Древна сорта слатких парадајза Волге: преглед парадајза "Сизран Пипоцхка" и замршености његовог узгоја

Разноврсност слатких парадајза Сизран Пипоцхка, доказана годинама, воле и цене многи узгајивачи поврћа. Овај парадајз су узгајали агрономи Сизрана 90-их година и стекао је заслужену популарност међу баштованима који преферирају сорте високог приноса.

Опис сорте

Сизран пипоцхка се односи на полуодредница сорте парадајза са раним сазревањем. Жетва ће сазрети 100-120 дана након садње семена. Погодно за узгој иу пластеницима и на отвореном тлу.

Сизран пипоцхка је грмова сорта парадајза, његова висина може достићи 2 м, па се приликом садње на отвореном кревету препоручује употреба носача, ау пластеницима - решетки. Најбољи принос парадајза се добија када се биљка формира у 2 стабљике. Важно је благовремено уклонити нове посинке.

Обележја

Главна предност сорте су њени укусни, ароматични плодови, који не пуцају током топлотне обраде и задржавају свој облик, добро се чувају и могу издржати дуготрајан транспорт.

Фотографија јасно показује оригинални облик плодова сорте Сизран Пипоцхка.

У почетку је сорта узгајана за употребу у региону Волге, тако да је у потпуности прилагођена климатским условима ове климатске зоне. Може да издржи нагле промене времена и издржи дуге периоде недостатка заливања.

Високи грмови парадајза Сизран пипоцхка формирају дебелу стабљику са малим листовима који не засењују плодове на грани.Захваљујући томе, биљка је компактно постављена у баштенски кревет. Моћне четке могу да подрже велики број воћа.

Карактеристике плода, принос

Парадајз Сизран пипоцхка је овалног облика са оштрим врхом у облику неке врсте „пипке“, због чега је сорта и добила име. Током целог периода плодоношења, грм даје плодове исте величине, тежине 100-120 г.

Зрели парадајз богате јарко ружичасте боје има сочну пулпу и слатку структуру када се сече. Сорта се одликује високом продуктивношћу и обилно плоди од краја јула до почетка првог мраза. Из једног грма можете уклонити до 7 кг парадајза.

Референца! Ако сакупљате незреле плодове, они могу достићи техничку зрелост док леже код куће.

Како узгајати саднице

Парадајз Сизран пипоцхка се препоручује да се узгаја у садницама. Садња семена на отвореном тлу не доноси жељене резултате.

Припрема семена

Да бисте добили висококвалитетни садни материјал, потребно је да га проверите на клијавост. Да бисте то урадили, ставите семе у слаб раствор соли. Боље је не користити оне који су испливали на површину за садњу. Одабрано висококвалитетно семе се потопи 2 сата у стимулатор раста.

Контејнер и земља

Контејнери за саднице морају имати дренажне рупе за засићење корена кисеоником. Препоручује се употреба тресетних саксија, у овом случају можете прескочити процес брања и посадити биљке у земљу заједно са контејнером.

Ова метода се сматра мање трауматичном; саксије ће се временом растворити у тлу и служити као додатно ђубриво.

За садњу парадајза користи се готова земља, купљена у продавници или припремљена независно од тресета, компоста и песка, узетих у једнаким размерама. Мешавина тла треба дезинфиковати: ставити у замрзивач неколико дана или пећи у рерни неколико сати.

Сетва

Садња семена је једна од важних фаза узгоја било које културе. Парадајз није изузетак, тако да морате озбиљно приступити овој ствари и придржавати се правила пољопривредне технологије:

• направите мале удубљења у припремљеном тлу;
• ставите 2-3 семена тамо;
• направите микростакленик помоћу стакла или филма и сачекајте да се појаве први изданци.

Препоручује се сејање семена за саднице отприлике 60-65 дана пре планираног датума садње на отвореном тлу.

Узгој и брига

Прве клице парадајза појавиће се недељу дана након садње. Потребно их је залити водом на собној температури најмање једном у 4 дана. Када се на младим биљкама појаве 2 права листа, потребно је брати.

Након што су се саднице појавиле, ставите посуду са садницама на осветљено место. Удобни климатски услови ће обезбедити пуни развој биљке. Оптимална температура ваздуха је +20°Ц током дана и +15°Ц ноћу.

Ако је светло дана краће од 12 сати, обезбедите додатно осветљење помоћу фитолампе. Младим избојцима је потребно редовно заливање; то треба учинити како се горњи слој земље осуши.

Како узгајати парадајз

Да бисте добили обилну жетву парадајза Сизран Пипоцхка, пратите препоруке за узгој и негу.

Слетање

Када прођу ноћни мразеви и земља се довољно загреје, узгојене саднице се саде на стално место.Да бисте то урадили, припремите кревет и нанесите ђубриво.

Да бисте добили обилну жетву парадајза, следите следећа правила садње:

1. Ископајте мале рупе на удаљености од 45-50 цм једна од друге.
2. Нанесите ђубрива и хумус, добро сипајте топлом водом.
3. Посадите биљке у рупе, пазећи да не оштетите корење.
4. Покријте земљом и мало затрпајте.
5. Поново добро залијте.

Пажња! Након заливања коријенске рупе, земљиште малчирајте сламом или пиљевином. Ово ће спречити да влага брзо испарава и помоћи ће у контроли корова.

Након садње, парадајз се не залива недељу дана - за то време коријенски систем мора да се прилагоди новим условима.

Нега

Основна брига за парадајз састоји се од благовременог заливања, плијевљења, отпуштања, штипања, комплексног ђубрења и мера заштите биљке од болести и баштенских штеточина.

Жбуње заливена редовно како се тло суши. Парадајз не воли вишак влаге, то може негативно утицати на развој коријенског система, али не би требало дозволити сушење. Заливање је препоручљиво рано ујутру или касно увече. У сувом времену, учесталост заливања се повећава.

Младим биљкама је потребно редовно плијевљење; коров ће ометати правилан развој грма парадајза и прикривати га. Коров је плодно тло за гљивичне инфекције; уклањање корова смањује ризик од ширења болести.

Отпуштање тла је такође неопходно - тло је засићено кисеоником и обезбеђује адекватну исхрану коријенском систему.

Спровести пасторка потребно је благовремено, избегавајући згушњавање грмља. Ослобађање од бочних изданака стимулише формирање и сазревање великих плодова.

Парадајз Сизран пипоцхка се формира у две стабљике, што ће обезбедити обилан род парадајза на сваком грму.

С обзиром да је сорта висока, грм се везује док расте како би се избегло ломљење главног стабла. Као ослонац користе се дрвени клинови, гвоздене шипке и друга расположива средства.

Врхунска обрада произведен најмање три пута у сезони. На самом почетку се примењују ђубрива која садрже азот, парадајзу су потребни за формирање зелене масе. Након цветања, ђубрити калијумом. За производњу крупних плодова примењују се фосфорна и калијумова ђубрива.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Када садите парадајз, имајте на уму да ова култура воли сунчеву светлост. Због тога морате одабрати одговарајуће место за узгој парадајза. Али прекомерна влажност може изазвати болести биљака и отежати опрашивање цвећа.

Пажња! Не заборавите на правила плодореда. Претходници парадајза не би требало да буду парадајз, кромпир и патлиџан.

Болести и штеточине

Парадајз често пати од болести и штеточина. Најнепријатнији и најопаснији проблем који доприноси развоју болести усева су неповољни временски услови.

Уз правилан приступ узгоју парадајза, ризик од болести грмља је минимизиран.

Ове мере смањују ризик од болести:

• редовно проветравање стакленика;
• благовремено заливање;
• ђубрење органским и неорганским ђубривима;
• лабављење и плијевљење леја.

Нијансе узгоја на отвореном тлу иу стакленику

Узгој парадајза у стакленику се разликује од садње у отвореном тлу.

Неопходна је пажљива припрема стакленика.Списак радова укључује дезинфекцију и превентивне поступке, потребно је заменити и горњи слој земље. Након тога, стакленик се проветрава неколико дана.

Током цветања, препоручује се ручно протресање грмља или уградња вентилатора у стакленику.

Берба и примена

Парадајз Сизран пипоцхка се широко користи у кулинарству за припрему разних јела: салата, сосова, пасте. Ова сорта се користи код куће конзервација. Током топлотне обраде, плодови не пуцају и задржавају укусан изглед.

Предности и мане сорте

Сорта је вредна не само због високог приноса и лакоће неге, већ и због одличног укуса.

Сизранска пипочка практично нема недостатака. Проблеми се могу појавити током процеса узгоја само ако се не води правилно.

Рецензије фармера

Љетни становници остављају углавном позитивне критике о овој сорти.

Пар Фадејев, Самара: „Наша омиљена сорта парадајза је Сизран пипоцхка. Садимо парадајз у стакленику и добијамо прву жетву почетком јуна. Ову сорту узгајамо више од седам година и нећемо је мењати ни за једну другу.

Александар Казаков, Уљановск: „Стварно волим да експериментишем и сваке сезоне купујем нове сорте парадајза. Продавац у продавници ми је саветовао да узмем семе сорте Сизран Пипоцхка. Сада ми је ова сорта омиљена.”

Елена Авдонина, Саратовска област: „Сорта Сизран Пипоцхка је непретенциозна и даје загарантовану жетву парадајза. Припреме испадају одличне, парадајз након термичке обраде не пуца и због необичног облика изгледа лепо у теглама.

Закључак

Сорта Сизран Пипоцхка стекла је признање руских баштована због своје непретенциозности, необичног облика плода и богатог укуса. Нема ништа компликовано у култивацији биљке - парадајзу је потребно редовно заливање, отпуштање и ђубрење. Сорта је универзална у употреби - добра свежа и конзервирана.