Нови производ од узгајивача који је постао омиљен међу баштованима - парадајз "Чоколадно чудо": рецензије и фотографије бербе

Дуго времена парадајз се сматрао нејестивим, па чак и отровним. Али данас чак и сама имена неких сорти указују на супротно. На пример, парадајз Цхоцолате Мирацле. Како је парадајз заслужио ово име и да ли парадајз заиста има укус чоколаде? О томе, као ио правилима за узгој сорте, прочитајте у нашем чланку.

Опис сорте

Парадајз је средње ран и сазрева за 60 дана. Погодно за услове стакленика и отворено тло. Принос је висок, посебно ако сами формирате грм. Сорта воли минерална и органска ђубрива.

Обележја

Чоколадни грмови достижу висину од око 1,6 м и 1 м на отвореном тлу. Упркос компактности, захтевају обавезну подвезицу до носача и уклонити изданке. Пре садње обавезно припремите саднице.

Карактеристике парадајза и принос

Тежина једног парадајза је од 250 до 400 г. Боја је тамноцрвена, у основи смеђа. Облик је округао, благо издужен. Пулпа је сочна и зашећерена, има мало семена. Кожа је глатка и танка, због чега се парадајз не може дуго чувати. Уз правилну негу, принос је висок, са 1 квадратног метра баштовани беру око 6 кг сочног парадајза.

Како узгајати саднице

Хајде да погледамо корак по корак како правилно припремити и посадити семе Чоколадног чуда.

Припрема семена

Семе можете купити на два начина: „практично“ од познатих баштована или у продавници.Приликом куповине семена у продавници, купујете квалитетан материјал који је већ унапред дезинфикован и заштићен од разних вируса и микроба.

Ако узмете семе из руку, ствари су мало другачије, јер не можете бити потпуно сигурни у њихов квалитет.

За заштиту поврћа од могућих болести и проблема током узгоја препоручујемо:

• потопите их у раствор калијум перманганат;
• сушити на сувом, светлом месту;
• ставите у замрзивач 10 сати да се стврдне;
• третирати материјал са Фундазолом.

Важно! Ако нисте сигурни у квалитет семена, користите стимулансе раста. Они ће помоћи првима да брже клијају и обогатити их витаминима. Сукцинска киселина и лек "Етин" показују одличне резултате.

Припрема контејнера и тла

Неки људи саветују куповину готовог тла у продавници. Али можете сами припремити земљу. Да бисте то урадили, биће вам потребна земља из ваше баште, хумус, тресет и пиљевина. Главна ствар је извршити дезинфекцију након мешања компоненти.

На пример, замрзните земљу неколико пута у замрзивачу. Или користите биолошке производе као што је Глиокладин. Када га користите, обратите пажњу на рок трајања и препоруке за употребу.

Искусни баштовани препоручују коришћење тресетних ћелија као контејнера. Израђени су од еколошки прихватљивих материјала, јефтини су и једноставни за употребу. Ако то није могуће, онда можете посадити саднице у саксије за цвеће или дрвене кутије.

Слетање

Уверите се да је контејнер сув и чист пре садње. У њега сипајте припремљену земљу до средине саксије. Направите жлебове на удаљености од 7-10 цм један од другог и ставите семе у сваки. Поспите земљом одозго и лагано сабијте.

Сипајте топлу, сталожену воду и покријте посуду прозирном фолијом. Уклоните га након појаве првих изданака.

Узгој и брига

Најважније је пратити распоред заливања и одржавати потребну температуру. Залијте саднице 10 дана након садње. Ради практичности, користите пипету - на тај начин ће заливање бити тачно и непотребна влага неће пасти на лишће. Идеална температура треба да буде најмање 20 степени.

За чување садница изаберите најсветлије и најтоплије место у кући. Ако га ставите на прозорску даску, избегавајте пропух. После 20 дана организујте прво храњење. За ово је погодно решење на бази дрвеног пепела. Затим храните саднице сваких 10-15 дана, наизменично органским и минералним ђубривима.

Важно! Да се ​​биљке не би истезале и прерасле, ређе заливајте саднице и снизите температуру за пар степени. Такође користите лек "Атхлете", који ће саднице учинити здепастијим и моћнијим.

Како узгајати парадајз

Кључ за добру жетву је правилна садња и поштовање савета за бригу о усеву. Погледајмо даље на шта треба обратити посебну пажњу.

Слетање

У јесен припремите тло: ископајте башту, спалите све смеће, додајте слој хумуса за ђубрење тла. У пролеће, довољно је да поново ископате кревете тако да је земља засићена кисеоником.

Парадајз је засађен густо, растојање између грмља треба да буде око 40-50 цм.У близини сваког од њих одмах поставите дрвени клин за који ћете у будућности везати поврће. Када су све саднице у креветима, залијте их топлом водом. Следеће заливање треба обавити тек након 8-12 дана.

Важно! Немојте садити Чоколадно чудо после кромпира или парадајза.Постоји велики ризик од заразе. Најбољи претходници су тиквице или паприке.

Нега

Заливање треба да буде равномерно и редовно. Интервал између њих је око 7-10 дана. Сорте зелене салате имају тенденцију да пуцају, па пазите на количину воде. Фокусирајте се на време - ако се лето покаже кишовито, онда смањите количину заливања.

Чоколадно чудо формира посинке које је потребно периодично уклањати. Ако су изданци дужи од 4 цм, одрежите их маказама, а ако су краћи, уклоните их голим рукама. Такође, не заборавите на коров који испуњава кревете. Препоручује се уклањање корова сваких 10 дана.

У пролеће, сорти је потребно ђубрење азотом. На пример, у шалитри или уреи. У будућности ће се нагласак померити на комплексна ђубрива: азофоска, Кемира, калцијум нитрат. Чоколадно чудо се оплођује до жетве.

Особине узгоја и могуће потешкоће

За везивање препоручујемо забијање кочића цик-цак и развлачење канапа између њих. Тако се први грм добија на једној страни канапа, други - на супротној страни. Као резултат, сваки грм ће бити притиснут са обе стране канапом и неће пасти. Можете користити и обичну подвезицу за кочиће, али ћете тада потрошити вишеструко више времена и труда.

Поред подвезице, обратите пажњу и на храњење. Немојте дозволити вишак азотних супстанци у поврћу, иначе ће пуцати и изгубити укус. Злоупотреба хемикалија је такође контраиндикована.

Болести и штеточине

Лисне уши изазивају озбиљне проблеме са узгојем парадајза. Инсект напада стабљике и лишће грмља, ометајући његов метаболизам и одузимајући биљци хранљиве материје.

За превенцију унапред купите раствор сапуна и третирајте биљке њиме.За удобност, користите боце са спрејом.

Важно! Поред лисних уши, парадајз нападају беле мушице, колорадске златице, паукове гриње. За борбу против њих користите Раствор Бордеаук мешавине. Последњу обраду обавите најмање 2 недеље пре бербе парадајза.

Због неправилне неге и високе влажности, поврће пати од касне пламењаче или трулежи цветова. Касна мрља лако препознати по белом премазу и смеђим мрљама, и Црне тачке на врховима постоје знаци трулежи на крају цвета.

Да бисте спречили болест, предузмите превентивне мере унапред. Да бисте то урадили, периодично прскајте кревете пепелом или раствором белог лука. Љуске од јаја и љуске лука су такође одлични производи.

Нијансе узгоја на отвореном тлу иу стакленику

Није тешко створити повољне услове за парадајз у стакленику. Ако је температура ваздуха већа од 29 степени, проветрите просторију и смањите количину заливања. Од почетка јуна, у затвореном простору, Чоколадно чудо се залива једном у 3 дана, од августа до септембра - једном у 6 дана. Најбоље време за глазура - ујутро или увече.

Важно! Наводњавање кап по кап је идеално за парадајз у стакленику. Користан је не само за поврће, већ и за баштоване, јер се троши много мање воде. Капаљке су распоређене у шаховници.

Када узгајате сорту на отвореном тлу, не заборавите да уклоните доње листове након што се поврће појави. Потоњи узимају сокове и хранљиве материје из грма, због чега парадајз нема довољно снаге за развој.

Ако ваш регион има довољно сунца, само оставите неколико горњих листова. За грмље ће бити довољно сенке. До августа одвојите стабљике са грмља.Ово ће одржати биљку довољно снажном да формира сочно поврће, а не да настави да расте према горе.

Берба и примена

Берба почиње почетком до средине августа. Није потребно чекати зрелу боју, поврће можете брати иу фази млечне зрелости. Мало незрели парадајз попримиће црвенкасто-браон нијансу у року од 2-3 дана. Поврће убрано на време омогућава вам да добијете максималну жетву.

За брже сазревање чувају се на светлом и топлом месту. Ако желите да успорите сазревање, ставите парадајз на хладно и тамно место.

Чоколадно чудо је сорта салата, па се активно користи како за припрему салате од поврћа, тако и за префињеније рецепте. Поред тога, сорта се добро понаша у свежем облику, садржи велику количину шећера и витамина Б, А, Ц. Служи као природни антиоксиданс и побољшава расположење.

Чоколадно чудо није погодно за конзервирање због танке коже и велике величине. Најбоље се користи као састојак за прилоге или супе.

Предности и мане сорте

Јаке карактеристике сорте укључују:

• сочан укус;
• оригиналан изглед;
• висока продуктивност;
• имунитет на болести и штеточине;
• способност раста у свим климатским условима.

Недостаци сорте:

• потребно је формирање грмља;
• танка кожа и, као резултат, кратак рок трајања;
• није погодно за цело конзервирање.

Рецензије фармера

Искусни баштовани деле различита мишљења о парадајзу Цхоцолате Мирацле на интернет форумима.

Елизавета, Јурјузан: „Живим на Уралу, па се не могу похвалити идеалним условима за узгој поврћа.Међутим, парадајз се заиста показао као право „чудо“! Дао ми је много жетве, укус поврћа је једноставно одличан. Посадио је у стакленику. Поврће је сазрело заједно.”

Максим, Батајск: „Није ми се допало чоколадно чудо. Лети је било доста кише, због чега је можда већина парадајза попуцала. Купио сам семе у продавници, резултат уопште не одговара слици на паковању. Сумњам да ћу посадити још."

Марија, Самарска област: „Волим необичне сорте парадајза. Тако да ми се допало Чоколадно чудо. Ово ми је трећа година садње. Они су непретенциозни у нези и формирају неколико пасторака. Волим".

Закључак

Добра ствар ове сорте је што се може садити и на отвореном и под филмом или у стакленику. Правила неге се не разликују од бриге за друге парадајзе. Главна ствар је да не навлажите кревете и на време их ђубрите.

Чак иу фази садница, вреди третирати саднице Фитоспорином. Лек ће имати превентивни ефекат, штити од мраза и патогена. Чоколадно чудо је одлично за салате и друга јела. Желим вам богате жетве!