Најбоље сорте орлови нокти за Урал: које су карактеристике избора сорте и узгоја у овом региону
Орлови нокти су цењени због свог оригиналног и трпког слатко-киселог укуса, деликатне пулпе и једноставних захтева за узгој. Бобица није толико популарна као трешње или рибизле, али сваке године све више и више баштована га сади на својим парцелама. Биљка је прилично погодна за узгој у климатским условима Урала и Сибира - само треба пажљиво размотрити избор сорте и узети у обзир савете и препоруке искусних баштована.
Захтеви за избор сорте орлови нокти за Урал
Орлови нокти рано сазревају - баштовани беру средином јуна. Да би бобице порасле велике и сочне, препоручљиво је обратити посебну пажњу на избор сорте. Урал карактеришу кратка и влажна лета, мразеви, честе магле и ветрови.
Сорта орлови нокти мора бити отпорна на нагле промене времена и имати јак имунитет на болести и штеточине инсеката. Искусни баштовани бирају сорте отпорне на влагу и мраз.
Избор најбољих сорти за Урал
Уралски орлови нокти по укусу и комерцијалним квалитетима нису инфериорни од јужних бобица. Даље, погледајмо најбоље сорте за расте у региону Урала.
Виола
Грм је моћан, достиже 2 м висине, круна је густа и овална. Бобице су овално-цилиндричне, издужене, тежине до 1 г. Кора је плавољубичаста, глатка, са благим воштаним премазом. Пулпа је сочна, слатко-кисела, горког укуса.
Виола сазрева заједно, бобице не падају са грма.Са једне биљке убере се од 2 до 3 кг усева. Главне предности су атрактивна презентација и јак имунитет против болести.
Горлинка
Рана и веома слатка сорта Горлинка је популарна међу уралским и сибирским баштованима. Грмови су мали, са компактном и уредном круном - Горлинка ће украсити било коју баштенску парцелу.
Бобице нису киселе или горке, а одликују се сочном и слатком пулпом. Бобице су велике, тежине од 1 до 2 г, богате плаве боје. Сорта је зимско отпорна, принос до 4 кг по грму. Орлови нокти се користе у кувању - праве се џем, компоти, замрзавају или суши за зиму.
Занимљиво! Горлинка орлови нокти праве пикантан и укусан сос за месо. Бобице се помешају са наном, љутом паприком, белим луком, зачинским биљем, јабуковим сирћетом и шећером. Сос се савршено слаже са свињетином и говедином.
Пепељуга
Биљке су мале, достижу висину од 0,7 м, полу-раширене. Тежина бобице варира од 0,7 г до 1,5 г, у зависности од места узгоја и временских услова. Облик је издужен, боја је плава, кожа је танка са премазом.
Укус орлових ноктију је сладак, са благом пријатном киселошћу и богатом аромом бобица. Бобице се сакупљају од 15. јуна, један грм даје од 2 до 4 кг. Ако је лето влажно и хладно, онда Пепељуга сазрева неуједначено - баштовани постепено сакупљају плодове.
Понос Бакчара
Сорта је популарна међу баштованима широм Русије. Биљке су средње висине - од 1 до 1,5 м. Круна је сферична, изданци расту хаотично. Тежина бобице је око 1,4 г, боја је љубичаста са плавом нијансом, кожа је густа и груба.
Пулпа има десерт и деликатан укус, умерено слатка и сочна. У првој години узгоја са грма се сакупља око 1,5 кг плодова, у наредним годинама - од 2 до 4 кг. Приде Бакцхар је отпоран на временске промене и ретко се разболи.Сорта је цењена због свог уравнотеженог укуса и разноврсности употребе.
Амфора
Грмови средње величине достижу висину од 1,5 м. Избојци су равномерни, расту право нагоре - Амфора орлови нокти се често користе у декоративне сврхе и користе се за украшавање баштенске парцеле. Тежина бобице варира од 1 г до 2 г, боја је плаво-плава, са воштаним премазом.
Пулпа је средње густа, укус је слатко-кисео, са благом горчином. Предности: преносивост, богат витамински састав, отпорност на мраз. Продуктивност је око 2 кг по грму.
Амазон
Благо распрострањени грмови су погодни за узгој у малим баштенским парцелама - заузимају мало простора и непретенциозни су у нези. Тежина плода је око 1 г, боја је љубичастоплава, облик је крчаг. Укус је слатко-кисео са горчином, пулпа је сочна, арома је слаба.
Продуктивност до 1,5 кг по биљци. Бобице сазревају глатко и не отпадају током периода сазревања.
Лазулит
Средње рана сорта је отпорна на топлоту и сушу и укорењује се у било ком региону. Грм је средње величине, изданци су јаки. Бобице су велике - тежина једне достиже 1,5 г. Кожа је љубичаста и танка, са благим премазом.
Пулпа је нежна и пријатна на укус, слатка, није горка. Продуктивност - до 2,5 кг по биљци. Орлови нокти Лапис лазули су благо погођени штеточине инсеката, разликује се у транспортности и квалитету чувања.
Занимљиво! Да бисте добили богату жетву, важно је правилно залијевати орлови нокти. Ово се ради директно у корену - биљка има компактан коренски систем: вода треба да наводњава све корене. Такође не заборављају на ђубрива - једном месечно у земљу додају минерални комплекс. Када грмље расте, баштовани одрежу осушене гране.
коцкасти циркон
Снажне биљке захтевају много простора и светлости, па их садим на пространим и сунчаним просторима.Тежина бобице је око 1 г, облик је издужен, боја је плава са белим премазом. Укус је сладак и сочан, без горчине, арома је умерена. Са 1 кв.м берем око 0,3 кг усева.
Кубни цирконијум је цењен због отпорности на мраз, стабилне продуктивности и атрактивног изгледа. Бобице су погодне за украшавање посуђа, замрзавање и прераду.
Ране сорте орлови нокти за Урал
Ране сорте се беру крајем маја или почетком јуна. Ова орлови нокти се користе у свежем стању или за припрему зимских препарата. Рано сазреле сорте не изазивају проблеме баштованима и ретко се разболе.
Мариа
Продуктивна сорта отпорна на мраз. Грмови су компактни и ниско растући. Пулпа је укусна и нежна, без киселе или горке нијансе. Тежина једног плода достиже 1,5 г, облик је заобљен-издужен, боја је тамно љубичаста. Арома је богата и бобичаста, па орлови нокти воле да једу свеже. Баштовани беру око 1,7 кг са једног грма.
Плава птица
Биљке су високе, неки примерци достижу 1,8 м. Круна је масивна, овална. Тежина бобице је око 1,2 г, облик је дугуљаст, боја је црно-плава. Пулпа је слатко-кисела, пријатна на укус.
Баштовани тврде да орлови нокти имају укус као Блуебирд подсећа ме на боровнице. Кожа плода је танка, са воштаним премазом. Принос сорте је око 2 кг по грму, Блуе Бирд сазрева средином јуна.
Вилига
Средње рану сорту карактерише слатка пулпа и сочан укус. Грм је снажан и захтева пуно простора и светлости. Бобице су дугачке, до 0,7 мм. Боја је љубичасто-плава, има воштани премаз. Маса орлових ноктију је око 1 г, принос је до 2,4 кг по биљци. Сорта је отпорна на мраз и високу влажност, ретко се разболи и непретенциозна је у узгоју.
Занимљиво! Орлови нокти су вишегодишња биљка, тако да грм може да расте на једном месту до 80 година. За садњу припремите рупу 1 м к 1 м. На дно се поставља дебео слој дренаже, на пример, од сломљене цигле. Саднице се постављају у рупу тако да су доње гране прекривене земљом. Након тога, орлови нокти се малчирају лишћем, покошеном травом, боровим иглицама, пепелом или пиљевином.
Сорте средње сезоне
Сорте орлови нокти средњег сазревања сазревају до 20-25 јуна. Важно је одабрати бобицу која након сазревања не пада на земљу. Даље погледамо популарне сорте.
Нимпх
Висина биљке је око 1,6 м, гране су средње дужине. Нимфа је сорта отпорна на мраз која даје усеве чак иу хладним летима. Плодови су издужени, тамно плаве боје. Тежина бобице је око 1,2 г, пулпа је средње густа, сочна. Укус је слатко-кисео, пријатан. Баштовани са једне биљке беру око 2 кг орлових ноктију.
Базховскаиа
Биљка је висока и распрострањена, расте до 2 м. Плодови изгледају као мала бурад - густа, благо издужена. Тежина бобице је око 1,5 г, неки примерци достижу 2 г. Боја је тамноплава, површина је гомољаста. Укус је сладак и деликатан, па се бобица користи за прављење посластица и печење. Продуктивност је око 2,5 кг по биљци.
Иугана
Грм је висок, око 1,7 м. Бобице су црне и љубичасте, са воштаним премазом. Овалног облика, благо заобљен врх. Тежина бобице је око 1,6 г, укус је десерт, са освежавајућом киселошћу. Принос је стабилан - од 3 до 6 кг по грму по сезони.
Бобице остају на биљци до 1,5 месеца и не падају. Погодно за дуготрајно складиштење и транспорт. Југан орлови нокти након замрзавања не мењају укус и задржавају витамине и минерале.
Касни орлови нокти за Урал
Касно сазреле сорте орлови нокти доносе плод почетком или средином јула. Постоји мишљење да су касне бобице најслађе.
Ватрени опал
Грмови су средње величине, достижу висину од 1,5 г. Тежина бобице је око 1 г, боја је црно-плава, са јаким воштаним премазом. Пулпа је сочна, укус је сладак са горчином. Облик бобица је округло-овални, кора је глатка. Принос ватреног опала је стабилан - од 3 до 6 кг по сезони. Сорта је отпорна на гљивичне и вирусне болести и отпорна на зиму.
Одабрани
Грм је висок, круна је густа. Бобице су велике, свака тешка око 1,2 г. Облик је овалан, издужен, са шиљастим врхом. Боја је љубичасто-плава, кожа је танка. Изабрани је цењен због атрактивне презентације и слатког укуса. Продуктивност до 3,5 кг по грму по сезони.
Цоммонвеалтх
Висина грма је до 2 м, изданци су снажни и раширени. Бобица је овално-округла, плаве боје, површина је квргава. Тежина орлових ноктију достиже 1,5 г, укус је слатко-кисео, а ако постоји недостатак влаге, осећа се горчина. Када сазре, бобице не отпадају и универзалне су за употребу. Продуктивност до 2,5 кг по сезони.
Друге опције
Поред периода сазревања, при избору сорте важно је обратити пажњу на величину бобица, укус, способност опрашивања. Велики орлови нокти се користе за замрзавање или сушење, слатки орлови нокти се користе за прављење џема или џема за зиму.
Највећа
Орлови нокти су богати витаминима и минералима, па су јела од ње не само укусна, већ и здрава. Бобице се често користе за припрему дијететских намирница и пића - добијају киселкаст укус и богату арому бобица.
- Џиновска ћерка. Тежина бобица достиже 2,5 г, дужина је око 3 цм Споља, такав орлови нокти изгледају као минијатурне крушке. Укус је сладак и сочан, без горчине.Принос је стабилан - баштовани беру до 6 кг по сезони.
- Силгинка. Тежина плода је око 1,5 г, боја је тамноплава, са воштаним премазом. Пулпа је сочна и слатка, са високим садржајем витамина Ц. Баштовани годишње беру до 3 кг бобица са једне биљке. Сорта је отпорна на штеточине инсеката.
- Сибирски. Сорта отпорна на мраз је идеална за узгој на Уралу. Тежина је око 1,5 г, кора је танка, плаве боје. Пулпа је нежна, укус је десерт, слатко-кисео. Један грм даје 3-4 кг орлових ноктију по сезони.
Самооплодне сорте орлови нокти
Самооплодне сорте су сорте које не захтевају инсекте опрашиваче. Они не постоје у орлови нокти, иако многи агрономи још увек проучавају ово питање и покушавају да развију сорту која се самоопрашује.
Оптимално решење је посадити бобицу која захтева унакрсно опрашивање. Јавља се уз помоћ инсеката који преносе полен са једног цвета на други. Важно је да су то цвеће различитих сорти орлови нокти.
Сорте и опрашивачи могу бити следеће:
- Смеђе и плаво вретено;
- Плава птица и Пепељуга;
- Нимфа и Пушкинскаја.
Баштовани саде ове сорте једна поред друге. Долази до унакрсног опрашивања и цветања бобица. Важно је напоменути да се овај метод узгоја сматра једним од најефикаснијих.
Најслађе
Слатке сорте воле умерену влагу, уравнотежено ђубрење, растресито и плодно тло. Такве бобице су погодне за свежу потрошњу — воле их одрасли и деца.
Пулпа треба да буде сочна и нежна, слатког укуса.
- Виола. Тежина бобице је око 1 г, облик је издужен. Боја је тамно љубичаста, понекад црна. Сорта је отпорна на инсекте и штеточине, принос је око 1,5 кг по грму.
- Моја радост. Тежина око 1,2 г, десертна пулпа, без горчине. Моја радост сазрева до почетка јула, баштовани користе жетву за припрему препарата. Да би се добила богата жетва, препоручује се ђубрење орлових ноктију минералним ђубривима.
- Мартин. Бобица тежи око 1,5 г, укус је веома сладак. Сазрева до средине јуна, отпорна на мраз. Биљке су непретенциозне у нези. Продуктивност је око 0,5 кг по 1 м2. Сорта Ластоцхка има пријатну арому бобица.
Како одабрати сорту - препоруке стручњака
За садњу на Уралу бирају се сорте отпорне на мраз. Саднице морају бити јаке, препоручена старост није више од две године. Обратите пажњу на гране - треба да буду флексибилне, не суве, без савијања и пукотина. Важно је да проверите код продавца у којој години ће орлови нокти уродити плодом.
Вртлари такође узимају у обзир следеће карактеристике приликом куповине:
- квалитети укуса;
- продуктивност;
- захтеви за негу;
- распадање;
- отпор према болести и штеточина.
Ако се орлови нокти бирају у декоративне сврхе, онда се не обраћа пажња на укус и принос - висина и величина грма, лишћа и круне играју улогу. Ако се бобице користе у кулинарске сврхе, онда, напротив, не гледају на висину стабла, важне су само карактеристике укуса и принос.
Закључак
Орлови нокти су украс баште и извор витамина и минерала. Бобице се одликују бизарним обликом и привлачном плаво-љубичастом нијансом. За Урал, изабране сорте су Виола, Избранница, Блуе Бирд и Цоммонвеалтх.
Пре куповине саднице обратите пажњу на њен изглед, опис сорте и критике других баштована. Орлови нокти се саде у сувим и хранљивим земљиштима, након што се ископа рупа и на дно се стави мали камен.Орлови нокти су непретенциозни у нези, али је важно пратити распоред заливања и благовремено обрезати суве и слабе гране.