Све о јестивим орловим ноктима: колико дуго живи, како изгледа и како се узгаја

Јестиви орлови нокти су грм са жутим цветовима који ће украсити сваку башту. Даје укусне и здраве плодове богате витаминима и микроелементима. Али упркос непретенциозности и отпорност усева на мраз, још увек се ретко налази на личним парцелама. Прочитајте све о орлови нокти у наставку.

Опис јестивих орлових ноктију

Јестиви орлови нокти су врста из рода орлови нокти. Првобитно самоникла биљка коју су узгајали узгајивачи. Користи се за украшавање локације и добијање здравих бобица.

Култура је незахтевна у нези и може расти у тешким условима.

Шта је то - грм или дрво?

Орлови нокти нису дрво, већ грм који достиже 2 м висине. Има сферичну круну и жућкасту кору, која је на старијим гранама подељена на уске пруге. Коренов систем је разгранат. Већина корена се налази на дубини од 0,5 м.

Листови орлових ноктију су дугуљасти, копљасти, уски, дужине око 5 цм.

Како и када цвета

Жбун цвета крајем априла или почетком маја. Цветови орлових ноктију су левкастог облика, светло жуте боје. Дужина круне је око 1 цм.

Како изгледа бобица?

Плодови орлових ноктију су плаве бобице са нежном кожом и воштаним премазом. Облик је различит, али најчешће је цилиндричан.

Референца. Прве бобице сазревају крајем маја и масовно сазревају у јуну.

Тежина једне бобице достиже 2 г. Величина варира од 1 до 4 цм.Максимални пречник је 2 цм.Унутар бобица су равне, светле семе (до 20 комада).

Укус зависи од климе – што је топлије, то је слађе. Може бити слатко, слатко-кисело, кисело или чак горко. Бобице садрже магнезијум, калијум, витамин Ц, витамин ПП, каротен, пектине, органске киселине, шећере.

Порекло

Верује се да су се орлови нокти појавили на Курилским острвима. Након тога се проширио по северу целе планете.

Одакле си?

Плави орлови нокти распрострањена у регионима са хладном и умереном климом. Ово је север Канаде, Азије и Европе.

Плодови биљке познати су вековима. Раније, у Јапану, бобице су се користиле као лек. Јапанци су први створили нове сорте усева.

Тридесетих година прошлог века њиховим стопама су кренули руски узгајивачи, а потом и канадски. Данас постоји много сорти које су погодне за индустријску култивацију.

Зашто се тако зове?

Постоји неколико гледишта о пореклу имена. Верује се да је ова реч претворена из „зимског листа“, јер лишће биљке опада тек у касну јесен.

Други верују да је на име утицала реч "вена" - листови орлових ноктију имају изражене вене. Неки сугеришу да та реч значи „жичаста биљка пењачица“. Ова фраза се постепено трансформисала у „медови нокти“, односно дошло је до преуређивања звукова, што је уобичајена појава у руском језику.

Орлови нокти се такође називају веинберри, вучја бобица, ломустина и јагњећа јаја.

Орлови нокти са бобицама наранџе

Шумски орлови нокти, или са наранџастим бобицама (или јарко црвеним), једна је од најчешћих врста, која се у народу назива „вучја бобица“. Бобице ове биљке су нејестиве за људе. Ако их грешком поједете, 1-2 дана ће постојати јака нелагодност у стомаку и цревима.

Плодови садрже ксилостеин, токсичну супстанцу која изазива дијареју и повраћање.

Референца. Упркос томе, грмље се користи за уређење подручја. Цветови биљке цветају скоро одмах након појаве лишћа.

Како садити грмље

Препоручљиво је садити усев у добро осветљеним подручјима без пропуха. Биљка се може развијати и у делимичној сенци (на пример, у близини ограде), али то значајно смањује принос орлових ноктију.

Земља мора имати следеће карактеристике:

1. Висок капацитет влаге.
2. Неутрална киселост. Иловача или песковита иловача је најпогоднија.
3. Богата органска материја. Висок садржај хумуса помаже у повећању приноса.

Купујте саднице у специјализованим продавницама или баштенским центрима. Уверите се да је коренов систем затворен и да се гране лако савијају. Најмање три грма се саде истовремено, пошто се усев унакрсно опрашује.

Запремина рупе зависи од гранања кореновог система. На пример, за трогодишњи грм довољна је рупа димензија 40 к 40 цм. На дно се сипа литарска тегла пепела и кофа компоста.

Ако нема компоста, поступите на следећи начин:

1. У рупу се постављају мале гране. Препоручљиво је да се осуше.
2. Покријте их земљом.
3. Ставите папир, отпад од хране и друге органске остатке на врх.
4. Додат је биолошки производ „Бокаши“. Ово убрзава процес распадања.
5. Плодно тло се сипа на врх.

Овај плодни слој треба да буде половина запремине рупе. Органска материја ће имати времена да се распадне пре него што корени грма достигну ову дубину.

Након тога, 20 литара воде се сипа у рупу и биљка се сади.У овој фази, уверите се да дебло није закопано под земљом. Тло на врху се сабија и поново залијева са две канте воде. Површина земље је малчирана.

Референца. Првих неколико година, орлови нокти се развијају споро.

Како се бринути за орлови нокти

Култура је непретенциозна у нези. Али ипак одређене тачке захтевају пажњу.

Заливање

Култура воли влагу и потребно јој је редовно заливање. Младо грмље се залива 2-3 пута недељно. Количина воде је две канте по грму. Одрасле биљке се заливају 1-2 пута недељно, у зависности од времена.

Отпуштање или малчирање

Опуштају се врло ретко - 2-3 пута по сезони. Због пречестих поступака, тло ће брзо изгубити влагу, што је штетно за грмље.

Малчирање је такође усмерено на очување влаге. Да бисте то урадили, користите картон или новине. Врх је посут сламом или травом. Малчирање такође помаже у спречавању клијања корова.

Храњење и ђубрива

Орлови нокти се хране у неколико фаза:

1. Пре него што се пупољци отворе, додајте 15 г амонијум нитрата по 1 квадратном метру. м. Такође се замењује раствором урее. За 10 литара воде узмите 1 тбсп. л. Ово је део за један грм.
2. Када орлови нокти почну да цветају, залијте их раствором пепела да ојачате ризом. 1 кг пепела се разблажи у 10 литара воде.
3. Након жетве додајте раствор стајњака (1 кг по канти воде) или раствор "Нитрофоске" - 25 г на 10 литара воде.
4. Средином јесени сваком грму се додају суперфосфати (50 г), компост (5 кг) и пепео (100 г).

Обрезивање и подмлађивање

Да би се повећао принос и побољшао изглед грмља, врши се формативно обрезивање. Карактеристике процедуре:

1. Прво обрезивање се врши 2 недеље након садње. Уклоните све осим 3-5 најјачих изданака. Сваки је скраћен за 30%.
2. Сваког пролећа (у марту) врши се санитарна резидба. Уклоните све суве и оштећене гране.
3. Формативно обрезивање се врши у јесен, када све лишће опадне. Уклоните све задебљале гране (расту унутар грма). Не додирујте годишње изданке.
4. Са 10-12 година врши се обрезивање против старења. Одсецају се гране старе 5-6 година.

Такође, неки баштовани, уместо резидбе против старења, врше радикално орезивање, односно уклањају грм у корену. После неколико година појавиће се нови изданци.

Колико година живи орлови нокти?

Грм живи до 50 година, али је способан да произведе висококвалитетно воће само до 25 година. Једна биљка производи до 3 кг бобица по сезони.

Закључак

Јестиви орлови нокти отпоран на мраз и скоро никад није болестан. Најважније је пратити ниво влаге у земљишту и обрезати грмље. Важно је запамтити да у башти морају постојати најмање три биљке да би залетели плодови.