Рани краставац „Темп“ који се лако одржава за салате и конзервирање
Темп Ф1 је хибрид раних краставаца. Захваљујући одличној клијавости семена, високој продуктивности и отпорности на главне болести, усев је стекао трајну популарност међу руским баштованима. Да бисте добили богату жетву, довољно је поштовати правила плодореда и неге усева. Поврће се узгаја и код куће - на балкону или на прозорској дасци.
Опис краставаца
Хибрид је намењен за узгој у заштићеном земљишту. Култура се одликује гроздним плодовима, бочни изданци су слабо развијени. Листови су срцолики са 5 режњева, стабљика има изглед пузећег бича, завршава се витицама којима се биљка држи за ослонац.
Плодови су издужени, цилиндрични, прекривени квргавом зеленом кожицом са белим бодљама и светлим уздужним пругама. На једном чвору формира се 3–5 поврћа, тежине од 50 до 80 г, дужине 3–9 цм.Цвета појединачним жутим цвастима средње величине.
Обележја
Темпо се разликује од других култура:
- клијавост семена од 95–99%;
- партенокарпно ђубрење (не захтева опрашивање);
- недостатак горчине у плодовима;
- способност раста код куће;
- урођени имунитет на културне болести.
Важно! Темпо Ф1 слабо расте у отвореном тлу: лозе се осуше и листови пожуте.
Састав и својства
Калорични садржај воћа је 13 кцал. 100 г производа садржи:
- 0,8 г протеина;
- 2,4 г угљених хидрата;
- 0,1 г масти.
Краставци немају само освежавајући укус, већ и богат хемијски састав. Ови укључују:
- прехрамбена влакна;
- органске киселине;
- провитамин А;
- биотин;
- витамини Б (тиамин, холин, фолна киселина, пиридоксин, рибофлавин, пантотенска киселина);
- аскорбинска киселина;
- алфа токоферол;
- филохинон (витамин К);
- витамин ПП;
- ниацин;
- макроелементи (сумпор, калијум, хлор, калцијум, фосфор, магнезијум, силицијум, натријум);
- елементи у траговима (алуминијум, цинк, бор, јод, гвожђе, флуор, хром, манган, селен).
Плодови усева имају корисна својства:
- надокнадити недостатак течности у телу;
- ублажити горушицу;
- уклонити отпад, токсине, соли тешких метала и вишак воде;
- побољшати варење;
- спречити стварање масног ткива;
- смањити ниво холестерола;
- нормализовати крвни притисак;
- лечити болне десни;
- побољшати стање косе и ноктију;
- ублажити бол од гихта, артритиса;
- побољшати стање зглобова;
- ублажити мамурлук, уклонити штетне материје настале приликом пијења алкохолних пића;
- смањити концентрацију мокраћне киселине;
- регулишу функцију бубрега.
Референца! Краставци се често користе у козметичке сврхе због својих антиинфламаторних својстава. Поврће се исече на кришке и ставља на очи како би се ослободили кеса и смањили оток.
Карактеристике
Доња табела приказује главне карактеристике хибрида:
Жбуње |
|
Време сазревања | Од клијања до формирања киселих краставаца пролази 37-38 дана, корнишона - 42-44 дана. |
Воће | Кисели краставци су дужине 3–5 цм, корнишони 7–9 цм, тежине 50–80 г, пречника 2–4 цм. |
Укус и сврха | пулпа:
Краставци се конзумирају свежи, кисели, сољени и конзервирани за зиму. |
Продуктивност | У фази киселог краставца - 9-10 кг / м2. Ако чекате да плодови потпуно сазре, онда се са 1 м2 може убрати до 25 кг усева. |
Врста опрашивања | Партенокарпични |
Отпорност на болести | Урођена, висока |
Како узгајати своје
Темп Ф1 је намењен за земљиште у стакленику. Незахтевна је у погледу услова живота и неге, тако да њена пољопривредна технологија не представља никакве потешкоће.
Садња семена и садница
Узгој хибрида почиње добијањем расада или сетвом директно у земљиште стакленика.
Семе
Семе се сади у централној Русији крајем маја - почетком јуна, у зависности од временских услова. Култура расте и развија се на температури земљишта од +16...+18 °Ц.
Шема садње у стакленику за метод семена:
Индикатор дубине семена | 3–3,5 цм | |
Удаљеност између | у редовима | 60–70 цм |
жбуње | 10–15 цм |
Технологија сетве:
- Копају земљу до дубине од 10 цм.Ако је стакленик формирао подигнуте кревете у кутијама, земљиште се замењује свежом земљом. Хибрид воли земљиште направљено од травњака, тресета и хумуса. Комбинују се у односу 1: 1: 1, након чега се по канти смеше додају 250 г пепела и 25 г суперфосфата.
- У башти направите бразде дубине 3 цм и обилно их залијте топлом, сталоженом водом.
- Посадите семе, покријте земљом, малчирајте слојем тресета дебљине не више од 2 цм.
Пре појаве садница, тло се периодично навлажи боцом за прскање или кантом за заливање са дифузором, како не би испрала засаде.
Саднице
Метода садница вам омогућава да добијете прву жетву 1-2 недеље раније. Семе се сади у кутије напуњене навлаженом земљом, а након 1-1,5 месеци узгојено грмље се премешта у стакленик.
Брига о садницама укључује:
- Заливање како се земља осуши, користите топлу (+20…+25 °Ц) сталожену воду.
- Одржавање температуре током дана на +18...+22 °Ц, ноћу - +18 °Ц.
- 2 недеље пре трансплантације храњење биљке са раствором од 10 г калијум сулфата, 15 г суперфосфата и 5 литара воде. Производ се сипа у корен.
- 7–10 дана пре бербе, очвршћавање садница: стављају се у просторију са температуром ваздуха од +12…+15 °Ц 2-3 сата дневно.
Здрав усев, спреман за пресађивање у затворено земљиште, треба да има дебелу, развијену стабљику, кратке интернодије и богато зелено лишће. У лејама направите рупе пречника 2-3 цм веће од кореновог система, обилно их залијте, померите грмље у њих, додајте капљице светле земље и лагано их сабијте да би биљкама дала стабилност.
Пажња! Метода садница се бира у северним регионима Русије.
Расте у фазама и нега
Правила за узгој и негу краставаца Темп у пластеницима:
- Трепавице не би требало да се шире по тлу, да би се то урадило, пажљиво се везују, без гњечења, како не би пореметили циркулацију сокова.
- Заливајте топлом, сталоженом водом, избегавајући прелијевање и исушивање тла.
- Тло се отпушта једном у 10-14 дана, тако да се на његовој површини не формира кора, која ће ометати продирање влаге и ваздуха у коријенски систем.
- Коров се уклања како се појави.
- За храњење краставаца користе се органска и минерална ђубрива, наизменично их.
- Након што грмови достигну висину од 2 м, они се штипају. У случају јаког задебљања уклоните вишак бочних изданака и листова.
Референца! Од уклоњених бочних грана добијају се нови грмови. Да би се то урадило, доњи део изданака се ставља у воду, након 7-10 дана на њима се формирају корени.Након тога, биљке се саде у земљу.
Особине узгоја и могуће потешкоће
Приликом култивисања хибрида, баштовани се суочавају са неким проблемима:
Опис проблема | Узроци | Решење |
Плодови попримају ружан облик и више личе на крушке него на краставце | Недостатак калијума | 1 тбсп. пепео растворити у канти воде, оставити 24 сата и користити за заливање (1 литар раствора/жбун) |
Биљке се слабо развијају лишће жути и суши се | Недостатак азота | 4 тсп. Разблажите нитрофоску у 5 литара воде, додајте 200-300 мл производа испод сваке трепавице |
Нема јајника |
|
Чешће проветрите стакленик и не наносите ђубрива која садрже азот. |
Увенуће краставце | Заливање или исушивање тла | Вратите режим заливања у нормалу |
На листовима се појављују мале рупе | Опекотине од директне сунчеве светлости | Засенчите засаде покривањем стакленика провидним материјалом |
Болести и штеточине
Хибрид је отпоран на кладоспориозу, пероноспора и пепелницу, мозаик, па му није потребна никаква заштита. Са високом влажношћу у стакленику, може се појавити лисне уши, али усев није осетљив на такве штеточине.
Као превентивну меру, неки баштовани прскају краставце народним лековима припремљеним према следећим рецептима:
- 500 г пепела и 50 г струготина сапуна за прање веша на канту воде.
- Главу белог лука заједно са љуском пропасирати кроз машину за млевење меса, прелити са 5 литара вреле воде, оставити 24 сата. Затим процедите.
- 4 мале махуне љуте паприке исеците на танке колутиће, додајте у 5 литара воде и оставите 2 дана.
Референца! За одбијање штеточина, љуске лука су закопане између редова.
Берба и примена
Прва берба краставаца се бере 40 дана након садње. Иако плодови хибрида не добијају горчину ако се држе на грмљу, баштовани уклањају поврће након што достигну 6 цм дужине како би ослободили грмље.
У кувању се активно користе сочни, укусни кисели краставци и корнишони. Киселе се, соле, додају у зимнице, конзумирају свеже и сецкају у салате од поврћа. Краставци се често користе за прављење традиционалне медицине и кућне козметологије.
Предности и мане
Предности хибрида:
- висока продуктивност;
- способност прилагођавања скоро свим условима раста;
- отпорност на многе болести краставца;
- скоро сто посто клијавост семена;
- отпорност на топлоту;
- самоопрашујући;
- способност рађања плодова у сенци;
- отпорност на згушњавање засада.
Баштовани воле хибрид због недостатка горчине у плодовима и способности да се развија у тешким условима. Партенокарпно опрашивање вам омогућава да узгајате Темп Ф1 на балконима и лођама станова.
Упркос својим предностима, култура има недостатке:
- слабо реагује на високо кисела тла;
- не толерише нагле промене температуре;
- недостатак влаге чини плодове малим;
- семена Они су релативно скупи - око 100 рубаља. по паковању (10 семена).
Коментара
На Интернету су објављене многе позитивне критике о хибриду:
Иван, Казањ: „Веома скуп садни материјал - платио сам скоро 100 рубаља за врећу од 10 семена. Али Темп ме је задовољио: сваког викенда сам сакупио 2-3 канте малих краставаца са 8 грмова, као на фотографији. Нисмо имали времена да се припремимо и једемо, морали смо да почастимо наше пријатеље.”
Марина, Јекатеринбург: „Ф1 темп даје укусне краставце, који су по својој величини и облику одлични за конзервирање. Иако нисам приметио повећан принос, можда зато што је време било хладно цело лето.”
Закључак
Усклађеност са једноставним технологијама за узгој и садњу хибрида гарантује богату жетву укусних и квалитетних корнишона. Темп Ф1 је отпоран на неповољне услове, велике штеточине и болести гајених биљака, па чак и почетници баштовани могу да се носе са узгојем поврћа.