Нова сорта која је већ постала омиљена међу пољопривредницима је парадајз „Сугар Настасиа”.
Многе сорте парадајза је тешко разликовати једна од друге, јер су сличне по укусу и изгледу. Не сорта Сугар Настасиа, која је, упркос својој младости, освојила пажњу многих фанова својим одличним укусом и необичним обликом, хармонично комбинованим са дубоком гримизном бојом.
Култура се са задовољством гаји у свим крајевима, уживајући у слаткоћи поврћа са оригиналним воћним призвуком.
Карактеристике и опис сорте
Томато Сугар Настасиа из Гаврисх, компанија за узгој и семе, уврштена је у Државни регистар 2015. године. Препоручује се за узгој у било ком региону Руске Федерације у условима отвореног тла и стакленика.
Референца! Гаврисх је једна од водећих руских компанија у стварању висококвалитетног семена.
Обележја
Бусх неодређено, висина - 1,5–1,7 м. Лишће је умерено, листови су средње величине, тамнозелене боје. Цвасти су једноставне, стабљика је моћна. Плодне гране се налазе по целом деблу, а свака носи 8-9 плодова. Захтева обавезно посинство, формирање и подвезице.
Сорта припада сорти касног сазревања: од тренутка сетве до пуног сазревања прође 120-130 дана.
Продуктивност је висока: са 1 м2 сакупља се до 15 кг плодова, сади се 3-4 саднице по 1 м2.
Парадајз има јак имунитет на болести као што су касна пегавост, браон пегавост и фузариозно увенуће листова.
Карактеристике воћа
Тежина зрелог парадајза достиже 400 г, облик подсећа на срце, боја је ружичасто-скерлетна. Укус је сладак због високог садржаја шећера, без киселости. Пулпа је сочна, има мало семена. Кора је танка и деликатна, тако да парадајз не може да издржи дуготрајно складиштење и транспорт.
Сорта је искључиво за салате, погодна за припрему било каквих свежих јела. Зрело поврће се прерађује у одличне сокове, кечапе и сосове, али воће није погодно за конзервирање целог воћа.
Фотографија приказује парадајз Сугар Настасиа.
Како узгајати саднице
Семе за саднице сеје се почетком марта или крајем фебруара, 2 месеца пре садње у земљу. Прерасле саднице се лоше укорењују када се пресађују на стално место.
Припрема семена
Пошто култура није хибрид, можете сами припремити семе за садњу, бирајући их од највећих плодова. Међутим, такво семе захтева пажљиву дезинфекцију.
Прво се зрна прегледају да ли постоје видљива оштећења, а затим се проверавају да ли је унутра напуњена. Да би се то урадило, семе се држи 10 минута у физиолошком раствору (1 кашичица соли на чашу топле воде). Оне које испливају на површину су непогодне за слетање, јер су унутра празне.
Дезинфекција семенског материјала врши се у слабом раствору калијум перманганата. Растварање 1 г калијум перманганата у 1/2 тбсп. воде, ставите семе у раствор 20 минута. Након дезинфекције, оперу се текућом водом и осуше.
Да би се побољшала клијавост, зрна се натапају 10 сати у стимулатору раста. Након што семе набубри, сади се у земљу.
Референца! Специјализовани стимуланси укључују Циркон, Епин или Корневин.
Контејнер и земља
Земљиште за саднице је припремљено хранљиво и плодно. Помешајте травнато земљиште са хумусом у једнаким количинама и додајте пиљевину или испрани речни песак за лакше. У добијену смешу додајте 1 тбсп. кашику дрвеног пепела и поново промешајте.
Земља се просипа врелим раствором мангана тамне боје за дезинфекцију. Након што се тло охлади, полаже се у контејнере за садњу.
Можете посадити у заједничку дрвену кутију иу засебне контејнере (на пример, пластичне чаше, тресетне посуде). Приликом садње у пластичне посуде, обавезно направите мале рупе на дну за дренажу. У супротном, акумулација вишка влаге ће довести до ширења гљивичне болести црне ноге.
Референца! Црна нога је збирни назив за болести са сличним симптомима. Доњи део стабљике потамни и сужава, метаболизам биљке је поремећен и као резултат тога умире због недостатка исхране. Патогени су једноставне гљиве и бактерије које инфицирају зону корена биљака. Болест може уништити све засаде.
Посуде за садњу морају се третирати раствором калијум перманганата, чиме се смањује ризик од развоја инфекција.
Сетва
Семе се постављају у бразде до дубине од 1 цм, одозго посипају земљом и лагано сабијају. Навлажите тло боцом за прскање топлом, сталоженом водом и покријте контејнере филмом да бисте створили услове стакленика. Пре ницања, контејнери се остављају у топлој просторији на температури од најмање +24 °Ц.
Референца! Када се плитко сади, семе клија заједно са љуском, што успорава њихов даљи раст.
Брига о садницама
Када се појаве саднице, контејнери се померају на прозорску даску.За потпуни развој, дневно светло мора бити најмање 12 сати. Додатно осветљење може надокнадити недостатак излагања сунчевој светлости.
Залијте саднице топлом, сталоженом водом дуж ивице расадника. Не можете претерано заливати клице, јер ће вишак влаге негативно утицати на младе корене.
Након заливања, олабавите тло дрвеним штапом или обичном виљушком.
Када се појаве 1-2 права листа, саднице се беру и стављају у посебне посуде. Многи вртларци скраћују главни корен за једну трећину. Након тога, бочни корени интензивније расту, а младе биљке се интензивније развијају. Када се узгаја у посудама за тресет, брање није потребно.
2 недеље пре пресађивања, саднице се очвршћавају на отвореном. Да би то учинили, изводе се напоље 1 сат, постепено повећавајући време на 10 сати.
Референца! Поступак каљења јача имунитет младих биљака.
Како узгајати парадајз
Почетком маја, саднице се шаљу у стакленик. Крајем маја могућа је садња под филмским склоништима, а на отвореном тлу - не раније од јуна.
Слетање
Засађено према следећој шеми: 40 цм - растојање између садница, 60 цм - размак између редова. На 1 м2 не постављају се више од 4 биљке.
Рупе се припремају унапред, на дно сваке се ставља мало пепела или пиљевине. Саднице се закопавају до првих листова, заливају топлом, сталоженом водом и остављају да се навикну на нове услове 1 недељу.
Даља брига
Редовно заливена како се млади грмови укорењују. Не препоручује се претерано заливање кревета - то може довести до труљења. Оптимално заливање је 2 пута недељно, најмање 3 литра за сваку биљку. Да би кревети дуже били влажни, малчирају се.
Након заливања, тло се олабави, побољшавајући приступ кисеонику коренима. Уклањање корова је неопходно да би се смањио ризик од гљивичних обољења. Поред тога, коров извлачи многе корисне супстанце из земље.
Референца! Ова трава се користи као малч. Приликом труљења, снабдева коренов систем повртарске културе додатним хранљивим материјама.
Први храњење примењује се 2 недеље након трансплантације. Ђубрење пуним комплексом минерала. Друго храњење се примењује у време формирања јајника. Овде користе водену инфузију дивизма у омјеру 1:10. Трећи пут биљке се прихрањују у време плодоношења пуним комплексом минерала уз додатак калијумових соли.
Карактеристике неге и могуће потешкоће
Култури је потребно обавезно формирање. Грм се води у 1 стабљику, иначе ће се принос приметно смањити и плодови ће бити мањи. На стабљици није остављено више од 6 плодних гроздова, од којих свака нема више од 5 јајника. Уз ову бригу, плодоношење ће вас одушевити већим и сочним поврћем.
Пасторке редовно уклањати како би се спречило згушњавање засада. Поступак се изводи ујутру, тако да до вечери све ране имају времена да зарасту. За брже зарастање секције се посипају дрвеним пепелом.
Током трансплантације, поред сваког грма се поставља дрвени или метални носач. Стабљика се фиксира скоро одмах током трансплантације тако да се формира равномерно и снажно. Како се развијају, плодоносне гране се везују и за ослонац, јер неће издржати тежину зрелих плодова.
Болести и штеточине
Парадајз је веома отпоран на болести као што су касна пегавост, мрка пегавост и фузаријум.Међутим, у циљу превенције, потребно је пажљиво прегледати сваку садницу како би се на време уочиле промене. Поред тога, инспекција биљака спречава ширење штеточина.
Поред тога, превентивне методе укључују:
- умерено заливање и контрола нивоа влажности;
- уклањање корова са коренима;
- отпуштање и малчирање;
- вентилација стакленика.
Приликом пресађивања, саднице се прскају ружичастим раствором мангана, а тло се просипа бакар сулфатом.
Ако су биљке и даље погођене гљивицом, за лечење се користе фунгицидни агенси (на пример, Фитоспорин). Истим производом се третирају и саднице у превентивне сврхе.
Најопасније штеточине су беле мушице и лисне уши.. Лисне уши се ослобађају третирањем стабљика раствором сапуна. Припрема се од 1 комада сапуна за прање веша раствореног у канти воде.
За сузбијање беле мушице користе се феромонске замке и поред парадајза се саде зачинско биље које својим мирисом одбија штеточину. Такве биљке укључују босиљак, лук и бели лук, грмље сенфа. Када постоји велика концентрација белих мушица, користи се инсектицид "Цонфидор".
Нијансе када расте у стакленику и на отвореном тлу
Висина биљака у стакленику премашује раст уличних садница и достиже 1,7–1,8 м. Да би се ограничио раст, круна биљака се штипа, чиме се зауставља раст и развој непотребних грана. У отвореном тлу то се ради на почетку плодоношења, тако да се сви напори троше на сазревање плодова.
Да би се повећао квантитативни индикатор, користи се вештачко опрашивање. Ова техника је најефикаснија када се узгајају усеви у условима стакленика.
Према правилима плодореда, парадајз се не сади у оним креветима на којима су претходно расли кромпир, патлиџан или паприка. Ови усеви такође припадају породици велебиља и, како се развијају, црпе хранљиве материје из земље, исцрпљујући тло. Када се сади у таквом тлу, парадајз ће патити од недостатка хранљивих материја. Због тога је тло или засићено ђубривима или је парадајз посађен у друге кревете.
Није препоручљиво садити поврће поред кромпира, јер су погођене истим болестима и штеточинама. Кромпир се сматра носиоцем инфекција, па суседни усеви најчешће пате од њих.
Берба и примена
Берба почиње крајем јула или почетком августа. Пошто сорта припада сорти салата, препоручује се да се користи у свим свежим јелима. Парадајз се сече на свеже салате, разне грицкалице, пице и сендвиче. Од поврћа се добијају одлични свеже цеђени слатки сокови.
Шећер Настасиа парадајз се такође користи за припрему конзервираних производа: сокова, кечапа, лечо и адјика.
Дуготрајно складиштење зрелог поврћа је немогуће, па се конзумира одмах након бербе или прерађује за зимницу.
Предности и мане сорте
Култура има много позитивних квалитета:
- могућност размножавања у свим регионима;
- висока стопа плодова;
- непретенциозна брига;
- отпорност на болести парадајза;
- формирање бројних јајника;
- одличан слатки укус;
- крупни плодови;
- необичан облик;
- способност самосталног сакупљања семена за садњу.
Негативна својства укључују:
- обавезна подвезица;
- потреба за формирањем и посинком;
- кратко складиштење;
- немогућност превоза.
Рецензије фармера
Плодови парадајза су толико лепи када су зрели да многи баштовани саде сорту на својим парцелама након што виде фотографије. Карактеристике укуса нису ништа мање импресивне од изгледа зрелог поврћа:
Олга, Сизран: „Стварно волим велики парадајз тако да се салате могу припремити свеже. Своју омиљену сорту не зовем другачије од парадајза Сугар Настиа. Парадајз је заиста сладак и веома укусан. Увек берем вишак листова, тако да се моје саднице не разболе."
Евгениј, Рјазањ: „Ја сам искусан летњи становник, пробао сам многе сорте. Сада је на реду Сугар Настенка. Имам велику башту, тако да ми величина грмља не смета. Парадајз је постао веома леп: велики, ружичасти, слатки. Али за ово морате редовно хранити и залијевати. Међутим, као и свака друга култура.”
Закључак
Сорта Сугар Настасиа, која се недавно придружила редовима парадајза, постала је незаобилазна култура за многе баштоване. То је због једноставне пољопривредне технологије, отпорности на главне опасне болести (касна пегавост, браон пегавост, фузаријум) и високог квантитативног приноса (од 1 м2 до 15 кг одличних плодова).
Слатки, велики и необични парадајз се све више појављује на трпезама не само у свежим салатама, већ и у зимским припремама.