Великоплодна сорта пријатног укуса - парадајз Акулина и водич корак по корак за његово узгој

Сорта Акулина је један од непретенциозних ниско растућих парадајза за узгој на отвореном тлу и под филмским покривачима. Мала висина грмља, само 80 цм, омогућава вам да узгајате биљку на балкону у баштенским саксијама.

У овом чланку ћемо говорити о принципима пољопривредне технологије, предностима и недостацима сорте, употреби парадајза у кувању.

Опис сорте

Парадајз Акулина је сорта раног зрења коју су узгајали биолози Истраживачког института за оплемењивање повртарских култура и Агрофирме Гаврисх. Сорта је уврштена у Државни регистар Русије 2011. године. Култура је намењена за узгој у филмским стакленицима и на отвореном тлу.

Одредница грмови са ограниченом тачком раста достижу висину од 80 цм и не захтевају штипање или обликовање. Гроздови воћа су везани за дрвене кочиће за подршку.

На фотографији су плодови сорте Акулина.

Табела приказује његове главне карактеристике.

Како узгајати саднице

Парадајз Акулина се узгаја расадним методом. Сетва се врши последњих десет дана фебруара - првих десет дана марта, 50-60 дана пре пресељења на стално место.

Припрема семена

Сортно семе је потребно дезинфиковати и натопити стимулансима клијања. Ово правило се посебно односи на семена сакупљена ручно од претходно узгојеног парадајза.

За почетак, семенски материјал се натопи 10 минута у физиолошком раствору (1 кашичица на 250 мл воде). Празна зрна, неподесна за клијање, излазе на површину. Висококвалитетни материјал остаје на дну стакла. Ова семена се исперу топлом текућом водом и сипају благо ружичастим раствором калијум перманганата 30-60 минута.

Да бисте заштитили семе од плесни и трулежи, користите лек "Баикал ЕМ" (5 капи течности на 200 мл устаљене воде). Семе су умотане у газу и потопљене у раствор. Време одржавања је два сата. Семе се не опере, осуши на салвети и посеје.

Да би се убрзало клијање, семе се третира препаратима „Радифарм“, „Епин Ектра“, „Хетероаукин“, „Биостим“.

Контејнер и земља

Саднице се узгајају у плодном и лабавом земљишту. У ту сврху је погодна готова подлога из продавнице или смеша припремљена код куће. У великој канти помешајте 70% земље, 15% речног песка, дрвеног пепела или тресета, 15% хумуса.

Пластичне посуде, контејнери и касете за саднице су погодни као контејнери. На дну су направљене дренажне рупе за одвод вишка воде.

У пракси се често користи други начин узгоја расада - без брања.Семе се посеју у појединачне пластичне или тресетне чаше запремине 300 мл.

Предности методе:

• нема потребе за трансплантацијом;
• саднице не доживљавају непотребан стрес;
• формира се снажан коренски систем;
• нема опасности од ширења инфекције на суседне саднице.

Пре сетве, земља и контејнери се дезинфикују у рерни, микроталасној пећници, пари или третирају Фитоспорином. Након тога, тло се залије и остави две недеље.

Сетва

Контејнери се попуњавају 2/3 припремљеном земљом и лагано збијају. Семе се полаже на дубину од 1,5 цм на растојању од 2 цм, залива се шприцем и прекрива полиетиленом како би се створио ефекат стаклене баште. Контејнери се премештају на топло место без директне сунчеве светлости.

Узгој и брига

Када се појаве први изданци, контејнери се постављају на сунчану прозорску даску. Дневно време је најмање 16 сати. Ако постоји недостатак осветљења, саднице се осветљавају фитолампом.

Заливање – умерено, 2-3 пута сваких 10 дана, након што се горњи слој осуши. Клице се прскају спрејом једном недељно.

Сенци се износи на балкон 15-30 минута, када просечна дневна температура достигне +10 °Ц. Поступак стврдњавања повећава отпорност на температурне промене на отвореном тлу или испод филма.

Пре него што се саднице пренесу у тло, врши се двострука примена. храњење минералних комплекса.

За прво храњење, растворите у 1 литру воде:

• уреа - 0,5 г;
• калијумова со - 1,5 г;
• суперфосфат - 4 г.

За друго храњење, растворите у 1 литру воде:

• суперфосфат - 4 г;
• амонијум нитрат - 0,6 г;
• калијум сулфат - 2 г.

Пауза између храњења је 2-3 недеље.

Пољопривредна технологија парадајза

Правила за узгој сорте Акулина нису посебно компликована. Грмљу није потребно штипање или обликовање. Биљке преферирају умерено заливање у комбинацији са малчирањем земљишта и применом органских и минералних ђубрива.

Слетање

Саднице се саде у припремљеном тлу:

• у јесен, уклоните остатке биљака и ископајте земљу;
• ђубрити хумусом (10 л по 1 м²);
• у пролеће се земља поново копа и храни хумусом (10 литара по 1 м²);
• земљиште се дезинфикује јаким раствором калијум перманганата или 0,5% раствора бакар сулфата (50 г/10 л).

За садњу грмља изаберите локацију на јужној страни, без пропуха. Парадајз најбоље расте на лаганом, песковитом иловастом тлу. Рупе су унапред припремљене - ископане на дубини од 20 цм и напуњене кипућом водом.

Саднице се саде по шаблону 40к50 цм, 4-5 грмова на 1 м². У близини су укопани колци за подвезице.

Савет. Да бисте добили висок принос, посадите парадајз на месту где сте претходно узгајали тиквице, купус, копар, першун, лук и шаргарепу.

Нега

Правила за негу парадајза Акулина:

1. Умерено заливање топлом сталоженом или кишницом у корену - 1-2 пута недељно, или инсталирање наводњавања кап по кап.
2. Редовно отпуштање и плијевљење леја за уклањање корова.
3. Малчирање сламом, тресетом, боровим иглицама, пиљевином.
4. Уклањање сувог и пожутелог лишћа.

Парадајз се ђубри најмање два пута током целе вегетације:

1. Недељу дана након садње у земљу, да би се стимулисао раст, биљке се залијевају раствором урее (5 г/10 л на 1 м²).
2. Током цветања и формирања јајника - раствор азофоске (10 г/10 л на 1 м²).

Међу баштованима посебно су популарна готова органска ђубрива (Пика, Вирмик) и минерална ђубрива (Кемира, Мортар).Производи имају уравнотежен састав, елиминишући потребу да сами мешате компоненте. На паковању су назначене пропорције и учесталост њихове употребе.

Болести и штеточине

Сорта Акулина је имуна на фузариозно увенуће а вертицилијум на генетском нивоу. Пољопривредници примећују отпорност парадајза на кладоспориоза И касна мрља.

Међутим, превентивне мере неће шкодити:

• поштовање правила плодореда;
• редовно проветравање стакленика;
• третман земљишта бакар сулфатом;
• дезинфекција семена у раствору калијум перманганата;
• нормализација влажности у стакленику;
• усклађеност са стандардима заливања;
• малчирање тла сламом, пиљевином, боровим иглицама, агровлакном;
• уклањање доњих листова;
• третман (два пута месечно) препаратима "Интеграл", "Фитоспорин М".

Грмове парадајза најчешће нападају колорадска буба, паукова гриња и белица. Најефикаснији су следећи инсектициди: "Децис Профи", "Стрела", "Цонфидор", "Флумите", "Борнео", "Фитоверм", "Искра".

За борбу против глодара користите:

• биолошки агенс "Лепидоцид";
• универзални контактни препарат „Децис Екперт“;
• инсектицид "Проклам".

Народни лекови против штеточина инсеката:

• инфузија стрелица од белог лука (400 г сировине, сипајте 3 литре воде, оставите пет дана, филтрирајте и додајте 50 г струготине сапуна);
• одвар од пелина (600 г биљке се сипа у 5 литара кључале воде, остави 3-4 дана и концентрат се разблажи водом у омјеру 1:10);
• универзална инфузија (50 г целандина, 70 г дуванске шаке, 50 г пелина, 150 г сецканог белог лука, прелијте са 10 литара кључале воде, оставите 25 сати, а затим умешајте 25 г струготине сапуна за прање веша).

Референца. Народни лекови се користе за прскање биљака сваке две недеље.

Нијансе узгоја на отвореном тлу иу стакленику

У Русији, парадајз Акулина се узгаја скоро свуда:

• у јужним регионима земље усев се узгаја на отвореном тлу;
• у средњој зони - испод филмских покривача или у стакленицима без грејања;
• на северу - у загрејаним стакленицима.

Због ниског раста и раног зрења, сорта се гаји на балконима у великим саксијама.

Не постоје посебне разлике у нези биљака у зависности од тога где расту. За све начине гајења користи се подвезица како се стабљике не би ломиле и плодови не би дошли у додир са земљом.

Приликом култивације у стакленику или балкону, просторија се редовно проветрава и контролише ниво влажности.

Берба и примена

Плодови почињу да се беру у фази пуне зрелости крајем јула. Због високог садржаја шећера, парадајз је одличног укуса и погодан је за припрему салата, предјела, сосова, тестенина, сокова, супа и кавијара од поврћа. Дебела кожа не пуца када се третира врућим маринадама, што омогућава очување парадајза.

Парадајз се одликује очуваношћу и задржава свој изглед када се чува у подруму до 20 дана. Можете продужити рок трајања сакупљањем плодова заједно са петељком.

Предности и мане

Предности сорте:

• висока продуктивност;
• диван укус;
• отпорност на главне болести парадајза;
• лакоћа неге;
• могућност транспорта на велике удаљености;
• очување квалитета;
• универзална употреба у кувању;
• Могућност гајења у башти и стакленику.

Недостаци:

• потреба за подвезицом;
• када се узгаја у регионима са хладном климом, потребно му је склониште.

Коментара

Рецензије баштована о сорти Акулина су углавном позитивне.

Алла, Краснодар: „Сорта је отпорна на болести и не захтева посебну негу. Ниско растуће грмље не треба штипање. Вежем само гроздове воћа. Парадајз рано сазрева и има високе приносе.”

Алевтина, Рославл: „Узгој парадајза није тежак, а принос увек задовољава. Плодови су крупни, светло црвени, благо ребрасти. Укус је сладак. Пулпа је месната и сочна, идеална за свеже салате.”

Александар, Лиски: „Прошле године сам се упознао са сортом. Никада нисмо имали тако сочан и меснат парадајз. Плодове користимо за зимнице, кувамо парадајз сос и лечо. Лако је бринути о биљкама, само их залијте и храните их умерено."

Закључак

Парадајз Акулина се одликује непретенциозношћу у нези: младе изданке није потребно уклањати, за кочеве су везане само четке са плодовима, биљке се заливају 1-2 пута недељно и хране се азотом, калијумом и фосфором.

Биљка је отпорна на вирусне болести, а често рахљење земљишта, уклањање корова, малчирање и периодични третмани Фитоспорином и Интегралом помажу у спречавању инфекције бактеријама и гљивицама. Универзална употреба у кувању омогућава уживање у одличном укусу свежег парадајза и припрему за зиму.