Шта учинити да парадајз у стакленику брже постане црвени: најбоље технике и животни хакови искусних летњих становника

Због високог садржаја "хормона среће" - серотонина - парадајз побољшава ваше расположење ништа горе од чоколаде. Добри су за здравље срца, младалачку кожу и јаке кости.

Скоро сваки летњи становник их узгаја - углавном у пластеницима. Али чак и под повољним условима, парадајз нема увек времена да сазре. У овом чланку ћемо вам рећи шта да урадите да парадајз у стакленику брже постане црвени.

Природни циклус сазревања парадајза у стакленику

Парадајз сазрева различитом брзином - то зависи не само од сорте, већ и од услова узгоја.

Трајање и фазе

Отприлике месец дана након формирања јајника, зелени плодови достижу величину која одговара сорти. Током друге фазе, која траје 10-25 дана, парадајз сазрева.

Од почетка цветања до пуне зрелости поврћа може проћи 40-56 дана.. Али такође се дешава да чак ни ране сорте не журе да обрадују летње становнике зрелим плодовима. Због тога је важно знати како убрзати црвенило парадајза на грмљу.

Прочитајте такође:

Када и како правилно посадити парадајз у стакленику

Зашто парадајз пуца када сазре у стакленику?

Зашто прскати парадајз јодним серумом?

У којим случајевима и зашто се црвенило парадајза може успорити

Неки услови узгоја инхибирају сазревање усева. Хајде да наведемо главне.

Температура

Ово је главни разлог, због чега касни берба зрелог парадајза.

Важно! Када је температура ваздуха у стакленику мања од +15 ° Ц, природно бојење плодова се значајно успорава. Ако ноћна температура падне на +8-9°Ц, зелени парадајз више неће моћи да сазре. На температури ваздуха изнад +34 ° Ц, сазревање такође престаје.

Ово се једноставно објашњава: када су температуре превисоке или ниске, поврће се смањује производња пигмента ликопена, који је одговоран за црвену боју зрелости.

Осветљење

Са недостатком сунчеве светлости (или вештачко осветљење), биљке у стакленицима неће ускоро дати зрелу жетву. Ако су грмови густо збијени, немају довољно осветљења и плодови дуго не постају црвени.

Нутриентс

Може бити споро сазревање узроковане вишком или недостатком хранљивих материја.

На пример, са вишком азота, зелена маса почиње брзо да расте на грмовима парадајза. Вишак листова и изданака апсорбује већину хранљивих материја, и као резултат тога, плодови сазревају много спорије.

Ако постоји недостатак калијума у ​​земљишту испорука корисних елемената воћу престаје.

Вишак парадајза на грму

Након делимичног сазревања, велики плодови се уклањају из грматако да су све снаге биљке посвећене изливању главне жетве. Делимично зрео парадајз може сазрети у кутијама код куће или на селу.

Начини да се убрза сазревање парадајза

У већем делу наше земље лето је кратко, дакле без додатне помоћи, поврће које воли топлоту ће дуго сазревати. Различити трикови ће помоћи да се убрза сазревање.

Традиционалне методе

Једна од омиљених метода међу баштованима је прскање читавог грма слабим раствором јода (40 капи по канти топле воде). Ово је безопасно и ефикасно не само за убрзавање изливања, већ и за заштиту од болести.

Мање уобичајен метод је употреба алкохола. 0,5 мл алкохола се убризгава у свако зелено воће кроз стабљику, након чега се време сазревања смањује за 5-10 дана. Ова метода неће променити укус зрелог парадајза.

За бржу производњу зрелог поврћа на жбуњу први парадајз почиње да се беру на етапи њихово делимично сазревање. Тако ћете растеретити грм и дати преосталом волумену прилику да брже сазре.

Сакупљена браон или млечна зрелост парадајз се чува на +22-25°С помешан са црвеним. Чак и један поцрвенели парадајз који лежи међу незрелим убрзава сазревање остатка.

Купљена средства

Препоручује се прскање четкица са јајницима и листовима екстрактом суперфосфата. За ово, 2 тбсп. л. суперфосфат, сипајте 2 литра вреле воде, мешајте. Након једног дана у припремљени раствор додајте 8 литара воде, а затим почните са прскањем.

Ђубрење калијум хуматом једном у 10 дана је ефикасно. (припремити према упутству). Ово је природно и јефтино ђубриво за убрзано сазревање парадајза. Раствор калијум хумата се сипа стриктно испод корена.

Агротехничке технике за брзо сазревање парадајза

Саветујемо вам да користите следеће препоруке:

1. Правовремено пасторка (без чекања да пасторци постану дужи од 5 цм) и штипање врхова - то се ради почетком августа.
2. Постепен уклањање вишка листова на грмљу (2-3 листа недељно), почевши од најнижих.
3. Ограничење исхране биљака. Да бисте то урадили, на висини од 3 цм од земље, стабљика је везана бакарном жицом или се у њој праве мали резови, где се убацује шибица или чачкалица. Ова метода је погоднија за искусне узгајиваче поврћа.
4. Метода „порција гладовања“.. Од друге половине јула заустављају се свако заливање и ђубрење. Тада ће биљке сву своју снагу посветити убрзавању пуњења парадајза. Али ова метода није погодна за врућа лета.

Како да парадајз брзо сазре

Оптимална температура за брзо сазревање сматра се +22-26 ° Ц. За одржавање овог режима у врућем времену, стакленик се проветрава цео дан. Обавезно га затворите ноћу и укључите грејач када се охлади.

Потребно је пуно светла. Саднице се саде на удаљености од најмање 40 цм једна од друге. Када формирате грм, увек уклоните доње листове и посинке, који ометају пријем светлости и исхране. У августу се врх откине. Дневно светло треба да траје најмање 15 сати. Ако је краћи, обезбедите додатно осветљење.

У јулу и августу сви грмови се прскају одоздо према горе слаб раствор јода, а једном на 10 дана калијум хумат се сипа под корен. Такође је ефикасно прскање четкица са јајницима и листовима екстрактом суперфосфата.

Први парадајз - и мали и велики - беру се у фази делимичног зрењакада је месо изнутра ружичасто.

У стакленичком поврћу можете једном убризгати 0,5 мл алкохола за убрзано црвенило.

Искусни летњи становници користите метод повлачења или трауматизације стабљика.

Ако лето није вруће, од друге половине јула неки баштовани намерно зауставити заливање и ђубрење кревета парадајза у стакленику.

Савети, тајне и животни хакови искусних баштована

Поред наведених техника, у августу практикују уклањање цветова и малих јајника - у сваком случају неће имати времена да сазре, већ ће само одложити сазревање већ готових плодова.

Неки искусни баштовани у процесу жетвеног сазревања воле да мало оштете корен, повлачећи жбун према себи. У овом случају, све хранљиве материје ће бити послате на плодове.

Понекад летњи становници августа извлаче жбуње из баште, обесите у шупи или гаражи са корењем окренутим нагоре и брже добијате црвено поврће.

Закључак

Чак и од тако избирљивог усева као што је парадајз, није тешко добити зрео парадајз ако знате зашто пуна зрелост касни. Применом неколико предложених метода за убрзање зрења, добићете парадајз спреман за јело чак и пре рока.