Домаћа сорта столног кромпира "Сказка"

Кромпир је популарна култура за узгој на селу и на фармама. Поврће је омиљено одгајивачима: сваке године се само у Русији појављује неколико нових сорти. Међу најуспешнијим усевима средње сезоне домаће селекције је сорта Сказка.

Опис сорте кромпира

Сказка је столна сорта средње раног зрења. Сазрева за 70-90 дана. Биљка је грм средње величине до 80 цм висине са усправним стабљима, што је погодно за осипање.

На фотографији - Сказка кромпир.

Настанак и развој

Ову сорту су 2004. године узгајали узгајивачи Лењинградског истраживачког института „Белогорка” и ЛЛЦ предузећа за оплемењивање „Лига” Н. Гаџијев, В. Лебедева и М. Иванов. Прича је изведена из рада са три подврсте кромпира: С. демиссум, С. туберосум и С. вернеи. Кромпир је узео најбоље од сваког родитеља.

Од једног - глатког облика и садржаја скроба, од другог - отпорности на болести и штеточине, трећи је одавао укус.

Референца. Просечан садржај скроба у кореновим усевима сорте Сказка је 14-17%.

Карактеристичне карактеристике и изглед

Кртоле ове сорте су овалне, средње величине, тежине 70-130 г. Кожа је глатка, беж боје, на површини су очи средње дубине, ружичасте боје. Пулпа је бела.

Опис и карактеристике биљке

Грмови кромпира формирају до шест стабљика. Листови су мали, светлозелени, порозне структуре. Цветови су велики и садрже пет љубичастих цвасти.

Продуктивност

Сорта је високоприносна.Његова главна карактеристика је вишетуберизам. На једном грму се формира до 30 гомоља средње величине. Друга карактеристика је да мали кртоли семенског кромпира дају исти принос као и велики.

У складу са условима складиштења, очуваност кртола је 90%. Укус кромпира је кремаст, кртоле се не прекувају и не губе боју током термичке обраде.

Како узгајати ову сорту

Пољопривредне праксе су стандардне. Неопходно је изабрати погодно место за садњу, правилно извршити осипање и заливање.

Датуми, шема и правила садње

Садња кромпира спроводи се почетком маја, када се земљиште загреје до +8... +9°Ц. Дубина садње зависи од тла. На лаким, песковитим земљиштима дубина ће бити 10-15 цм, на тешким земљиштима - не више од 5 цм. Размак између рупа се одржава од 25 до 40 цм. Размак у редовима је 60-70 цм. Усклађеност са овим стандардима чини лакше се брине о засадима и обезбеђује проветравање и осветљење грмља.

Кромпир се сади у осветљеном простору. Сорта преферира влажно тло, али труне када вода стагнира.

Земљиште за садњу се припрема унапред, у јесен. Додати хумус дебљине 3-4 цм и преорати. Приликом садње у рупу додајте чашу пепела, хумуса и шаку суперфосфата.

За 3-4 недеље, садни материјал се уклања из складишта и клија.

Нега

Засади се наводњавају 5-7 пута током вегетације. Интервал између заливања је 7-10 дана.

Пажња! Не треба дозволити да се земља осуши. Ако нема кише, чешће заливајте.

У интервалима између заливања, засади се насипају, померајући тло из реда у грм. На гребену се формирају додатни столони. Кромпир се први пут насипа 10-15 дана након појаве првих изданака. Друго осипање се врши 3 недеље након првог.

Правовремено ђубрење повећава продуктивност. Ђубрива се наносе на влажно земљиште пре осипања.

1. Након појаве садница, додаје се азот: 1 тбсп. л. уреа се раствори у 10 литара воде. Ова количина је довољна за двадесет биљака.
2. Пре осипања додајте пилеће ђубриво, разблажено у 10 литара воде и инфузирано 24 сата. Овај раствор се сипа испод корена, а да не дође на листове.
3. Након завршетка цветања, додаје се фосфор. За 100 литара воде узмите 1 кг суперфосфата и попрскајте га на 100 квадратних метара. м.
4. Можете користити биљну храњење. Да бисте то урадили, сипајте канту сецканог корова са 20 канти воде и оставите недељу дана. После недељу дана, инфузија је спремна за употребу. Можете додати чашу пепела.

Нијансе узгоја и могуће потешкоће - болести и штеточине

Сорта је непретенциозна и не захтева посебну пажњу. Важно је само пратити влагу у тлу, не дозволити да се осуши, али и не презаливати грмље.

Сорта Сказка показује најбоље резултате на черноземима, пешчаној иловачи и иловастим земљиштима. Добри претходници за то су махунарке, купус или краставци.

Кромпир је подложан болести И штеточина породица велебиља. Сорта Сказка је имуна на краставост, рак, ризоктонију и алтернарију, али понекад се грмље зарази касном бојом.

Правовремено прскање помаже у борби колорадска буба, кромпиров мољац, жичана глиста и кртица цврчак.

Важно! Орање земље у јесен ће се ослободити многих бактерија и штетних инсеката који умиру од ниских температура.

Сакупљање, складиштење и коришћење усева

Берба у септембру. Недељу дана пре жетве, врхови се косе како би се ослободили болести и омогућили сазревање коренских усева.

Ископани кртоли се суше на ваздуху 6-10 сати.Затим се сушени кромпир сортира, бирају оштећени и заражени коренасти усеви. Жетва се бере за складиштење у подрумима и подрумима, где се одржава температура не више од +2°Ц. Влажност ваздуха треба да буде 90%. Просторија се понекад проветри, а покварени кртоли се сортирају и уклањају једном месечно.

Ова сорта се сматра универзалном. Кува се у кожи и користи се у салатама, пиреима и првим јелима. Праве и тепсије.

Предности и мане сорте

Предности:

• висока продуктивност;
• одличан укус;
• рано сазревање;
• добар квалитет чувања;
• минимално одржавање
• отпорност на болести и штеточине;
• високе комерцијалне квалитете.

Недостаци:

• дубоке очи, што отежава чишћење кртола;
• раширени високи грм отежава процес одржавања.

За које регионе је најпогоднији?

Сорта је створена за узгој у регионима Урала, Средње Волге и Далеког истока. Данас се Бајка проширила широм Русије и земаља ЗНД, Молдавије и Украјине.

Рецензије фармера

Рецензије о сорти су углавном позитивне. Прича је погодна за мале фарме. Негативна мишљења могу се чути и од оних чији радни однос није омогућавао да се обављају благовремени и пуни пољопривредни радови.

Михаил, Јекатеринбург: „Кромпир Сказка је мој понос, расте на дачи под пажљивим надзором од 2016. Од воћа правим варива, пире, тепсије, сви пријатељи хвале јела. Препоручујем га свима – продуктивна сорта без проблема.”

Алена, Вороњеж: „Сорта Сказка заиста показује фантастичне приносе, упркос мом малом искуству у пољопривреди.Као савет, скренуо бих пажњу на потребу благовременог осипања, које се може извршити и више од 2 пута, у комбинацији са лабављењем. Што се тиче ђубрења, боље је заменити органску материју са минералним ђубривима. Од органске материје бирам било који компост и разблажим га у омјеру 1:10. За минерална ђубрива користим калијум сулфат или суперфосфат (35-40 г на 1 литар воде).

Људмила, Кијев: „Ми смо га узгајали пре 3 године. Кртоле су глатке и велике. Није ми се допало то што су биле очи, и то веома дубоке. Укус је нормалан, али су напустили сорту јер су им се други више допали.”

Закључак

Сказка је непретенциозна сорта за узгој у башти или малој фарми. Али, као и свака култура, она захтева пажњу. Редовно заливање, осипање, ђубрење и одабир квалитетног садног материјала обезбедиће вам богату жетву укусног кромпира.