Да ли је могуће провести дане поста на кромпиру?

Много контроверзи у области дијететске исхране се јавља око исхране кромпиром. Неки људи су сигурни да ово поврће не испуњава критеријуме за „здраву исхрану“. Међутим, ово је погрешно гледиште - кромпир може бити од користи телу, али за то га треба паметно конзумирати.

Постоји ли разлика између прженог, печеног, барени кромпир, чипс, пире кромпир, како провести дан поста на кромпиру и шта о томе мисле нутриционисти, детаљно ћемо вам рећи у чланку.

Садржај калорија, БЈУ и гликемијски индекс кромпира

Калорични садржај кромпира је 72 кцал на 100 г, на исту количину отпада 2,02 г протеина, 0,09 г масти и 17,47 г угљених хидрата.

Гликемијски индекс поврћа зависи од начина његове припреме.

Кувани кромпир са кором има индекс 65, без коре - 70, пире кромпир са млеком и путером - 80, печен - око 90, а пржени - 95.

Може ли кромпир очистити тело?

Можда. И то чини веома ефикасно: чисти цело тело, а посебно јетру, крв, слузокожу и гастроинтестинални тракт, обезбеђујући човека свим потребним минералима и витаминима. Истовремено, нормализује метаболизам, уклања отпад, токсине и јача имуни систем. Има их много дијете, на бази кромпира.

Поврће је богато сложеним угљеним хидратима, влакнима, разним микроелементима - важно је укључити га у јеловник и одраслих и деце.Кромпир је посебно користан за људе са озбиљним физичким напорима - кромпир даје снагу и гарантује дуготрајну ситост, помаже у јачању мишића, укључујући срце.

Пажња! За чишћење организма погодан је само квалитетан кромпир без зелених мрља и клица.

Предности и штете од кромпира

Предности чишћења тела кромпиром су много веће од штете, али морате знати и недостатке процеса.

Позитиван утицај је следећи:

1. Након процедуре, појављује се лакоћа и налет енергије.
2. Ниво холестерола у крви се смањује, вишак течности нестаје, а оток нестаје.
3. Ризик од заразних и прехлада је смањен.
4. Опште стање и расположење се побољшавају.
5. Једноставан за припрему, у комбинацији са било којим другим производима, а такође и ниска цена.

Али такво истовар има своје недостатке:

1. Када једете кромпир током дана, често осећате велику жеђ. Препоручује се да попијете чашу воде без гаса, соли и шећера 30 минута пре јела и сат времена после.
2. Људима са дијабетесом забрањени су посни дани кромпира због високог гликемијског индекса производа.

Правила за дане поста

Дани поста су исти као и дијета, због чега је важно поштовати одређена правила како поступак не би оштетио:

1. Препоручује се „истовар“ не више од четири пута месечно, односно недељно.
2. Храна даје енергију човеку: ако одлучите да смањите количину хране, за то време одустаните од физичке активности како би тело задржало снагу. За преуморно тело, дан поста може постати опасан.
3. Ако вам је ово први пут да спроводите такав експеримент, пажљиво пратите своје благостање. Најбоље је изабрати слободан дан за процедуру.
4. 1,5-2 кг поврћа је оптимална дневна количина хране током истовара.
5. Из посних дана излазе постепено, како не би штетили свом здрављу. Порције се повећавају без наглих скокова. Тешке производе од меса и рибе препоручује се увођење не раније од 3-4 дана након завршетка дијете.

Врсте посних дана на кромпиру

Постоји много врста истоваривања поврћа. Кромпир се конзумира као самостално јело или у комбинацији са другим поврћем и производима.

На печеном кромпиру

Поврће је препоручљиво пећи у рерни или спором шпорету, како би у потпуности задржало све важне хранљиве материје.

Шема печења изгледа овако:

1. Кромпир оперите, преполовите без љуске и ставите на плех или у спори шпорет.
2. Корјенасто поврће се пече до потпуног кухања 25-30 минута без зачина, стимулише апетит и успорава процес чишћења - на пример, со задржава воду.
3. Укупна запремина печеног поврћа не би требало да прелази 1,5 кг.

Печени кромпир поделите на пет порција од 300 г и једите свака 3 сата. Ово растерећење је корисно не само за губитак тежине, већ и као превенцију бројних болести система циркулације и излучивања.

На пире

Шта би могло бити лакше него цео дан јести пире кромпир? Ово укусно, задовољавајуће и здраво. Лако је извршити такав истовар, мени може бити разнолик. На пример, можете ставити мали комад путера или кашичицу биљног уља у посуду, прикладно је умерено разблажити пире млеком.

Важно! Укупна запремина конзумираног пире кромпира је знатно мања од печеног или куваног кромпира. Дневно се конзумира не више од једног килограма готовог производа.

Пире поделити на мале порције и конзумирати по потреби, а између оброка пити воду или биљни чај.

Куван у својој униформи

Највише витамина и супстанци корисних за тело налази се у младом кромпиру куваном у кошуљици. Пожељно је јести поврће са кором у јесен, одмах након бербе, када "униформа" још није почела да губи своја драгоцена својства.

Пре употребе, коренасто поврће се добро опере. Затим га ставите у шерпу и прокувајте у води или на пари. Друга опција је печење поврћа у рерни.

Кромпир куван у јакни се не соли да би се избегло задржавање течности у телу. За разноврсност у посуду додајте неколико капи маслиновог или било ког другог биљног уља и поспите сецканим зачинским биљем.

На редовном куваном

1,5 кг кромпира унапред скувајте и ову количину поделите на порције које ћете јести цео дан. Ујутру пре оброка попијте чашу млека са ниским садржајем масти. Немојте користити со и друге зачине, диверзификујте исхрану малим комадом путера или кашичицом биљног уља, кашиком павлаке и било којим зачинским биљем.

Не заборавите на воду - потребно је око 2 литра дневно, у зависности од тежине особе.

Са кефиром

Најбоља комбинација хране за кромпир су ферментисани млечни производи. Упарен са кефиром, истовар тела ће бити задовољавајући и лак. Да бисте спровели процедуру, унапред прокувајте или испеците 1,3-1,5 кг кртола. Подијелите храну на порције и попијте чашу кефира након сваког оброка.Урадите то током дана, покушајте да изаберете кефир са ниским садржајем масти.

Дозвољено је допунити исхрану незаслађеним чајем и водом у неограниченим количинама. Такво чишћење тела може допринети губитку тежине до 1,5 кг.

Са поврћем

Уз кромпир се слаже сво поврће, осим тога, богато је витаминима и најчешће нискокалорично. Ово чишћење тела неће бити само укусно, већ и здраво. У току дана комбинујте килограм куваног или печеног кромпира са 500 г разног поврћа.

Најбоља опција су салате, односно поврће сирово: Они делују ефикасније. Зачините салате маслиновим или било којим другим уљем. Избегавајте павлаку, мајонез и соја сос - садржај калорија у таквим јелима се одмах удвостручује. Није препоручљиво додавати со, боље је салате попрскати свежим лимуновим соком.

Са купусом

Тандем кромпира и купуса ће вам помоћи не само смршати, али и савршено чисти организам од отпада и токсина. Са таквом исхраном брзо долази до ситости, не осећате глад, али се метаболизам убрзава. Важно је избегавати со и зачине и заменити их уљем или свежим лимуновим соком.

Погодна је било која врста купуса, може бити бели купус, прокулица, броколи, пекиншки купус, савојски или карфиол. Килограм кромпира скувати или испећи, 500 г купуса исецкати и јести као салату.

Све поврће можете динстати у тигању или скувати у шерпи, на вама је шта је укусније и лакше. Дан таквог поста ће смањити вашу тежину за око 1 кг.

Референца. Током процеса истовара, тело ће се интензивно чистити, уклањати вишак течности и токсина, па је препоручљиво да овај дан проведете код куће, како не би дошло до непријатности.

Могућа штета и контраиндикације

Истовар кромпира има своје контраиндикације и није погодан за све. Пре планирања процедуре, упознајте се са могућом штетом коју може проузроковати неправилно чишћење и пажљиво прочитајте контраиндикације. Консултујте свог лекара.

Истовар са кромпиром је забрањен када:

1. Шећерна болест.
2. Болести система за излучивање.
3. Болести бубрега, јетре и црева.
4. Повећана формација гаса, са гастритисом у акутној фази.

Поред тога, није препоручљиво истоварити труднице и мајке током лактације.

Мишљење нутрициониста

Нутрициониста Елена Старикова веруједа људи који пате од хипертензије, кардиоваскуларних болести и болести бубрега тешко одржавају строгу дијету. Стога је најлакше направити посни дан од кромпира, ништа више. Биће и здраво и задовољавајуће. Свима препоручује да то раде бар једном месечно у превентивне сврхе.

Коментара

Многи људи воле дане кромпировог поста, људи радо пишу рецензије и коментаре, дају савете и препоруке - једноставност, приступачност и лакоћа поступка очаравају.

Ирина Лебедева, Шахти: „Веома сам задовољан резултатима дана поста на куваном кромпиру. Лакоћа у телу, одлично расположење, налет енергије и губитак скоро килограм вишка тежине. Сада ћу ову врсту чишћења обављати сваких 10 дана, једноставно је и згодно.”

Марина Тарасова, Калињинград: „Увек сам мислио да је кромпир превише калорија за дијету и љуштење, али ме је пријатељ саветовао да пробам дан поста на кромпиру. То је трајало три дана без много труда! Нема осећаја глади или иритације, какав добијам када себи ускратим омиљену храну. Врло лако и пријатно.У исто време сам изгубио два килограма, али то ми није било важно. Коначно, столица се нормализовала, отоци на ногама и жгаравица су нестали! Препоручујем свима, пробајте, нећете се покајати.”

Закључак

Провођење дана поста на кромпиру није само могуће, већ и неопходно, ако нема контраиндикација. Поврће помаже у ефикасном чишћењу црева и ослобађању од неколико килограма вишка без мучења глађу.

Овај хранљив и укусан производ има много корисних квалитета и својстава. Међутим, да бисте добили стварне здравствене користи, морате га правилно користити. Користите наше савете и уверите се сами.