Најбоље ране сорте кромпира: „Орхидеја“, „Лади Клер“, „Ассол“ и друге

Многи баштовани желе да сакупе млади кромпир што је раније могуће, па дају предност раним сортама. Рани усеви су непретенциозни у нези, отпорни на болести и, у добрим условима, дају 2 жетве по сезони. Продуктивност зависи не само од правилно одабране сорте, већ и од климе, као и од усклађености са пољопривредним праксама.

Опис раних сорти

Од свих 4.000 сорти кромпира, усјеви раног зрења одликују се лакоћом неге, високим приносом и добрим укусом.

Орхидеја

Сорту су узгајали белоруски узгајивачи.

Биљка је висока са усправним стаблом прекривеним средње великим светло зеленим листовима. Цветови су бели, сакупљени у малим цвастима. Период сазревања кртола је 70-90 дана.

Принос је висок: 8-12 округлих кртола са малим очима сазрева на 1 грму. Просечна тежина поврћа је 150 г. Пулпа је жуте боје, садржи 16,6–21,5% скроба, што даје добру сварљивост и одличан укус. Кромпир не потамни током термичке обраде и резања. Под условом да су испуњени услови складиштења, има добар рок трајања.

Сорта је отпорна на нематоде, црну ногу, влажну трулеж, подложна је краставости и касној пламењачи кртола и врхова.

Погодно за узгој у регионима Средње Волге, Централне, Централне Црне Земље.

Ассол

Ово је рано сазрела, високоприносна сорта коју су узгајали руски пољопривредни техничари.Погодно за гајење у баштенским парцелама.

Грмље се шири, стабљике су усправне, листови су средњи, цветови су бели. Кртоле су глатке, издужено овалног облика, прекривене глатком жутом кожом. Просечна тежина - 100 г. Пулпа је нежна и кремаста, укус је добар.

Сезона раста је 50-65 дана. На једном грму се формира до 15 кртола. Биљка је отпорна на касну палежу и вирусне болести.

Сорта је веома отпорна на неповољне климатске услове, па је стога погодна за узгој у свим регионима земље. Кртоле задржавају укус до пролећа.

Тајфун

Пољска сорта раног зрења. Грмови су велики, добро развијени, са великим бројем богатих зелених листова. Цветови су бели, сакупљени у великим цвастима. Кртоле су овалног облика, глатке, прекривене танком жутом кожом. Пулпа је нежна, густа, жуте или крем боје. Очи су плитке и мале величине. Једно поврће тежи од 100 г. По грму сазрева 6–10 кромпира. Садржај скроба у њима је 16-20%.

Сорта је отпорна на сушу и непретенциозна за састав земљишта. Има јак имунитет. Ако пратите правила пољопривредне технологије, то даје богату жетву. Култура се узгаја не само на личним парцелама, већ и на фармама. Поврће не губи укус током складиштења.

Тајфун се препоручује за узгој широм Русије, Украјине и Молдавије.

Естрелла

Стона сорта раног зрења узгајана у Немачкој. 2011. године уврштен је у Државни регистар Руске Федерације.

Грмови су полуусправни или усправни, средње висине. Стабљике су прекривене малим светло зеленим листовима са таласастим ивицама. Цвасти су љубичасто-ружичасте средње величине, унутрашња боја је засићенија. Кртоле су овалне, просечне тежине - 88–115 г.На грму се формира 10-12 поврћа. Тржишни принос је 214–375 ц/ха.

Месо и кожа су жути. Очи су мале и површне. Садржај скроба је низак, 13-14%. Одржавање квалитета - 95%.

Важно! Сорта је отпорна на високе температуре и толерише сушне услове. Уз правилну негу даје висок принос.

Естрелла је имуна на рак кромпира, нематоде, тракасти и наборани мозаик. Култура је подложна вирусу касне пламењаче и увијања листова. Препоручује се за узгој у северозападним, централним и Волга-Вјатка регионима.

Лади Цлаире

Холандска средње рана сорта. Грмови су ниски са равним изданцима који нису склони полежавању. Листна плоча је велика са набораном површином и таласастим ивицама, обојена тамно зеленом бојом. Цветови су бели и не дају бобице. Вегетација је 65-75 дана.

Кртоле су глатке, овалног облика, тежине 82–107 г. Кора је густа, танка, жуте боје. Очи су мале и површне. Пулпа садржи до 16% скроба, каротена и витамина Ц. Кромпир има добар укус: садржи много суве материје и мало воде.

На 1 грму се формира до 12 поврћа, принос је 140–167 ц/ха. Очување квалитета је 94%, поврће се чува до 6 месеци, уз задржавање укуса и презентације. Кромпир добро толерише транспорт и не плаши се механичких оштећења.

На сорту не утичу болести и штеточине (осим касне мрље) и толерише недостатак влаге и топлоте. Погодно за узгој у пластеницима и отвореном тлу, на приватним парцелама и великим фармама. Зониран за регионе Централног, Северног Кавказа и Централне Црне Земље.

Боровицхок

Сорта раног зрења коју су узгајали руски узгајивачи. Грмови су компактни са усправним изданцима који се не шире.Листови су средње величине са назубљеним ивицама и тамнозелени. Цветови су мали, крем или бели, брзо опадају и дају мали број бобица. Коренов систем је моћан, формира до 10 прилично великих кртола. Период пуног сазревања је 70-90 дана.

Поврће је густо, правилног округлог облика и по изгледу подсећа на печурке. Кора је танка, али густа. Пулпа је нежна и садржи велику количину скроба и суве материје. Укус је богат, а када се кува, поврће задржава облик.

Важно! Жетва пролећне садње даје много нетржишних кртола, чији се број смањује када се узгаја почетком лета.

Сорта је ретко захваћена вирусима, раком кромпира, вертицилијумом, нематодом, краставошћу и касном палежом. Са високом влажношћу или неправилним заливањем, развија се сива трулеж.

Кртоле се чувају до пролећа, не оштећују се механичком бербом, добро подносе транспорт.

Култура се узгаја у индустријским размерама и за личну употребу у топлим и умереним климатским условима. У регионима са раним пролећем, Боровицхок даје 2 жетве годишње.

Велина

Веома рана продуктивна сорта. Грмови су снажни са равним, компактно распоређеним изданцима. Листови су светло зелени, средње величине са добро исцртаним жилама и назубљеним ивицама. Бели цветови су сакупљени у уредне цвасти.

Кртоле су средње или велике, благо издужене. Кора је глатка жута. Очи су плитке и мале. Пулпа је нежна, кремасте боје, богатог укуса, садржи избалансирану количину скроба, суве материје и влаге, погодна за дијететску и дечију храну.

Период сазревања кртола је 50-60 дана.У регионима са топлом климом и раним пролећем, прва жетва се бере у року од 40 дана. На 1 грму сазрева до 15 кромпира. Просечна тежина сваке је 90–100 г. Сорта је отпорна на нематоде, вирусне болести и рак кромпира. Подложна је нападима колорадских златица, а када има вишка влаге захваћена је касном бојом.

Кртоле задржавају свој укус и изглед дуго времена. Биљке су незахтевне за тло, отпорне на неповољне временске и климатске услове, па су стога погодне за узгој широм Русије.

За средњи појас

Климу централне Русије карактерише висока влажност и оштре снежне зиме. Летње температуре наступају крајем маја и остају до краја септембра. Зато баштовани овде бирају сорте које сазревају пре јесење хладноће.

Висока влажност ваздуха и плодно тло омогућавају вам да добијете добру жетву раног кромпира, који има кратку сезону раста и отпорност на већину болести: касну пламењачу, краставост, вирус мозаика, црну ногу, сиву трулеж, ризоктонију.

Важно! За узгој се бирају усеви са добрим роком трајања, отпорношћу на труљење и механичка оштећења.

Ране сорте кромпира за централну Русију:

• Адретта;
• Росара;
• Погарски;
• Каменски;
• Беллароса.

Предности и мане

Главне предности раних сорти кромпира:

• висока продуктивност;
• кратка сезона раста;
• лакоћа неге;
• отпорност на болести;
• добар укус;
• способност производње два усева под повољним климатским условима.

Међу недостацима се истиче кратак рок трајања (такви гомољи се неће чувати до пролећа).

Свака сорта има своје предности и недостатке:

Особине садње и узгоја

Правила пољопривредне технологије за рани кромпир се не разликују од метода узгоја касних сорти, али имају неке карактеристике.

Припрема за слетање

Како узгајати рани кромпир? За садњу у отвореном тлу, сјеменски материјал је претходно припремљен. Бирајте кртоле које су биле ускладиштене у подруму, без пупољака и клица.Мали и болесни примерци се не користе.

Кромпир се ставља у топлу просторију, након што се на сваком поврћу направи кружни рез. Кртоле клијају 20-30 дана на температури која не прелази +10...+15°Ц. При вишим вредностима клице ће се растегнути и постати ломљиве.

Пажња! Да би се убрзало клијање, семе се ставља у посуду са влажном пиљевином или тресетом, претходно третираним стимулансом раста (Епин), слабим раствором калијум перманганата или бакар сулфата.

Захтеви за земљиште

Да би се добио висок принос раног кромпира и смањило време сазревања, за гредице се додељује сунчано подручје са добро дренираним и проветреним земљиштем.

Култура преферира плодну пешчану иловачу, иловасту земљу или црну земљу. Глинено земљиште не дозвољава ваздуху да добро прође и задржава влагу, што доводи до развоја трулежи и касне мрље.

Да би се побољшала плодност, локација се припрема у јесен. Земљиште се прекопава, коров уклања и додаје се дрвени пепео, хумус и органска ђубрива. Пре садње, кревети се поново прекопају и наносе минерално ђубриво.

Датуми, шема и правила садње

Кромпир раних сорти се сади када се земљиште загреје до +10...+15°Ц на дубини од 8–10 цм.Не одлажите сетву, пошто су клијали кртоли отпорни на ниске температуре. Типично, датуми садње падају на крај априла - почетак јуна. Зависи од региона и временских услова.

Лежишта се налазе у правцу од југа ка северу. Прво се у рупе додају тресет, дрвени пепео, љуске лука или хумус. Кртоле се полажу на дубину од 6 цм на удаљености од 30-35 цм једна од друге, а између кревета се оставља 60-70 цм.

Да би се убрзао настанак садница, засади су прекривени пластичном фолијом или другим материјалом. За циркулацију ваздуха, рупе се праве у шаховници на удаљености од 15-20 цм. Када прође опасност од мраза, филм се уклања.

Карактеристике узгоја

Отворена, добро проветрена, сунчана подручја су најповољнија за културу. Лежишта се не постављају на северну или источну страну, у низинама са глиновитим земљиштем.

Зелена ђубрива - житарице или махунарке - користе се као прекурсори.

Кромпир воли светлост. Недостатак сунца успорава формирање грмља и смањује број кртола. Под нормалним осветљењем, висина биљака је 50-70 цм, коренов систем је моћан и налази се у плодном слоју.

Да би засади цветали, температура ваздуха не би требало да пређе +20...+23°Ц, иначе ће цвеће пасти. Кртоле се формирају на +16…+18°Ц. Чак и мали мразеви доводе до смрти биљака.

Нијансе неге

Кромпир раних сорти је непретенциозан у нези. После ницања расада, биљке се штите од мраза, заливају, рахљају, плеве, бришу и благовремено прихрањују.

Посебна пажња посвећена је превенцији и контроли болести и штеточина.

Режим заливања

Пре пупања, биљке се не заливају, након чега се земљиште одржава влажним. Наводњавајте засаде једном у 3-5 дана, ујутру или увече, топлом водом. Пре жетве смањује се количина влаге.

У сувом времену, усев се навлажи два пута током сезоне, то се ради кап по кап или испод грмља. Након заливања, кревети се олабаве.

Врхунска обрада

Током развоја биљке примењују се коренска и фолијарна ђубрива. Ако су гомољи посађени у припремљено тло, онда се ђубрива користе након појаве првих изданака.Током сезоне се врше 3-4 храњења.

Због кратке вегетацијске сезоне, ране сорте немају времена за залихе органске материје, па се користе формулације које садрже доломитно брашно, азот, фосфор и калијум.

Минерална средства се примењују у зависности од стања земљишта и садржаја азота. Ако постоји недостатак, користе се брзо делујућа ђубрива која садрже азот.

Важно! Када се узгаја кромпир Боровицхок, углавном се користе фосфатна, калијумова и органска ђубрива. Велина се храни хумусом, компостом, биљном инфузијом или разблаженим птичјим изметом. Ђубрива се примењују 2-3 пута: након клијања и када се формирају кртоле.

Коров и осипање

Пре ницања, пажљиво отпустите и плевите земљу како не бисте оштетили клице. У будућности се то ради након сваког заливања како би се коренима обезбедио кисеоник и хранљиве материје и уклонили корови.

После кише или заливања усев се уземљује. Ово ствара додатну подршку за грмље, стимулише развој коријенског система и ствара неопходну залиху влаге. Поступак се изводи два пута по сезони: када грмови достигну висину од 15-20 цм и након 2 недеље, пре почетка цветања.

Контрола болести и штеточина

Већина раних сорти је отпорна на болести и штеточине, али неке су погођене касна мрља, рак, краста, сива трулеж, ризоктониоза, макроспориоза, браон уочавање.

За превенцију болести користе се лекови "Схирлан" и "Ранман".

Када расте Лади Цлаире, Типхоон, Боровицхка, да би се спречила касна флека, засади се прскају раствором бакар сулфата два пута током сезоне садње.

Против колорадских буба, жичане глисте и ларве плева користите инсектициде: "Актару", "Табу", "Корадо", "Цоммандер", "Престиге". Инсекти се сакупљају ручно.

Берба и складиштење

Сезона раста за рани кромпир завршава се почетком августа. У подручјима са хладном климом, усев се бере пре првог мраза.

Берба почиње након што је кромпир потпуно сазрео, топлог сунчаног дана. 7–10 дана пре почетка рада врши се кошење врхова. Копају вилама да би се смањила штета на кртолама. Кромпир се суши на сунцу, а затим се премешта у сенку. Поступак се понавља недељу дана.

Важно! Поврће се суши на отвореном, заштићено од директне сунчеве светлости, иначе ће поврће постати зелено.

Кромпир се сортира, ставља у вреће или кутије и чува у подруму. Да би им се продужио рок трајања, третирају се посебним средствима: "Бацтофит", "Фитоспорин" или бакар сулфат.

Код сорти Ассол, Боровицхок, Типхоон, Орцхидиа, Велина, квалитет чувања достиже 94-95%, тако да се чувају у подруму на +2...+5°Ц 4-5 месеци.

Потешкоће у расту

Када узгајају усеве, баштовани се суочавају са неким проблемима:

1. Топс лодгинг. Појављује се због вишка влаге, високог садржаја азотних једињења у земљишту, недостатка светлости или употребе великог садног материјала. Да бисте отклонили проблем, поштујте плодоред, режим заливања и примену минералних ђубрива.
2. Недостатак цвећа. Ово је узроковано недостатком или вишком влаге, употребом неквалитетног сјеменског материјала, кашњењем у садњи и оштећењем штеточина. За узгој се бирају само здрави гомољи, благовремено се примењују ђубрива, током сушног периода грмље се залива, а засади се редовно плеве.
3. Жутило и сушење врхова. Често се јавља због вирусних или гљивичних болести, високе влажности ваздуха. Оболели грмови се уклањају, а подручје се третира бакар сулфатом. Ако постоји вишак влаге, количина заливања се смањује и тло се чешће отпушта.

Савети и рецензије

Тајне узгоја усева од искусних фармера:

• На парцели је засађено неколико раних сорти;
• Пре садње, кртоле се третирају биостимулансима раста или раствором минералних ђубрива: јантарна киселина, препарати „Епин“, „СИЛК“.

Многи баштовани позитивно говоре о раним сортама кромпира: примећују њихову продуктивност, непретенциозност и одличан укус поврћа:

Сергеј, Астрахан: «Боровицхок није пронашао недостатке у кромпиру. Кртоле су уједначене, глатке и исте величине. Ја узгајам усев на лабавом, песковитом иловастом тлу. Садим средином априла. Ако лето није превише кишовито, берем два пута. Кртоле су укусне, добро прокувају и чувају се до пролећа. Користим сопствени семенски материјал за садњу у новој сезони.”

Елена, Новосибирск: „Већ неколико година узгајам рани кромпир орхидеја. Почињемо копати 1,5 месеца након садње. Поврће са жутим месом, не водено. Принос је висок, укус је одличан. Кртоле користимо за печење и кување.”

Евгениј, Рјазањ: „Од раних сорти кромпира више волим Ассол. Култура је непретенциозна у нези и расте на било ком тлу. Кртоле расту велике, уредне, са малим очима. Пулпа је нежна и мрвљива."

Закључак

Кромпир раних сорти је популаран међу пољопривредницима јер је лак за негу, отпоран на многе болести и штеточине и брзо даје богату жетву (два пута у јужним регионима) укусних кртола.Биљке се развијају и при ниским температурама и суши, а често су незахтевне за састав земљишта.