Салата сорта са меснатом пулпом - парадајз Распберри Давн
Сорта Распберри Давн је део групе парадајза са бојом малине, које обједињује ниско одржавање и диван укус. Слатка, сочна пулпа у комбинацији са танком кожом и атрактивним срцоликим обликом мало кога ће оставити равнодушним.
У овом чланку ћемо детаљно говорити о карактеристикама сорте, замршености њеног узгоја у стакленику и башти, могућим потешкоћама и методама борбе против касне мрље и инсеката.
Карактеристике и опис сорте
Средњосезонску сорту Распберри Давн креирали су узгајивачи пољопривредног предузећа Поиск. Уврштен је у Државни регистар Руске Федерације 2015. Култура се узгаја у пластеницима, пластеницима и отвореном тлу. Неодређени грмови се формирају у 2-3 стабљике и везују за носаче.
Фотографија приказује парадајз Распберри Давн.
Обележја
Табела приказује главне карактеристике парадајза:
Индикатори | Карактеристично |
Тежина | 350–400 г |
Форма | Срцолики, ребрасти |
Бојање | Тамна малина |
Оставља | Мала, зелена |
Врста цвасти | Једноставно са артикулацијом |
Број слотова | Више од шест |
Пулп | Средње густине, зрнасто |
Укус | Слатко са пријатном киселошћу |
Кожа | Танак |
Сврха | Салата |
Висина грма | 1,8 м |
Период сазревања | 110-115 дана након ницања |
Продуктивност | 8–15 кг/м² |
Одрживост | За вирус фузарије и мозаика дувана |
Транспортабилност | Високо |
Узгајање садница
Парадајз Распберри Давн се узгаја из расада.Сетва се врши последњих десет дана марта - првих десет дана априла, 60-65 дана пре преношења у земљу.
Припрема земљишта и сетва
Семенски материјал не захтева додатну дезинфекцију, јер се прерађује у производњи. Да би се повећала клијавост, зрна су натопљена стимулатором раста - "Циркон" или "Епин".
Семе сакупљено ручно од претходно узгојеног парадајза дезинфикује се у 2% раствору пероксида 10 минута или у ружичастом раствору калијум перманганата (30 минута).
Универзално тло у врећама из баштенских продавница погодно је за узгој садница. Можете сами припремити тло.
Да бисте то урадили, требаће вам:
- 3 дела вермикомпоста;
- 2 дела речног песка;
- 1 део тресета;
- 1 део перлита.
Пре сетве земљиште се дезинфикује загревањем у рерни или микроталасној пећници или просипањем јаким раствором калијум перманганата. Затим се контејнери напуне охлађеном земљом, праве се удубљења од 2 цм и семе се полаже на размацима од 2 цм. На врх се сипа 1 цм земље, посуде се прекривају филмом за ефекат стаклене баште и одводе на топло, мрачно место.
Филм се свакодневно подиже ради вентилације тла. Ово ће помоћи да се спречи раст буђи. Први изданци се појављују на температури од +23 °Ц након 4-5 дана.
Брига о садницама
Након ницања, контејнери се одводе на најсунчаније место у кући и филм се уклања. Заливајте једном у 5-7 дана. Слабе клице се периодично уклањају, остављајући само јаке.
Након што саднице достигну висину од 10 цм, саде се у засебне чаше од тресета или пластике.
Храњење љуском јајета помаже у јачању виталности садница. Да би се то урадило, прво се осуши и меље у прах користећи млин за кафу. Додајте 2-3 кашике у 1 литар воде. л.прах и оставите недељу дана. Замућена вода и непријатан мирис указују да је ђубриво спремно. Пре заливања, инфузија се разблажи водом у омјеру од 1: 3. Учесталост храњења: 1 пут недељно.
Пољопривредна технологија парадајза
Правила за узгој парадајза се не разликују од узгоја других сорти боје малине. Култура је лака за негу и захтева умерено заливање, стављање неодређених грмова, штипање и ђубрење.
Слетање
Преношење садница у стакленик или повртњаке почиње крајем маја - почетком јуна. До тог времена, тло ће имати времена да се загреје и опасност од ноћних мраза ће нестати.
Парадајз Распберри Давн воли растресито, хранљиво тло. Припремају га у јесен тако што га прекопају и прихране хумусом. У пролеће се тло поново отпушта и храни хумусом (10 литара по 1 м²).
Јаки грмови се саде увече или по облачном времену у рупама до дубине од 20 цм.Пре тога, рупе се дезинфикују тамним раствором калијум перманганата. Шема садње: 50×70 цм (не више од 3 биљке на 1 м²).
Након садње, тло се малчира пиљевином, тресетом или боровим иглицама. Малч задржава влагу и спречава бактеријске инфекције и раст корова.
Нега
Грмови формирају 2-3 стабљике. Корак се врши сваких 10 дана. Избојци се уклањају из пазуха листова након што достигну 5 цм дужине помоћу баштенских маказа, оштрог ножа или се пажљиво ломе руком. Грмови су везани за решетку или дугачке носаче.
Парадајз преферира умерено заливање: 2 пута недељно, 7 литара по грму.
Као ђубрива се користе готове формулације: „Агрицола“, „Кемира“. Допуњују резерве цинка, калијума, магнезијума, фосфора, мангана, стимулишу појаву јајника, убрзавају сазревање. Учесталост примене фолијарних ђубрива је једном у 15 дана.
Одлична су домаћа ђубрива од компримованог квасца и љуске јајета.
Рецепти за прелив квасца:
- 200 г свежег квасца растворити у 1 литру топле воде и оставити 3 сата. Добијени концентрат разблажите сталоженом водом (1:10).
- У буре воде (50 л) додајте 1 канту свежег зачинског биља (хмељ, боквица, коприва) и 300 г квасца. Оставите 48 сати.
- 100 г шећера, 50 г свежег квасца, 500 г пепела, 500 г пилећег ђубрива. Оставите смешу 2 дана и разблажите је у 10 литара воде.
Ђубрива се користе једном у 10-14 дана. Горе описана инфузија на љусци јаја користи се за одрасле парадајзе два пута месечно.
Особине узгоја и могуће потешкоће
Сорта је непретенциозна за временске услове и показује одличне резултате када се узгаја у отвореном и затвореном тлу.
Једина потешкоћа на коју можете наићи је губитак укуса плода и пуцање покожице. Ово се дешава због вишка влаге. Плодови постају кисели и воденасти и губе укус. Да бисте то избегли, залијте увече строго у коренима, покушавајући да не дођете на лишће.
Савет. Најбоље решење је уградња наводњавања кап по кап. Тако ће земља увек бити влажна, али умерено.
Болести и штеточине
Сорта је отпорна на фузаријум и вирус мозаика дувана, али је осетљива касна мрља.
Методе превенције помажу у спречавању инфекције:
- вентилација и фумигација стакленика са сумпорним бомбама;
- умерено заливање;
- малчирање земљиште са пиљевином, сеном, боровим иглама, тресетом;
- примена калијум-фосфорних ђубрива;
- праћење нивоа азота у земљишту;
- дезинфекција земљишта бакар сулфат;
- отпуштање кревета након заливања.
Фунгициди за парадајз помоћи ће да се изборе са инфекцијом: „Квадрис“, „Акробат“, „Ридомил“, „Ахат“, „Фундазол“, Бордо мешавина, „Строби“. Произвођачи наводе дозу и начин разблаживања на паковању.
За помоћ у борби против лисне уши, паукова гриња, бјелица, лекови „Фитоверм”, „Епин”, „Флумит”, „Борнео”, „Актара”, „Циркон” ће доћи по медведу.
Они који више воле еколошки прихватљиве производе припремају инфузије биља, пепела и љуске лука:
- 200 г љуске лука сипајте 10 литара воде и оставите 6-7 сати, а затим сипајте 25 мл течног сапуна. Третирајте парадајз раствором једном у 7 дана.
- 30 г пепела и 30 мл сапуна растворити у 5 литара воде и процедити кроз танку крпу. Прскајте грмље једном у 14 дана.
- 200 г корена маслачка прелити са 10 литара топле воде, оставити 2 сата, па процедити. Користите једном у 2 недеље.
- Сипајте 200 г младих борових иглица 500 мл воде, оставити 7 дана. Пре употребе, разблажите водом (1:10). Парадајз наводњавајте једном у 2 недеље.
- 1 кг свеже сецкане биљке целандина сипајте 5 литара воде, оставите 24 сата. Нанесите два пута месечно.
- Боље је борити се против пужева ручним брањем или прскањем грмља амонијак (2 кашике супстанце на 5 литара воде).
Савет. Посадите невен, мирисни копар, камилицу, босиљак, менту и коморач у близини парадајза да бисте привукли корисне инсекте који једу лисне уши.
Нијансе узгоја у отвореном тлу и пластеницима
Брига за Распберри Давн на отвореном и затвореном тлу није посебно различита. Садња у башти се одвија недељу дана касније него у стакленику. То је због природе сорте која воли топлоту и опасности од ноћних мраза. Оптимална температура тла за преношење садница је +16 °Ц.
Да бисте постигли добре резултате, важно је обезбедити угодан режим заливања, применити ђубрење на време и формирати грмље у 2 стабљике.
Стакленици се редовно проветравају. Влажност ваздуха се одржава на 60%.
Парадајз у башти, први пут након садње, ноћу се прекрива агрофибром како би се заштитио од хладноће и напада инсеката.
Сакупљање и употреба парадајза
Жетва почиње 110-115 дана након појаве клица. Захваљујући слаткој, сочној пулпи са благом киселошћу, парадајз је идеалан за свежу потрошњу. Праве одличне сокове богатог укуса и ароме и сосове. Цијели парадајз није погодан за конзервирање због велике величине.
Предности и мане
Предности сорте Распберри Давн:
- диван укус;
- одлична презентација;
- крупни плодови;
- висока продуктивност;
- лакоћа неге;
- могућност транспорта;
- отпорност на вирусне болести;
- способност раста у било којим климатским условима земље на отвореном и затвореном тлу;
- танка кожа.
Сорта има мање недостатака. То је потреба за подвезицом и формирањем биљака и пуцањем коже услед вишка влаге.
Коментара
Постоје само позитивне критике о сорти Распберри Давн:
Владислав, Јарослављ: „Распберри Давн парадајз се настанио у мом стакленику откако се семе појавило у продаји. Сорта не захтева посебну негу и добро толерише топлоту и хладноћу. Високи грмови захтевају подвезице за носаче. Укус плода је одличан, месо слатко, благо зрнасто.”
Игор, Пенза: „Три године за редом гајим ове парадајз у стакленику. Резултат је увек задовољан. Плодови су крупни, посебно нижи. Неки достижу тежину од 1 кг.Кожа је танка, месо слатко, благо кисело. Заливам га два пута недељно и храним га фосфорно-калијумским ђубривима.
Марија, Оренбург: „Распберри Давн парадајз је један од мојих омиљених. Саднице садим крајем марта, а крајем маја их преносим у пластеник. Вежем грмље за решетку и формирам их у две стабљике. На тај начин постижем максималну продуктивност. Са једног грма сакупљам 5-6 кг.
Закључак
Распберри Давн је високоприносна сорта парадајза која показује одличне резултате када се узгаја у различитим климатским зонама Русије, како на отвореном, тако иу затвореном тлу.
Са једног квадратног метра се бере до 15 кг плодова, у складу са принципима пољопривредне технологије: формирање грмља са 2 стабљике, умерено заливање и ђубрење сложеним једињењима. Воће са зашећереном пулпом погодно је за свежу потрошњу, припрему богатих сокова и сосова.