Најслађи и највећи огрозд: опис сорти
Узгајање огрозда је лако и забавно. Грмље се укорењује у различитим областима; Главна ствар је да биљци обезбедите одговарајућу негу: заливање, ђубрење, обрезивање изданака. Огрозда долази у жутој, зеленој, црвеној, па чак и црној боји. По укусу се деле на слатко и слатко и кисело. У овом чланку ћемо говорити о најбољим сортама слатких огрозда, њиховом укусу и комерцијалним квалитетима.
Најслађе сорте огрозда
Приликом избора сорте, већина баштована обраћа пажњу посебно на карактеристике укуса огрозда - желе да узгајају слатку и укусну културу. Ове бобице се једу свеже или користе за припрему разних јела и пића - џема, компота, пецива, летњих салата и грицкалица.
Огрозда су богате витаминима и минералима, па њихова умерена конзумација јача имуни систем и штити од прехладе. Затим ћемо описати најслађе сорте огрозда.
Цанди
Грм средње величине са густом круном. Закривљени изданци су прекривени трњем. Бобице су сферичне, благо издужене према врху. Тежина једне је од 3 до 6 г, боја је од светло розе до црвене.
Укус је сладак са богатом аромом бобичастог воћа, баштовани га оцењују 5. Пулпа је желеаста, пријатна, има мало семенки. Сорта Цанди се сади у јужним и северним регионима, јер је отпорна на мраз и отпорна је на болести. Сваке године баштовани беру од 4 до 6 кг слатког огрозда из једног грма.
белоруски шећер
Висина грма је до 1 м, изданци су моћни.Белоруски шећер доноси плодове 12-18 година, годишње производи до 5 кг бобица по грму. Плодови су велики, тежина једног је од 4 до 10 г. Облик је овалан, кора је танка, боја је светло зелена. На светлости, бобице изгледају провидне.
Укус је избалансиран, месо слатко и зашећерено, без киселости и горчине. Баштовани цене ову сорту због њене самоплодности, лаке неге и повећаног имунитета на болести и стабилну продуктивност. У употреби белоруски шећер је универзалан.
Уралски смарагд
Грмље се шири, висине до 1 м. Трње се налази дуж целе дужине грана. Тежина бобица варира од 3 до 8 г, боја је светло зелена или зелена, кожа је танка са воштаним премазом.
Укус је сладак, месо је сочно. Урал смарагд је благо захваћен пепелницом и антракнозом и показује стабилне приносе без обзира на временске услове. Са биљке се сваког лета убере од 3 до 7 кг усева. Огрозда је погодно за свежу потрошњу, као и за сушење или замрзавање за зиму.
Беле ноћи
Грмови су уредни, ниски, са компактном круном и заузимају мало простора на баштенској парцели. Бобице су мале, тежина једне је око 3 г. Боја је жућкаста са зеленом нијансом, месо је слатко са пријатном аромом. Кожа је средње дебела, има мало семена.
Предност ове сорте је што након сазревања бобице не отпадају. Беле ноћи су отпорне на мраз и лако се одржавају. Продуктивност - од 4 до 6 кг по грму.
Краснославјански
Биљка је средње висине, изданци расту према горе. Облик бобица је сферичан, боја је тамноцрвена или тамноцрвена, кора је танка. Пулпа је пријатна, укус је сладак, без киселог или горког укуса. Тежина бобице је око 5 г, принос је до 6 кг по грму. Округлог облика, мало семена.
Краснославјански је цењен због својих производа и квалитета укуса, преносивости и очувања квалитета. Сорта је универзална у примени и погодна је за празнине.
Који је огрозд највећи и најслађи?
Постоји ли идеална сорта огрозда - велика, са сочном и слатком пулпом, глатком кожом и атрактивном бојом? Затим ћемо размотрити 4 најбоље сорте које су привукле пажњу баштована широм Русије.
Воће од урме
Грмови сорте Дате су високи са раширеном круном. Период плодоношења почиње у доби од 8 година. Висина неких биљака достиже 2 м. Плодови су веома велики, тежина једног уз правилну негу достиже 17 г. Облик је крушколики или сферичан, боја варира од браон до тамно бордо.
Пулпа је пријатног укуса, светло зелене боје, слаткастог укуса. Урме имају јаку арому бобица. Продуктивност - до 8 кг по биљци. Сорта је отпорна на мраз.
Галатеа
Прелепе бобице дугуљастог облика и црвено-ружичасте нијансе. Кожа је густа, са благим воштаним премазом. Укус је веома сладак, сладак, са светлом аромом меда. Тежина бобице је око 7 г, принос је 5 кг по биљци. Сорта је непретенциозна у нези и популарна је међу баштованима широм Русије.
Од огрозда се праве здраве и сочне летње грицкалице и зимски препарати.
Руска жута
Грмови средње величине достижу висину од 1 м, трновитост и распрострањеност изданака је просечна. Бобице су овалне, тежине од 6 до 9 г, кора је жућкасто-ћилибарна.
Укус је сладак са пријатним укусом, дакле Руски жута је идеална за свежу потрошњу. Након сазревања, огрозд не отпада, са грма се сакупља од 5 до 7 кг плодова. Предности сорте укључују транспортабилност, атрактивне комерцијалне квалитете и отпорност на сушу и мраз.
Москва црвена
Грмови су средње величине, изданци су средње трнови. Када сазре, бобице добијају црвено-љубичасту боју, што привлачи многе баштоване.
Кора је танка, мат, са воштаним премазом. Тежина бобице варира од 5 до 10 г, пулпа је слатка, арома је богата. Густа кора омогућава транспорт огрозда на велике удаљености без губитка укуса и тржишне способности. Продуктивност - до 11 кг по грму. Москва црвена је универзална у примени.
Пажња! Зими, грмовима огрозда је потребно склониште како би их заштитили од јаких мраза и ветрова. Баштовани вежу гране и полажу их на земљу, са дрвеном даском постављеном на врху. Грм је прекривен бурлапом или другим густим материјалом. Уклоните заштиту у пролеће, након што прође последњи мраз. Такви догађаји се одржавају у јужним, централним и северним регионима земље.
Слатке сорте за регионе
На продуктивност утиче не само правилна нега, већ и избор одговарајуће сорте у зависности од региона узгоја. Сорте које добро делују на југу могу дати потпуно супротан резултат на северу.
Централна Русија
Огрозда, за разлику од јагоде или малине, не захтева пуно сунчеве светлости. Због тога се већина сорти укорењује у централној Русији - клима у овим земљама је умерена, има мало кише, а мразеви су ретки. Следеће слатке сорте су погодне за садњу.
Берил
Грмови су средње величине, густо лиснати. Тежина плода је од 4 до 8 г, облик је сферичан, боја је светло зелена. Кора је танка, месо има желе конзистенцију. Продуктивност достиже 3-4 кг по биљци. Берил толерише продужено одсуство влаге, отпоран на пепелницу и штеточине инсеката.
Шљива
Омиљена сорта многих баштована у централној Русији. Непретенциозне биљке обезбеђују стабилну жетву - до 12 кг по грму. Бобице су округле, тамно бордо боје, тежине до 6 г. Пулпа је сочна, има мало семена, укус је сладак. Шљива је универзална за употребу и одише деликатном бобичастом аромом чак и након брања.
Неслуховски
Грмови су снажни, са правим изданцима. Бобице су велике, просечна тежина једне је 6 г. Кожа је густа, са благим пубесценцијом. Боја је тамноцрвена, има светле пруге и воштани премаз. Неслукховски је отпоран на септорију и антракнозу, не распада се и не губи укус. Продуктивност - до 6 кг по грму.
Пажња! Да пију чај са здравим и укусним огрозда у зимске вечери, домаћице замрзавају бобице. За то користе различите методе. Први је замрзавање целих бобица у херметички затвореној посуди. Други је замрзавање огрозда у шећеру или шећерном сирупу. Неке домаћице праве пире од бобица, стављају их у шоље и покривају прозирном фолијом.
Сибир
Да бисте добили жетву огрозда у Сибиру, важно је обратити пажњу на заливање, ђубрење, обрезивање и покривање грмља за зиму. Само ако се придржавате свих правила и препорука, моћи ћете да сакупљате слатке и укусне бобице. Сибир карактеришу мразеви, чести ветрови и магле. Сорта мора бити отпорна на мраз и отпорна на болести и штеточина.
команданте
Сорта је цењена не само због укусних и слатких плодова, већ и због недостатка трња. Биљка је средње висине, круна се шири, изданци су усправни. Тежина бобице варира од 4,5 до 5,5 г, облик је округао, кора је танка и сјајна. Боја је тамно бордо са љубичастом нијансом, месо је гримизно.
Укус је сочан и сладак, универзалан за употребу. Принос је стабилан - од 2 до 3 кг по грму.Командир може да издржи температуре до -30°Ц. Жбун касно цвета, па је ризик од мраза смањен.
Светионик
Бобице су мале, тежина једне је око 3 г. Облик је округло-сферичан, укус је деликатан и сладак, понекад са благом киселошћу. Боја коре је црвено-трешња, бордо. Продуктивност - до 3 кг по биљци. Светионик је отпоран на нагле временске промене и погодан је за транспорт и дуготрајно складиштење.
Еаглет
Грмље висине до 1 м погодне су за садњу у компактном простору. Круна је средње густа, има мало трња. Маса бобице је од 4 до 6 г, облик је заобљен-дугуљаст, боја је тамнољубичаста, црна или бордо у зрелом стању. Кожа је танка са воштаним премазом.
Пулпа је пријатна по укусу, има мало семена. Орао није подложан трулежи и ретко пати од пепелнице или антракнозе. Са недостатком влаге, неке бобице постају благо киселе.
Урал
У кратком и хладном уралском лету, баштовани узгајају ране или средње сорте. Бобице сазревају до средине лета, не изазивају много проблема и отпорне су на штеточине инсеката.
Алтаи регистарске таблице
Средње рана сорта за узгој у непредвидивим временским условима. Грмови су благо раширени, средње величине. Бобице су округле и велике, тежина једне је 5-8 г. Боја је жуто-ћилибарна, кора је средње дебљине са благим пубесценцијом.
Алтаи нумберед је самооплодан; за добијање жетве нису потребни опрашивачи. Укорењује се у иловастим земљиштима и непретенциозан је у нези. Жбун почиње да даје плодове у 5. години, принос је до 15 кг по биљци. Сорта је склона осипању, па се препоручује брање слатких бобица на време.
Урал розе
Зимски отпорна сорта је благо погођена пилама и отпорна је на мраз и сушу.Тежина бобице је од 3 до 7 г, боја је трешња, неки плодови имају мутне наранџасте мрље. Укус је сладак, месо је сочно, има мало семена. Продуктивност - до 10 кг по грму. Лако је сакупљати огрозд - грмови имају мало трња, а не налазе се дуж целе дужине изданка, већ само ближе центру.
Сенаторе
Огрозда је отпорна на мраз и може толерисати продужено одсуство влаге без последица. Бобице су средње величине, округле, розе-црвене боје, а када сазре добијају бордо боју. Продуктивност - до 5 кг по грму. Да би се добила богата жетва, препоручује се храњење грмља минералним ђубривима.
Северозапад
Северозапад има умерену климу са топлим летима, облачним временом и умереном влажношћу. Зима је блага, идеална за јесењу садњу воћа и јагодичастог воћа.
Ленинградетс
Плодови су велики, тежине до 10 г. Боја је црвено-љубичаста, танка кожа има благу пубесценцију. Укус је сладак, пулпа је сочна и има јаку арому. Грмље средње величине не захтева посебну пажњу. Принос сорте Ленинградетс је око 8 кг по грму по сезони.
Грусхенка
Сорта без трна добила је име због бобица у облику крушке. Грмови су средње величине, полу-распрострањени, лишће је густо. Покожица је густа, тако да плодови након бербе не пуцају и погодни су за транспорт на велике удаљености. Тежина бобица је од 4 до 5 г, принос је до 6 кг по грму. Огрозда су слатке, са киселим укусом. Употреба бобица је универзална.
Амбер
Средње рана сорта сазрева до краја јуна. Плодови су жуто-ћилибарне боје. Укус је сочан и сладак, арома душо. Тежина бобица је до 5 г, принос је око 10 кг по биљци по сезони.За добро воће, баштовани саде Јантарни на сунчаним подручјима.
Закључак
Баштовани у централним регионима земље бирају огрозд Плум или Неслукхов, летњи становници са Урала или Сибира бирају Алтаи регистарске таблице, Маиак, Сенатор. Онима који желе да узгајају не само слатке, већ и велике бобице, саветујемо да обрате пажњу на сорте Московска црвена, руска жута или датуља. Џемови и пекмези се припремају од сочног и зашећереног воћа, који се додају у чај, млечне каше, пецива. Неке домаћице замрзавају огрозд за зиму као целе бобице или у облику пиреа.