вирусе. | Грмље се прскају инсектицидним препаратима - "Инта-Вир", "Фитоверм", "Актеллик". Можете стимулисати одбрану биљака прскањем круне Епин-ом или Цирконом. |
| Вхитефли | Листови се увијају и деформишу, жуте и прекривају се мрљама. | |
| Схцхитовка | Грмље се постепено суши и умире. | |
| Спидер мите | На листовима и изданцима појављује се танка бела мрежа. | |
| Пепелница | На листовима је приметна сивкасто-бела прашкаста превлака. | Третман грмља системским фунгицидима: "Топаз", "Скор", "Алто", "Фоликур". |
| Руст | На листовима листова појављују се жуте мрље, које на крају расту преко површине грма. | |
| туберкулозе | Листови вену, изданци се осуше, а на њима се појављују црвени отоки. | Погађени делови биљке су одсечени. На почетку вегетације и након цветања, грмље се прскају Фитолавином и ХОМ-ом. |
| чађава печурка | Гљивица се развија на излучевинама лисних уши. На листовима се појављује тамни премаз. | У фази зеленог конуса третирају се Бордо мешавином и Фундазолом. Поновите поступак након 7 дана. |
Хемијски третман грмља је дозвољен само пре појаве јајника или након бербе.
Зимовање
Малвина грмље не треба у зимском склоништу. Једини изузетак су екстремно ниске температуре (око –50°Ц). У овом случају, биљке су прекривене агрофибром.
Иначе, припрема Малвине за зиму састоји се од обилног (најмање 30 литара за сваки грм) заливања 15 дана пре очекиваног мраза и малчирања површине стабла компостом.
Референца. У случају благог измрзавања, врхови младих изданака се у пролеће секу на здраво ткиво.
Репродукција
Пошто је метода семена радно интензивна и најчешће завршава неуспехом, Малвина се размножава зеленим резницама, раслојавањем и дељењем грма.
Након цветања, из младих изданака сече се резнице максималне дужине од 12 цм, које се стављају у плодну подлогу, заливају, стварају им се услови у стакленику и држе на температури од +25°Ц, свакодневно проветравајући и влажећи. Садни материјал се добија у јесен, сади се у отворено тло у другој десетини октобра.
Репродукција слојевима је најлакши начин. Да бисте то урадили, крајем јуна савијте врх изданака до земље, покријте га слојем земље дебљине 5 цм, причврстите металном копчом и обилно залијте цело лето.У јесен, када се појави сопствени корен изданака, он се одваја од матичног грма и сади на месту.
Приликом дељења грма, биљка се ископава, дели на неколико делова тако да сваки има свој коренов систем и сади као самосталне биљке.
Карактеристике узгоја сорти у зависности од региона
Агротехнички захтеви које намеће малвина орлови нокти не зависе од њеног региона расте.
Треба узети у обзир само евентуалну потребу за изолацијом и заклоном у северним крајевима где су зиме оштре, као и потребу за чешћим и обилнијим заливањем у јужним крајевима са сушном климом.
Сорте опрашивача
Орлови нокти Малвина је самостерилна и унакрсно опрашујућа сорта, па су јој стога потребне сорте за опрашивање. Најприкладније опције:
- Плаво вретено;
- Плава птица;
- Мораине;
- Почетак;
- У спомен на Куминова;
- Камцхадалка.
Закључак
Малвина је високоприносна сорта јестивих орлових ноктију, коју карактерише отпорност на мраз, непретенциозност, велики плод и релативно рано сазревање. Малвина нема посебне захтеве за састав земљишта и климатске услове, тако да се успешно узгаја у свим регионима.