Како припремити семе парадајза код куће и добити зимску жетву од њих - савети искусних баштована

Искусни баштовани размишљају о томе како припремити семе парадајза код куће и више не морају да бирају између многих опција из године у годину. А ако још нисте искусили све ужитке личног складишта семена у башти, покушајте да почнете од ове сезоне. Почните са парадајзом.

Узгајајте парадајз из сопствених семена на прозорској дасци и уживајте у укусу салате од свежег поврћа током целе године. Примамљив? Онда пређимо са речи на дело!

Предности самосталног сакупљања семенског материјала

Након неколико неуспешних покушаја да узгајају богату жетву која у потпуности одговара опису на паковању семена, искусни баштовани се све више питају како сачувати семе парадајза код куће.

С једне стране, ово је поверење у квалитет семенског материјала, ас друге, уштеда новца у породичном буџету. Ако и ви желите да искусите предности узгоја парадајза код куће, хајде да наставимо са истраживањем и погледамо све замршености процеса селекције семена и најчешће грешке.

Избор најбољег парадајза

Сви знају да су за сакупљање семена погодни само зрели, здрави плодови. Али ево још неколико корисних савета за које можда још нисте чули:

• за парадајз отвореног тла узимамо плодове из првог кластера, а за стакленичке сорте - из другог и трећег;
• плодови морају што више одговарати карактеристикама сорте;
• трули парадајз неће радити;
• бирамо женске плодове, они дају обилну жетву, а из године у годину квалитет сорте се побољшава.

Како разликовати мушке плодове од женских

Врх мушког фетуса има шиљасти крај, док је код женке равнији и може бити у облику траке или мрља. Код конусних и шљивастих сорти типа Окхеарт, пол се може одредити по облику круне. Код мушког фетуса је више издужен.

Пређимо на сакупљање семена

Парадајз сечемо на кришке и пажљиво сакупљамо течност са семенкама у посуду од стакла, порцелана или пластике за храну. У овом случају, семе мора бити потпуно прекривено течношћу. Покријте лагано поклопцем и оставите на собној температури да ферментира.

Када је течност прекривена филмом и семе потоне на дно, процес ферментације је завршен. Ово се може десити за 1-2 дана у зависности од сорте и собне температуре. Након тога исперите семе водом и осушите на папирном убрусу. За коначно сушење погодне су плоче за једнократну употребу, погодно је сакупити добијено семе из њих. Ставите чиста семена и оставите 5-7 дана.

Да би се спречила инфекција, семе се може дезинфиковати пре сушења. Да бисте то урадили, довољно је да их поставите у слаб раствор калијум перманганата или сапун за прање веша 30 минута. А онда прелазимо на сушење и складиштење.

Идеални услови за чување сакупљеног семена су температура од 0 до 5 степени и влажност не већа од 75%. Али не може свако да их створи. Због тога следимо главно правило - да избегнемо промене влажности и температуре.

Поједностављена метода бербе семена парадајза

Сакупите семе парадајза заједно са соком у стакленој посуди.А онда, без додатне ферментације и ферментације, распоредите га у танком слоју на салвету и оставите да се суши 5-7 дана. Сакупљамо осушено семе и чувамо до садње.

Важно! Метода ферментације описана у првом делу чланка је природнија за семе парадајза и што је више могуће имитира животни циклус биљке. Сок од парадајза дезинфикује семе и помаже да се отарасе бактерија које се могу акумулирати на парадајзу током периода раста.

Метода са водом без ферментације

Сакупљамо семе парадајза као што је горе описано. Присуство и запремина сока у овом случају није битно. Напуните посуду са семенкама до врха водом и оставите 15-20 минута. За то време промешајте течност 3-4 пута тако да се семе потпуно ослободе од пулпе и сока. Исперемо и осушимо семе као у првом случају.

Ако, овим методом сакупљања семена, нека семена плутају, док друга остану на дну - ово не значи ништа. Честице пулпе спречавају да се горње семе утопи. Оба семена ће подједнако клијати и могу се користити за садњу.

Препоручено време за бербу семена парадајза

Поред квалитета самих плодова, водимо рачуна и о времену сакупљања семена. Ако прерано сакупите семе, биљка ће се погоршати. Ако касните са селекцијом, постоји ризик да уопште не добијете жетву због могућих инфекција и болести.

Најбоља опција за сакупљање семена је средина плодовања. Они се разликују у различитим сортама и врстама:

1. Ране сорте сазревају средином јула, а плодови завршавају у другој половини августа. Сакупљање може почети почетком августа.
2. Сорте средње сезоне почињу да доносе плод у августу и завршавају почетком септембра. Оптимално време за сакупљање семена је последња недеља августа.
3. Касно сазреле сорте почињу свој период зрелости почетком септембра и завршавају пре октобра. То значи да почињемо да сакупљамо семе 15. септембра.

Одабир сорти за узгој у стану

Пре свега, бирамо који парадајз се може узгајати на прозорској дасци. Популарне сорте парадајза за отворено тло и пластенике потпуно су неприкладне за балконе и прозорске прагове.

Најбоље је изабрати ниско и средње растуће сорте чери парадајза. Такав парадајз ће брже сазрети чак и са недостатком сунчеве светлости зими. За информације о томе како узгајати парадајз на прозору код куће, прочитајте паковање семена; произвођачи наводе ове информације на полеђини.

Ако већ имате семе прикупљено сопственим рукама и покушали сте да узгајате парадајз на прозорској дасци, одлично, користите их и пређите на садњу.

Пређимо на слетање

Да бисте узгајали парадајз код куће зими, потребно је да почнете да се припремате у августу тако што ћете сејати семе. Пре свега, припремимо неопходну опрему. За узгој парадајза код куће, сасвим су прикладне обичне пластичне чаше са рупама на дну и посуде од 7-10 литара за даљу садњу.

За почетак, семе је клијало, што ће убрзати клијање. У супротном ћете морати предуго чекати на плодове. Пре свега, ставите одабрано семе између слојева влажне газе.

Чим се семе излегне, спремно је за садњу у чаше. За пуњење стакла користимо посебне тресетне таблете за узгој садница. Ставите 1 семе у чашу и поспите са око 1 цм супстрата.

Храњење и каљење семена

Да би се повећао принос семена, они могу бити напајање хранљиве материје. Изаберите било који од погодних метода:

1. Алое сок са водом у односу 1: 1.
2. Калијум или натријум хумат - четвртина кашичице по литру воде.
3. Дрвени пепео. раствор од 1 кашичице пепела по литру воде.
4. Специјални препарат "Имуноцитофит" или слични.

Након припреме одабране опције, семе се ставља у врећу од газе и ставља у раствор 12 сати, затим се уклања и осуши, без испирања водом.

Брига о садницама на прозорској дасци

За заливање користимо само воду која је стајала најмање недељу дана, обична вода из чесме уништиће ваше биљке. За додатно чишћење можете користити филтер, али то више није толико важно. Заливамо се једном у 5 дана, а земљиште само влажимо, нема потребе за прскањем садница, то ће само наштетити младом парадајзу.

Након што биљка добије прва 4 листа, може се поново посадити на стално место. За пуњење лонаца погодна је плодна црна земља помешана са тресетом у омјеру 3: 1 или готова мешавина земљишта.

Посуде са пресађеним клицама одмах постављамо на добро осветљену прозорску даску са довољним снабдевањем топлотом или организујемо додатно осветљење. Ако се испод прозорске даске налази радијатор, покријте га роштиљем како превише врућ ваздух не би прегрејао листове биљака. Да бисте осигурали да сунце на прозору равномерно загрева све делове биљке, једноставно окрените саксије у различитим правцима. На овај начин, ваш парадајз на прозору неће се превише протезати према извору светлости.

После отприлике 7 дана можете извршити прво ђубрење минералним ђубривима као што су малтер, акварин или нитрофоска. С обзиром на то да се парадајз узгаја код куће, ђубрење се мора вршити у интервалима од 10 дана.

Како опрашити парадајз код куће

Наравно, нећете моћи да опрашите парадајз код куће тако ефикасно као инсекти, али је врло могуће створити услове што ближе овом процесу. Пре свега, хајде да изаберемо право време. Пошто полен сазрева ноћу, опрашивање може почети у 8-10 сати. У првој фази, биљка се прска како би се створила потребна влажност.

Затим се помоћу вентилатора ствара имитација ветра. Можете једноставно створити промају природним путем, али пазите да то не буде хладан и мраз са отвореног балкона.

Опрашивање вршимо код куће помоћу једноставне меке четке за сликање. Да бисте то урадили, лагано додирните све отворене цветове и пренесите полен на тучке. Ако се после неког времена латице цвећа савијају уназад, то значи да је опрашивање било успешно и да је почео процес раста јајника.

Прочитајте такође:

Како користити семе копра за панкреатитис и зашто су корисни.

Карактеристике узгоја гимноспермоус бундеве и на које семе треба обратити пажњу.

Како правилно узгајати и када сакупљати семе репе: водич корак по корак и важни савети.

Додатно осветљење

За узгој парадајза код куће на прозорској дасци може бити потребно додатно осветљење. А ако се ваши прозори не могу похвалити пуно сунчеве светлости, додатно осветљење ће бити једноставно незаменљиво.

За ово су савршене црвене и плаве ЛЕД лампе. Можете их купити у специјализованим продавницама или онлине сајтовима који продају популарне производе.

Предности ЛЕД лампи:

• троше мало електричне енергије;
• не загревају се, што значи да су отпорније на ватру;
• еколошки, јер не захтевају посебно одлагање.

Закључак

Квалитет поврћа у продавницама из године у годину постаје све упитнији, а жеља да сами узгајате поврће и зачинско биље се само повећава. Не размишљајте двапут о томе, само покушајте да то урадите код куће или на свом имању.

Ако се придржавате једноставних правила и наших савета, резултат неће дуго трајати. И ове године ћете уживати у укусу одличног парадајза гајеног у прозору. А следеће године нећете морати ни да купујете семе, јер су најбоља већ одабрана за вашу личну колекцију семена.