Сорта егзотичног укуса и невероватног изгледа - парадајз Ирисх Ликуеур: узгајамо га и изненађујемо наше комшије

Зелена боја парадајза не указује увек на њихову незрелост. Узгајивачи су развили сорте чији плодови задржавају зелену нијансу чак и када су зрели. Овај парадајз не само да има необичан изглед, већ и необичан укус. Плод садржи хлорофил. Помаже у нормализацији метаболизма, повећању имунитета, бољем засићењу тела кисеоником и повећању укупног тонуса.

Већина парадајза са зеленим плодовима нема високе приносе. Захтевни су у нези и често се разболе. Ирски ликер од парадајза нема ових недостатака. Које су предности ове сорте и како је узгајати на свом сајту - прочитајте даље.

Општи опис сорте

Ирски ликер је сортни парадајз. Појавио се релативно недавно на тржиштима наше земље, али је већ успео да освоји љубав баштована. Овај парадајз још није уврштен у државни регистар.

Савет. Пошто је Ирисх Ликуор сорта, а не хибрид, семе из његових плодова може се користити за даљу садњу.

Посебне карактеристике ирског ликера

Главна карактеристика ирског ликера је необична боја његових плодова. Када сазре, бобице ове сорте парадајза добијају зелено-жуту нијансу. Због тога је баштованима који га узгајају по први пут тешко одредити фазу зрелости парадајза.

Парадајз ове сорте класификован је као крупноплодни.У просеку, тежина плода варира између 200-300 г. Налазе се и већи примерци.

Зелена боја је због високог садржаја хлорофила у њиховом саставу. Ова супстанца позитивно утиче на стање тела, нормализујући све процесе у њему. Поред тога, мање је вероватно да ће ови парадајзи изазвати алергије него њихови парњаци са црвеним плодовима.

Необичан је и укус зеленог парадајза. Плодови ирског ликера су меки и сочни. Слатке су, једва приметне киселости и израженог воћног укуса.

Занимљиво. Парадајз Ирисх Ликуеур се често упоређује са другим зеленородним парадајзом, Малахитном кутијом. Баштовани се слажу да друга опција има слађи укус без киселости, али њени плодови имају мање уредан облик.

Грмови парадајза су високи. Потребно им је правовремено обликовање и подвезица. Парадајз ове сорте ретко се разболи. Скоро никада нису погођени касном бојом.

Карактеристике

Карактеристике ирског ликера се не разликују много од других сорти са зеленим воћем. Погледајмо их детаљније у табели.

Белешка! Ирски ликер је нова сорта која није укључена у државни регистар. Стога су закључци о његовој отпорности на касну пламењачу и друге болести парадајза донети на основу бројних рецензија баштована који су га већ узгајали.

Узгајање садница

Саднице егзотичних сорти ретко се налазе на пијацама. Мораћете сами да га узгајате. Чак и почетник баштован може да се носи са овим задатком, под условом да се поштују основна правила.

Сетва семена почиње у марту. Од тренутка када се појаве први изданци до садње парадајза на стално место, не би требало да прође више од 55 дана.

Припрема семена

Пре употребе, семе се мора третирати бројним препаратима. Ово ће помоћи у смањењу вероватноће инфекције биљака, повећати њихову отпорност на негативне спољне факторе и убрзати клијање садног материјала.

Пре него што почнете да радите са садним материјалом, потребно је да га проверите за клијавост. Да бисте то урадили, семе се потопи 30 минута у слану воду. Само они који су потонули на дно сматрају се погодним за садњу. Исперу се и осуше.

Да би се смањила вероватноћа заразе парадајза, семе се третира дезинфекционим средствима. Обично се код куће натапају у следеће композиције:

• у светло розе раствору калијум перманганат за 30 минута;
• у водоник пероксиду 15 минута;
• у раствору соде 12 сати;
• у соку од алоје 12 сати;
• у "Фитоспорину" 6 сати.

Затим се семе третирају стимулансима раста. Да бисте то урадили, садни материјал је натопљен у Епин, натријум хумату, циркону или меду.

Неки баштовани више воле да саде већ клијало семе. За клијање садног материјала, умотан је у комаде газе натопљене топлом водом или стимулансом раста. Материјал са семеном ставља се у дубоке тањире, који су прекривени филмом и стављени на топло место. Обично је потребно 3 дана да семе клија на овај начин.

Избор контејнера и земље

Семе парадајза се често посеју у једном великом контејнеру. Да бисте то урадили, користите дрвене кутије или пластичне тацне. Контејнери за сетву садног материјала израђују се од расположивих материјала. Погодне су дубоке плоче за једнократну употребу, паковање за месне производе, полупроизводе и десерте.

Парадајз се сади у одвојеним контејнерима.Најпогодније је користити тресетне саксије, из којих не морате уклањати биљке приликом пресађивања на сталну локацију. Погодне су и пластичне посуде, одрезане боце и чаше за једнократну употребу.

Савет. По правилу, баштовани на свом месту саде неколико грмова парадајза са зеленим плодовима. У овом случају, препоручљиво је користити тресетне таблете за узгој садница.

Сви контејнери морају бити дезинфиковани пре употребе. Да би се то урадило, прелију се кипућом водом или намочене пола сата у тамно ружичастом раствору калијум перманганата.

Земљиште за саднице парадајза може се купити у продавници или припремити самостално. У сваком случају, земљиште се дезинфикује заливањем јаким раствором калијум перманганата, бакар сулфата или кључале воде.

Да бисте направили сопствену мешавину земљишта, потребно је мешати тресет, црну земљу и хумус у једнаким размерама. У добијену композицију се додају песак и пепео.

Сетва садног материјала

Земља се сипа у кутије за саднице. Залива се обилно топлом, сталоженом водом. У тлу се праве жлебови на растојању од 3 цм један од другог, у које се потом постављају семена на размаку од 2 цм.

Жлебови са семеном су прекривени земљом. Контејнери су прекривени филмом и постављени на топло место. Не мора бити добро осветљен.

Ако је семе посејано у тресетним таблетама, технологија ће бити мало другачија. У овом случају, тресетне празнине су натопљене кључалом водом док се потпуно не отече. Затим се једно семе сади у добијене кесе. Таблете са семеном стављају се у један велики контејнер, који је прекривен филмом и стављен на топло место.

Брига о садницама

Многи баштовани почетници се плаше да сами узгајају саднице, мислећи да ће брига за њих трајати много времена. Међутим, поштујући једноставна правила, неће бити тешко добити здраве и одрживе биљке:

1. Док семе не клија, парадајз се држи под филмом. Ово вам омогућава да створите услове високе влажности која је потребна парадајзу у овој фази. Земља се навлажи док се суши из боце за прскање.
2. Након појаве првих изданака, кутије са садницама се померају на добро осветљено, али хладно место. Температура у њему треба да варира између 15-17 степени.
3. После недељу дана, кутије са садницама се враћају на топло. У овој фази, парадајзу је потребно шеснаест сати дневног светла. У пролеће природно светло обично није довољно. Баштовани препоручују коришћење флуоресцентних лампи.
4. Када се проклијали парадајз нађу у заједничкој кутији, заливају се пипетом или шприцем. Ово се ради како би се осигурало да течност не доспе на надземни део биљака.
5. Након што се на садницама појаве први прави листови, они се саде у појединачне контејнере. На дно посуда се сипа слој дренаже.
6. Саднице засађене у одвојеним посудама залијевају се из канте за заливање. Вода такође не би требало да пада на приземни део.
7. Парадајз се храни 3 пута током периода раста. Користите специјална ђубрива за саднице, вермикомпост или комплексна минерална ђубрива. Прво храњење се примењује две недеље након брања биљака, последњи пут - 3 дана пре садње на стално место.
8. 14 дана пре садње парадајза у земљу, они почињу да се стврдњавају. Да би то учинили, саднице се изводе напоље. Први дан 30 минута, други 1 сат, трећи 2 сата итд.

Пољопривредна технологија

На југу наше земље, парадајз се сади на отвореном тлу почетком маја. Истовремено, могуће је садити саднице у неогреваним пластеницима у централним регионима.У северној Русији, парадајз се сади у пластеницима крајем маја.

Пре садње садница на стално место, заливају се и прихрањују. Ово се мора урадити 3 дана пре процедуре.

Садња садница на стално место

Важно је одабрати праву локацију за парадајз. Требало би да буде добро осветљено. Последње три године усеви ноћурка не би требало да расту у креветима парадајза.

У јесен, одабрано подручје се прекопава и чисти од корова. У земљу се додају хумус и суви креч. То га чини плоднијим и смањује киселост.

У пролеће се кревети поново ископавају. Сви корени који су успели да се формирају се уклањају. Земљиште се залијева раствором пилећег измета и дезинфикује бакар сулфатом.

Рупе су ископане у облику шаховнице. Размак између редова треба да буде 60 цм, а између биљака - 50-60 цм.По 1 ск. м место не више од три биљке.

У сваку рупу се сипа шака пепела или дуготрајног гранулираног ђубрива. Биљка се поставља тамо, формирајући свој коренов систем према центру. Стабљика се закопава откидањем неколико доњих листова.

Сваки посађени парадајз се залије топлом водом. По биљци се троши најмање 1 литар течности. Следеће заливање је могуће за две недеље.

Нега парадајза

Ирски ликер од парадајза мора бити везан. У супротном, његове стабљике ће се једноставно сломити под тежином плода. За подвезивање се користи дрвени носач, на који је биљка причвршћена синтетичким навојем.

Формирајте парадајз у 1 или 3 стабљике. Што је више стабљика остало, берба ће бити обилнија, али је плод мањи.

Током процеса штипања уклањају се не само непотребни изданци, већ и доњи и пожутели листови.Важно је то учинити пажљиво како "рана" није велика.

Биљке треба обилно, али ретко заливати. За 1 парадајз користите 2-2,5 литара воде. Ова процедура се изводи рано ујутру или на заласку сунца.

Након заливања, важно је олабавити тло. Ово ће спречити стварање земљане коре и обновити размену ваздуха у корену. Поступак такође треба спровести након падавина.

Ђубрива се примењују 3-4 пута по сезони. Алтернативне органске и минералне композиције. Не можете користити свеже стајњак за парадајз, јер ће спалити корење биљака.

Фолијарно храњење се користи 2 пута у сезони. Препоручује се употреба једињења са бором.

Корисни савети

Да бисте добили максималан принос парадајза Ирисх Ликуеур, Саветујемо вам да размотрите неколико трикова:

1. Ако сте пропустили неколико заливања, не би требало одједном сипати велику количину течности на биљку. Ово је посебно тачно током периода плодоношења. Недостатак влаге мора се надокнадити у малим порцијама у неколико фаза. Да би се оптимизовала влажност земљишта, користи се систем за наводњавање кап по кап.
2. Искусни баштовани често постављају прстен од исечене боце у рупу око корена биљака. Овај дизајн штити парадајз од кртица цврчака и обезбеђује брз проток влаге до корена.
3. Да би се парадајз брже опрашио, грмље се свакодневно тресе.
4. Листови изнад плода се уклањају. Ово повећава брзину сазревања бобица.
5. Парадајз се сади једном недељно. У једној процедури не уклањају се више од три изданка.

Болести и штеточине

Према баштованима, ирски ликер парадајз ретко је погођен болестима. Они се не разболе касна мрља и друге болести парадајза.

Превенција болести је кључ успешног узгоја парадајза. Да бисте спречили инфекцију биљке, потребно је:

1. Дезинфикујте земљу, земљу и контејнере који долазе у контакт са биљкама. Семе такође треба дезинфиковати.
2. Пре него што посадите парадајз у кревете, морате уклонити све биљне остатке.
3. Пратите правила глазура И посинке.
4. Третирајте грмље недељно раствором калијум перманганата, Бордо мешавине и бакар сулфата.
5. За заштиту од штеточина попрскајте грмље раствором сапуна и децокцијом пелина. Велике инсекте треба уклонити ручно.

Особине узгоја на отвореном и заштићеном тлу

Када узгајате парадајз у отвореном тлу, важно је да се биљке покрију филмом прве две недеље након брања. Током дана склониште се уклања. У хладним данима, таква заштита се користи и током дана.

Пре садње парадајза у стакленику, његови зидови се третирају бакарним сулфатом. Свакодневно проветрите просторију отварањем прозора. Парадајз се не плаши пропуха.

Берба и примена

Почетком августа беру се први зрели плодови. Сакупљају се појединачно, јер се ова сорта не разликује по брзини сазревања.

О зрелости парадајза може се судити по жуто-зеленој боји бобица. Биће мекани на додир.

Ирски ликер је сорта салате. Његови плодови се такође користе за припрему сокова и сосова необичних нијанси. Црвени и жути парадајз преливени зеленим парадајз сосом изгледају веома оригинално.

Предности и мане сорте

Предности ирског ликера:

• необичан изглед;
• пријатан слатки укус;
• повећан садржај корисних супстанци у саставу;
• ретко изазива алергије;
• имунитет на болести парадајза.

Недостаци сорте:

• потреба за штипањем и подвезивањем;
• ниска преносивост;
• нестабилност на температурне флуктуације.

Рецензије фармера

Повратне информације фармера о парадајзу Ирисх Ликуор су позитивне. Многи баштовани верују да је чак и бољи од Малахитске кутије.

Ирина, Зеленоград: «Ове године сам први пут посадио парадајз Ирисх Ликуор. Допао ми се резултат. Засадио сам само 4 грмља, од којих сам сакупио 2 канте воћа. Највећи парадајз је тежио 400 г. Сакупио сам семе од првих плодова за следећу садњу. Одвојио сам пулпу од семена помоћу сита. Опрао сам га, осушио и ставио у платнене кесе."

Генадиј, Краснодар: „Ово је друга година да садим ирски ликер. По мом искуству, боље расте у пластеницима. Нисам патио од касне пламењаче или трулежи. Свидео ми се укус. Боја је заиста зелена, баш као на слици.”

Закључак

Ирски ликер од парадајза изненадиће експерименталне баштоване. Његови плодови су зелени када сазре. Супротно свим очекивањима, нису тврди и кисели, већ меки, слатки, воћног укуса. Користе се за дијететску исхрану због ниске алергености и високог садржаја хранљивих материја.

Узгајање таквих егзотичних парадајза није тешко. Захтевају пажљиву и редовну негу, али се не плаше болести парадајза.