Опис врста и сорти лимуна
Предности лимуна су познате од давнина. Ова култура је егзотична и по укусу и по изгледу. Навикли смо на чињеницу да сви плодови лимуна изгледају исто, али има много сорти. Штавише, могу се узгајати не само у баштама, већ и код куће. У овом чланку ћемо вам рећи које врсте лимуна постоје.
Које врсте лимуна постоје?
Са ботаничке тачке гледишта лимуна - бобице. Они припадају роду Цитрус. Све сорте лимуна имају 2 заједничке карактеристике: киселу пулпу и мирис цитруса.
Постоји око 150 сорти лимуна. Деле се на ботаничке, које су декоративне, и комерцијалне, намењене продаји.
Стабло лимуна достиже висину од 5-8 м. Култура се може развити и као грм до 2-3 м.
Плодови се разликују по величини и облику. Најмање одговарају средњој шљиви, највеће теже 2 кг или више.
Према облику плода, лимун се дели на:
- овални;
- крушке;
- у облику сузе;
- заокружено.
Лимуни се деле на:
- Обични. Ово су најчешће сорте за трговину. Међу њима, лисабонски лимун се може назвати шампионом по укусу. Биљка добро подноси сушу и хладноћу и даје до 60 плодова годишње. Дрво је прошарано трњем, листови су крупни и широки са мало набора и јаког мириса. Лисабон има овалне плодове до 150 г. Пулпа је сочна са малим бројем семена, кожа је глатка, танка, јестива.
- Грубо. Ова врста се одликује обиљем трња на гранама и дебелом кожом плода. Типичан представник је Россо лимун.Ово је дрво са великом раширеном круном до 2 м висине и тврдим тамнозеленим листовима. Лимун има црвено-наранџасту боју и благо наранџасто месо. Семе скоро да и нема. Плодови су крушколиког облика са дебелом, храпавом, квргавом кожицом, тежине до 160 г. Росо је хибрид лимуна и цитрона, због чега има тако необичан изглед и често се користи као декоративни.
- Свеет. Плодови садрже мало киселине. Једна од најслађих сорти је Пондероса (понекад се преводи као Пандероса). То је био резултат укрштања лимуна, цитрона и грејпфрута. Дрво нарасте до 2 м и има тврде, округло-овалне, глатке листове. На дрвету има 5-7 плодова, али су крупни. Уз одговарајућу негу, највећи лимун достиже 600-700 г. Пулпа плода је светло зелена, слаткаста, са великим бројем семена.
Сорте лимуна погодне за кућну култивацију
Биљка се узгаја у стану не само да примају плодове. Изгледа декоративно у свакој просторији, има пријатан мирис и испушта у ваздух корисне фитонциде.
Референца Собни лимун почиње да даје плод након 6-8 година ако се узгаја из семена, а након 3-4 године ако се сади из резница.
Код куће, дрво лимуна не расте више од 2 м. Правилна нега укључује одржавање температурних услова, константан ниво влажности и присуство јаког светла најмање 6 сати дневно. Листови се бришу од прашине једном недељно. Земља за биљку је напола помешана са тресетом.
Све домаће сорте потребно је формирати круну. Додатне гране ће одузети снагу биљке. Већина сорти не подноси добро директну сунчеву светлост, па изаберите источну или југоисточну страну за биљку.
Важно! Током плодоношења лимуновог дрвета престати са заливањем и ђубрењем.
Хајде да погледамо сорте лимуна у затвореном простору.
Маикоп
Сорта се одликује високом продуктивношћу и доноси плодове 15-20 година. Дрво има широку круну и тамнозелене листове са воштаним премазом. Плодови са танком кожом су светло жуте боје, ароматични, тежине до 140 г.
Маикоп је непретенциозан у нези, добро толерише сушу, преферира благо сенчење или дифузно светло. Када је изложен директној сунчевој светлости, раст се успорава.
Новогрузинског
Сорта се одликује приносом и укусом. Дрво се сматра високим и нарасте до 2,5 м висине. Крошња дрвета се шири дугим изданцима и бројним трњем. Листови су глатки, светлозелени, заобљени са шиљастим крајевима. Тежина плода достиже 180 г Кожа је густа, квргава. Пулпа воћа је фино зрнаста и ароматична.
Новогрузински лимун не захтева пажљиву негу. Главна ствар је посматрати температурни режим и редовну хидратацију.
Опис новозеландског лимуна
Разлика између новозеландске сорте и других је њен велики плод. Нови Зеланд воли хладно време и редовну влагу прскањем лишћа.
Дрво нарасте до 2-3 м и има ретку, широку круну. Листови су велики, овални, тамнозелени. Плодови такође имају овални облик и квргаву кожицу. Тежина једног лимуна достиже 800 г. Пулпа је лабава, сочна, а кора је густа.
Вулкан
Дрво је ниско, до 1,5 м висине. Круна је густа, листови су густи и уски. Плодови су дуги 4 цм, кожа је танка и мека. Пулпа је сочна и изразитог укуса.
Лемон царе Вулцан код куће једноставан. Биљка се добро прилагођава унутрашњим условима и добро толерише сув ваздух. Једини услов је плодно тло.
Лиса
Сорта високог приноса има висок садржај витамина. Висина дрвета не прелази 1,5 м. Има широку круну и мале трње. Лишће је густо, сами листови су мали, густи, тврди и сјајни.
Лизини плодови су округли, мали, тежине до 150 г. Боја је тамно жута, понекад са наранџастом нијансом. Кора је танка, мека, месо је сочно, слатко, са укусом наранџе.
Да би сорта донела плод, морају се створити услови блиски природним. Захтева високу влажност и добро осветљење. Лиса воли сунчеву светлост.
Пажња! Не препоручује се померање биљке.
Монацхелло
Продуктивност је просечна. Дрво расте споро и једва достиже 2 м висине. Круна је заобљена. Листови су светло зелени, густи, велики, са таласастим ивицама. Плодови су овални, светло жути, средње величине (до 150 г тежине). Кожа је танка, глатка, али неуједначена. Пулпа је нежна, слаткаста, киселкаста и не баш сочна.
Код куће, Монацхелло треба стално осветљење и воли влагу и топли ваздух.
Занимљиве ствари на сајту:
Земљиште за узгој лимуна код куће
Ретке сорте лимуна
Необичне сорте лимуна:
- Јапански (фотографија испод). Тешко се узгаја код куће, преферира природно окружење. Јапански лимун, или јузу, развијен је у Кини, али је постао широко распрострањен када је у питању Јапан. Биљка припада ниском жбуњу и дрвећу и достиже 4 м. Може имати неколико стабала, а на изданцима има трна. Плодови по изгледу подсећају на мандарине, пречника до 7 цм, тежине 50-60 г. Кора је дебела и груба. Пулпа јапанског лимуна садржи више киселине од других сорти.
- Ванила.Узгаја се и у природном окружењу и код куће. Дрво не расте више од 1,7 м у висину. Лишће је зелено, тамно, ретко. Плодови су округли, средње величине и богато жуте боје. Пулпа је светло жута, сочна. Плодови имају арому ваниле и не садрже киселину.
- Рука Буде. Ова сорта има најнеобичније плодове. Одликују се гручастим распоредом и издуженим обликом, који нејасно подсећа на руку. Ови плодови, са својом дебелом кором, имају врло мало пулпе. Најчешће се гаје као украсне биљке, али се једу и додају у чај. Будина рука расте у облику грма висине од 1 до 3 м са великим листовима.
Сорте лимуна које се узгајају у Турској
Турски лимун има веома киселкаст укус и обиље семенки:
- Ентердонат. Рано сазрева. Плодови су крупни, жути, цилиндрични и светлозелене боје. Кора је танка и сјајна. Дрво је средње величине, до 3 м висине. Лишће је велико, на дрвету нема трња. Пулпа воћа је хрскава и зеленкасто-жута.
- Молла Мехмет. Ови лимуни нису веома велики, њихова тежина не прелази 130 г, пречник - 6 цм Облик плода је елиптичан. Боја је жута, кора је средње дебљине, месо је жуто, сочно, кисело.
- Ламе. Плодови су цилиндрични, средње величине (6-7 цм у пречнику), жути, са дебелом кором. Ово воће има суптилну пријатну арому. Лама стабла су веома висока и усправна. Сорта се сматра једном од најквалитетнијих, плодови су погодни за дуготрајно складиштење.
- Италијан. Његово друго име је црни лимун. Разликује се по квалитету и продуктивности. Плодови су овални и велики. Кожа је средње дебела, квргава. Пулпа је веома сочна и ароматична.
- Кутдикен.У погледу приноса и рока трајања, то је једна од главних сорти за масовну производњу. Плодови Кутдикена су велики, са сочном пулпом. Кора је густа и глатка. Дрво није високо са неколико грана.
- кипарски. Плодови ове сорте имају грубу жуту кожу и цилиндрични облик. Лимуни средње величине. Кипар је погодан за кућну култивацију. Дрво има пирамидални облик.
У Турској се усев узгаја на плантажама цитруса посебно за продају. Иако су ови лимуни најкиселији укуса, веома су богати витаминима јер расту у идеалној клими за агруме.
Како одредити сорту лимуна
Сорте лимуна одређују се обликом плода и листова. Испитује се неколико плодова. Да би га одредили, руководе се таквим карактеристикама као што су боја и дебљина коже, арома и својства пулпе.
Битан је и висина и облик стабла, присуство изданака, трна и њихов број, боја лишћа и коре.
Може бити тешко тачно одредити сорту на основу облика листова. На пример, уски листови ће вам рећи да можда имате лимуне Вулцан, Мелароса, Россо, Ђенова, Лисабон или Ванилла.
Референца. Агруми, укључујући лимун, увек имају веће листове који расту у сенци.
Закључак
Становници јужних региона могу узгајати усеве у својим баштама и уживати у жетви. За оне који живе у хладнијим климатским условима, постоји алтернатива узгоју лимуна код куће, иако ће то захтевати више труда. Резултат ће вас одушевити не само укусним и здравим плодовима, већ и декоративним својствима.