Отпорна сорта за оштре временске услове - познати парадајз „Понос Сибира“

Захваљујући континуираном раду руских узгајивача, узгој усјева парадајза постао је доступан у регионима са тешком климом. Становници северних региона немају тако велики избор, због чега је толико важно да створе нове врсте које могу да се укорене у тешким условима и дају плодове.

Парадајз Понос Сибира је добио универзално признање због одличног укуса и велике величине плода. Једноставна пољопривредна технологија одредила је коначни избор многих баштована. Они који су засадили парадајз у својим пластеницима у потпуности се слажу са његовим именом и говоре о њему са дивљењем.

Карактеристике сорте

Парадајз Понос Сибира припада крупноплодним сортама намењеним за узгој у заштићеним објектима. Ипак, култура се добро укорењује на отвореним креветима у регионима са умереном климом.

Обележја

Висина грма је до 1,5 м. Тип је детерминантан, стандардан. Стабљика је моћна, лишће је умерено. Култура је отпорна не само на болести различите етиологије (касна пламењача, вирус мозаика дувана, мрка пегавост, трулеж цветова), већ и на температурне промене и недостатак сунчеве светлости.

Период сазревања је рани, од тренутка сетве семена до пуног сазревања, прође 85-90 дана.

Продуктивност је висока: са 1 м2 сакупља се до 20 кг плодова, под условом да се сади 4-5 биљака на 1 м2.

Култура захтева обавезно подвезице и редовно посинке због тежине зрелих плодова и великог броја бочних изданака.

Карактеристике воћа

Просечна тежина је 600–700 г, облик подсећа на малу бундеву, боја је богата, малинастоцрвена. Укус је одличан, слаткоћа је хармонично комбинована са лаганом киселошћу, месо је сочно. Кора је прилично издржљива, тако да се зрело поврће може дуго чувати и транспортовати на велике удаљености.

Референца! Од свих сорти намењених северним регионима, плодови парадајза Понос Сибира су највећи.

Због велике величине, неће бити могуће киселити и конзервирати цело поврће. Иначе, зрели парадајз нема равног. Служе као украс за сваку салату, прилог и јело од поврћа. Поред тога, прерађују се у одличне сокове, пасте, аџике, кечапе, лечо и сосове.

Фотографија приказује парадајз Понос Сибира.

Како узгајати саднице

Баштован може сам сакупљати семе за садњу парадајза. Пре садње потребно је припремити семе.

Припрема семена

То се одвија у три фазе:

1. Одбијање семенског материјала. Ово се ради кроз детаљну инспекцију ради видљивих оштећења.
2. Дефиниција празнине. Припремите физиолошки раствор (1 кашичица соли на 1 шољу воде) и ставите зрна у њега 10 минута. Семе које исплива на површину се одлаже.
3. Дезинфекција у слабом раствору калијум перманганата: Семе се држи у смеши 20 минута, затим се опере текућом водом и осуши. Да би се добио жељени раствор, 1 г мангана се раствори у 1/2 тбсп. вода.

Да би се побољшала клијавост, семенски материјал се клија на влажној гази 2-3 дана док се не појаве клице. Газа навлажена топлом водом оставља се на тамном месту на температури од +28 °Ц.

Контејнер и земља

Земља се припрема од баштенске земље, хумуса и тресета у једнаким количинама. Опран речни песак се додаје као средство за дизање. За хранљиву вредност, земљиште се снабдева малом количином суперфосфата. Добијена смеша се сипа врелим раствором тамног мангана. Дезинфекција тла је неопходна за здрав раст садница. Раствор мангана се може заменити бакар сулфатом.

Референца! Бакар сулфат уништава споре гљивица које су опасне за парадајз.

Можете их посадити у заједничку дрвену кутију или у засебне контејнере. Најважније је направити дренажне рупе на дну сваког контејнера, где ће се вишак влаге одводити. У њиховом одсуству, вишак течности може изазвати појаву опасне болести - црне ноге.

Референца! Црна нога уништава до 90% свих засада. Ово је гљивична болест коју карактерише поцрњење стабљике у близини корена.

Сетва

За сетву семена направите жлебове дубине 1 цм. Растојање између њих је остављено 3 цм.После садње, тло се мало збије и залије топлом, сталоженом водом из боце за прскање. Посејане посуде се остављају у светлој и топлој просторији на температури од +22 °Ц до ницања.

Брига о садницама

Чим се појаве први изданци, контејнери се померају на осветљеније место на прозорској дасци. Дневна светлост је неопходна за потпуни развој садница. Ако постоји недостатак сунчеве светлости, они ће се истегнути и ослабити. Због тога треба унапред водити рачуна о додатном осветљењу, посебно у хладним регионима.

Залијте саднице док се горњи слој земље осуши топлом, сталоженом водом из плитке канте за заливање. Након влажења, тло се отпушта.

Када се појаве 2 права листа, саднице се беру и саде у посебне посуде.Приликом брања главни корен се скраћује за једну трећину. Ово промовише раст бочних корена, због чега се саднице интензивније развијају.

Након брања садница напајање комплетно комплексно ђубриво. Ђубрење се комбинује са заливањем.

Младе биљке се стврдњавају 2-3 недеље пре трансплантације. Ова процедура је неопходна за боље прилагођавање новим условима. Прво, саднице се износе на отвореном 1 сат током дана, а затим се време постепено повећава на 10 сати.

Како узгајати парадајз

Након што се земљиште загреје до 15 ° Ц, саднице се пресађују у земљу. До тог времена, грмови имају 5-7 правих листова. Земљиште за садњу се припрема унапред: ископава се и наноси минерална ђубрива.

Слетање

Не више од 5 садница се поставља на 1 м2 у шаховници. Овај начин уређења помаже сваком грму да добије довољну количину сунчеве светлости и не омета вентилацију.

Рупе су направљене не дубље од 20 цм и напуњене топлом водом. Након трансплантације, тло се поново навлажи и остави да се прилагоди 2 недеље.

Референца! Док се навикавају на ново место, саднице се не заливају, јер нису у стању да апсорбују влагу. Све силе биљака иду у адаптацију.

Даља брига за парадајз

Редовно заливање се успоставља пошто се корење дешава на сталном месту. Навлажите тло обилно и често, али само топлом, сталоженом водом. Саднице не треба преплавити, иначе ће повећана влага изазвати развој гљивичних болести. Вишак течности такође негативно утиче на корење, које може иструнути.

Након заливања, тло се отпушта и уклања коров. Коров одузима многе хранљиве материје потребне за раст садница.Поред тога, они крију велики број штеточина, способан да нанесе велику штету парадајзу.

За задржавање влаге у креветима малч суво лишће, слама или коров. Када трава трули, она снабдева корење биљака додатном исхраном.

Правовремена примена ђубрења гарантује квалитетну жетву. Усев се храни најмање 3 пута по сезони. У фази формирања јајника, као ђубрење се користи пун комплекс минерала са доминантним садржајем калијума и фосфора. Током периода цветања и плодова, минерални комплекс се може заменити органском материјом: на пример, измет водених птица или инфузија дивизма у омјеру од 1:15.

Карактеристике неге и могуће потешкоће

Да плодови не би били ситни, биљку треба формирати у 1 или 2 стабљике. Обликовање грма такође утиче на квантитативни показатељ плодоношења: ако се бочни изданци не уклањају благовремено, жетва је знатно мања. Поред тога, превелик број пасторака доводи до згушњавања биљака, што негативно утиче на даљи развој.

Избојци се уклањају пре него што достигну 5 цм, иначе поступак неће бити безболан за парадајз. Биљке се саде ујутру, тако да до вечери све ране имају времена да зарасту. Након уклањања изданака, места посекотина се третирају слабим раствором калијум перманганата или посипају пепелом.

Упркос чињеници да је врста детерминисана, саднице без додатне подршке неће издржати тежину зрелог поврћа. Приликом трансплантације поред сваког грма се постављају дрвени клинови или металне шипке, на које се стабљика одмах причвршћује. Плодне гране су везане за ослонац док се развијају.

Болести и штеточине

За парадајз, најопаснији напади су бела мушица и паукове гриње. Паукове гриње живе углавном у стакленицима, јер се тамо стварају најповољнији услови за њих у погледу температуре и влажности. Да бисте га елиминисали, довољно је свакодневно проветравати затворене структуре. Свеж ваздух уништава уобичајено станиште штеточина.

Против белих мушица помажу феромонске замке постављене у близини садница. Одбијају је и биљке јаког мириса, на пример: невен, лук и бели лук. Због тога се саде поред кревета парадајза. Када постоји велика концентрација паразитских инсеката, користите инсектицид "Цонфидор", растворите 1 мл у 10 литара воде. Овај лек се такође користи у превентивне сврхе.

Култура има јак имунитет на болести велебиља, тако да су превентивне мере сасвим довољне да саднице буду здраве током целе сезоне.

Након трансплантације, младе биљке се прскају слабим раствором калијум перманганата. Даље акције су ограничене на умерене заливање, систематско лабављење и уклањање корова.

Да би се спречиле гљивичне болести, користе се фунгицидни агенси као што су Фитоспорин и бакар сулфат. Било који препарати који садрже бакар су такође погодни за третирање биљака.

Према правилима плодореда, не препоручује се садња парадајза поред кромпира. Таква близина доводи до негативних последица. Ове две културе припадају истој породици велебиља и погођене су истим болестима и штеточинама.

Прочитајте такође:

Зашто се паукове гриње појављују на краставцима?

Како се носити са грињама на садницама бибера.

Зашто су паукове гриње опасне по патлиџанима?

Расте у отвореном тлу и стакленику

У отвореном тлу висина биљке је знатно нижа од висине садница стакленика. Биљке изгледају моћније и компактније.

Култура се препоручује за узгој у заштићеним објектима, јер је узгајана посебно за оштре климе. Ипак, становници јужних региона успешно узгајају сорту на отвореним креветима. Штавише, семе се сади директно у земљу, заобилазећи период садње.

Годишња промена горњег слоја земље у пластеницима смањује ризик од разних инфекција. Поред тога, ново тло је више засићено корисним супстанцама неопходним за пуни развој.

Приликом пресађивања у отворено тло остављено је веће растојање између садница него у стакленику. На 1 м2 се постављају 2-3 биљке ако се формирају у 2 стабљике. У супротном, због густине засада, саднице неће добити потребну количину светлости и вентилације. Када се формира грм, 3-4 саднице се постављају у 1 стабљику на 1 м2.

Берба и примена

Парадајз не сме да презре бербом на време. Зрело поврће може се дуго чувати на хладном и сувом месту. Захваљујући издржљивој кожи и густој пулпи, парадајз се не деформише и не пуца током дуготрајног транспорта.

Одличан укус омогућава поврћу да се универзално користи у кувању. Праве одличне летње салате, прва јела и јела од поврћа, разне грицкалице и нарезке. Очигледна киселост не нестаје приликом припреме свеже цеђених и конзервисаних сокова, што даје пикантан укус парадајз производима. Међу зимским припремама, поврће је погодно за маринаде, киселе краставце, кечапе, аџику, лечо, сосове и пасте.

Предности и мане

Култура има низ позитивних квалитета, захваљујући којима је добила универзално признање:

• способност прилагођавања оштрој клими;
• рано сазревање;
• непретенциозна брига;
• отпорност на опасне болести;
• Висок принос;
• одличан укус;
• врсте са великим плодовима;
• дуготрајно складиштење;
• универзална употреба;
• сигурност плодова током дуготрајног транспорта.

Недостаци укључују обавезну подвезицу, формирање грма и редовно уклањање посинака.

Рецензије фармера

Повољни прегледи парадајза Понос Сибира су још један велики плус. Многи баштовани бирају сорте за садњу на основу карактеристика усева и прегледа искусних баштована.

Кристина, Новосибирск: „Парадајз је одличан за узгој у тешкој сибирској клими. Плодови су заиста велики, сочни и веома укусни. Саднице се не разболе и не оштећују штеточине. Свиђа ми се ова врста због своје одрживости, укуса и једноставне неге. Садим већ неколико година и задовољан сам свиме.”

Анатолиј, Краснодарски крај: „Време је овде одлично, сејем сејем директно у гредицу. Сви долазе горе. Саднице су јаке висине до 110 цм Формирам их у 1 и 2 стабљике. Принос је одличан, 4,5 кг са сваког грма. Ово је добар показатељ, тако да га узгајам већ три године и сад ћу га поново.

Закључак

Парадајз Понос Сибира је лидер међу сортама са великим плодовима у тешким климатским условима. Отпоран је на многе болести, лак за негу и даје богату жетву. Захваљујући хармоничном споју слаткоће и киселости у укусу, универзална употреба зрелог воћа чини сорту незаменљивом у кувању.За многе баштоване у различитим регионима земље, усев је постао јединствен међу осталим сортама парадајза.