Шта је добро у вези са хибридом огрозда и рибизле и како га узгајати

Нећете никога изненадити грмовима огрозда или рибизле - они су у свакој руској башти. Али ова необична бобица љубичасте боје и пријатног укуса је куриозитет. Није сваки баштован чуо за то. Биљка се разликује од других јагодичастих грмова и истовремено има много заједничког са њима. Из чланка ћете сазнати како се зове хибрид огрозда и рибизле и које су предности ове културе.

Шта је јошта

Јошта је хибрид црне рибизле и две врсте огрозда - обичне и распршене. Вишегодишњи бобичасти грм је распрострањен у баштама западне Европе.

У Русији је јошта ретка, али сваке године све више баштована и летњих становника сазнаје за бобицу.

Карактеристике и опис

Хибрид са занимљивим именом одликује се ширењем грмља и моћном и брзо развијајућом круном. Висина изданака је већа од 1,5 м, нема трња. Једна одрасла биљка има око 20 изданака, листови су велики и сјајни, богато зелени. Биљка је лепа и бујна, одлична за уређење баштенске парцеле.

Јосхта цветови су светли и велики, а плодови су тамноплави са црном нијансом, тежина једне бобице је 3-5 г. Понекад су плодови црвени или плавичасти у зависности од сорте.

Расту у гроздовима од неколико комада и по изгледу подсећају на трешње. Нема ароме, кожа је густа и сјајна. Укус је слатко-кисео, уравнотежен, укус пријатан, мушкатни орашчић.Након сазревања, бобице не отпадају и задржавају свој укус и комерцијалне квалитете.

Историја изгледа

Средином двадесетог века. узгајивачи широм света покушали су да створе побољшану верзију грмље рибизле и огрозда - узгајати биљку без трња, са имунитетом на болести и штеточина, са крупним и укусним плодовима.

У томе су осамдесетих година прошлог века успели само немачки специјалисти. У Русији је хибрид култивисан 1986. године и користи се у медицини, кулинарству и козметологији.

Предности и мане

Предности јосхте укључују одсуство трња и трња - то олакшава негу биљке и жетву, а на рукама нема огреботина или огреботина. Још један плус јосхте су велике и сочне бобице са глатком кожом.

Користе се свежи или за замрзавање, припремају се сокови, џемови, компоти, желеи, конфити. Пулпа је здрава, садржи витамине Ц, П и антоцијанине. Једење бобица стимулише метаболичке процесе и нормализује варење.

Јошта је отпорна на мраз, тако да се може безбедно узгајати у регионима са ниским температурама. Пољопривредна технологија је на много начина слична бризи о другим бобичастим грмовима, али постоје неке нијансе. Јошта доноси плод већ у другој години након садње, за разлику од рибизле, која даје прву бербу тек након 3-4 године.

Недостатак бобица је просечан принос. Хибрид је захтеван и када је у питању исхрана. Баштовани редовно ђубре бобице органском материјом и сложеним препаратима, јер са недостатком микроелемената, плодови постају мањи и биљка се чешће разболијева.

Најбоље хибридне сорте

Од избора сорте зависи и принос јоште. Домаћи баштовани разликују Моро, Крона, Иохини или Рект.

Погодни су за расте у руској клими и показују стабилне приносе:

1. Моро — висина бобичастог грма достиже 2,5 м, круна је бујна и распрострањена. Бобице су велике са густом кором, црне боје са воштаним премазом. Након сазревања не отпадају и користе се за свежу потрошњу и прераду.
2. Круна - Швајцарска сорта, висина биљке до 1,5 м. Бобице средње величине, пријатног укуса, универзалне намене. Током лета са грма се сакупља око 3 кг.
3. Иохини - сорта је непретенциозна у узгоју и има јак имунитет на болести. Цветови су крупни, бобице су без ароме, после сазревање не мрви се. Укус је десерт, сладак.
4. Рект — висина грма је око 2 м, изданци су јаки и усправни. Плодови су веома велики, тежине 5 г по плоду.Рект не захтева посебна правила за садњу и негу, непретенциозан је. Пулпа је умерено слатка, арома је слаба.
5. ЕМБ - грмље 1,8 м, круна умерено бујна. Обилно доносе плодове 2 месеца, бобице су слатке, тежина једне је 5 г. Премаз штити плодове од штеточина инсеката, бобице остају свеже и сочне након сазревања.

Принос јоште зависи од сорте, старости биљке и региона узгоја. На пример, сорте Крона или Рект, уз одговарајућу негу, дају до 10 кг бобица по лету. Просек за остале сорте је око 5 кг.

Оптимални услови за узгој

Јошта је непретенциозна и добро расте у било којој врсти земљишта. Ипак, најбољи принос се показује управо на хранљивим и растреситим земљиштима са неутралним пХ нивоом. Подручје мора бити добро осветљено и проветрено, иначе ће бобице постати мање и постати неукусне.

Присуство подземних вода у близини грмља је прихватљиво, али непожељно. Препоручљиво је посадити грмље огрозда или рибизле са јосхтом - верује се да таква близина повећава продуктивност.

Отпорност на мраз и сушу

Јошта је отпорна на мраз, али за зиму је и даље прекривена смрчевим гранама. Чак и ако се изданци замрзну, брзо се опорављају.

Такође, пре зиме, корени биљке се посипају органском материјом - хумусом или компостом. Овај слој малча штити хибрид не само од мраза, већ и од штеточина инсеката који воле да се хране коренима биљке.

Јошта је мање отпорна на сушу. Воли влагу; недостатак воде узрокује жуто лишће и неразвијене бобице.

Препоручује се да се обезбеди да је тло на локацији увек благо влажно. Да би то урадили, баштовани заливају биљку не у корену, већ у посебним рупама. Наводњавање прскањем је такође корисно за хибрид - побољшава не само принос, већ и декоративне квалитете грмља.

Како узгајати јосхту на сопственој парцели

Да би узгајали богату жетву јосхте, летњи становници унапред припремају локацију за садњу, бирају сорту и купују саднице.

Размишљају и о начинима примене ђубрења и других мера неге.

Избор сорте

Избор сорте зависи од сврхе узгоја. На пример, ако је јошта засађена као жива ограда или за зонирање баштенске парцеле, бирају се распрострањене, високе и бујне сорте. Ово може бити Иосхта Моро или Рект.

Ако је сврха узгоја прављење џема или замрзавање, препоручује се садња сорти Крона или ЕМБ. Обратите пажњу на отпорност на мраз, захтеве за негу, принос и имунитет болести.

Избор и припрема места за узгој и садни материјал

За јосхту припремите јаму за садњу димензија 60к60 цм.То се ради 2-3 недеље пре садње. Поред баштенске земље, додаје се и мешавина хумуса (150 г) и суперфосфата (20 г) како би земља била хранљивија и плоднија.Ако постоји лисна земља, додајте је и - таква мешавина ће обезбедити јак имунитет и продуктивност.

Пажња! Пре припреме рупе, тло на локацији се чисти од остатака и биљних остатака и ископава лопатом. Препоручује се дезинфекција земљишта раствором Бордо мешавине како би се уништиле ларве штеточина и опасни микроорганизми.

Приликом избора садница, пре свега обратите пажњу на коренов систем. Мора бити здрава и моћна; исушена или осушена подручја на корену су неприхватљива. Кора здраве саднице је зелена, без мрља и трагова. покварен.

Ако је садница купљена у јесен, пре садње, с ње се уклањају сви суви листови и оштећени корени и тек тада се саде на локацији. Ако су корени испуцали, стављају се у теглу воде на један дан.

Упутства за слетање

Јошта се сади у пролеће или јесен. Удаљеност између грмља треба да буде најмање 2 м - хибрид не толерише блиску близину и гужву. Рупа за садњу се напуни 1/3 земљом и ђубривима, а затим 10 литара воде.

Даља упутства за слетање:

1. Дно јаме је мало опуштено.
2. У центар се поставља садница, а корени се исправљају.
3. Напуните рупу горњим слојем баштенске земље, повремено лагано протресите садницу да бисте избегли празнине.
4. Својим рукама стисните тло око саднице.
5. Сипајте још 10 литара воде.
6. Малч са тресетом, сламом, сеном (дебљина слоја 10 цм).
7. Одрежите јошту, остављајући не више од 3 пупољка на свакој стабљици.

Даља брига и узгој

Даља брига за јосхту састоји се од заливања и ђубрива, третмана од болести и обрезивање. Влажите биљку током вегетације; користите кишу, отопљену или меку воду из славине за наводњавање..

Учесталост и обиље заливања зависи од региона узгоја и временских услова. На пример, на југу, грмље се залива једном недељно, трошећи око 15 литара воде на одраслом грму. Ако је лето вруће и кишовито - једном у 10 дана, док се количина влаге смањује на 10 литара.

Оплодите биљку органском материјом и минералима. Двапут годишње, гнојница се сипа испод корена - засићује јосхту азотом и стимулише развој грма. У паузи између органских ђубрива примењују се минерална ђубрива - залијте јосхту раствором урее (30 г супстанце на 10 литара воде) или сипајте дупли суперфосфат или калијумову со испод корена.

Пажња! Пре сваког заливања или ђубрења, тло се отпушта. Поступак побољшава апсорпцију хранљивих материја и воде, засићује биљку кисеоником. А након заливања и ђубрења, хибрид се посипа малчом - храни тло и штити корење од опекотина од сунца.

Упркос високом имунитету јосхте на болести и штеточине, баштовани сваке године спроводе превентивне мере. У пролеће, пре отварања пупољака, прска се раствором Нитрафена (1%).

Третман се врши на температури не нижој од +5 ° Ц. У лето, грм се прска раствором Бордо мешавине или лека "Оксикс". Ово се ради не раније од 2 недеље пре жетве.

Опрашивачи Јоште

Да би се повећала продуктивност, јосхта се сади поред матичних биљака - огрозда или црне рибизле. Најбоље сорте за опрашивање међу сортама огрозда су Дате, Урал Емералд, Нортхерн Цаптаин; међу црним рибизлама - Добриња, Дацхнитса, Селецхенскаиа 2.

Приликом садње, баштовани одржавају размак између биљака од најмање 2 м. За један грм јоште треба да буде 2-3 грмља црне рибизле и огрозда.Ова близина гарантује 8-10 кг бобица по грму и бујно цветање.

Када берба сазре, како је убрати и искористити

У централној Русији, јошта сазрева крајем јула или почетком августа, на југу - почетком јула. Период плодоношења траје 3 недеље, тако да се жетва бере у неколико пролаза. Јошта се сакупља по сувом и без ветра, бобице се стављају у чисту, плитку посуду. Након што се сортирају, оштећени, суви или трули плодови се бацају. Јошта се чува на собној температури не више од 3 дана - након овог периода, бобице губе своје предности и укус.

За дуже складиштење, јосхта се замрзава или суши. Да бисте то урадили, прво га оперите и оставите на сувом пешкиру 2 сата. За замрзавање ставите у затворене кесе и ставите у замрзивач; за сушење ставите на плех и ставите у рерну или користите електрични сушач за бобице.

Пажња! Од јоште се припремају пикантни сосеви за месо, џем за зимницу, конфитуре за сладолед и млечне каше. Поред тога, од воћа се праве пића: компоти, сокови, желе, коктели.

Хибридно размножавање

Уобичајене методе размножавања јосхте су резнице или раслојавање. Прва опција је релевантна за садњу у пролеће. Млади изданци се савијају до земље и штипају, на неколико места посипају земљом и обилно залијевају водом. После 2 месеца ће се укоренити, а тада се одвајају од главног грма. У року од годину дана, таква садница ће дати прву жетву.

Размножавање резницама почиње зими - изданци дужине 20 цм се одсецају од матичног грма и стављају у просторију 10 сати. Важно је да се гране узимају са здравог и плодоносног грма. Укорењују се водом или стимулатором раста „Корневин“.Затим га умотајте у пластичну кесу и ставите на хладно место (подрум, подрум). У пролеће се саднице саде на локацији.

Савети искусних баштована

Сваке године све више баштована сади грмље јосхта на својим парцелама.

Да бисте осигурали да биљка обилно доноси плодове, пратите препоруке искусних летњих становника:

• у јужном региону, биљка се сади у јесен, а не у пролеће, тако да грм даје прву жетву следеће године;
• У пролеће се примењују ђубрива која садрже азот, у лето - калијум-фосфорна ђубрива (калијум магнезијум, суперфосфат);
• остаци здравих повртарских и цвећарских култура користе се као органска материја;
• Сваке године се скраћују суве гране и уклањају оболеле и суво лишће;
• Плодови се беру у року од 5-10 дана након сазревања.

Закључак

Јошта је резултат укрштања црне рибизле и огрозда. Тежина бобице достиже 5 г, облик је заобљен-издужен, боја је тамно плава са црвеним или љубичастим нијансама.

За разлику од бодљикавог огрозда, јошта нема бодље. Избојци су равни и раширени, просечна висина хибрида је око 2 м. Укус је пријатан, слатко-кисео, арома је умерена. Џемови и компоти, сосеви и желеи припремају се од хибрида рибизле и огрозда. Јошта је култура отпорна на мраз, ретко се разболи и непретенциозна је у нези.