Карактеристике жбунастих краставаца и карактеристике узгоја
Краставци су једна од најпопуларнијих култура међу баштованима у нашој земљи. Већ у другој половини пролећа можете пробати свеже воће које се узгајају сами, а зимски мени није потпун без киселог поврћа, па се летњи становници труде да их узгајају у великим количинама.
Не само власници великих парцела могу се задовољити богатом жетвом краставаца. Користећи сорте грмља, плодови се могу сакупљати чак иу малим креветима. Које су предности грмљастих краставаца и које су нијансе бриге о њима, рећи ћемо вам даље.
Општи опис грмских краставаца
Жбунасти краставци се одликују ниским растом главног стабљика - 50 цм, док у класичним сортама главне петље достижу 3 м.. Штавише, имају минималан број бочних грана. Захваљујући томе, ове сорте су компактни грмови.
Бусх краставци имају кратке интернодије. Због тога, биљке изгледају јако лишћене. Они производе велики број плодова, чија величина достиже 10 цм, али се обично уклањају из грма када достигну 5 цм Погодни су за очување и изгледају лепо на столу.
Све грмове краставце карактерише брзо и брзо сазревање. Већ 3 недеље након појаве првих изданака, жетва се бере. Сезона раста грмљастих краставаца је такође кратка. Већ месец дана након формирања првих плодова, грмље се ископају и на њихово место саде нове биљке.
Укус краставаца је богат, слаткаст. Хрскави су, имају нежну кожу и пуно избочина.
Све сорте грмља отпорне су на већину вирусних и гљивичних болести. Захваљујући брзом постављању плодова, баштовани имају времена за бербу пре избијања најчешћих болести.
Ово је занимљиво. Бусх краставци су декоративни и изгледају занимљиво чак иу отвореним саксијама.
Предности и мане грмљастих краставаца
Бусх краставци се значајно разликују од класичних сорти по врсти грма.
Они имају многе предности:
- брз и пријатељски принос жетве;
- компактност;
- лакоћа неге;
- имунитет на многе болести диња;
- мале величине плодова.
Недостаци грмљастих краставаца – низак принос и кратка вегетација.
Сорте грмових краставаца
Представљамо најпопуларније сорте грмових краставаца:
- Микросха. Сорта за отворено тло. Висина грмља достиже 40 цм.Плодови су у облику јајета и достижу дужину од 5 цм.Кора је тамнозелена и густа. Семе је мало. Окус је сладак. Има висок имунитет на вирусне и гљивичне болести.
- Поклон. Препоручује се за отворено тло. Грм достиже висину од 50 цм Отпоран је на вирусне и гљивичне болести. Тамнозелени плодови са танком кожом нарасту до 10 цм у дужину.
- Схорти. Сорта која се опрашује пчелама и погодна је за узгој на отвореном тлу. Грм је средње распрострањен. Максимална висина главног стабљика достиже 45 цм. Зеленци су светлозелени, са белим пругама и деликатном танком кожом. Дужина плода не прелази 9 цм, има висок имунитет на пегавост маслине и пепелницу.
- Бусх. Висина грма не прелази 50 цм.Плодови су цилиндрични, дужине до 8 цм, зелене боје, са танком кожом. Одликују се лакоћом.
Предност сорти краставца грмља је то сакупљено семе из самониклих плодова погодно је за садњу. Садни материјал се сакупља од великих, пожутелих плодова на грму.
Хибриди жбунастих краставаца
Хибриди грмових краставаца су често отпорнији на болести од сорти. Стога их многи баштовани преферирају:
- Чврста беба Ф1. Висина грма варира између 30-40 цм.Плодови су јајастог облика, тежине 60-80 г.Отпоран на вирусне и гљивичне болести.
- Баби Ф1. Висина централног стабљика достиже 30 цм.Плодови су издужени, тамнозелени, са великим туберкулама. Достижу дужину од 9 цм Хибрид је отпоран на вирусе и пепелницу.
- Хецтор Ф1. Висина грмља достиже 40 цм.Светлозелени плодови расту до 8 цм у дужину, имају танку кору и лагану пубесценцију. Хибрид је отпоран на хладно време.
- Аладин Ф1. Максимална висина грмља је 70 цм.Краставци су издужени, тамнозелене боје, са ретким туберкулама. Сваки плод у дужини достиже 10 цм.Хибрид је захтеван за састав земљишта и заливање. Имун је на пламењачу.
- Дечак са палцем Ф1. Висина грма варира између 30-40 цм.Дужина тамнозелених бодљикавих плодова не прелази 8 цм.Имун је на вирусне и гљивичне болести.
Семе хибридних плодова се не користи за садњу. Често израсту у биљке које имају родитељске, а не хибридне карактеристике.
Садња краставаца
Садња грмља самооплодне сорте краставци за отворено тло се не разликују много од садње обичних. Због компактне величине биљака, оне се саде близу једна другој..
Краставци су захтевни за састав земљишта. Почињу да припремају кревете за садњу краставаца у јесен.Да би се то урадило, тло се ископа и очисти од биљних остатака. На сваки 1 м² додајте 15 г урее, 30 г суперфосфата и 6 кг хумуса. Састојци се мешају са земљом.
У пролеће се тло ископа. За сваки 1 м² додајте чашу пепела да бисте смањили киселост и заситили тло корисним микроелементима. 2 дана пре садње краставаца, залијте земљиште врелим раствором бакар сулфата (1 кашика. Л бакар сулфата по канти воде).
Битан је и избор локације за садњу краставаца.. За ову културу погодна су полусенична подручја где подземне воде нису превише близу површине.
Важно је посматрати плодоред. Током претходне две године на одабраном подручју не би требало да расте ниједан други усев диње.
Бусх краставци се узгајају у садницама и без садница. У оба случаја, пре употребе садног материјала, припрема се:
- Загревање. Месец дана пре садње, пакет са семеном се поставља близу батерије.
- Калибрација. Семе се сортира, остављајући густе велике примерке без оштећења, тамних мрља или празнина.
- Дезинфекција. Семе је натопљено пола сата у светло ружичастом раствору калијум перманганата или 6 сати у раствору. "Фитоспорина".
- Стимулација раста. Семе се натапају 6-12 сати у стимулатору раста. Често се користе производи "Епин" и "Солутион".
- Стврдњавање. Семе се стављају у фрижидер на један дан.
Након обраде, садни материјал је спреман за садњу.
Белешка! Често се купљени садни материјал обрађује у фабрици. Информације о томе су наведене на паковању.
Метода без семена
Краставци се узгајају без садница у јужним регионима. Сеју се у земљу када се земљиште на дубини од 15 цм загреје до +12°Ц. То се обично дешава почетком маја.
Семе се сеје у редове на дубину од 4 цм. Растојање између биљака треба да буде 20-25 цм, између редова - 40 цм.Неки баштовани посеју по два семена у једну рупу, а ако оба клијају, онда слабију биљку штипају.
Након сетве семена, кревети се залијевају топлом водом.. Затим се земља навлажи док се суши. Усеви су прекривени филмом, који се у најтоплијем делу дана благо отвара и проветрава два сата. Након појаве првих изданака, кревети се прекривају филмом само ноћу. Када прође опасност од ноћних мраза, потпуно се уклања.
За пластенике, принцип сетве семена је исти. У овом случају, узгој краставаца почиње у другој половини априла. Усјеви нису прекривени филмом.
Метода садница
Рассадни метода се сматра најпоузданијим. Погодан је за узгој краставаца у свим регионима и омогућава вам да добијете жетву много раније.
Време сетве семена за саднице зависи од региона:
- јужни - почетак априла;
- централно – друга половина априла;
- северни - почетак маја.
Краставци не подносе добро брање, па се семе одмах сеје у посебне посуде. – погодне су пластичне и тресетне чаше. Пре употребе, дезинфикују се тамно ружичастим раствором калијум перманганата.
За саднице краставца купите универзалну мешавину земљишта или сами припремите тло. Да бисте то урадили, помешајте два дела баштенске земље и хумуса са једним делом пиљевине или песка. Земља се дезинфикује тамно ружичастим раствором калијум перманганата или калцинише у пећници.
У сваком контејнеру је посејано једно семе, закопано 2 цм.Усеви се залијевају топлом водом, покривају филмом и стављају на место са температуром од +24...+26°Ц.
Када семе клија, филм се уклања. Биљке се узгајају на собној температури. Ако нема довољно природног светла, онда користите фитолампе.
Како се бринути за саднице:
- Саднице се залијевају 2 пута недељно водом на собној температури. За заливање користите боцу са распршивачем.
- Након појаве два права листа оплођивати. Припрема се од 1 литра воде и 1 кашичице "Нитрофоске".
- Две недеље након сетве семена, садница изнети на улицу. Стврдњавање почиње за један сат, постепено повећавајући време на 12 сати.
Саднице се саде 3 недеље након сетве семена.. До тог времена температура тла на дубини од 15 цм треба да достигне +12 ° Ц.
Рупе се копају у земљи помоћу шаблона 25к40. Саднице се постављају у њих заједно са грудом земље, без продубљивања коријенског овратника.
Након садње, биљке се залијевају. Следеће заливање је могуће не раније од недељу дана.
Прве две недеље, краставци су прекривени филмом ноћу.. Ово смањује опасност од смрти биљака услед ноћних мразева.
Правила за бригу о грмским краставцима
Верује се да је узгој краставаца грмља лакши од пењања.. Брига за ову врсту културе има своје нијансе.
Брига о грмским краставцима:
- Заливање. Жбунасте краставце ће морати да се залијевају чешће од пењачких. У топлим и сувим летима - до два пута дневно. Земљиште се навлажи ујутру и увече (када је сунце неактивно) водом на собној температури.
- Гартер. Бусх краставцима није потребна додатна подршка. Неки баштовани, када се формира велики број плодова, причвршћују централну стабљику на дрвени клин.
- Отпуштање. Након сваког заливања, тло се олабави како би се обновила размена ваздуха. Не можете превише дубоко олабавити кревете. То је због чињенице да се коријенски систем краставаца налази близу површине.
- Малчирање. Препоручује се покривање кревета слојем сламе, сена или пиљевине. Ово ће успорити раст корова, смањити вероватноћу инфекције биљака, заштитити засаде од инсеката, успорити процес испаравања влаге.
- Веединг. Уверите се да се много корова не појави у лејама краставаца. Они успоравају раст култивисаних биљака и повећавају вероватноћу њихове инфекције.
- Храњење. Жбунасти краставци су посебно захтевни када је у питању храњење. Додају се сваке две недеље. Алтернативни минерални и органски састави.
Многи баштовани се питају да ли и како узгајати краставце на отвореном тлу. Такве сорте су детерминантне, тако да нема потребе за ограничавањем њихове тачке раста. Не формирају трепавице и слабо се гранају. Нема потребе за брањем и обликовањем грма.
Искусни баштовани За побољшање размене ваздуха препоручује се штипање неколико доњих листова. Ова процедура је опциона.
Болести и штеточине
Већина грмљастих краставаца је имуна на гљивичне и вирусне болести. Неке сорте и даље могу бити заражене.
Најчешће болести краставаца укључују:
- пепелница – на листовима се појављује бела или црвенкаста превлака, што доводи до увенућа биљака;
- пероноспора – на листовима се појављују суве жуте мрље. Приземни део грма вене, јајници се не формирају;
- маслинаста мрља - карактерише се маслиновим или смеђим мрљама на приземном делу грма;
- вердигрис - на зеленилу биљке појављују се смеђе (не суве) мрље. На плодовима се формирају плачљиве површине;
- бела трулеж - цела биљка, заједно са плодовима, постаје прекривена белим, влажним премазом, што доводи до труљења грма;
- сива трулеж - приземни део грма постаје прекривен плачљивим смеђим мрљама, на којима се формира сиви премаз;
- трулеж корена - манифестује се у облику уништавања корена и венућа биљака.
Описане болести изазивају гљивице и бактерије. Да би се спречио њихов развој, засади се прскају "Фитоспорином" или бакар сулфатом сваке две недеље. Ако је болест већ погодила биљке, онда користите посебна средства - на пример, "Фитоспорин" (једном у 2 дана) или "Превикур" (једном у 14 дана). У овом случају, захваћени листови се уклањају.
Вирусне болести се не лече и тешко их је спречити. Већина сорти грмља је имуна на њих.
За заштиту од лисних уши и паукова гриња грмље краставаца се прскају раствор сапуна (1 комад сапуна на 10 литара воде) или децокција горких биљака. Ако народни лекови не помогну, онда користите лек "Баријера".
Могуће потешкоће током узгоја
Ако се не придржавате агротехничких правила, постоји ризик од таквих проблема:
- ниска клијавост семена у одсуству претходног третмана;
- плодови расту споро и нису сочни због неправилног заливања;
- засади су масовно захваћени трулежом или пепелницом због непоштовања стандарда плодореда.
Карактеристике бербе и складиштења
Искусни баштовани Препоручљиво је брати плодове са жбуна када достигну величину од 5-8 цм. Ово ће повећати принос усева. Проверавајте грмље на присуство плодова погодних за бербу свака 2 дана.
Бусх краставци имају добар квалитет чувања. Могу се чувати у хладној просторији до две недеље без губитка укуса.
Закључак
Бусх краставци су одлична опција за баштоване са малим парцелама.Засађене су близу једна другој, што вам омогућава да ставите многе биљке у мали кревет. Због свог богатог укуса и мале величине, плодови су погодни за конзервирање и могу се дуго чувати свежи.