Високо приносна сорта кромпира "Журавинка", отпорна на мраз, одличног укуса

Кромпир Журавинка је узгајан у Белорусији и није много инфериоран са својим холандским колегама. Све карактеристике сорте испуњавају међународне стандарде. Многи љетни становници га воле због високог приноса, одличног укуса и доброг квалитета чувања.

Опис сорте, порекла и развоја

Журавинка је средње касна сорта столног кромпира.

Руски и белоруски узгајивачи су радили на развоју сорте. 2005. године сорта је уврштена у Државни регистар Русије. Патент је издало Белоруско републиканско јединствено предузеће НПЦ НАС.

Хемијски састав, елементи у траговима и витамини

Енергетска вредност кромпира на 100 г је 73 кцал.

Нутритивна вредност на 100 г:

• вода - 80 г;
• протеини - 1,9 г;
• масти - 0,1 г;
• угљени хидрати - 16,6 г;

Кромпир садржи 19% скроба.

Хемијски састав на 100 г:

• витамин Б1 - 0,08 мг;
• витамин Б2 - 0,03 мг;
• витамин Б3 - 1,1 мг;
• витамин Б6 - 0,24 мг;
• витамин Б9 - 16,5 мцг;
• витамин Ц - 11 мг;
• калцијум - 11 мг;
• магнезијум - 22 мг;
• фосфор - 59 мг;
• калијум - 426 мг;
• лутеин - 13 мцг;

Кртоле садрже аминокиселине и засићене масне киселине. Поврће садржи мале количине мононезасићених и полинезасићених масних киселина.

Време сазревања и принос

Кромпир журавинке сазрева 100-110 дана након ницања. У топлим крајевима, поврће може сазрети за 90 дана.

Са 1 хектара добијају 500-600 центи кромпира, понекад цифра достиже 700 центи.

Референца. Из једног грма ископава се 15-20 средњих и великих кртола.

Баштовани који поседују мале парцеле беру 7-8 кг кромпира са 1 м² засада.

Отпорност на болести

Сорта има јак имунитет на златну боју нематоде И ракови од кромпира. Отпоран на краставост, црну ногу и касну пламењачу кртола. Али отпорност Журавинке на ризоктонију и касну гљивицу приземног дела је ниска.

Карактеристике кртола, опис изгледа

Карактеристике кртола:

• овално-округли или заобљени облик;
• површина гомоља је глатка или рељефна, прекривена неком врстом мреже;
• кора је црвенкаста, месо је светло жуто;
• очи су мале, равномерно распоређене по површини;
• тежина 120-180 г, али постоје велики примерци до 300 г;

Грмље кромпира висине до 50 цм. Стабљике дебљине 0,6-1 цм Листови су округли, тамнозелени, централна вена је тамнија, ивице су таласасте.

Цвасти су мале величине и састоје се од 6-7 цветова црвенкасто-љубичасте или љубичасте нијансе. Бобице се појављују ретко.

Регион за узгој

Сорта се препоручује за узгој у северозападним, централним и Волга-Вјатка регионима. Летњи становници га култивишу и у другим регионима - од Вологдског региона до Пермског региона.

Главне предности и мане сорте

Дизалица има многе предности:

• одличан укус;
• брзо кување;
• висок квалитет чувања;
• отпорност на многе болести кромпира;
• добра транспортабилност;
• отпорност на мраз;
• стабилан и висок принос.

минуси:

• дуго сазревање кртола;
• осетљивост на недостатак влаге.

Особине садње и узгоја

Ат слетање а при гајењу је важно водити рачуна о нијансама како би се постигао максималан принос.

Припрема за слетање

За добијање пријатељских изданака, гомољи кромпира се унапред припремају за садњу:

1. Клијање. 4 недеље пре садње, кртоле се сортирају и стављају у светлу, топлу просторију са температуром од +13...+15°Ц.
2. Ландсцапинг. Да би се соланин формирао у семенским кртолама, они се држе на сунцу недељу дана.
3. Третман дезинфекционим средствима. Пре садње, садни материјал се прска препаратима „Фитоспорин“, „Маким“, „Престиге“ како би се биљке заштитиле од напада жичара, колорадска буба и друге штеточине.

Након тога почињу да припремају кревете и саде кромпир.

Захтеви за земљиште

За садњу изаберите сунчано подручје где су подземне воде плитке.

Пажња. После патлиџана, паприке и парадајза, кромпир се не сади на парцели најмање 3 године.

Не препоручује се садња усева у суво и тврдо тло - то ће утицати на клијавост. А садња у превише влажном тлу ће довести до потпуног губитка садница. Тло треба да буде лабаво и хранљиво.

Датуми, шема и правила садње

Кран се сади када температура ваздуха порасте на +16...+18°Ц, а земљиште се загреје до +10..+12°Ц.

У северним регионима садња се врши у првих десет дана маја. У централним регионима - крајем априла или почетком маја. А у јужном региону - средином априла.

Посадите кромпир овако:

1. Копају се рупе дубине 15-20 цм.Шема садње је стандардна. Размак између редова је 70 цм, а између грмља 30 цм.
2. У сваку рупу се додаје шака љуски лука и дрвени пепео.
3. Семе се сади са клицама окренутим нагоре.
4. Рупе су посуте земљом тако да ваздух струји до корена.

Дубина постављања семена зависи од тла: за лагано земљиште - 10 цм, а за глинено земљиште - 7 цм.

Ждрал излази заједно и одмах почиње интензивно да расте.

Препоруке за узгој

Током раста и развоја поврћа придржавајте се препорука:

1. Сорта има негативан став према вишку азотних ђубрива. Због тога је боље да га потхраните него претерате.
2. Важно је одржавати потребну удаљеност између грмова кромпира, јер свака биљка производи много кртола и потребно им је довољно простора за пуни развој.
3. Током периода раста и цветања, засадима је потребна додатна влага. Али у исто време, ждрал не толерише залијевање воде и почиње да се разболи ако има превише воде. У кишним љетима спроведите превентивни третман грмља са Фундазолом.

Генерално, кромпир добро реагује на додавање минералних и органских адитива. Сорта је отпорна на мраз: ако након садње дође до мраза, биљке неће умријети.

Нијансе неге

Да би се формирало више великих гомоља, сорти је потребна одговарајућа нега.

Режим заливања

Журавинка кромпир не воли дуготрајну сушу. Због тога, у недостатку кише, засадима је потребно заливање. Количина наводњавања зависи од стања земљишта и присуства падавина.

Током периода интензивног раста, препоручује се заливање кревета недељно. Али немојте превише навлажити - у влажном тлу постоји велики ризик од касне мрље.

Заливање се врши у вечерњим или јутарњим сатима. Обрачун воде: 4-5 литара за сваки грм.

Врхунска обрада

Напајање култура се препоручује према следећој шеми:

1. Пре цветања. 1 тбсп. л. уреа се разблажи у 10 литара воде. Нанесите 500 мл раствора испод сваке грмље.
2. Током формирања пупољака. 1 тбсп. л. Помешајте "суперфосфат" и чашу пепела са 10 литара воде. За један грм - 500 мл.
3. Током цветања. 1 тбсп. л. "Суперфосфат" на 10 литара воде. Потрошња по биљци – 500 мл.

Строго пратите препоручене дозе како бисте избегли вишак азота. У супротном, кромпир ће престати да расте и нове кртоле се неће формирати.

Коров и осипање

Када се појаве изданци, тло се отпушта, уклања коров, ради бољег продора воде и ваздуха до корена. Затим се по потреби понавља лабављење како се не би створила корица.

Када грмље нарасте 15-20 цм високо, они се брдишу. Да би се то урадило, у пределу око пртљажника се прави мало брдо.

Важно! У северним регионима, тло се отпушта 5-6 пута током вегетације.

Друго брушење се врши након 20 дана. Ово време обично одговара фази цветања. Поступак је потребан за спречавање болести корена, отпуштање тла и уништавање корова.

Контрола болести и штеточина

Сорта је отпорна на многе болести кромпира. Међутим, влажна средина често изазива развој касне мрље. На првим знацима болести - мрљама на листовима, засади се третирају препаратима који садрже бакар - Бордо мешавина, бакар оксихлорид.

Међу штеточинама најопаснији су колорадска буба и жичана глиста. Али ако на локацији расту друге сорте кромпира, онда буба не слеће на Журавинку.

Пажња. Третман биљака против штеточина хемикалијама врши се најмање 30 дана пре бербе кртола.

Борба против колорадске бубе води се ручним сакупљањем или коришћењем инсектицида из продавнице.

Берба и складиштење

Можете почети да ископавате поврће мало раније. Али за складиштење, сачекајте док кртоле потпуно не сазре.

Како и када сакупљати

Кромпир се бере када врхови почну да се суше и жуте. Кромпир се ископа вилама или лопатом.Ово се ради пажљиво како не би оштетили кртоле.

Карактеристике складиштења и очувања квалитета сорте

Сакупљени кромпир се суши неколико сати у лејама, а затим сортира. Кртоле одабране за дуготрајно складиштење поново се полажу да се осуше на топлом месту ван директне сунчеве светлости.

Након тога, поврће се може чувати у добро осушеном подруму или подруму. Температура тамо треба да буде +3..+4°Ц. Очуваност сорте је 96%.

Потешкоће у расту

Када се бринете о кромпиру Зхуравинка, могу се појавити неки проблеми:

• сорта не толерише преплављено земљиште, али суша такође негативно утиче на жетву;
• Ђубрива се морају правилно применити како би се спречио вишак азота;

Вриједно је периодично проверавати засаде на присуство колорадских буба, иначе цео усев може умријети.

Савети искусних баштована и рецензије о сорти Зхуравинка

Многи љетни становници савјетују ископавање подручја у јесен и додавање канте трулог стајњака, 10 г "суперфосфата" и чаше дрвеног пепела - доза по 1 м² површине. У пролеће се земља поново оре, али без ђубрива.

За сузбијање колорадских буба, мирисне биљке се саде поред грмља кромпира.

Рецензије о сорти Зхуравинка су углавном добре. Многи људи воле укус и обилну жетву. Међутим, летњи становници примећују да кромпир захтева негу. Вртлари понекад називају ову сорту кромпира Журавушка.

Василиј, Перм: «Посадио сам ову сорту на својој парцели и почео да примећујем да је прилично тешко бринути о њој. Да би грмље добро расло, било је потребно неколико пута ђубрети минералима и органском материјом. Међутим, има добар укус.”

Наталија, Москва: „Желим да приметим одличан укус журавушког кромпира. Деца је обожавају.Пире се припрема без непотребних манипулација, испада без грудица и има савршену боју.”

Лида, Барнаул: „Показало се да је сорта веома продуктивна. Случајно сам наишао на њега. Прочитао сам на Интернету опис сорте кромпира Журавинка и видео сам фотографију жетве. У поређењу са другим сортама, Журавинка има највише кртола по грму.

Закључак

Захваљујући обилној жетви и имунитету на болести, кромпир Зхуравинка постао је популаран не само у Русији, већ иу суседним земљама. Клице на кртолама су јаке и брзо ничу. Многи баштовани примећују да се чак и током мраза одржава проценат приноса.