Сорта парадајза "Ауриа" новосибирских узгајивача, позната по високом приносу и одличном укусу плодова

Многи баштовани желе да узгајају парадајз на својој парцели који се разликује од конвенционалних сорти. За ове људе је створена култура парадајза Ауриа. Његови издужени и рачвасти плодови на врху толико се разликују од других да изазивају сталну радозналост и жељу да испробате сорту у својој башти.

Необичан облик у комбинацији са одличним укусом одавно је освојио право да украшава не само свакодневне, већ и празничне столове у било које доба године, изгледајући одлично како у свежим јелима, тако иу зимским припремама.

Опис врсте

Културу су узгајали новосибирски узгајивачи 1998. године. Због необичног изгледа плода, парадајз се може наћи и под другим називима: Женски хир, Адам, Забава. Али упркос разноликости имена сорти, основне карактеристике остају непромењене.

Обележја

Врста је неодређена, висина – 2 м. Лишће је испод просека, листови су светлозелени, мали са великим жилама. Плодови се налазе далеко један од другог, на сваком се формира до 10 јајника.

Референца. Неодређена врста није ограничена у расту. Да бисте одредили тачку раста, стисните круну биљке.

Период сазревања је рани: од појаве првих изданака до потпуног сазревања прође 100-110 дана.

Продуктивност је висока: са 1 грма се бере до 5 кг поврћа, под условом да се саде 3-4 саднице по 1 квадратном метру. м.Препоручује се за узгој на отвореном тлу иу стакленицима.

Отпорност на болести је просечна, парадајз није отпоран на гљивичне инфекције.

Потребно је обавезно штипање и подвезивање. Због своје крхке стабљике не може да издржи тежину сопствених плодова.

Карактеристике воћа

Просечна тежина плода је 140-160 г. Облик је несвојствен за парадајз: издужен, дугуљаст, на крају благо рачваст, боја је богато црвена. Пулпа је густа и сочна. Укус је одличан, сладак. Кожа је танка, али издржљива и не пуца током термичке обраде. Постоје 2 коморе за семе, има много семена.

Намена је универзална: од свеже потрошње до припреме разних конзерви. Такође погодан за прераду у производе од парадајза.

Зрело поврће може се чувати дуго времена и савршено задржати своју презентацију током дуготрајног транспорта.

На фотографији је сорта парадајза Ауриа.

Како узгајати саднице

Сетва семена за саднице почиње 2 месеца пре садње у земљу. Садни материјал се обично сади у фебруару, али се прво припрема за сетву.

Референца. Култура није хибрид, тако да можете сами припремити семенски материјал за следећу садњу.

Припрема семена

Семе се пажљиво полаже на сто и пажљиво прегледа да ли има видљивих оштећења. Затим проверите да ли је празнина потапањем у физиолошки раствор на 15 минута. Оне које су испливале на површину нису погодне за сетву. Преостали материјал је уроњен у слабом раствору калијум перманганата 20 минута да се дезинфикује, а затим исперите текућом водом и осушите.

Затим се семе натопи у стимулатор раста 12 сати. Да би се побољшала клијавост, клијају се на влажној гази.Да би се то урадило, семе се умота у газу, мало навлажи и стави на тамно и топло место 2-3 дана док се не појаве клице.

Контејнер и земља

Земља се припрема од баштенске земље и хумуса у једнаким деловима уз додатак мале количине тресета. Све компоненте се темељно мешају, добијена смеша се сипа врелим раствором ружичастог калијум перманганата како би се уништила патогена флора.

Обрађено земљиште се остави 2 недеље да се проветри на свежем ваздуху. Након тога, тло се полаже у контејнере за садњу.

Можете посадити у уобичајену дрвену кутију иу појединачне контејнере, на пример, пластичне чаше, папирно саће или тресетне посуде. На дну посуде за садњу се праве мале рупе како у њима не би остајала вишак влаге.

Сетва

Проклијала зрна се посеју у жлебове дубине 1 цм.. Семе се одозго прекрива земљом, изравнава и навлажи спрејом. Након сетве, посуде за садњу се прекривају филмом како би се створио ефекат стаклене баште и остављају у топлој просторији на температури од најмање 24 ° Ц.

Сваки дан филм се уклања 25 минута ради вентилације и приступа кисеонику. Ако је потребно, лагано навлажите тло боцом за прскање.

Узгој и брига

Када се појаве први изданци, филм се уклања, снижавајући собну температуру на 20 ° Ц. Контејнери се померају на добро осветљено место. Дневно време за саднице треба да буде најмање 14 сати. Ако природног светла нема довољно, осветлите флуоресцентним лампама.

Заливајте умерено, како се горњи слој земље суши, топлом, сталоженом водом, користећи обичну супену кашику дуж ивице посуде за садњу. Након заливања, тло се површно опушта.

Када се појаве 2 права листа, саднице се беру и стављају у посебне посуде.

На фотографији је брање садница.

Референца. Берба је уклањање завршног дела корена са младе саднице како би се подстакло гранање кореновог система. Ова реч се такође односи на седење од заједничког контејнера до појединачних.

3 недеље пре пресађивања у земљу, саднице почињу да се стврдњавају. Поступак каљења се своди на држање садница на отвореном у почетку 40 минута, постепено повећавајући интервал на 13 сати. Истовремено са дневним каљењем, ноћна температура просторије у коју се уноси расад смањује се на 13°Ц.

Како узгајати парадајз

После 2 месеца, саднице су спремне за пресађивање у отворено тло - након што прође опасност од ноћних мраза и земља се загреје до 15 ° Ц. Пресађују се у стакленик 2 недеље раније.

Слетање

Шема садње: 50 цм – размак између садница, 40 цм остављен између редова. За 1 кв. м место 3-4 саднице.

Посађено у плитке рупе, прво их напуните водом и додајте мало дрвеног пепела на дно сваке. Након пресађивања, земљиште се поново залије, олабави и млади грмови се оставе да се прилагоде новим условима 1 недељу.

Нега парадајза Ауриа

Након адаптације, редовно заливање се успоставља 2 пута недељно. Заливајте умерено топлом, сталоженом водом, строго у корену. После сваког заливања, тло се отпушта, уклања коров са коренима, што промовише бољи продор кисеоника до младих корена.

Да би се задржала влага, кревети су малчирани. Поред тога, малчирање служи као неопходна превентивна мера у контроли штеточина.

У топлим и сувим данима, количина заливања се повећава на 3-4 пута недељно, пазећи да се контролише ниво влажности у креветима, јер је усев подложан гљивичним болестима.

Прво храњење се врши 10 дана након пресађивања у земљу. Хранити инфузијом суперфосфата или дивизма у омјеру 1:10.

Референца. Приликом ђубрења органском материјом неопходно је снажно разблаживање како би се избегло сагоревање кореновог система.

Друго храњење се врши током цветања. Хранити пуним комплексом минералних ђубрива или органске материје. Као органска материја током овог периода погодан је не само инфузија дивизма, већ и птичји измет у разблажењу 1:15.

Трећи пут усев се прихрањује током сазревања плодова, додавањем калијумове соли минералним ђубривима или органским материјама за брже пуњење поврћа.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Високи грмови захтевају кочење, иначе неће издржати тежину зрелог поврћа. Причвршћују се на носач чим стабљике достигну довољну висину. Подршку пружају дрвени кочићи постављени поред сваког грма, или металне шипке. Не само стабљика биљке је фиксирана, већ и гране које доносе плодове.

За правилну дистрибуцију хранљивих материја, биљке треба штипати.

Референца. Пасторке су додатне гране које не учествују у плодовању, али конзумирају корисне супстанце.

Поступак штипања се изводи рано ујутру, тако да до вечери настале ране потпуно зарасту. Ово смањује ризик од инфекције. Биљка се формира у 1 или 2 стабљике. Ова техника помаже у постизању максималног приноса.

Болести и штеточине

Сорта парадајза Ауриа има просечну отпорност на болести породице велебиља.Најчешће инфицира суседне усеве. Због тога је важно не садити биљке његове породице у близини.

Парадајз је осетљив трулеж краја цвета и сува мрља. Са трулежом цветова, на плодовима се појављују тамносмеђе мрље, због чега поврће није погодно за исхрану. Неће бити могуће спасити погођене плодове, али прскање бордо мешавином ће зауставити развој гљивице.

Лек "Антракол" ће помоћи да се носи са сувим мрљама. Ова болест, попут трулежи цветова, је гљивична болест. Због тога је пре свега потребна превенција. Ово укључује уклањање корова, отпуштање и умерено заливање.

Конструкције стакленика подлежу обавезној вентилацији, пошто стални проток свежег ваздуха уништава патогену средину.

Међу штеточинама које су опасне за парадајз су беле мушице, паукове гриње, колорадске златице и лисне уши. Да би се елиминисале беле мушице, постављају се феромонске замке. Они хватају само штетне лептире, без штете на инсектима који нису штеточини.

Станиште паукових гриња су стакленици. Да би се уништили уобичајени услови паразита, довољно је редовно проветравати затворене структуре.

Раствор сапуна који се користи за третирање стабљика спашава од лисних уши. Колорадска буба се сакупља ручно и спаљује у стакленим теглама.

Референца. Најефикаснији метод сузбијања болести и штеточина је превенција. Препоручује се сваки дан прегледати биљке на присуство патогене флоре.

Нијансе услова отвореног тла и стакленика

Сорта се препоручује за узгој у отвореном тлу и пластеницима. Приликом узгоја у заштићеном тлу, запамтите да усев воли сунчеву светлост. Ако није довољно, биће потребно вештачко осветљење, иначе ће се раст грмља успорити.Не заборавите на ово када бирате гредице за парадајз напољу: садите саднице само на сунчаним, незасјењеним подручјима.

Формирање биљака зависи од региона у којима се узгајају. У северним регионима, усев се узгаја у 1 стабљику, ау јужним је дозвољено да се узгаја у 2 стабљике. У таквим условима примећују се највеће стопе плодоношења.

Сви доњи листови морају бити уклоњени. Уз стални контакт са влажним креветима, они труну, што доприноси ширењу гљивичних спора. Њихово уклањање смањује ризик од развоја инфекција.

Пошто биљке имају ломљиве стабљике, колчење се мора схватити озбиљно. Најбоље је причврстити стабљике и гране тракама од тканине, које савршено подржавају биљку, а да јој не наносе штету.

Берба и примена

Приликом сетве семена у фебруару, жетва почиње средином јуна. Сазревање је уједначено, у целим гроздовима, што олакшава њихово сакупљање.

Употреба зрелог поврћа је универзална. Захваљујући одличном укусу, конзумирају се свеже у салатама, разним предјелима, сендвичима и канапеима. У топлим јелима и јелима од поврћа савршено се допуњују са другим поврћем и добро су погодни за печење са месом.

Када се термички обрађују, кора не пуца, па се користе за конзервирање целог воћа. Мали парадајз савршено се уклапа у тегле, чувајући свој укус.

Меснатост парадајза добро утиче на конзистенцију парадајз пасте, поврће добро задржава укус након обраде, дајући производу сладак укус. Од парадајза се праве и кисели краставци, маринаде, лечо, кечап, ађика и сокови.

Зрело поврће се може чувати дуго времена и може издржати дуготрајан транспорт, задржавајући своју презентацију и укус.

Предности и мане сорте

Поврће има многе позитивне особине:

• висока стопа плодова;
• добра адаптација на временске услове;
• могућност размножавања у свим регионима;
• једноставна пољопривредна технологија;
• уједначено сазревање воћа;
• одличан укус;
• необичан изглед;
• свестраност у кувању;
• дуготрајно складиштење;
• дуг транспорт;
• способност да сами припремите семе.

Неке негативне стране:

• просечна отпорност на болести;
• крхке стабљике биљака;
• захтева обавезно посинство;
• захтева подвезицу.

Рецензије фармера

Рецензије о парадајзу Ауриа су прилично убедљиве и елоквентне. У рубрици ће бити представљена мишљења баштована који су узгајали усеве парадајза на својим парцелама.

Татјана, Јарослављ: „Разгајио сам парадајз у стакленику. Принос се показао веома добрим, са сваког грма сам сакупио 4 кг воћа. Укус је пријатан, коришћење за салату је задовољство. Било је довољно и за зимске залихе.”

Тамара, Астракхан: «Садим ову врсту већ 3 године. Приликом садње стављам шаку перја - ово ствара повољне услове за корисне инсекте који живе у тлу. Заливам га кроз пластичну флашу у корену. Резултат вас не тера да чекате. Увек са поврћем: и зими и лети.”

Генадиј, Уљановск: «Узгајао сам их у стакленику, парадајз се није разболео. Семе се не налази често у продаји, па остављам своје. Највише их волим у киселим краставцима и маринадама. Од овог парадајза праве се најбоље зимнице.”

Прочитајте такође:

Како и чиме хранити парадајз након садње у земљи.

Како, када и шта хранити бели лук после зиме - савети искусних баштована.

Тајне бриге за парадајз за повећање продуктивности.

Закључак

Парадајз Ауриа не захтева посебну негу, тако да га сваки баштован може узгајати на својој парцели. Ако пратите најједноставније агротехничке праксе и правила плодореда, добијате пристојну жетву необичног парадајза са одличним укусом.

Прилагодљивост различитим климатским условима омогућава узгој усева у било ком региону - несумњиво, ово је велики плус. А ако желите да посадите Аурију, није потребно поново куповати семе, лако их је сами припремити.