Необично воће са оригиналним именом: парадајз "црвена банана" - зашто је добар и како га сами узгајати

Црвена банана је парадајз који многи баштовани воле због свог оригиналног изгледа и занимљивог укуса. Сорта се појавила као резултат рада руских узгајивача.

Хајде да размотримо зашто је поврће добило тако необично име и како узгајати богату жетву Црвене банане на свом сајту.

Опис сорте

Сорта је рано сазрела и баштовани је цене због високог приноса. Поред тога, парадајз има висок имунитет на главне болести усева. Црвена банана се узгаја и на југу земље иу северним регионима. Поред Русије, сорта је популарна у суседним земљама, на пример, у Молдавији и Украјини.

Подврста Банана наранџаста

Ова сорта се карактерише као одредница биљка, грмље достиже висину од око 1,5 м. Корени и стабљика су моћни. Парадајз има светлу црвенкасто-наранџасту боју и густу кожу.

Период зрења је просечан; баштовани беру прву жетву отприлике 110 дана од садње. Облик плодова је мали, издужен и овалан. Просечна тежина једне је око 110 г. Са једног грма се бере око 4 кг парадајза.

Парадајз се добро складишти и транспортује на велике удаљености. Сазрева у собним условима. У употреби, наранџаста банана је универзална, добро се понаша и свежа и након термичке обраде. Не губи своја корисна својства и витамине и сматра се одличним природним антиоксидансом.

Обележја

Парадајз Црвена банана формира грмове висине око 1 м. На главном стаблу формирају се гроздови и изданци. Како биљка расте, потребно је везати стабљику за ослонац, иначе се може сломити под тежином зрелог парадајза.

Црвена банана добро производи јајнике у свим временским условима. Листови су по врсти слични листовима кромпира, боја је тамнозелена.

Карактеристике парадајза, принос

Парадајз има издужени облик налик шљиви, због чега су и добили име. Просечна дужина поврћа је око 6 цм, али неки примерци достижу дужину од 12 цм Просечна тежина парадајза је око 100 г. Боја је класична, дубоко црвена. Кожа је густа, тако да парадајз ретко пуца.

Пулпа је густа и сочна, има мало семена. Парадајз садржи велику количину шећера и киселина. Поред тога, Црвену банану одликује презентабилан изглед и високи комерцијални квалитети.

Са сваког грма се сакупља најмање 3 кг лепих и сочних парадајза. У условима стаклене баште, поврће сазрева до новембра, чиме се повећава укупна жетва.

Како садити саднице

Узгој садница помаже биљкама да се боље прилагоде спољашњим условима животне средине и добију добру жетву у будућности.

Припрема семена

Висококвалитетно семе је кључ успешне жетве. Купујте их само на поузданим местима и од поузданих добављача. Пажљиво прочитајте информације произвођача и препоруке за садњу. Након куповине, дезинфикујте материјал.

За ово је погодан обичан раствор калијум перманганата. Затим ставите семе у замрзивач преко ноћи. Очвршћавање ће помоћи биљци да лакше толерише мраз и лоше време.

Завршна фаза припреме семена је намакање.Ставите семе у влажну памучну подлогу. Ово је неопходно да би семе брже клијало и дало прве изданке. Уверите се да се семе не осуши. Избегавајте вишак влаге.

Контејнер и земља

Контејнер и земља за саднице могу се купити у продавници. Ово ће вам уштедети време и труд, али ћете морати да потрошите мало новца. Ако желите да направите своју земљу, ево једноставног рецепта.

Требаће вам земљиште из баште, тресет, пепео и песак. Имајте на уму да се тло пре тога мора дезинфиковати. На пример, прелијте га кључалом водом - то ће убити све штетне микробе и бактерије. Мешавина ових састојака ће створити повољно тло за будуће саднице.

Важно! Са капацитетом, ствари су још једноставније. Саднице се саде и у саксије и у дрвене кутије. Главна ствар је осигурати да је контејнер чист и сув.

Сетва

Након припреме семена, контејнера и тла, почните да сејете саднице. У посуду сипајте припремљену земљу и у њој направите рупе дубине око 1 цм. Ставите у њих семена и поспите земљом одозго. Затим залијте саднице са пуно топле воде.

Узгој и брига

Неопходно је узгајати саднице на светлом и топлом месту. Ако природно светло није довољно, користите додатно осветљење. Залијте клице пажљиво, поштујући режим. Најбоље је да вода доспе директно испод корена, заобилазећи листове. Висока влажност је неприхватљива, јер постоји ризик од развоја гљивичних болести.

Након 10 дана од тренутка садње, препоручује се прво ђубрење. Ово се ради помоћу раствора топле воде и птичјег измета. Саднице треба очврснути 2-3 недеље пре садње у земљу.На пример, ставите контејнере напоље сваки дан на 2 сата. И дан пре садње, ставите их напоље на један дан.

Како узгајати парадајз

За добру жетву потребно је поштовати основна агротехничка правила.

Слетање

Боље је припремити тло у јесен. Неопходно је ископати земљиште и додати му ђубрива, на пример, мешавину компоста и суперфосфата. У пролеће се препоручује ђубрење подручја калијевим ђубривима. Црвене банане се саде након што прођу сви мразеви.

Важно! Корење треба пажљиво притиснути земљом са свих страна. Након садње, клице треба обилно заливати.

Нега

Сваких 10-12 дана тло треба олабавити. Ова једноставна операција засићује тло кисеоником и чини га прозрачнијим. Поред отпуштања, парадајзу је потребно редовно и благовремено заливање. Не заборавите да избегавате да вода дође на листове и стабљике. Најбоље време за заливање је друга половина дана и облачно време. Заливање је такође потребно пре наношења минералних ђубрива и пре отпуштања тла.

Током целог периода раста парадајз „банана“ се ђубри органским и минералним ђубривима. Прво прихрањивање је неопходно 15 дана након садње. За ово су погодни раствор дивизма, амонијум нитрат или калијумова со.

Такође је важно не заборавити на штипање и везивање грмља. Формирајте грм у једну стабљику, остављајући 2-3 четке. Биљка се сади сваких 10 дана. Пасторке треба пажљиво уклонити, без оштећења главног стабла.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Црвену банану је најбоље везати за обичне дрвене клинове. Постављени су лево од стабљике на растојању од 10 цм Грмови су причвршћени клиновима у неколико фаза.Први - одмах након садње поврћа, а други и трећи - како се биљка развија.

Што се тиче ђубрива, ђубрење се врши у интервалима од 2 недеље. Боље је додати хранљиве материје након отпуштања тла. У просеку, 10 грмова црвене банане захтева око 1 канту хранљивог раствора.

Важно! Влажност тла испод грмља не би требало да буде већа од 85%, а влажност ваздуха не више од 50%. Након садње, саднице се залијевају и остављају три дана. Обратите пажњу и на временске услове. Ако је лето топло и суво, повећајте количину влаге. Ако има много кише и магле, смањите је.

Болести и штеточине

Најчешћа болест међу свим парадајзом је касна мрља. До сада агрономи још нису развили сорту која би имала 100% имунитет на ову болест. Касна мрља - гљивична инфекција - манифестује се у облику смеђих и тамно жутих мрља на листовима.

Узроци гљивице су висока влажност и смањен имунитет биљака. Препоручљиво је сузбити касну мрљу специјалним производом "Фитоспорин". За превенцију, баштовани саветују коришћење белог лука или физиолошког раствора.

Још једна честа болест је црна нога. Чешће се јавља приликом узгоја биљака у стакленику. У превентивне сврхе препоручује се додавање тла креч и дрвени пепео. А ако је црна нога већ заразила поврће, одмах третирајте грмље раствором Бордеаук смеше.

Од штеточина Запазимо жичара и кртичног цврчка. Ови инсекти једу корење и стабљике грма, због чега је метаболизам поремећен. Ако се неопходне мере не предузму на време, биљка ће умрети.За сузбијање штеточина користе се љуске јајета, тинктура белог лука и прскање сурутом.

Нијансе узгоја у отвореном тлу и пластеницима

Без обзира на услове узгоја, не заборавите да уклоните коров. Заштитите парадајз од њих стално, од првих дана садње. Најбоље је то учинити заједно са насипањем или отпуштањем тла. Подижите грмље најмање три пута у сезони.

Не заборавите на микрођубрива. Оно што црвеној банани највише треба је магнезијум и бор. Због њиховог недостатка, грмље отпада. За храњење, узмите 1 г борне киселине и растворите је у 1 литру воде. Резултати мешавина Поподне прскајте кревете.

Ако садите парадајз у стаклена башта, затим не заборавите да одржавате оптималне нивое топлоте и влажности. Проветрите стакленике, отворите прозоре и врата. Поред тога, проветрите сваки пут 2 сата након заливања. Температура у стакленику у облачном дану треба да буде око 20 степени, а на топлом - не више од 25.

Берба и примена

Период зрења сорте је продужен, тако да можете дуго уживати у укусном поврћу. Црвена банана има одличну способност да сама сазре након што се убере са жбуна. Да би се то урадило, парадајз се ставља у дрвену кутију или слив и прекрива ручником на врху.

Због високог садржаја витамина и минерала, парадајз се користи за исхрану беба и дијететску исхрану. Поврће је погодно за припрему чорба од поврћа, салата, тестенина, конзервираних или сушених јела.

У припремама за зиму, сорта изгледа посебно лепо и укусно, домаћице воле да користе Црвену банану као основу за целу киселост.

Предности и мане сорте

Позитивне карактеристике сорте укључују:

• могућност узгоја у било којем региону Русије;
• висока продуктивност без обзира на климатске услове;
• имунитет на штеточине и болести;
• оригиналан изглед;
• високе квалитете укуса;
• свестраност у употреби;
• висок степен очуваности квалитета;
• отпорност на транспорт.

Међу недостацима сорте Црвене банане, напомињемо:

• обавезно формирање грмља, као и подвезивање и штипање;
• Због високог садржаја чврстих материја, није увек могуће припремити сок од парадајза - испада превише густ.

Рецензије фармера

Да видимо шта искусни фармери и почетници баштовани кажу о сорти Црвене банане.

Анастасија, Барнаул: „Посадио сам много сорти на својој парцели, али ми се црвена банана показала најпродуктивнијом. Уживам да користим лепе, уредне парадајзе у салатама и конзервирању. Узгајам парадајз у стакленику, веома сам срећан."

Лариса, Волгоград: „Стално узгајам ову сорту у отвореним креветима. Не журим у жетву. Црвена банана је, по мом мишљењу, инфериорна по укусу од неких других популарних парадајза. Зато је најбоље користити сорту у киселом или сушеном облику, а за салате користити други парадајз богатијег укуса.

Валентина, Златоуст: „Први пут сам посадио ову сорту. Нећу рећи да ме је много изненадио. Укус је уобичајен, а штавише, морате пажљиво бринути о грмљу. Кревети брзо зарасту у коров, тако да је потребно много времена за бригу о њима.”

Закључак

Према карактеристикама и опису, сорта Црвена банана има низ карактеристичних карактеристика. Савршен је за љубитеље свега необичног. Ови парадајзи ће украсити сваки празнични сто. Парадајз се одлично слаже са рибом и месом и добро допуњује прилоге.Једина мана ове сорте је што се не може користити за прављење сока од парадајза.

Нега је стандардна, али постоји низ карактеристика. Неопходно је формирати грм, уклонити коров, ђубрити, везати биљке и уклонити изданке. Поред тога, не заборавите на благовремено органско ђубрење и минерална ђубрива.