Како узгајати слатки парадајз
Укус парадајза зависи од сорте. На пример, "Цхумак" или "Сливки" се користе за ваљање - имају еластичну кожу и густо месо. Али првокласне сорте шећера, као што су „Бољево срце“, „Персиммон“, „Црни принц“, имају особине нежности шећера и повећане сочности. Али укус зависи не само од сорте. Одређена нега земљишта за парадајз утиче на биохемијску структуру и карактеристике укуса плода.
Наш чланак говори о томе како узгајати слатки парадајз.
Припрема седишта
За узгој парадајза изаберите југоисточну или југозападну страну парцеле. Парадајз даје добру жетву ако се сади у близини јужних зидова зграда или ограде. Парадајз можете узгајати на једном месту неколико година заредом, али тада пре садње земљиште треба третирати органским ђубривима.
У идеалном случају, претходници усева били су купус, лук, краставци, тиквице и кукуруз. Али није препоручљиво узгајати парадајз након физалиса, паприке, патлиџана и кромпира. Ако су се ови усеви узгајали на локацији, онда парадајз треба посадити након три године. У најгорем случају, биљка ће се разболети. Такође није препоручљиво садити парадајз после кромпира или близу њих, како биљке не би биле подложне касној пламењачи.
Земљиште се мора олабавити и додати му хумус, пиљевина, слама или тресет, једна канта на 1,2 м. Тресетном тлу се додаје травњак или хумус. Да би се готови кревети загрејали, прекривени су црним филмом.
Припремају тло за садњу парадајза у јесен. Када се повећа киселост земљишта, јесењим копањем се додаје:
- 0,5-0,9 кг креча;
- 40-60 г суперфосфата;
- 4-6 кг органских ђубрива (прикладни су стајњак, птичји измет, компост или тресет).
Референца. Ако су такве методе спроведене са претходним усевима, онда је потребно само ископати подручје за узгој парадајза.
Приликом пролећне обраде земљишта потребно је унети 30 г калијумових ђубрива на 1-2 м земље., као и 30-50 г суперфосфата. Пре последњег отпуштања, земљиште се ђубри директно испод садње са 20 г калијума и 30 г азотних компоненти.
Избор и садња расада парадајза у земљу
Хибридне врсте парадајза се бирају за узгој у условима стаклене баштејер су отпорни на болести. Код детерминантних или полудетерминативних биљака раст је ограничен, формирају се у 4-5 гроздова на једној стабљици, а њихов активни животни век траје до четири месеца.
Парадајз се сади у стакленику у првој половини маја у топлом земљишту. (на дубини од двадесет центиметара температура тла треба да буде већа од 13 степени) када висина стабљике достигне 30 цм.У овом узрасту биљке лако толеришу температурне промене и пресађивање. Високе сорте се саде у редовима на растојању од 50 цм, а средње - 40 цм или у шаховници.
Саднице се саде вертикално. Како биљке расту, полажу се под углом и откинути доње листове, покривајући их земљом.
Рупе за узгој парадајза се третирају на следећи начин: разблажити манган водом у размери 1 г/10 л у кантама и залити земљиште комплексним органоминералним ђубривом. За корење, парадајз се не залива две недеље након садње. Затим га залијте у корену.Приликом заливања потребно је заштитити листове од влаге како не бисте изложили биљку инфекцији.
Добро је знати:
Како се носити са штеточинама парадајза
Како залити парадајз у отвореном тлу
Како узгајати парадајз на отвореном тлу? Заливање и ђубрење су два важна аспекта у процесу раста.
Грмље се залива у интервалима од 4 дана. Ако је време суво, онда чешће. Главна ствар је да не претерујете, тако да се месо и садржај шећера у парадајзу не смањују и не постану водени и кисели.
Парадајз заливајте увече, када температура ваздуха падне. У топлим данима - 2-3 сата пре заласка сунца. Такође можете залијевати ујутру, али топлом водом - најмање 20 ° Ц.
Да се утврди да ли је земљиште добро заливено, узмите грудву земље са дубине од 10 центиметара и протресите је у руци. Ако се тло лако обликује и распада, онда је тло довољно влажно.
За заливање парадајза на отвореном тлу можете користити методу подземља кап по кап.. Ово заливање се врши помоћу пластичних боца. У поклопцима се ексером праве 2-4 рупе пречника не више од 2 мм.
Пажња! Број и величина рупа у боцама зависе од састава тла. Пешчано земљиште ће захтевати 2-3 рупе, а глинено земљиште - 3-4.
Боље је купити клинове у посебној продавници. Постављају се на грло боца, чиме се смањује могућност оштећења корена када се стављају у земљу. Боцама је одсечено дно. Контејнери се копају у рупу до дубине од не више од 15 центиметара, на удаљености од 15 центиметара од биљке, под нагибом од 35 степени са чепом надоле. Током заливања, боце се пуне водом. Са потребним бројем рупа, вода постепено одлази.
Ако се вода апсорбује одмах при пуњењу боца, потребно је да прилагодите пречник и број рупа у складу са саставом земље. Овом методом вода одмах тече до корена, влага не испарава и спречава се ризик од развоја заразних болести. Такође можете користити овај уређај за ђубрење биљака хранљивим раствором.
Ако заливате цревом, не заборавите да сипате воду у корен, али не еродирају тло. Заливајте пажљиво да вода не доспе на листове и плодове, јер капи које се не осуше на врховима могу изазвати опекотине од сунца. Овим начином заливања смањује се температура земљишта и ваздуха, што доводи до опадања цвећа и кашњења у формирању јајника и плодова. Оштар пораст влаге у ваздуху је узрок гљивичних болести.
Пошто су парадајз биљке које воле топлоту, тешко подносе заливање хладном и тврдом водом из славине. Парадајз се залива топлом кишом. Такође можете сачекати да се вода из славине слегне и прелити је. Да би течност за наводњавање била мекша, додајте стајњак, компост или коров. За заједничко заливање, ђубрење и заштиту од болести, додајте пепео у воду - 1-2 прстохвата на 10 литара.
Након кише, препоручљиво је отпустити тло. Да би се заобишла ова процедура, тло се малчира покошеном травом. За један ниско растући грм биће потребно у просеку 3-4 литара воде, а за високи грм око 6-8 литара по заливању.
Храњење парадајза на отвореном тлу
7 дана након што је парадајз пронашао ново место, треба их хранити ђубривом: Помешајте пола литра течног дивизма са кантом воде и додајте 1 тбсп. л. "Нитрофоски". Заливајте у количини од пола литра хранљиве течности по грму.Ово ђубриво можете заменити следећим раствором: једну супену кашику течног „Идеала“ разблажите са 10 литара воде и додајте исту количину „Нитрофоске“. За једну биљку ће бити потребно 0,5 литара раствора.
Када други цветни грозд почне да цвета, користите следеће решење: Пола литра пилећег измета размутите у канти воде. Додајте 1 тбсп. л. суперфосфат и 2 пута мање калијум сулфата. Све добро измешати, залити са 1 литар течности по грму.
Када цветате трећу цветну четку, користите следеће решење: једну супену кашику калијум хумата разблажите у десет литара воде (погодан је и натријум хумат или Идеално ђубриво у истој пропорцији). Потрошња ђубрива - 5 литара по 1 квадратном. м.
Након заметања плодова, парадајз се храни следећим раствором: 1 кашика суперфосфата се размути у 10 литара воде. За 1 кв. м.користите 10 литара раствора.
За формирање великог броја укусних и меснатих парадајза, биљкама су потребни елементи као што су калијум, манган, јод и бор. У недостатку ових супстанци користите минерална ђубрива са микроелементима или припремите сопствено ђубриво. Да бисте то урадили, размешајте 10 г борне киселине, 10 мг јода у 10 литара воде и додајте 1,5 литара просијаног пепела. После доброг мешања, сваку биљку залијте са 1 литром смеше.
Пажња! Запамтите да се борна киселина неће растворити у хладној води. Прелијте га малом количином кључале воде, а затим сипајте смешу у посуду са водом.
Зашто вам је потребно фолијарно храњење парадајза?
Под фолијарним прихрањивањем подразумевамо прскање листова. Ово прихрањивање парадајза убрзава заметање и формирање плодова. Фолијарна метода се користи када биљке цветају.
На почетном цветању гроздова, парадајз попрскајте екстрактом суперфосфата од 0,5%. За припрему екстракта додајте 50 г суперфосфата у 10 литара воде и два пута добро промешајте. Оставите раствор један дан, пре употребе, процедите добијену смешу и нанесите 10 мл ђубрива на сваки млади грм, а како биљке расту, повећајте дозу за један и по пута.
Други начин фолијарног храњења: у 10 литара воде додати 1 кашику урее и исту количину ђубрива Идеал, добро промешати и раствором третирати листове.
Исправно храњење
Најбоље време за храњење је јутро или вече. Време би требало да буде суво и хладно. Култура се храни истовремено са заливањем. Да би се осигурало да се хранљиве материје равномерно распоређују, врсте храњења се смењују (корен или фолијарно).
Ђубрење на бази калијума или фосфора се користи током целе вегетације. а током јесење обраде земљишта. Ђубрење на бази азота - само у пролеће. Главна ствар је да не претерујете са дозом азота, иначе ће стабљике и листови брзо расти, али не и плодови.
Биће занимљиво:
Како прскати парадајз против болести и штеточина лети
Грмови парадајза су подложни болести црних ногу. Да бисте спречили болест, промените тло пре садње парадајза.
Још једна уобичајена патологија парадајза је касна мрља. Да бисте избегли болест три пута у сезони спровести превентивни третман следећим решењима:
- фунгицид "Заслон" (1 капа на 300 г течности);
- фунгицид "Барриер" (5 кашика на 10 литара воде);
- инфузија белог лука.
Како хранити парадајз борном киселином да би их заштитио од касне пламењаче
Касна мрља и друге гљивичне болести често изненађују људе. Да би се избегла инфекција, парадајз се третира народним лековима - борном киселином, калијум перманганатом и јодом. Када се формирају јајници, попрскајте биљке слабим ружичастим раствором мангана. После недељу дана, прођите кроз раствор борне киселине (1 кашичица на 10 литара воде). После још једне недеље, третирајте врхове мешавином јода (1 кашичица на 10 литара воде).
Берба
Како и колико дуго парадајз расте зависи од сорте парадајза, услови њиховог узгоја, клима, учесталост заливања и количина ђубрења.
Берба на различитим нивоима зрелости парадајза - млечни, зелени, црвени, браон-розе. Све зависи од сврхе за коју ће се користити. Црвени парадајз се бира за прављење сока од парадајза, кечапа или парадајз пасте. Смеђи парадајз је добар за конзервирање. А за чување или остављање да сазре, парадајз се бере док је још зелен или млечан.
Незрели парадајз (браон или млечни) откинути и ставити у неколико слојева у кутију, покривајући сваки слој папиром. Не треба чувати парадајз у врећама, јер се поврће у таквим контејнерима брзо квари.
Референца. Да бисте убрзали сазревање, додајте неколико зрелих у зелени парадајз.
Закључак
Парадајз ће постати сладак ако се придржавате одређених услова садње - као што су светлост, одговарајућа близина и ђубриво. Ако се придржавате свих правила, ваш труд ће бити награђен богатом и квалитетном жетвом.