Како правилно користити сок од лука у медицинске сврхе
Лук је популаран не само у кувању, већ иу народној медицини. Сок добијен од њега садржи многе корисне компоненте које имају благотворно дејство на здравље. Користи се за лечење болести и у козметологији. У овом чланку ћемо вам детаљно рећи о предностима и штетности сока од лука.
Састав сока од лука
Сок од лука садржи многе биолошки активне компоненте. Међу њима су феноли и флавоноиди - природни антиоксиданси и фитонциди који имају антиинфламаторно и имуномодулаторно дејство.
Концентрација витамина на 100 г производа:
- А - 2,0 ИУ;
- Ц - 7,4 мг;
- ПП - 0,1 мг;
- Е - 0,02 мг;
- Б4 (холин) - 6,1 мг;
- К - 0,4 мцг;
- Б6 - 0,12 мг
- фолна киселина и њени деривати - 19,0 мцг;
- пантотенска киселина (витамин Б5) - 0,1 мг;
- бетаин (амино киселина) - 0,1 мг.
Концентрација макро- и микроелемената на 100 г:
- калцијум - 23 мг;
- гвожђе - 0,2 мг;
- калијум - 146 мг;
- натријум - 4 мг;
- хром - 2 мцг;
- селен - 0,5 мцг;
- цинк - 0,2 мг;
- магнезијум - 10 мг;
- манган - 0,1 мг;
- бакар - 0,039 мг;
- фосфор - 29 мг;
Производ такође садржи:
- есенцијална уља;
- полисахарид инулин;
- алкалоиди;
- органске киселине;
- ензими;
- шећери (фруктоза, сахароза, малтоза).
100 г производа садржи 23 кцал.
Референца. Енергетска вредност сока од лука је ниска, што му омогућава да се користи у дијететској исхрани.
Корисна својства сока од лука
Пиће од лука има следећа лековита својства:
- антиинфламаторно и антисептично;
- антимикробни и антипаразитски;
- антиоксиданс;
- регенерирајуће;
- антиканцерогено;
- имуномодулаторно;
- чишћење;
- деконгестив итд.
За варење
Због садржаја влакана, ензима и инулина, пиће од лука стабилизује метаболичке процесе. Редовна конзумација производа стимулише рад дигестивних жлезда и активира рад гастроинтестиналног тракта. Ово помаже у чишћењу тела, уклањању затвора, надимања и надимања.
Сок од лука смањује ниво холестерола у крви, његова антисептичка својства спречавају развој патогене микрофлоре у дигестивном тракту.
За алергијске реакције
Лук је природни антихистаминик и користи се против алергија. Пиће се узима интерно или споља. Уобичајена је локална примена код уједа инсеката - лосиони уклањају оток, свраб, црвенило и убрзавају зарастање рана.
Пажња! Производ је ефикасан против алергија на хладноћу. Ако након повратка са хладноће кожа сврби, поцрвени, љушти се и пуца, сок од лука се саветује комбиновати са медом и третирати оболела места.
За скелетни систем
Сок од лука спречава остеопорозу. Калцијум и други минерали у пићу спречавају уништавање коштаног ткива и јачају скелет.
Анти-инфламаторна и аналгетска својства производа користе се за ублажавање симптома гихта и артритиса. У овом случају се користи локално у облику лосиона.
Смањује ниво шећера у крви
Хром у соку од лука смањује ниво глукозе у крви. У овом случају, производ се конзумира у курсевима. Ово својство се користи за превенцију и лечење дијабетеса.
За кардиоваскуларни систем
Лук је на листи намирница које снижавају холестерол у крви. Ово благотворно делује на крвне судове и спречава развој атеросклерозе и стварање тромба. Сумпор, хром, витамини Б, антиоксиданси у соку од лука јачају кардиоваскуларни и нервни систем.
Важно! Сок од лука смањује ризик од срчаног и можданог удара.
Бори се са ћелијама рака
Због садржаја антиоксиданата (кверцетина) и сулфида, напитак од лука успорава процес старења и смањује ризик од развоја патологија рака. Производ је користан за превенцију рака ларинкса, једњака, црева, бубрега, дојке и простате.
Када губите тежину
Пиће од лука активира метаболичке процесе, што вам омогућава да брже сагоревате масти. Корисно је производ у малим количинама укључити у исхрану када губите тежину, али га не треба конзумирати на празан стомак. Ово ће изазвати запаљење гастроинтестиналне слузокоже.
Пажња! Сок од лука побољшава покретљивост органа за варење и елиминише затвор.
Испирање уста
Антисептичка својства сока од лука користе се за санирање усне шупљине. Производ спречава развој инфективних процеса, каријеса, стварање каменца. Минерали у његовом саставу имају опште јачање десни и зуба.
Нежељени ефекат испирања је лош задах, па се препоручује да се поступак спроводи ноћу.
За лепоту
Сок од лука се широко користи у козметологији за лечење ослабљене косе и побољшање стања коже. Производ се користи локално у облику маски, лосиона и тоника. Сок обнавља и јача оштећену косу и спречава губитак косе.Локална примена производа на кожу лица повећава циркулацију крви у ткивима, дезинфикује, избељује и храни третирано подручје.
За мушкарце
Напитак од лука благотворно делује на мушку потенцију и значајно повећава сексуалну активност, због чега је било забрањено пити га у манастирима. Производ побољшава квалитет сперме и производњу тестостерона. Сок спречава простатитис и импотенцију.
За жене
За лечење гинеколошких патологија, сок од лука се користи локално и орално. Пијење пића је корисно за нормализацију менструалног циклуса, а током менопаузе - за превенцију остеопорозе. Локално, производ се користи за лечење ерозије и упале грлића материце, натапањем тампона соком.
Током трудноће, производ постаје извор фолне киселине, неопходне за правилно формирање фетуса. За запртје, пиће ће помоћи у чишћењу црева.
Примена сока од лука
Најкориснијим се сматра свеже цеђени сок од поврћа. Препоручује се употреба производа у року од 6-8 сати након припреме. Изузетак је тинктура са алкохолом - дуго задржава лековита својства. Децокције и инфузије се користе у року од 24 сата након припреме.
У козметологији
Козметика од сока од лука користи се за:
- лечење губитка косе, обнављање структуре, јачање, убрзање раста;
- уклањање пега, старачких пега, брадавица;
- исхрана коже;
- борба против акни, бубуљица;
- уклањање жуљева, кукуруза;
- убрзавање зарастања модрица, огреботина, апсцеса.
Да би се побољшао терапеутски ефекат, употреба сока од лука орално се комбинује са његовом локалном употребом.
У народној медицини
Индикације за употребу сока од лука:
- прехладе и пратећи симптоми (цурење из носа, кашаљ, бол у грлу);
- болест уролитијазе;
- патологије бубрега праћене едемом;
- кандидијаза дигестивног тракта, усне шупљине;
- хелминтичка инфестација;
- екцем;
- алергије, укључујући уједе инсеката;
- смрзавање;
- дисфункција дигестивног система, праћена надимањем, констипацијом, надимањем;
- главобоља, зубобоља;
- хипертензија, атеросклероза;
- остеопороза;
- гинеколошке патологије (дрозд, ерозија грлића материце);
- смањена сексуална активност код мушкараца;
- дијабетеса.
Употреба пића од лука повећава ефикасност лекова третман. Препоручљиво је користити производ за превенцију болести.
Колико сока од лука се може конзумирати без штете по здравље?
Ако особа нема контраиндикације за узимање сока од лука, нема ограничења у количини потрошње. Међутим, не препоручује се да појединачна доза пића прелази 50 мл (свеже).
Верује се да уносом 100 г лука дневно покрива дневну потребу организма за есенцијалним минералима и витаминима. Ово одговара 2 мала лука. Не препоручује се конзумирање више од 7 поврћа недељно.
Пажња! Приликом прве употребе сока (унутрашње и спољашње), боље је ограничити га на малу запремину како бисте проверили да ли постоји индивидуална нетолеранција на производ. Ово посебно важи за децу. Приликом укапавања сока од лука у нос за цурење из носа, он се разблажи водом у односу 1:1.
Могућа штета и контраиндикације
Сок од лука не треба користити ако имате:
- гастритис и улцеративне лезије дигестивног тракта;
- колитис;
- синдром раздражљивих црева;
- индивидуална нетолеранција;
- погоршање патологија јетре.
Контраиндикације су због ризика од иритације слузокоже, развоја запаљенских процеса, свраба и сагоревања. Пре употребе производа, препоручује се да се консултујете са својим лекаром. Лечење соком од лука је контраиндиковано за децу млађу од 3 године.
Рецепти са соком од лука и дијаграми примене
Да бисте добили ефикасан резултат, важно је правилно припремити пиће:
- Млетите поврће у млину за месо, блендер или ренде;
- исцедити пулпу кроз газу.
За припрему медицинских и козметичких производа довољан је сок од 1-2 главице лука.
У козметологији
Маска за јачање косе:
- Комбинујте 40 мл пива и 20 мл сока од лука.
- Утрљајте композицију у кожу главе и сачекајте пола сата. Затим исперите маску.
- Поновите 1-2 пута недељно током 2 месеца.
Хранљива маска за лице:
- Помешајте сок од лука и течни мед у истом односу и промешајте.
- Нанесите производ на лице и сачекајте 20 минута.
- Исперите маску топлом водом.
Тонер за акне и акне:
- Помешајте сок од лука, свеж квасац и млеко у једнаким размерама.
- Свако јутро и вече обришите захваћену кожу тоником.
У народној медицини
За прехладе:
- 10 тбсп. л. помешати сок од лука са 20 тбсп. л. душо
- Пијте 2-3 кашичице три пута дневно.
Да бисте смањили притисак:
- Од 3 кг црног лука исцедити сок, додати 500 г меда и 30 мембрана ораха.
- У смешу сипајте 500 мл вотке.
- Оставите 10 дана у замраченој просторији.
- Када крвни притисак расте, узмите 1 тбсп. л. средства три пута дневно.
За едем:
- Прокухајте 2 литра воде, након хлађења исцедите у њу сок од 2 главице лука.
- Додајте 3 везице сецканог першуна и сок од 3 лимуна.
- Промешајте и оставите 2-3 сата.
- Подијелите производ на 5-6 доза и пијте током дана. Ток терапије је 3 дана.
Ово је занимљиво:
Карактеристике лечења хемороида са луком
Закључак
Пиће од лука има импресивну листу лековитих својстава, што објашњава његову широку употребу у козметологији и народној медицини. Међутим, производ се може користити за лечење болести само ако нема контраиндикација. Препоручљиво је користити сок од лука у комбинацији са терапијом лековима. Ово ће повећати његову ефикасност и убрзати опоравак.