Најбоље сорте кајсија за централну Русију

Стабла кајсије одликују се атрактивним изгледом: током цветања, башта је украшена великим цветовима, а током зрења и плодова - укусним златно-наранџастим плодовима. За узгој у централној Русији бирају се хладно отпорне сорте кајсије са стабилним приносима. Дрвеће мора имати јак имунитет и моћне изданке. Хајде да детаљније погледамо шта још треба тражити при избору и које сорте се сматрају најбољим за овај регион.

Најбоље сорте кајсија за централну Русију

Кајсија је култура која воли топлоту, али неке сорте су отпорне на мраз и погодне су за узгој у регионима централне Русије.

Кајсија је популарна међу баштованима у Пскову, Тверу, Ориолу, Нижњем Новгороду, Саратову и другим регионима. Лета у овим крајевима су топла са умереном влажношћу и зими Појављују се мразеви, па летњи становници припремају саднице отпорних на мраз и јаких сорти за садњу.

Рано

Ране сорте ретко се разболе и имуне су на штеточине инсеката. Потребно им је обилно заливање и ђубрење, иначе плодови неће сазрети на време и биће неукусни и ситни.

Самарин првенац

Рано сазревање универзалне сорте. Дрво средње величине са густом и раширеном круном брзо расте. Избојци су дуги и танки, усправни. Прворођена Самара захтева пространо, топло место, растојање између стабала треба да буде најмање 4 м.Кајсије доносе плод у трећој години после слетања.

Облик плода је округао, кора је средње дебљине. У основи кајсија је светло наранџаста, остатак површине је бледо жут. Пулпа је ароматична, укус је слатко-кисео, пријатан. Камен је средњи, лако се одваја од пулпе. Жетва је погодна за прераду и транспорт.

Чељабинск рано

Сорта се брзо прилагођава климатским условима средње зоне, отпорна је на мраз и непретенциозна у нези. Дрво је средње величине са подигнутом круном. Избојци су дебели и равни, листови су тамнозелени и заобљени.

Плодови су сферни, тежине један - око 12 г, богато жуте боје. Пулпа кајсије је наранџаста, густа, слатког и киселог укуса. Берба се бере у јулу, од кајсије се праве џем и компоти, џемови и мармелада. Припреме испадају укусне, пријатне киселости.

Санта леда

Ултра рана сорта за универзалну употребу. Дрво брзо расте, круна је средње густине, висина - до 3 м. Пуцњаве су равне, тамно црвене боје. Ицеберг почиње да даје плод у трећој години након садње. Тежина плода је 20-25 г, боја је светло жута са ружичастим руменилом, укус је нежан и сочан. Летњи становници беру крајем јула или почетком августа.

Кајсије се препоручује конзумирати одмах након брања или послати на прераду - због танке коре плодови не трају дуго.

Занимљиво! Ако на локацији расте храст, јасен, стара крушка и друга дрвећа са моћним кореновим системом, баштовани поред њих саде кајсије. Близина старих стабала штити кајсије од инсеката и глодара, посебно ако су саднице посађене на лаким иловастим земљиштима са неутралном или слабом киселином.

Средином сезона

Сорте средње сезоне сазревају у августу.Да би плодови постали велики и сочни, важно је обезбедити дрвету уравнотежену исхрану. Баштовани додају у тло минерална и органска ђубрива, укључујући калијумову со, дрвени пепео, двоструки суперфосфат и уреу. Пре ђубрења, тло се олабави.

Саратовски рубин

Дрво је брзо растуће, средње величине, круна је густа и сферична. Избојци су средње величине, танки, смеђе-браон боје. Кајсија је отпорна на мраз, може издржати температуре до -40 ° Ц. Плодови су крупни, тежине око 40 г по једном, жуто-наранџасте боје. Кожа је средње густине са благом пубесценцијом и тешко се одваја од пулпе. Пулпа је наранџаста, укус је десерт, сладак са киселошћу. Сок Саратовског рубина је безбојан. Жетву карактерише очуваност квалитета и транспортност. Кајсије се узгајају за личну потрошњу и продају.

грофице

Универзална сорта за узгој у централном региону Русије. Дрво брзо расте, круна је средње густине, изданци су равни и дебели. Грофица улази у период плодоношења у четвртој години након садње. Сорта је отпорна на сушу, саднице се брзо прилагођавају клими. Плодови су мали - тежине око 20 г, округлог облика. Пулпа је нежна и сочна, укус је хармоничан, слатко-кисео. Арома је бобичасто-воћна. Укус грофице је оцењен са 5 поена од 5. Кајсија се ретко разболи, отпорна је на трулеж и непретенциозна у нези.

Орловчанин

Биљка је средње величине са подигнутом круном. Избојци су густи, смеђе боје. Плодовање почиње у трећој години након садње. Тежина кајсије је око 30 г, облик је округао, боја коре је жуто-наранџаста. Пулпа је густа, слатко-кисела, наранџасте боје. Постоји благо пубесценција. Камен је велики и лако се одваја од пулпе.Ориол је делимично самооплодан, што летњим становницима обезбеђује стабилне приносе и глатко сазревање плодова. Бере се до средине августа, користи се за транспорт, прераду и личну употребу.

Касно

Касна берба кајсије се бере крајем августа или почетком септембра. Током узгоја, љетни становници посебну пажњу посвећују заштити дрвећа од болести и инсеката - редовно спроводе превентивне мјере (орезивање, рахљење, малчирање) и применити фолијарно ђубрење (прскати засаде раствором бордо мешавине).

Монашки

Висина стабла - до 5 м, круна средње густине, сферног облика. Плодовање почиње у трећој години. Избојци су равни, листови су глатки, јајасти. Тежина плода је 20-25 г, боја је жута са ружичастом нијансом, пубесценција је слаба. Облик је овалан, благо стиснут бочно. Пулпа је сочна и брашнаста, укус је слатко-кисео. Сорта је самооплодна - нема потребе за вештачким опрашивањем. Монастирски сазрева до краја августа. Универзална примена.

Фаворите

Универзална сорта отпорна на зиму. Висина стабла је до 3 м, крошња је средње распрострањена и густа. Листови су велики, тамнозелене боје. Плодови су округлог облика, жуто-црвене боје са наранџастом нијансом. Тежина - 30 г, пубесценција је слаба. Пулпа се топи у устима и има сочан и деликатан слатко-кисели укус. Камен је мали и лако се одваја од пулпе. Прва берба се бере 3-4 године након садње. Омиљени је отпоран на мраз, одликује га преносивост, задржавање квалитета и атрактивна презентација.

Компотни

Дрво је средње величине, круна је компактна. Плодови су жути са црвенкастим руменилом, тежина - око 40 г. Пулпа је сочна и хрскава, наранџаста, укус је слатко-кисео. Камен је средње величине, без пубесценције.Приликом припреме компота, плодови се не распадају и задржавају облик - отуда и назив сорте. Компот је отпоран на смрзавање и ретко га оштећују инсекти. Кајсија се препоручује за узгој у централноцрноземском региону, брзо се прилагођава климатским условима.

Најукусније и слатке сорте

Квалитети укуса играју главну улогу при избору сорте. Најпопуларније су кајсије, које се одликују слатком и пријатном пулпом, деликатним и хармоничним укусом.

Десерт

Рано сазрева самооплодна зимско отпорна сорта. Висина стабла је до 5 м, круна се шири, густина је просечна. Тежина плода је 30-40 г, боја је светло жута, атрактивна. Пулпа је ароматична и нежна, светло жуте боје. Укус је хармоничан, сладак, са благом киселошћу. Десерт је погодан за транспорт, плодови се одликују очувањем квалитета и транспортабилношћу. Недостаци: слаба отпорност на монилиозу и осетљивост на преплављивање.

Царски

Сорта раног зрења. Стабла су средње величине, брзо расту, изданци су равни и голи, браонкасте нијансе. Облик плода је овалан, тежина - 20-25 г, неки примерци достижу 30-35 г. Пулпа је сочна, слатко-кисела, богате воћне ароме. Сорта Царски је отпорна на мраз и ретко је погођена болестима. Од кајсија се праве укусне и сочне воћне салате, летње грицкалице, коктели и компоти.

Алиосха

Универзална сорта раног сазревања идеална за узгој у централној Русији. Дрво је средње величине са сферичном круном. Плодови су заобљени и спљоштени, тежине до 20 г, жуто-наранџасте боје са мрљама. Пулпа је густа, пубесценција је слаба. Укус је сладак и сочан, арома умерена. Велики камен се лако одваја од пулпе. Плодовање је рано - први плодови сазревају 3-4 године након садње.Аљоша је такође познат по својим декоративним квалитетима - дрво изгледа лепо на локацији током цветања.

Пажња! Да би кајсије дуже задржале свој укус и изглед, стављају се у фрижидер. Незрели плодови са грубом кожом, без мрља и пукотина, погодни су за складиштење. Стављају се у херметички затворену посуду са поклопцем, не препоручује се употреба пластичних кеса. Кајсије се такође чувају осушене, сушене и замрзнуте.

Сорте са великим плодовима

Великоплодне сорте гарантују високе приносе, па се често узгајају у индустријске сврхе и за продају. Поред тежине, важно је обратити пажњу и на облик, боју, месо и кожицу кајсије. Рок трајања и транспортност усева зависе од ових квалитета.

Кунацх

Средње касна сорта за универзалну употребу. Крошња је равно заобљена, дрво је средње величине. Избојци су равни, кора је глатка и сива. Тежина плода је око 35 г, али под повољним условима достиже 50 г. Облик је округао, дршка је кратка, кајсије се лако одвајају од грана. Кожа је нежна са средњом пубесценцијом. Пулпа је наранџаста, сок је безбојан, укус је слатко-кисео. Боја плода је жута, има слабе поткожне тачке. Семе је мало и лако се одваја од пулпе. Кунацх је зимско отпоран, отпорност на сушу је просечна. Кајсија се ретко разболи.

Полесски крупноплодна

Продуктивна сорта са великим плодовима Полесски доноси плод од четврте године након садње. Саднице се брзо прилагођавају временским условима и отпорне су на мраз. Одрасла биљка се шири јаким изданцима. Тежина плода је од 50 до 80 г, округлог облика. Кора је густа, без пубесценције, жуте боје са црвеним руменилом и малим тачкама. Укус је хармоничан и сладак, месо је зрнато и сочно.Полесие са великим плодовима је популаран међу аматерским летњим становницима и пољопривредницима и универзалан је у употреби.

Ветеран Севастопоља

Дрво средње величине са раширеном круном. Сорта је касно сазрела, бере се крајем августа. Плодови су округло-овални, тежина једног је од 60 до 85 г. Пулпа је златна, слатка и сочна. Плодови су наранџасти са ружичастим руменилом са стране. Ветеран Севастопоља доноси плод у четвртој години након садње. Плодови се разликују не само по величини, већ и по атрактивној боји и сочној пулпи.

Занимљиво! Од сочних и слатких кајсија припремају се колачи од сира, колачи, пите и лиснато пециво. Пулпа је неопходна за прављење џема, марсхмаллова, мармеладе и конфитуреа. Кајсија се хармонично комбинује са укусом другог воћа и бобица.

Закључак

Летњи становници који воле сорте кајсија раног зрења бирају за садњу Фирстборн оф Самара или Ицеберг. Дрвеће се ретко разболи и рано почиње да даје плодове, а жетва се бере у јулу. Десерт, Царски или Аљоша кајсије се узгајају за свежу потрошњу и кување. Имају сочно и ароматично воће, слатку и киселу пулпу, пријатног по укусу.

За индустријске сврхе и трговину саде се сорте Ветеран оф Севастопол, Кунацх, Полесски крупноплодни.Њихова тежина плода је од 30 до 80 г. Сорте кајсије за централну Русију морају бити отпорне на мраз, са јаким имунитетом.