Да ли парадајз Лакомка оправдава свој назив и шта о сорти кажу повртари?

Сорта парадајза Лакомка је одличан избор за узгој у летњој кућици према неколико критеријума. Ово је сорта раног зрења - жетва се може добити у року од 90 дана након сетве семена, што је веома важно у руској клими, када кише могу почети да падају од почетка августа. Поред тога, продуктиван је, отпоран на болести, укусан и свестран у потрошњи - плодови средње величине су погодни за конзервирање.

У чланку ћете се упознати са карактеристикама и детаљним описом сорте овог парадајза.

Опис сорте

Гурманом се сматра кратак парадајз Висина грмља достиже 60 цм.Облик биљке је полу-распрострањен, број листова је мали. У принципу, грм је компактан и не захтева везивање.

Током процеса раста формира се неколико четкица, прва се формира изнад 8-9 листа, следеће - у интервалима од 1-2 листа. Плодови су боје малине, округлог облика, тежине око 130 г, карактеристичног слатког укуса парадајза.

Занимљиво! Постоји верзија Гоурмета са црним плодовима - парадајз Блацк Гоурмет, али њихова сличност је ограничена само именом. Тамни представник породице велебиља је висок и нарасте до 2 м. Проценат шећера у парадајзу Блацк Гоурмет је 2,5 пута већи од количине органских киселина.

Карактеристике, предности и мане сорте

Парадајз је повољно у поређењу са другим сортама на више начина:

• сазревање воћа је једнократно;
• отпоран на патогене гљивичних и бактеријских болести;
• отпоран на неповољне временске услове и недостатак воде;
• због компактности грмља, не заузима много простора;
• нема потребе да се формира грм;
• Парадајз добро толерише транспорт, јер има издржљиву кожу.

Током целог периода раста нису примећени недостаци.

Карактеристике плода и принос

Гурмански парадајз је боје малине, без зелене мрље око петељке, округлог облика, тежине око 120-130 г. Плодови имају сочну пулпу мале густине са карактеристичним слатким укусом парадајза. Испод танке коже налазе се 3-4 гнезда за семе.

Продуктивност сорте је висока. Уз правилну негу, можете сакупити до 7 кг парадајза са грма.

Како да расте

Гоурманд парадајз добро расте и на отвореном тлу иу стакленику. Али пре него што посадите биљке у кревете, морате узгајати саднице.

Сетва семена за саднице и негу

Семе се сади отприлике 55-60 дана пре планиране трансплантације. За узгој у стакленику то се ради почетком марта, за отворено тло - почетком априла.

Ако се семе купује у продавници, није потребно да се обрађује или проверава на клијавост: већ је прошло селекцију и неопходну припрему за сетву. Међутим, не верују сви летњи становници произвођачу, па се поново третирају.

Ако се семе сакупља из сопствене баште, онда се пре садње ставља у слани раствор (1 кашичица на чашу воде) 10-15 минута. Затим помешајте течност са семенкама и уклоните оне које лебде на површини. Семе које остане на дну погодно је за сетву.

Затим се семе опере и потопи у слаб раствор калијум перманганата. Ово се ради како би се повећао имунитет будућих садница. Уместо калијум перманганата, можете користити друге производе који имају бактерицидна својства: сок од алое и сок од кромпира, раствор меда у води, децокција печурака и раствор пепела.

Сок од алоје, осим што ће дезинфиковати семе, обогатиће их хранљивим материјама, што ће благотворно утицати на жетву. Пре употребе, исецкајте листове алоје, додајте воду и оставите у фрижидеру недељу дана. Након третмана са било којим од ових средстава, семе се осуши.

Земљиште за узгој садница се припрема унапред. Чак иу јесен можете мешати песак, тресет и земљу у једнаким деловима. Три недеље пре предвиђене сетве, земљиште се калцинише у пећници 30 минута. Охлађено земљиште се храни домаћим саставом (25 г суперфосфата и калијум сулфата, 10 г урее на 10 литара воде).

Семе се сади у дрвене кутије или тресетне посуде.

Важно! Боље је узети ниске кутије за саднице. Семе посадити на дубину од 1,5-2 цм у размаку од 1 цм.Ако се за сетву користе саксије, по рупи се саде 2 семена.

Након сетве, кутија се прекрива пластичном фолијом и ставља на топло место (собна температура не сме бити нижа од 20 ºЦ). Када се појаве изданци, филм се уклања и кутија се помера на прозор где изданци могу добити довољно сунчеве светлости.

Ако се све уради како треба, парадајз ће никнути за недељу дана. Када се формирају прва два листа, саднице треба почупати, пресађујући клице у засебне чаше. Земљиште за садњу се ђубри на исти начин као и пре сетве семена.

Залијте саднице отприлике једном недељно, док проверавате да ли је земља сува. Вишак влаге ће довести до брзог раста стабљике са слабим коријенским системом.

Садња у отвореном тлу или стакленику

Трансплантација садница у отворено тло се дешава крајем маја - почетком јуна. Ако су мразеви и даље могући ноћу, засађено грмље се прекрива за заштиту капама од дебелог папира или новина.

Парадајз се пресађује у стакленик раније, почетком маја, када се земља загреје до 10 ºС. Прво, у јесен, земљиште се оплођује и ископава 3 недеље пре садње.

Рупе за гурмански парадајз се копају на удаљености од 50-60 цм.У просеку се гаји 6-7 грмова на 1 м². У сваку рупу сипајте 2 шаке хумуса и пепела, мешајући их са земљом. Саднице су прекривене земљом до првог листа, али ако су саднице превише издужене, потапају се дубље. После овога, кревети са парадајзом су добро заливени.

Боље је садити увече. Тако се саднице лакше прилагођавају новим условима и брже настављају са активним растом. После 2 недеље, парадајз се третира бордо мешавином (1% раствор) како би се спречиле могуће болести. Третман се понавља након 10 дана.

Карактеристике даље неге у стакленику и отвореном тлу

Упркос њиховој непретенциозности у узгоју, да би се добила богата жетва, парадајзу је потребно обезбедити одговарајућу негу:

• редовно заливање, али не током периода цветања, када је учесталост наводњавања смањена;
• храњење минерална ђубрива (амонијум нитрат, калијумова со и суперфосфат) и муллеин, разблажи се водом у омјеру 1:5;
• плијевљење и отпуштање кревета;
• уклањање вишка листова и изданака.

Ако листови почну да падају са грмља, смањите заливање и додајте у земљу калијум-фосфорно ђубриво.

Важно! У стакленику, принос Гоурманд парадајза ће се повећати неколико пута, посебно ако се стимулише опрашивање: лагано протресите сваки грм три пута дневно.

Берба и складиштење

Парадајз се бере како сазре. Да би се повећао принос, беру се не само зрели, већ и смеђи плодови који почињу да сазревају. Боље је уклонити поврће ујутру, пре него што се парадајз загреје.

У другој половини августа, по топлом времену, парадајз ове сорте почиње да умире од лишћа, а затим од грмља. До овог тренутка морате сакупити све поврће, без обзира на степен зрелости. Ако температура падне на +5 ºС пре овог времена, такође се препоручује да се парадајз потпуно убере и уклони грмље, јер плодови више неће моћи природно сазрети.

Потпуно зрео парадајз не траје дуго и бере се за тренутну потрошњу. Незрело поврће од зелене до браон и наранџасте боје се чува у дрвеним кутијама. Суви, здрави, чисти плодови се чврсто пакују, покривају поклопцем и преносе у хладно и добро проветрено место. На тај начин се чувају до 2 месеца. Да би парадајз био спреман за конзумацију, износи се на топло место, где сазре за 2-3 дана.

Превенција болести и штеточина

Парадајз сорте Лакомка има способност да се одупре многим патогенима. Поред тога, сорта је рано сазревање и таква несрећа као касна мрља, нема времена да погоди биљке. Због тога се лечење болести обично не спроводи.

ВИТХ штеточина борити се уз помоћ специјалних фунгицидних препарата (на пример, "ХОМ"). Такође се користе за спречавање оштећења од штеточина током вегетације. Колорадске златице и њихове ларве уклањају се из биљака ручно.

Рецензије баштована

Према рецензијама оних који су посадили Лакомку, ова сорта заслужује да заузме своје место у свакој башти.

Марина, 35 година, Барнаул: „Лакомку садим већ 2 године, веома сам задовољан. Парадајз је мали, сви приближно исти, погодни су за стављање у тегле. Одлучили смо да покушамо да га узгајамо без стакленика - све је било у реду, без болести. Јели смо га свеже у салатама и спремали сок за децу. Сад ћу их садити стално.”

Екатерина, 48 година, Вороњеж: „Прогноза је обећавала кишно лето. Чуо сам да је Лакомка сорта раног зрења, купио сам семе да бих имао времена да нешто узгајам пре киша, а Лакомка није разочарала. Прве су сазреле већ средином јула, иако их је доста попуцало од кише, али ми смо ипак срећни – јели смо их и свеже и у конзерви.”

Владимир, 56 година, Орел: „Од недавно сам се бавио баштованством, једини парадајз који сам посадио је Лакомка. Добио сам жетву и раније него што је обећано у упутствима. Изгледа као фотографија на паковању, одличног је укуса.”

Закључак

Гурман је једна од најранијих, укусних и продуктивних сорти парадајза. Уз мало труда, први парадајз ћете добити на трпези почетком јула. Свежи витамини у салатама цело лето, разноврсна конзервирана храна зими - управо оно што вам је потребно за здравље и добро расположење.