Средњосезонска сорта кромпира „Славјанка“ са великим кртолама

Славјанка се с правом сматра једном од најбољих сорти кромпира. Захваљујући константно високим приносима, одличном укусу и комерцијалним квалитетима, као и минималним захтевима за негу, издваја се од других сорти и има сталну потражњу међу баштованима.

Опис сорте

Славјанка - сорта за стону употребу, чији су кртоли погодни за пржење, печење, пуњење, као и за прављење помфрита и чипса.

Настанак и развој

Кромпир Славјанка су узгајали узгајивачи Украјинске академије пољопривредних наука на бази семенског материјала без вируса.

Референца! Сорта је уврштена у државни регистар Руске Федерације 2009. године.

Хемијски састав, елементи у траговима и витамини

Пулпа садржи 11,1-13,4% скроба, као и многе корисне микроелементе, посебно калијум, витамине Б и аминокиселине.

Период сазревања

Славјанка је сорта кромпира средње сезоне - усев је спреман за жетву 100-120 дана након садње кртола.

Продуктивност

Сорта се одликује прилично високим приносом, који не зависи од временских услова: у просеку се са грма може сакупити 12-15 кртола, а максимални принос са 1 хектара је 392 ц.

Отпорност на болести

Кромпир Славјанка је имун на увијање листова, црну ногу, рак кромпира, мозаик дувана или бора и златну цистасту нематоду, као и на средњи ниво отпорности на касну пламењачу.

Карактеристике кртола, опис изгледа

Грмље се умерено шири, достиже висину од не више од 50 цм.Листови имају благо таласасте ивице, отворени су, сецирани, тамнозелени и благо пубесцентни. Током периода цветања, на грмљу се формирају мали плавичасто-љубичасти цветови.

Кртоле су велике (90-180 г), глатке, уредног дугуљасто-овалног облика, прекривене танком и глатком кожом, једнолично обојене ружичасто-љубичасте боје.

Пулпа је крем боје, пријатног је укуса, не мења боју и облик током термичке обраде.

Који региони су најприкладнији и који су климатски захтеви?

Кромпир Славјанка преферира умерено континенталну климу и препоручује се за гајење у региону Централне Црне Земље (Белгородска, Вороњешка, Курска, Липецка и Тамбовска област), али се успешно узгаја у скоро свим регионима Русије; у Украјини је један од најпопуларније сорте.

Главне предности и мане сорте

Несумњиве предности сорте укључују:

• висок принос и комерцијални квалитет;
• пријатан укус;
• отпорност на низ карактеристичних болести;
• добар рок трајања и нема проблема са транспортом;
• непретенциозност према климатским и временским условима;
• пријатељско сазревање.

Недостаци:

• ниска отпорност на механичка оштећења;
• захтевни за учесталост и количину ђубрења;
• склоност захватању круне, корена и сиве трулежи.

Која је разлика од других сорти

Табела показује разлике између Славјанке и низа других популарних сорти кромпира:

Особине садње и узгоја

Технологија узгоја Славјанке се практично не разликује од узгоја других сорти кромпира. Наравно, постоје неке нијансе које треба узети у обзир да би се добила висококвалитетна жетва, али уопште, ову сорту може узгајати не само искусан, већ и почетник баштован.

Припрема за слетање

Као семенски материјал користе се глатки кртоли средње величине, али не би требало да буду без трулежи, пега, пукотина и других видљивих недостатака.

Пре садње у земљу, дезинфикују се натапањем пола сата у слабом раствору калијум перманганата, након чега се добро осуше. Коријенски усеви се такође могу држати у раствору "Епин" или "Корневин" 30 минута - то ће убрзати клијање, повећати имунитет и продуктивност сорте.

Припрема тла почиње месец дана пре садње кромпира. Земљиште се прекопава и ђубри хумусом, дрвеним пепелом и нитрофоском, а у сваку рупу се стављају љуске лука за одбијање жичара. 7-10 дана пре садње, тло се мора поново ископати пола лопате.

Захтеви за земљиште

Сорта Славјанка се добро прилагођава било ком тлу и не поставља посебне захтеве за њега. Важно је само да је земљиште плодно и добро пропушта влагу и аерацију.

Датуми, шема и правила садње

Време за садњу кромпира на отвореном тлу зависи од климатских услова региона. У просеку, можете започети садњу средином или крајем априла, када не постоји опасност од повратка мраза и када се тло загреје на +10-12°Ц.

Важно! За заштиту од могућих мраза, посебно у северним регионима, кревети су прекривени полиетиленом.

Да бисте добили висококвалитетну и богату жетву, придржавајте се следећих техника пољопривредне садње:

• означите редове на удаљености од најмање 70 цм један од другог;
• копати рупе у њима, растојање између којих треба да буде најмање 35 цм;
• сипајте компост, хумус или дрвени пепео у сваку рупу;
• положите семе на дубину од 8-10 цм;
• укопати земљом и поравнати грабљама.

Ако су кревети мали, боље је користити методу садње ровова:

• ископати ров дубине 25 цм и ширине 35 цм;
• сипајте компост и биљне остатке на дно;
• ставите кртоле на врх;
• Покријте садњу малим (2-3 цм) слојем земље.

Поред добијеног рова, на растојању од 70 цм, ископајте још један, земља из које ће се касније користити за осипање.

Карактеристике узгоја

Да би искуство узгоја Славјанке било позитивно, следите основна правила:

• садити кромпир само у добро загрејаном и припремљеном тлу;
• изаберите равно, добро осветљено место на месту где се влага не акумулира;
• Уверите се да нема промаје или јаких налета ветра.

Важно! Место за садњу Славјанке мења се најмање једном у три године, јер кромпир исцрпљује тло.

Нијансе неге

Да бисте добили обилну и квалитетну жетву, придржавајте се рокова и правила пољопривредне технологије.

Режим заливања

Редовно заливајте биљку, фокусирајући се на степен сушења тла. Ако има довољно природних падавина, довољно је залити кромпир само три пута у сезони: када је висина зеленог дела 10-15 цм, током и после цветања.

Славјанка добро толерише краткотрајну сушу, али продужени недостатак влаге доводи до смањења величине гомоља, а прекомерно заливање изазива развој гљивичних болести.

Референца! Најпогодније решење је уградња система за наводњавање кап по кап.

Врхунска обрада

Сорта Славјанка је захтевна када је у питању ђубрење. Да би се повећао принос и побољшале заштитне функције кромпира, они се ђубре у фазама:

• Пре осипања, испод сваког грма се додаје 10 г амонијум нитрата и 300 г хумуса, или се користи дивизма у омјеру 1:10;
• током пупања, биљци је потребан калијум, садржан, на пример, у пепелу (100 г по грму);
• након увенућа, али пре активног развоја кртола, земљиште се мора пролити раствором суперфосфата (30 г на 10 литара воде).

Током вегетације, сваких 14 дана да би се повећала отпорност усева на болести, у земљу се додаје магнезијум: у областима где је тло неутрално или слабо кисело, користи се магнезијум сулфат, у кисело земљиште се додаје доломитно брашно (50 г по 1 кв. м.).

Коров и осипање

Коров грмља се врши одмах након појаве првих изданака, а затим по потреби - то зависи од брзине раста и ширења корова.

Осипање се врши два пута: када грмови достигну висину од 15-20 цм и пре почетка цветања. Ова процедура помаже у засићењу тла кисеоником и хранљивим материјама, као и стимулацији раста бочних изданака.

Тло мора бити влажно, па је боље извршити насипање након кише или заливања.

Контрола болести и штеточина

Славјанка је најмање отпорна на касну палежу, болест коју карактерише појава тамних мрља на листовима и њихово накнадно труљење. Временом, болест утиче на стабљику и кртоле, па се грмље третира препаратима који садрже бакар, иначе постоји ризик од губитка усева.

Можете избећи развој касне мрље ако:

• посматрати ротацију усева;
• чувајте само целе, здраве кртоле;
• не прскајте увече;
• Благовремено сакупите и осушите сакупљене кртоле на сунцу;
• узбрдо у жбуње.

Ако говоримо о штеточинама, Славјанку најчешће нападају колорадске златице, кртице, лисне уши, жичане глисте, лептири, паукове гриње, кромпирове мољце, лисне шишке. Можете их се решити уз помоћ инсектицида "Престиге", "Анти-Цолорада", "Актарофит".

Важно! Биљке не треба третирати хемикалијама две недеље пре жетве.

Берба и складиштење

На спремност усева за бербу указује увенуће и опадање стабљика. Чим то постане приметно, ископајте један грм и проверите степен зрења кромпира: ако је кожа на кореновим усевима постала јака, можете започети масовну бербу.

Како и када сакупљати

Берба почетком или средином септембра. Пошто сорта није отпорна на механичка оштећења, боље је одабрати гомоље ручно, али ако је површина велика, можете користити комбајн са бочним хватом.

Карактеристике складиштења и очувања квалитета сорте

Сакупљене кртоле остављају на сунцу 2-3 сата да се осуше, а затим сортирају, уклањајући труле, остављајући по страни оне које ће се касније користити за садњу и даље складиштење.

Најбољи кромпир се ставља у дрвене кутије прекривене фолијом или платном, вреће или мреже и спушта у подрум, подрум или подрум, где температура ваздуха треба да буде + 2-4 ° Ц, а влажност 80-95%. Очуваност квалитета сорте је 95%.

Какве потешкоће могу бити када расте

У процесу узгоја Славјанке, љетни становници се суочавају са таквим проблемима као што су:

• дробљење кртола због недостатка заливања;
• труљење кромпира због прекомерне влаге;
• слаба клијавост због неправилне припреме семена.

Ови и бројни други проблеми се могу избећи ако пратите правила за садњу кромпира и накнадну негу.

Савети искусних баштована и рецензије о сорти Славјанка

Баштовани су задовољни приносом, укусом и комерцијалним квалитетима сорте. То потврђују бројне критике.

Марина, Самара: «Мој муж и ја узгајамо Славјанку дуги низ година и не планирамо ништа да мењамо. Овим кромпиром смо потпуно задовољни - берба је велика и добро се складишти, кромпир је велики и укусан, свиђа ми се што није баш кључају приликом кувања“.

Људмила, Саранск: “Прошле године су нас комшије почастиле кромпиром - веома укусним, великим. Питао сам их за сорту и испоставило се да је то Славјанка. Чуо сам много о овој сорти, и након што сам имао прилику да је испробам, одлучио сам да засадим неколико кревета да пробам. Резултат је премашио очекивања - сакупио сам 25 кг кромпира и 1 ск. м земље. Нисам проверавао да ли је квалитетан јер су све брзо појели. Следеће године ћу засадити више."

Павел, Димитровград: „Славјанка има само много предности: жетва је велика, кромпир је укусан, сви велики, мали, наравно, али врло мало. Практично нема потребе за бригом - врло непретенциозна сорта. Али још увек постоји један недостатак - потребно је веома пажљиво сакупити жетву, јер се кртоле лако оштећују, а то веома лоше утиче на њихово складиштење.

Прочитајте такође:

Рано сазревање, сорта кромпира отпорна на мраз "Росалинд".

Рано сазревање столног кромпира сорте "Цолетте".

Средње рана високоприносна сорта кромпира "Белмондо".

Закључак

Сорта кромпира Славианка је стекла популарност међу баштованима у Русији и Украјини.Ово није изненађујуће, јер може гарантовати обилан и квалитетан род, показује отпорност на многе болести и има пријатан укус, без потребе за интензивном негом.