Непретенциозна сорта кромпира "Цхугунка" за регионе са умереном климом и јужне регионе

Многи баштовани преферирају доказане сорте од новијих. Током деценија, популарни су постали само они усеви који доследно дају добре приносе и имају укусне плодове. Ово важи и за кромпир.

Међу провереним и омиљеним сортама летњих становника је кромпир Цхугунка. Има укусне гомоље са белим месом и љубичастом кожом. Које су предности и мане ливеног гвожђа и како га узгајати на свом сајту - читајте даље.

Какав је ово кромпир?

Чугунку су узгајали руски узгајивачи на основу кромпира Синеглазка. Сорте Чугунка и Синеглазка су сличне на фотографији, али су њихови описи и карактеристике различити.

Ово је занимљиво! До сада сорта није била укључена у Државни регистар Руске Федерације, али то је не чини мање популарном међу љетним становницима и вртларима.

Главна карактеристика Цхугунке је тамнољубичаста боја коре са жућкастим деловима на неким кртолама и крем или белим месом.

Хемијски састав сорте

Ливено гвожђе има висок садржај хранљивих материја. Садржи антоцијанин, јод, гвожђе, калијум, магнезијум, протеине и аминокиселине, витамине Б, ПП, Ц и К. Поврће позитивно утиче на ендокрини систем и опште стање организма.

Белешка! Људи који желе да изгубе тежину требало би да ближе погледају ливено гвожђе. Садржи само 10-15% скроба.

Ова сорта је укусна само када је зрела.

Опште карактеристике ливеног гвожђа

Љубитељи ливеног гвожђа примећују његов одличан укус и лакоћу неге. Због тога, баштовани бирају кромпир упркос просечном приносу.

Карактеристике Цхугунка кромпира:

Предности и мане

Предности ливеног гвожђа укључују:

• одличан укус;
• висок садржај хранљивих материја;
• занимљив изглед љубичастих кртола;
• раније сазревање;
• имунитет на главне болести велебиља;
• висок квалитет чувања;
• мали број нетржишних кртола;
• висока преносивост;
• отпорност на сушу.

Недостаци сорте:

• низак принос;
• захтеви за састав земљишта;
• дегенерише уз продужену употребу истог садног материјала.

Пољопривредна технологија Ливено гвожђе

У централним и јужним регионима слетање Кромпир се узгаја у априлу. До тог времена, тло на дубини од 15 цм се загрева до 10 ° Ц. У градовима са хладном климом, гомољи се саде почетком маја.

Пољопривредна технологија Цхугунке се не разликује много од бриге за било који други кромпир. Једино упозорење је да је сорта посебно захтевна када је у питању ђубрење.

Припрема садног материјала

1-1,5 месеци пре садње морају се припремити кртоле кромпира. Прво се обрађује садни материјал. Ово убрзава појаву клица, смањује вероватноћу болести у будућности и повећава отпорност биљке на штетне факторе животне средине.

Кромпир се обрађује пре садње помоћу:

1. Раствор од 3 литре воде и 1 тсп. бакар сулфат. Кртоле 5-10 минута. Након тога се суше 12 сати.
2. Производи од 1 тсп. борне киселине и 6 литара воде. Садни материјал се пере у њему 5 минута. Затим се остави док се потпуно не осуши.
3. "Раствор" или било који други стимуланс раста, разблажен према упутствима на паковању.

Након обраде, кромпир се клија.Да би се то урадило, ставља се у влажну пиљевину на тамном месту или једноставно оставља на светлости. Важно је стално прскати кртоле како се не би осушиле.

За садњу се користе велике и лепе кртоле са јаким клицама. 2 дана пре садње кромпира у кревете, они се износе на место са температуром од +10...+12°Ц.

Савет! За садњу, кртоле се бирају од оних биљака које нису биле болесне и дале су најбољу жетву прошле сезоне.

Припрема кревета и садња

За кромпир бирајте кревете у осветљеном делу баште. У сенци, ова култура која воли светлост има мање приносе.

Лагана, али хранљива тла су најпогоднија за Цхугунку. У тешком земљишту приноси су значајно смањени.

Сваке 2 године мења се место за садњу кромпира. У овом тренутку, парцеле су посејане махунаркама, ротквицама, ражи, било којим биљем, шаргарепом, купусом, луком или белим луком. После велебиља, ливено гвожђе се не сади. Они се, пак, не постављају поред кревета за кромпир.

Припрема места за садњу кромпира почиње у јесен. Кревети су ископани и очишћени од биљних остатака. Ако биљке нису болесне, онда се не бацају, већ згњече и закопају у земљу.

На сваки 1 м² парцеле додајте 6-8 кг стајњака или хумуса. Ако је тло јако кисело, додајте пепео.

У пролеће се гредице поново прекопају до дубине од 30 цм и очисте од растиња. На сваки 1 м² додајте 15 г урее и 30 г суперфосфата.

Рупе су постављене на удаљености од 30 цм једна од друге. Између редова се оставља размак од најмање 60 цм.Дубина рупа је од 6 до 10 цм.

Пре садње у сваку рупу баците шаку пепела или гранулираног ђубрива дугог дејства.Затим се тамо ставља кромпир, залијева се топлом водом и прекрива земљом.

Основна правила неге

Да бисте добили висок принос укусног и лепог кромпира, као на фотографији, потребно је да им обезбедите одговарајућу негу.

Листа садржи основна правила:

1. Док засађени кромпир не проклија, гредице се отпуштају једном у 2-3 дана. Ово се ради са грабљама. Током процеса отпуштања, коров се такође уклања.
2. Пре ницања, кревети се заливају само ако је тло суво.
3. Леђа кромпира се залива три пута током сезоне. Први пут је пре цветања, други пут после цветања, последњи пут после цветања биљака. Испод сваког грма се сипа до 3 литре течности на собној температури. Ако је током лета неколико пута падала киша, онда то није потребно. Ливено гвожђе је отпорно на сушу.
4. Након сваког заливања или кише, тло се отпушта. Ово је неопходно да се уништи земљана кора која отежава размену ваздуха. Приликом отпуштања, кревети се плеве.
5. Кромпир мора бити натопљен - ово повећава принос. Прво осипање се врши када грмље порасте на 15 цм.Друго - након 3-4 недеље. Земљиште се узима из међуредног размака и подиже гребенима на висину од 6 цм.
6. Кромпир се храни три пута у сезони. Ако су у рупе постављена дуготрајна минерална ђубрива, такви производи се не користе. Довољно је сипати 1 литар органског раствора испод сваког курса 2 недеље након појаве изданака, првог пупољка и са обилним цветањем. Припрема се од 1 кг пилећег стајњака, 1 тбсп. пепела и 10 литара воде.
7. 2 недеље пре жетве, биљке се прскају раствором суперфосфата (25 г на 10 литара воде). Ово ће повећати принос.

Савети искусних летњих становника

Искусни баштовани користе неколико тајни које ће олакшати бригу о кромпиру и повећати продуктивност:

1. Да бисте уштедели садни материјал, препоручује се садња резаних кртола. Да би се то урадило, проклијало коренасто поврће сече се ножем дезинфикованим алкохолом тако да на сваком делу остане клица.
2. За садњу се бирају само велике гомоље. Мали примерци доводе до дегенерације сорте.
3. Између редова кромпира препоручује се садња босиљка, мајчине душице и других зачина. Они смањују ризик од болести и оштећења биљака од штеточина.
4. У јесен, након жетве кромпира, препоручује се сејање ражи у кревете. У пролеће, 2 недеље пре сетве кртола, земљиште се ископа и залије пилећим изметом или раствором хумуса. Ово повећава плодност земљишта.
5. Кревети су прекривени слојем малча. Користите сено, сламу или хумус. Ово штити биљке од штеточина и негативних фактора животне средине.
6. Остале велебиље не треба садити поред легла кромпира. Кромпир се сматра носиоцем многих болести и штеточина.
7. Заливање, коренско и фолијарно прихрањивање врши се рано ујутру или касно увече. Ово ће смањити вероватноћу опекотина на биљци.
8. Ђубрење се примењује следећег дана након заливања или падавина. У супротном, ђубрива ће оштетити кртоле.

Болести и штеточине

Ливено гвожђе је отпорно на већину болести карактеристичних за усеве велебиља. Током епидемија, понекад је захваћена касном бојом. Због тога се препоручује прскање грмља раствором бакар сулфата (1 кашика по канти воде) два пута недељно крајем лета.

Да бисте спречили инфекцију кромпира, важно је:

• посматрати ротацију усева;
• дезинфиковати кртоле, земљиште и баштенски алат;
• придржавајте се правила заливања и ђубрења;
• редовно отпуштати тло и уклањати коров.

Ливено гвожђе је ређе погођено штеточинама од других обојених сорти кромпира, али такав проблем није искључен.

Биљке ће се заштитити од колорадске златице прскањем одваром горког биља (пелин, целандин, хајдучка трава, маслачак) или посипањем редова и жбуња пепелом. Ако је штеточина већ заражена, бубе и ларве се сакупљају ручно. Драстичнија мера је прскање кромпира хемикалијама., као што су „Баријера“, „Табу“ или „Муња“.

Теже је носити се са жичаним црвима и кртицама. Ове штеточине не нападају лишће и стабљике, већ кртоле. Превенцијом се сматра ископавање земље пре садње и уклањање ларви. Штеточине не воле благо кисела тла.

Берба и складиштење

Жетва Чугунке је спремна за бербу средином јула. Ископајте кртоле вилама да бисте смањили вероватноћу оштећења.

Спремност усева за бербу одређује се изгледом биљке. Када гомољи достигну зрелост, грмови постају жути и вену.

Ископане кртоле се осуше и очишћене од земље сувом крпом. Све оштећене копије се чувају одвојено и користе што је брже могуће. Кромпир се ставља у чисте кутије и чува у сувој просторији, која је претходно фумигирана сумпором.

Ливено гвожђе је најпогодније за печење и прављење пиреа. Она је прекувано и испада нежна и мрвљива.

Рецензије фармера

Повратне информације фармера о Цхугунки су углавном позитивне. Упркос просечном приносу, фармери настављају да узгајају ову сорту.

Инна, Рјазањ: «Пре пар година сам први пут посадио Чугунку. Нашао сам неке необичне љубичасте кртоле на пијаци. Жетва је заиста просечна, али плодови су веома укусни, нежни и мрвљиви. Сорта је подложна касној пламењачи, па све велебиље у околини прскам бакар-сулфатом.

Виктор, Твер: „Узгајам ливено гвожђе више од једне године. Кромпир је идеалан за гњечење. Принос је задовољавајући и ретко се разболи. Једини проблем су штеточине. Нашао сам начин да се борим против колорадске бубе. Договарамо се са комшијама и у једном дану сакупимо све бубе и ларве на нашем имању. После тога, инсекти не нападају."

Прочитајте такође:

Рано сазревање, сорта кромпира отпорна на мраз "Росалинд".

Кромпир у борби против хемороида.

Да ли је могуће јести кромпир ако имате висок холестерол?

Закључак

Чугунка је кромпир који ће се свидети почетницима и искусним баштованима. Отпоран је на сушу и има стабилан принос. Захваљујући томе, лако га је узгајати у земљи, долазећи тамо само једном недељно.

Једини недостатак ливеног гвожђа сматра се просечним приносом. Љубитељи љубичастог кромпира опраштају јој то због деликатног укуса и богате ароме кртола.