Укусна сорта огрозда са великим плодовима Серенада

Широкоплодна сорта огрозда Серенада је стекла популарност због својих карактеристика: високог приноса, отпорности на мраз, суше, болести, као и високог укуса. Поред тога, слаба трновитост изданака у великој мери поједностављује бригу о усеву, који је благословљен великим и мирисним бобицама.

Опис сорте огрозда Серенада

Огрозда Серенада је високоприносна сорта касног зрења. То је благо раширен, висок, средње густ грм са крупним тамноцрвеним плодовима који су добро очувани током транспорта.

Историја настанка и дистрибуције

Као резултат укрштања сорти огрозда Цаптиватор 0-271 са богатом бојом бобица и високим приносом и Бессхипного, који се одликује високом зимском отпорношћу и одсуством трња, на Сверуском истраживачком институту за хортикултуру по имену. И.В. Мицхурин је добио нову сорту Серенаде. Аутори: К.Д. Сергеева и Т.С. Звиагина. Од 2004. године сорта је укључена у Државни регистар оплемењивачких достигнућа одобрених за узгој у региону Централне Црне Горе.

Карактеристике и опис грмља

Растући млади изданци грма су равни, средње дебљине, са светло зеленом кором, без ивица. Како гране постају лигнифициране, добијају светлији тон. На њима је мало трна. Трнови су појединачни, кратки, мат, концентрисани углавном у доњем делу грма. Налазе се окомито на изданак. Генеративни пупољци су округло-овални.Временом дају бледо цвеће средње величине.

Листови Серенаде су светлозелени, велики, конвексни, са малим, благо савијеним зубима и тупим врхом. Површина је густа, мат или са благим сјајем. Лист ове сорте има 3 или 5 равних режња одвојених дубоким зарезима.

Отпорност на температуру

Одрвене гране сорте лако подносе ниске температуре до -40°Ц. Плодови су веома отпорни на мраз до -30°Ц.

Отпорност на влагу и сушу

Серенада је биљка отпорна на сушу и то је штеди у врућем времену када се заливање из неког разлога одлаже. Али током периода цветања и сазревања воћа потребно је додатно наводњавање.

Отпорност на болести и штеточине

Култура је отпорна на америчку пепелница.

Карактеристике и опис плодова

Бобице огрозда расту средње и велике - од 4,0 до 6,1 г Иако је период сазревања продужен (траје од краја јула до средине августа), нема тенденције осипања.

Плодови су крушколиког или издужено-конусног облика и веома пријатне лила боје. Без длаке су, са благим воштаним премазом. Кожа је густа, средње дебљине, са слабим венама. Вене су ружичасте, светлије од главне боје плода. Пулпа је густа, сочна, са малом количином семена, слатког укуса са благом киселошћу. Оцена дегустације – 4,5 поена. Са грма се сакупља до 5 кг плодова.

Области употребе

За десерт се користе свеже бобице. Од зрелих се цеде сокови, праве вино, мармелада, фил за слаткише. Незрело воће се користи за конзерве, џемове, компоте итд. Бобице са прелепом оригиналном бојом су одличне за украшавање десерта и других јела.

За побољшање здравља користе се не само плодови богати витаминима и микроелементима, већ и сви делови грма. Бобице имају адстрингентна својства, корење и семе имају лаксативна својства, листови имају дијафоретски, искашљавајући и умирујући ефекат.

Користе се вредна својства биљке:

1. У народној медицини. Децокције бобица се користе као лаксатив, а листови се користе за ублажавање симптома остеохондрозе и артритиса. Инфузија воћа има диуретички и холеретски ефекат.
2. У козметологији. Захваљујући витамину Ц, пулпа свежих бобица је ефикасна у маскама за избељивање коже лица и побољшање њене боје. Децокције лишћа, стабљика и корена јачају косу.
3. У дијететској исхрани. Огрозда су нискокалорични производ: 100 г воћа садржи само 44 кцал. Свеже бобице нормализују метаболизам, што је важно у борби против вишка килограма.

Бобица елиминише депресију и лоше расположење због присуства хормона радости - серотонина.

Предности и мане у поређењу са другим сортама и хибридима

Сорта огрозда Серенада је цењена из више разлога:

• велико воће;
• висока продуктивност;
• свестраност у примени;
• имунитет на пепелницу;
• отпорност на сушу и ниске температуре (до -40°Ц);
• добра преносивост плодова;
• бодље су ретке и меке.

Нису уочени значајни недостаци у сорти. Једино што, као и свака врста огрозда, не толерише нагле промене температуре током периода цветања.

Технологија узгоја

Да би се грм огрозда добро развијао и доследно доносио плодове, потребно је створити одговарајуће услове за то.

Оптимални услови

Серенада преферира добро осветљена подручја.У сенци, принос грма се смањује, бобице не добијају довољно шећера, постају мање, а сорта дегенерише.

Култура уопште не толерише преплављивање - коренов систем почиње да труне, изданци се брзо суше, па је при садњи препоручљиво избегавати подручја са високим нивоом подземних вода.

Пажња! Низије са високом влажношћу и хладним ваздухом стварају повољно окружење за развој гљивичних болести.

Грмови се добро развијају на растреситом тлу са добром пропусношћу воде и ваздуха, са неутралном или благо киселом реакцијом.

Датуми и правила слетања

Најбоље време за садњу огрозда је средина септембра. У овом случају, саднице се боље укорењују и безбедно преживе зиму. Искусни баштовани се придржавају одређених правила:

1. Резнице се саде на новом месту на температури ваздуха од +8...+10°Ц.
2. Изаберите јаку садницу стару 1-2 године са развијеним кореновим системом и изданцима у фази лигификације.
3. Претходно је натопљена 1-2 сата у „Епин” или „Хетероаукин” да би се стимулисало корење и раст.
4. Ископајте рупу димензија 50к50 цм.
5. Горњи слој земље се уклања са површине за садњу и оставља на страну, а затим се меша са ђубривима: 5 кг органске материје, 40 г калијум сулфата и 40 г суперфосфата. Ако је земља у том подручју глинаста, додајте 5 кг песка.
6. Приликом садње грма, део мешавине земљишта се сипа у рупу и формира се брдо.
7. Постављајући биљку на брдо, корени се исправљају, усмеравајући их на стране.
8. Остатак земље се попуни у деловима и сабије тако да не остане празнина.
9. Тачка раста је продубљена 7 цм од нивоа тла. Након садње извршите прво заливање - до 10 литара воде.
10. Избојци се орезују, остављајући дужину од 50-60 цм са 5-7 пупољака.

Даља брига

Огрозда се залива како се земља суши, и то увек у кругу стабла у жбуну. Када се наводњава прскањем, усев је подложан болестима.

Упркос отпорности биљке на сушу, стално исушивање тла је неприхватљиво - плодови расту мали и кисели. Укупно, током сезоне, заливање се врши 3-4 пута, 20 литара по грму. Вода се узима топла и сталожена.

За добру вегетацију, земљиште се редовно копа или отпушта. Ако за то нема времена, круг дебла се малчира било којим органским материјалом (тресет, слама). Малч задржава влагу и спречава раст корова.

Огрозда серенада је високопродуктивна култура, стога захтева обилно годишње прихрањивање, посебно ако расте на сиромашном земљишту. Време за ђубрење је рано пролеће. Стандардни сет ђубрива за један грм:

• 10 кг хумуса или компоста;
• 60 г суперфосфата;
• 40 г шалитре;
• 20 г калијум хлорида.

Прва резидба се врши у пролеће да би се обликовао грм и положиле плодне гране. Да бисте то урадили, оставите 4-6 најјачих изданака који долазе из корена, а остали се уклањају.

Од 4 године врши се санитарно проређивање круне: слаби, осушени и неправилно растући изданци се исеку како би се обезбедило осветљење и равномерно загревање бобица које сазревају.

У доби од 9-10 година, грм се подмлађује - уклањају се сви стари дрвенасти изданци, остављајући само нове вегетативне пупољке у корену.

Могући проблеми, болести, штеточине

Сорта Серенаде је отпорна на пепелницу, али је понекад погађају и друге гљивичне и вирусне болести. Међу њима:

1. Антрацноза. Појављује се као мале тамносмеђе мрље на листовима, понекад на петељкама и младим изданцима. Постепено расту и спајају се, лист се суши и отпада.У сврху превенције и лечења болести користи се прскање нитрофеном и бакар сулфатом.
2. Руст. Симптоми се јављају као зарђале мрље са жутим јастучићима спора на листовима и јајницима, ређе на изданцима. Места инфекције су јасно видљива на доњој страни листова или на позадини зеленог јајника. Погођени листови се прерано осуше и опадају. Плодови остају неразвијени и брзо опадају. Временом, грм умире. За спречавање и борбу против гљивица, грмље се прскају раствором биолошког агенса "Гамаир" (2 таблете на 10 литара воде).
3. Вирусни мозаик. Инфекцију најчешће преносе инсекти сисање - лисне уши, беле мушице и гриње. У погођеним биљкама, листови су прекривени мозаичним жуто-зеленим узорком, који се налази углавном дуж вена. Болесни грмови заостају у расту и развоју, слабо доносе плодове, листови се наборају и постају мањи. Вирусне болести су неизлечиве. Биљка захваћена мозаиком се ископа и спали.

Зимовање

Да се ​​отарасе од штетних инсеката и узрочници гљивичних болести који су се окупили да презиме на биљци и у земљишту, круг дебла се чисти од опалог лишћа и плодова, огрозд се третира фунгицидним и инсектицидним препаратима. Затим се грм обилно залијева и наноси се свеж малч. Чим падне снег, дебео слој се баца преко жбуња.

Одрасла биљка са лигнифицираним изданцима није у опасности од смрзавања, али грм понекад нападају глодари. Склониште ће помоћи да се избегне оштећење: грм је везан у сноп, прекривен лутрасилом и гранама смрче. Ивица је посута земљом, затим слојем снега.

Репродукција

Серенада од огрозда са великим плодовима репродуковати вегетативна метода: наношење слојева, дељење грма, зелене и лигнифициране резнице.За укорјењивање и узгој изаберите чисто квалитетно, продуктивно грмље на које не утичу патогене бактерије. Размножавање семеном се користи за развој нових сорти. У већини случајева, усев се размножава укорењивањем резница (доњих грана матичног грма) са накнадном трансплантацијом на стално место раста.

Сорте опрашивача

Пошто је сорта Серенада самооплодна, не опрашује суседе. Савршено је опрашују пчеле, па се биљка сматра једном од продуктивних медоносних биљака. Али ако сродни грмови расту у близини, жетва ће бити још обилнија.

Карактеристике узгоја у зависности од региона

Огрозда са великим плодовима Серенада предложили су узгајивачи за узгој у региону Централне Црне Горе. Приликом препоручивања сорте, стручњаци су се руководили карактеристикама тла, климом и могућим променама температуре. Климу Црноземља карактеришу благе зиме и умерено топла лета. Просечна температура у јануару је -12°Ц, у јулу - +18°Ц. Пошто се подручје налази у степској зони, коефицијент влажности је мањи од 1, па су могуће суше. Сорта се успешно узгаја у региону, сакупљајући високе приносе крупноплодних бобица - до 5-6 кг по грму.

Захваљујући својим неоспорним предностима - отпорности на сушу и ниске температуре - огрозд се успешно гаји и у подручјима са тежим, променљивим временским и климатским условима у нашој земљи.

Рецензије баштована

Баштовани позитивно говоре о огрозда Серенада, истичући добру презентацију бобица и транспортабилност, јак имунитет и одсуство трња.

Иван Андрејевич, Вороњеж: „Посадио сам 8 грмова огрозда Серенада у својој башти. Све сам купио из локалног расадника.Биљка скоро да нема трње, што олакшава негу. За 4 године ни један грм се није разболео. Бобице су густе и не борају, одличне су за продају.

Ирина Николаевна, Московска област: „Серенада је пре 5 година донела огрозд у Московску област из Краснодара. Садница је добро издржала пут и без проблема се укоријенила. По мом мишљењу, главна предност ове сорте је одсуство трња. Грм се лако обрезује, а бобице су погодне за сакупљање. Због лисних уши, прошле године смо је морали доста да сечемо, али ове сезоне је већ дала доста раста. Сакупили смо 3 кг жетве са жбуња.”

Закључак

Серенаду од огрозда бирају многи баштовани за садњу на својим парцелама. Одушевљава својом жетвом - обилном и укусном, непретенциозно у нези и толерише и сува лета и хладне зиме. Воле га због великог плода, разноврсности употребе и отпорности на пепелницу.