Предности и мане узгоја кромпира по холандској технологији

Холандски фармери, упркос малој површини расположиве за узгој усева, успели су да остваре високе приносе кромпира чак и на малим парцелама. Са 1 хектара успевају да сакупе до 50 тона одабраних усева. Која је тајна садње кромпира у Холандији и да ли је ова технологија применљива на руске услове, рећи ћемо вам даље.

Карактеристике холандске методе узгоја кромпира

Холандски метод подразумева напуштање рупа и леја и своди се на садњу у бразде. Друга карактеристика је посебан приступ припреми семенског материјала. Ако пратите читав низ агротехничких мера, можете добити око 35 тона кромпира, а под добрим временским условима - до 50 тона.

Опис и суштина методе

Суштина се своди на прецизну имплементацију свих агротехничких техника у терминима и квалитету. Акценат је стављен на појачану аерацију земљишта и садњу кромпира у гребене са великим растојањем између редова.

Да бисте повећали продуктивност, почните клијањем кртола. Омогућава вам да смањите време узгоја усева до две недеље и смањите ризик од недостатка садница.

Земљиште се припрема на посебан начин – Холандска садња захтева оптималну лабавост. Припрема тла почиње у јесен и наставља се у пролеће након отапања снега. Јесењи третман обухвата прекопавање површине, уклањање корова и примену минералних ђубрива, посебно оних која садрже азот.У пролеће се земљиште отпушта култиватором до дубине од 10-15 цм и примењује се фосфатна и калијумова ђубрива - суперфосфат и калијум сулфат.

Главна суштина технике је садња према одређеном алгоритму и шеми. Између редова одржава се растојање од 70-85 цм, а између грмља 30 цм.Погодно је користити сејалице за кромпир. Рупе се копају ручно виљушком или лопатом на дубину од 6-9 цм.Припремљени и проклијали семенски материјал постављају се клицама нагоре и засипају земљом.

Које су специфичности

Приликом узгоја кромпира холандском методом важно је:

• користите сортни кромпир;
• придржавати се правила плодореда;
• благовремено применити ђубрива;
• третирати против штеточина, бактерија и вируса;
• пажљиво припремите семе;
• правилно третирати тло;
• користите алате за глодање;
• придржавати се плана искрцавања.

Да ли су све сорте погодне за ову методу?

За садњу кромпира овом методом користи се само висококвалитетни кромпир купљен из расадника.

Холандске сорте су најприкладније:

• Клеопатра је рана сорта за песковито и глинено тло;
• Фризија је кромпир средње сезоне са високом отпорношћу на вирусне болести;
• Еба је средње касна сорта жуте гомоље са високим имунитетом;
• Мона Лиза је високоприносна средњерана сорта са највећом отпорношћу на болести, погодна за регионе са лошом епидемијском ситуацијом за болести кромпира;
• Астерикс је сорта средње сезоне са високим квалитетом чувања;
• Приор је рана сорта са високом отпорношћу на нематоде и касну пламењачу.

Предности и мане

Позитивни аспекти пољопривредне технологије укључују:

• висока продуктивност;
• добре потрошачке и производне квалитете;
• дуготрајно очување;
• низак ризик од недостатка садница;
• активно формирање кртола у свакој биљци;
• немогућност заливања воде.

Међутим, метода има и недостатке:

• високи трошкови времена и енергије за припрему земљишта и семена;
• коришћење само сортног кромпира;
• тешкоћа плодореда на малим површинама;
• потреба да се стриктно поштује шема и све препоруке;
• потешкоће у вези са тимингом пољопривредних пракси.

Неопходни материјали

Да бисте тачно пратили целу методологију, потребни су одређени материјали и алати:

• сортни кромпир;
• минерална ђубрива - азот, фосфат, калијум;
• култиватор;
• садилица за кромпир;
• виле;
• лопата.

За фарме:

• вучене садилице;
• инсталације за млевење за сузбијање корова;
• елеваторске копаче за жетву.

Откупљује се сјеменски материјал друге репродукције високе сортне чистоће.

Услови за узгој кромпира по холандској технологији

Техника је веома тачна и захтева одређену лабавост земљишта и поштовање правила плодореда.

Важан услов је сертификовани семенски кромпир. За садњу су погодни стандардизовани кртоли пречника 30-50 мм и тежине 50 г. Свака кртола мора имати најмање 5 очију. Пре садње врши се секундарно сортирање и бирају се само они материјали чија дужина клица не прелази 5 мм за механичку садњу и 2 цм за ручну садњу.

Гомољи се саде у земљиште загрејано на +8…+10°Ц. Влажност се проверава на следећи начин: узмите земљу на длан, стисните је и баците доле. Ако се грудва распадне, земља је спремна.

Кромпир се узгаја на местима где су раније расле махунарке (пасуљ, грашак) и житарице (овс или раж).Зоб се може користити као зелено ђубриво у јесен. У једном подручју усев не треба садити више од једном у 3 године.

Технологија слетања

Усклађеност са технологијом и свим пољопривредним техникама је кључна карактеристика методе. Најмање одступање прети смањењем приноса, производњом слабих биљака и малог броја кртола. Детаљно ћемо вам рећи како се кромпир сади у Холандији.

Припрема локације

За садњу изаберите равну површину без најмањег нагиба. Место мора бити сунчано, на благом брежуљку, али ни у ком случају у низинама где се нагомилава вода. Такође, подручје треба заштитити од сталних ветрова како би се избегло издувавање и исушивање гребена.

Земљиште треба да буде лагано и растресито, тешка тла се олакшавају додавањем речног песка, превише лагана тла се оптерећују тресетом.

Припрема кртола за садњу

За садњу бирати целе кртоле без знакова оштећења или болести, пречника од 3 до 5 цм и тежине 50-60 г. Свака кртола мора имати најмање 5 очију.

Клијање почиње 30 дана пре садње. Кртоле се сипају у једном слоју на тамном месту на температури од +16...+18°Ц. Најбоља постељина је папир или памучна тканина. Број спратова није дозвољен да би се избегло залијевање горњих кртола од испаравања са доњих слојева.

За механичку садњу клице морају бити дугачке од 5 до 8 мм, за ручну методу дозвољена је дужина од 1-2 цм. Кртоле се сортирају према дужини клица уочи садње. Предугачке клице ће се одломити механичком методом, тако да су погодне само за ручну методу.

Припрема земљишта

Припрема земљишта почиње у јесен након жетве биљака претходника.Користећи реверзибилни плуг, земљиште се прекопава до дубине од 25-36 цм, уклањајући коров и њихово корење.

Плугови замењују горњи и доњи слој земље, што омогућава да се истовремено дезинфикује од штеточина које хибернирају у дубоким слојевима. Истовремено са копањем, примењују се ђубрива која садрже азот, на пример, амонијум нитрат или „Нитроаммофоска“ у количини од 3 кг по 1 м2 земљишта. Као зелено ђубриво дозвољена је сетва житарица, луцерке, детелине или слатке детелине.

У пролеће, након што се земљиште загреје до +10°Ц, отпушта се култиватором на дубину од 10-15 цм.Након отпуштања, дупли суперфосфат (30 г на 1 м²) и калијум сулфат (30 г по 1 м²).

Током сетве, у бразде се полаже танак слој - не више од 0,5 цм - трулог стајњака, хумуса, сувог пилећег измета и згњечених шкољки. Да би се спречило појављивање жичаних црва, суве згњечене љуске лука се разбацују.

Датуми слетања

Приликом садње у руским условима ослањају се на климатске услове региона. Мора се избећи ризик од ноћних мраза. У супротном, кртоле ће се замрзнути.

Оптимално време: крај априла – почетак маја, међутим, за годину дана са хладним пролећем могу се одселити до почетка јуна.

Шема садње

У холандској методи, размак редова је од велике важности. Да би се добила добра жетва, за ране сорте кромпира поставља се ширина од 65-70 цм, а за касне сорте 75-80 цм, што олакшава накнадно осипање и смањује ризик од сечења кореновог система у развоју.

Растојање између грмља треба да буде 25-30 цм.Кмоле се постављају у рупе или бразде са клицама нагоре и покривају земљом до дубине од 4-6 цм.

Даља брига

Брига о биљкама након садње је једна од кључних карактеристика технике.Укључује редовно осипање, ђубрење, контролу штеточина и уклањање корова.

Врхунска обрада

Пре првог осипања, саднице се залијевају у корену са 1 тбсп. л. уреа на 9 литара топле воде - 1 литар по грму. Редовни простори се заливају раствором трулог крављег или пилећег ђубрива.

3 недеље након појаве првих изданака, у кревете се додаје додатни амонијум нитрат: 20 г се разблажи у 5 литара топле воде по 1 грму и изведе заливање испод корена. Пре осипања можете додати и 20 г суве материје.

Хиллинг

Подизање жбуња врши се помоћу мотике, грабљањем тла око биљке. Резултат је гребен, чија висина не би требало да прелази 25 цм, а ширина у подножју - 70-75 цм.У великим површинама за брдисање користе се ходни трактори.

Прво осипање се врши када се појаве 3-4 права листа. Земља се грабуља високо до листова (8-12 цм висине и 30-35 цм ширине у основи). После 2 недеље, поступак се понавља док се не добије гребен потребне висине.

Контрола корова

После сетве се користе висококвалитетни хербициди за сузбијање корова, а не за плевљење.

На руском тржишту добрим лековима се сматрају:

1. "Окупити". Средство за површинску обраду које утиче на коров житарица и дикотиледона. Нанети директно на листове и младе изданке корова по сувом времену без ветра. Оптимална концентрација је 1-3%.
2. „Центурион“. Лек је површан, концентрисан у тачкама раста. Користи се у комбинацији са Амигом у односу 1:3.

Режим заливања

Заливање се врши не више од 3 пута по сезони. Прво заливање се јавља у време цветања, друго - 10 дана након њега, треће - након завршетка цветања.

Заштита од болести и штеточина

Холандске сорте су слабо отпорне на касна мрља. Засади се третирају 5-6 пута у сезони, по редоследу припрема, по могућности биолошког порекла. Најчешће коришћени лекови су „Скор“, „Топаз“, „ХОМ“.

Да би се спречиле вирусне болести, лечење се спроводи против лисних уши, жичара и колорадска буба („Банкол“, „Корадо“, „Једач буба“). Сва контрола штеточина се спроводи стриктно пре почетка цветања.

Потешкоће у процесу узгоја кромпира по холандској технологији

Главне потешкоће при узгоју кромпира холандском методом су набавка семена, чија је цена висока, и поштовање рокова пољопривредне технологије. Ово последње је повезано са различитим временским условима, који варирају из године у годину, посебно на Уралу и Сибиру.

Још једна потешкоћа у условима дацха је потреба за додељивањем велике површине и широких гребена. У овом случају, могуће је прилагодити метод без коришћења комплетног скупа свих пољопривредних пракси.

Датуми бербе

Касна берба доводи до губитка укуса и лошег квалитета чувања кртола. Семенски кромпир се бере почетком августа, прехрамбени кромпир - почетком септембра. 10-15 дана пре бербе уклоните врхове, остављајући 5-7 цм од површине гребена.

На малим површинама усев се бере ручно помоћу виљушке, лопате или копача за кромпир; на фармама се користи елеватор.

Савети и препоруке искусних баштована

Да бисте повећали продуктивност, није потребно одмах прећи на цео комплекс холандске методе. Можете саставити технолошку мапу листе радова и рокова, одредити квалитет земљишта, његову киселост.

Можете започети успостављањем правилног плодореда и куповином висококвалитетног садног материјала. Затим постепено пређите на агротехничке технике карактеристичне за методу.

Прилагођавање холандске методе условима наше земље

Адаптација се своди на обраду супстрата и коришћење одређених пољопривредних пракси. На малим површинама дозвољено је ручно уклањање корова без употребе хемикалија.

Кртоле се могу садити у плитке бразде како би се формирале ниске гребене без даљег осипања.

Закључак

Холандски начин узгоја кромпира вам омогућава да значајно повећате принос по 1 хектару, али захтева стриктно поштовање рокова и пољопривредне технологије. За куповину квалитетног семена потребно је много енергије, времена и новца, али ови трошкови су вредни труда. Добијени кромпир има висок укус, добру преносивост и дуг век трајања.