Хајде да се упознамо са хибридом краставца "Алекс ф1" и научимо како га правилно узгајати
Алек ф1 је холандски хибрид раног сазревања за затворено и отворено тло. Има висок принос тржишних производа, око 94%. Мање од месец дана након садње појављују се први плодови. Краставци су краткоплодни, исте величине и не прерастају, чак и ако се на време не уклоне са грма. Плодовање траје до средине октобра.
У чланку ћемо говорити о нијансама узгоја "холандије" у климатским условима наше земље, методама борбе против пероноспоре и штеточина инсеката.
Опис хибрида
Краставац Алек ф1 је производ селекције холандске компаније Бејо Заден. Култура је уврштена у Државни регистар Русије 2007. године. Хибрид је одобрен за узгој у свим регионима земље, на отвореном и затвореном тлу.
За усев је карактеристично рано сазревање и дуго плодоносење, до средине октобра. Грмови су неодређени, средње величине, средње пењачи, са цветовима женског типа. У чворовима се формира 4-6 јајника. Плодови сазревају заједно и изгледају као краставци Адам ф1 из Бејо Задена.
На фотографији су хибридни краставци.
Алексове карактеристичне карактеристике:
| Индикатори | Карактеристично |
| Период сазревања | 38–42 дана |
| Врста опрашивања | Партенокарпични |
| Тежина | 70–90 г |
| Дужина | 9–11 цм |
| Форма | Цилиндричне |
| Бојање | Зелена или тамнозелена са кратким пругама и благим мрљама |
| Оставља | Мала зелена и тамно зелена |
| Пулп | Хрскаво сочно |
| Укус | Слатко без горчине |
| Кожа | Густа, фино туберкулозна, са густом белом пубесценцијом |
| Сврха | универзалан |
| Продуктивност | 2,8–5,7 кг/м², за првих 10 дана сакупљања - 1,6 кг/м² |
| Одрживост | За вирус мозаика краставца, пепелницу и пегавост маслина |
| Транспортабилност | Високо |
Састав, садржај калорија и предности
Нутритивна вредност краставаца (на 100 г):
- садржај калорија - 14 кцал;
- протеини - 0,8 г;
- масти - 0,1 г;
- угљени хидрати - 2,5 г;
- вода - 95 г;
- влакна - 1 г.
Табела витаминско-минералног састава:
| Име | Садржај | Норм |
| Витамин А | 10 мцг | 900 мцг |
| Бета каротен | 0,06 мг | 5 мг |
| Витамин Б1 | 0,03 мг | 1,5 мг |
| Витамин Б2 | 0,04 мг | 1,8 мг |
| Витамин Б4 | 6 мг | 500 мг |
| Витамин Б5 | 0,27 мг | 5 мг |
| Витамин Б6 | 0,04 мг | 2 мг |
| Витамин Б9 | 4 мцг | 400 мцг |
| Витамин Ц | 10 мг | 90 мг |
| Витамин Е | 0,1 мг | 15 мг |
| Витамин Х | 0,9 мцг | 50 мцг |
| Витамин К | 16,4 мцг | 120 мцг |
| Витамин ПП | 0,3 мг | 20 мг |
| Калијум | 141 мг | 2500 мг |
| Калцијум | 23 мг | 1000 мг |
| Силицијум | 53 мг | 30 мг |
| Магнезијум | 14 мг | 400 мг |
| натријум | 8 мг | 1300 мг |
| Сумпор | 6,5 мг | 1000 мг |
| Фосфор | 42 мг | 800 мг |
| Хлор | 25 мг | 2300 мг |
| Гвожђе | 0,6 мг | 18 мг |
| јод | 3 мцг | 150 мцг |
| Кобалт | 1 мцг | 10 мцг |
| манган | 0,18 мг | 2 мг |
| Бакар | 100 мцг | 1000 мцг |
| молибден | 1 мцг | 70 мцг |
| Селен | 0,3 мцг | 55 мцг |
| Флуор | 17 мцг | 4000 мцг |
| Цхромиум | 6 мцг | 50 мцг |
| Цинк | 0,215 мг | 12 мг |
Предности за тело:
- обнављање равнотеже воде;
- убрзање метаболизма;
- чишћење крвних судова;
- нормализација притиска;
- смањење нивоа "лошег" холестерола;
- избељивање и влажење коже;
- регулација панкреаса.
Пољопривредна технологија
Култура се гаји углавном директном сетвом у земљу.. Неки фармери и даље користе саднице, а затим их саде на стално место. Пољопривредна технологија усева је стандардна. Да примам доследно Висок принос а да би се инфекција засада гљивама и бактеријама свела на најмању могућу меру, спроводе се често рахљење, плијевљење, умерено заливање и ђубрење органском материјом и минералима.
Директна сетва
Краставци воле плодно иловасто и прозрачно тло. Посматрањем плодореда и засићењем земљишта азотом, фосфором, калијумом и хуматима може се постићи висока продуктивност. Много је лакше одржавати плодност земљишта на отвореном него у стакленику.
У заштићеном земљишту усеви се замењују: земљиште се брзо исцрпљује, у њему се акумулира патогена флора, која се не може увек уништити третирањем пестицидима. Промена горњег слоја тла и замена новим исправља ситуацију, али ова метода је радно интензивна и скупа.
Брзо вратите плодност тла у стакленику овас, бели сенф, уљане роткве и махунарке. Зелено ђубриво повећава ниво азота, калијума и фосфора, инхибира развој гљивица и бактерија. У затвореном тлу, биљке се сеју у јесен. У року од месец дана брзо добијају зелену масу. Косе се и забијају у земљу. Микробиолошки препарати „Восток-ЕМ” или „Баикал-ЕМ” убрзавају пропадање.
Сетва у башти зелено ђубриво (детелина, лупина, овас, пасуљ, грашак) почињу у марту-априлу. Биљке чине тло лабавим и плодним. Често малчирају кревете.
Рани период сазревања хибрида Алекс ф1 омогућава вам да сејете биљке у земљу. Ово се ради у мају-јуну, у зависности од региона раста. Минимална температура тла је +16 °Ц, температура ваздуха је +20 °Ц.
Важно! Семе је претходно обрађено у производњи, тако да не захтева додатне манипулације.
Земљиште на локацији се рахли и ђубри пилећим изметом (10 л/м²). Лежишта се формирају бајонетном лопатом и изравнавају грабљама. Дубина сетве одговара пола бајонета лопатице. Удубљења се сипају врелим тамним раствором калијум перманганата и посипају дрвеним пепелом. Семе се сади на растојању од 20-25 цм и посипа се влажним тресетом.
Кревети су прекривени агрофибром за заштиту од мраза, одржавајући оптималну влажност. Након ницања садница, склониште се уклања и саднице се проређују. Слабе клице се штипају на нивоу земље, јаке се остављају.
Узгајање садница
Саднице краставца почињу да се узгајају 3-4 недеље раније предложени избор на стално место.
Мешавина земљишта се припрема од 2 дела хумуса и гноја, 1 дела речног песка или пиљевине. Компоненте се мешају у великој канти и пуне раствором Фитоспорин-М или калијум перманганатом. Контејнери за тресет запремине 500 мл се напуне влажном подлогом, 2 семена се засаде на дубину од 1-2 цм.На врху се повуче филм, а контејнери се ставе на топло место.
Након појаве клица, филм се уклања и саднице се постављају на осветљену прозорску даску. Ако је потребно, саднице се осветљавају флуоресцентним лампама.
Култура се прегледа како расте: слаби изданци се штипају (секу маказама), али се не извлаче, да не би оштетили коренов систем. Залијте са пуно чисте воде на собној температури. Учесталост: 1 пут недељно.
Саднице се саде на стално место у фази 4 права листа, након што се земљиште загреје на најмање +16 °Ц и ваздух на +20 °Ц. Шема садње: 20к60 цм, 4-5 грмова на 1 м². Корени су уземљени, тло се лагано збије и обилно залијева.
Нега
Правила за негу усева:
- Одржавање температуре ваздуха у стакленику на +22...+25 °Ц, влажност - 80-85%.
- Заливање биљака топлом водом у корену ујутру и увече или организовање наводњавања кап по кап.
- Малчирање тла сеном, сламом, пиљевином.
- Редовно отпуштање и плијевљење кревета.
- Обликовање грмља, према правилима за партенокарпике, и везивање за шпалир.
- Ђубрење органском материјом и минералима 4-5 пута у сезони. Посебна пажња се посвећује периоду плодоношења.
- Правовремена жетва за одржавање продуктивности.
Хибридна шема храњења:
| Фаза развоја | ђубриво |
| Пре цветања | 100 г пресованог квасца растворити у 10 литара воде и оставити на топлом месту. После 3 дана промешати и прелити преко краставаца. Потрошња - 500 мл по 1 грму. |
| Током периода цветања | 15 г амонијум нитрата, 30 г суперфосфата, 15 г калијум сулфата на 10 литара воде. Потрошња - 10 л по 1 м². |
| 5 тсп. борна киселина, калијум перманганат на врху ножа на 5 литара воде. Прскајте грмље увече. | |
| Током периода плодоношења | Инфузија врхова коприве или парадајза (1:15). Вода у корену. Потрошња - 5 л/м². |
| 50 г урее на 10 литара воде. Третирајте грмље увече. | |
| 200 г дрвеног пепела на 10 литара воде. Потрошња - 10 л/м². |
Референца! Краставци се прихрањују кореновим ђубривима по сувом, сунчаном времену, а фолијарним ђубривима по облачном времену.
Особине узгоја и могуће потешкоће
Да би подржали продуктивност биљака, они су обликовани регулисањем раста лишћа и винове лозе. Партенокарпици су склони брзом расту зелене масе: ако не штипате винову лозу, принос ће бити мањи, сва њихова енергија ће се потрошити на формирање лишћа и изданака, а не на плодове.
Формирање правила:
- слепи (уклонити изданке и цветове) у пазуху првих 5 листова;
- оставити 6 бочних изданака дужине 20–25 цм;
- стисните неколико изданака изнад, остављајући 35-40 цм;
- причврстите главно стабло за решетку тако што ћете причврстити врх или га неколико пута омотати око пречке.
Болести и штеточине
Хибрид Алекс је отпоран на вирус краставац мозаик, пепелница и пегавост маслине, толерантна на пламењачу (пероноспора).
Знаци болести:
- смеђе-жуте мале мрље на листовима;
- сиво-љубичасти премаз на задњој страни;
- жутање зелене масе, опште увенуће биљке.
Због раног периода сазревања усева, борба против гљивице је компликована. У овом периоду не треба користити фунгициде. Превенција је поуздан начин очувања жетве. Да би се то постигло, предузимају се следеће мере:
- дезинфекција тла бакар сулфатом (50 г праха на 10 литара воде) или "Фитоспорином";
- отпуштање и уклањање корова кревета;
- уклањање заражених биљака;
- усклађеност са плодоредом;
- прскање засада ферментисаним млечним производима са јодом (10 капи по 1 литру);
- храњење витаминским комплексима: "Енерген Ектра", "Новосил".
Превентивни третман се спроводи од тренутка појаве цветова до краја вегетације.. Ферментисани млечни производи (кефир, сурутка, јогурт) се користе једном у 10 дана како не би закиселили земљиште.
Краставци су често погођени лисним ушима диње, грињама, белим мушицама и пужевима. За борбу против инсеката користе се народни лекови:
| Пест | Знакови | Третман |
| Спидер мите | Мале беле тачке на леђима листова, танка паучина на грмљу. | 300 г коњске киселице на 10 литара воде, оставите 4 сата и третирајте грмље. Прскајте засаде једном у 10 дана. |
| Апхид | Опуштено лишће, капљице медљике, велика концентрација мрава. | Самељите 1 кг алое вере и додајте 10 литара воде, додајте 50 г струготина сапуна за прање веша. Прскајте засаде једном недељно. |
| Вхитефли | Лепљиви премаз на стабљикама и листовима, много белих ларви у раној фази, бели мољци у касној фази. | 30 г бибера, 200 г дувана на 10 литара воде. После једног дана процедити и додати 25 г течног сапуна, 120 г пепела. Потрошња на 1 м² - 3 литра инфузије. |
| Пужеви | Сјајна слуз на листовима, рупе у краставцима. | Раствор амонијака (4 кашике на 10 литара воде) за прскање грмља. Ручно сакупљање штеточина ноћу. |
Берба и примена
Плодови се беру отприлике 40 дана након пуне клијања.. Краставци се уклањају свака 2 дана. Плодови не прерастају нити буре, али њихово редовно сакупљање подржава даље плодоношење.
Као и сви партенокарпици, Алекс хибридни краставци нису горки, имају густо хрскаво месо без шупљина. Идеалан за свежу потрошњу и конзервирање.
Када се саставе, могу се чувати око 3 недеље на хладном месту., не жуте, добро подносе транспорт.
Предности и мане
Предности хибрида:
- рана зрелост;
- кратка плодност;
- недостатак горчине у укусу;
- очување квалитета;
- дуго воће;
- свестраност у кувању;
- могућност раста свуда;
- биљке не захтевају додатно опрашивање пчелама.
Мана — потреба за обликовањем жбуња заслепљивањем.
Коментара
Хибрид Алекс је добио високе похвале од баштована за одличан укус поврћа, лакоћа неге и дуготрајан плод.
Иван, Викса: „Дуго гајим хибрид Алекс. Резултат је увек задовољан. Одржавање усева је минимално. У стакленику сам поставио наводњавање кап по кап, комбинујући влагу са течним минералним ђубривима. Формирам грмље у 1 стабљику. Краставци се никада нису разболели.".
Ирина, Балакхна: „Прошле сезоне Алекс је открио краставце.Ја узгајам поврће за себе у стакленику летње викендице. Посадио сам га кроз саднице: поузданије је. Нисам обрађивао семе. Садио сам их крајем маја, а прве краставце убрао крајем јуна. Свидео ми се укус, сладак и без горчине. Унутра је пуно ситног семена, кожа је прекривена бодљикавим бубуљицама“..
Закључак
Хибридни краставци Алекс прилагођени су за узгој широм Русије. Култура није захтевна за састав земљишта и може издржати топлоту и хладноћу. Плодовање траје до првог мраза. Краставци не прерастају, не буре, погодни су за свежу потрошњу и прављење зимнице.
Биљке су заштићене од вируса мозаика краставца, пепелнице и пегавости маслина на генетском нивоу, али су подложне инфекцији пероноспоре ако се не поштују пољопривредне праксе. Превентивне мере (коровљење, рахљење, дезинфекција земљишта, плодоред, минерално ђубрење) спречавају инфекцију и чувају жетву.