Како узгајати броколи у отвореном тлу

Броколи је почео да се култивише не тако давно, али је усев брзо стекао популарност међу баштованима. Непретенциозан је, лак за узгој, може издржати дуготрајну сушу и отпоран је на хладноћу. Броколи се може узгајати у стакленицима, на прозорској дасци или на отвореном тлу. Чланак ће вам рећи како га узгајати на отвореном тлу на вашој дацхи.

Узгајање броколија на отвореном тлу

Семе купуса шпарога изгледају као црни бибер у зрну. Имају округли облик, пречник 1,5-2 мм, црвено-браон или браон боју. Ат предсетвени третман семена набубри водом, повећавајући величину 1,5-2 пута, након чега стварају кратку стабљику са првим листовима, истовремено се укорењујући. Неколико дана након сетве појављују се први изданци.

После 2 недеље, саднице достижу висину од 2-3 цм и већ имају прве листове. Током овог периода, врши се берба, покушавајући да не оштети деликатне корене. После 30-40 дана од тренутка сетве, саднице имају 4-5 пуних листова, као и снажан коренов систем. Ово зависи од услова узгоја; понекад временски оквир може потрајати и до 40-50 дана. Након наступања оптималних временских услова, саднице се саде у земљу.

Зрели цветови броколија споља подсећају на карфиол, међутим, нису кремасте, већ богате зелене боје. Презреле цвасти постају жуте боје и неприкладне су за потрошњу.Зрели имају пречник 12-15 цм, затворене пупољке, главице, обојене у зависности од сорте у различитим нијансама зелене.

Референца! Жути пупољци указују на то да броколи цвета. Такав купус губи карактеристике укуса и постаје неприкладан за потрошњу.

Сазнајте више о процесу узгоја у вашој башти

Процес узгоја броколија није посебно тежак.. Купус је лак за негу и може дати неколико жетви по сезони. Купус се гаји на два начина: директном сетвом у земљу и кроз расад.

Сејање семена

Рано сазреле сорте су погодне за директну сетву семена. Оптимално време варира у зависности од региона и временских услова текуће године. Најчешће, термини падају крајем априла, али је могуће и раније уз обавезно покривање усева.

Референца! Приликом сетве семена директно у земљиште, жетва се бере касније у поређењу са методом расада.

Када можете сејати директно у башти?

Сетва семена у земљу се врши под условом да је тло добро загрејано и да нема опасности од мраза.. Најчешће се ови датуми јављају крајем марта или почетком априла у топлим крајевима и средином до краја априла у хладнијим крајевима. Дневна температура треба да остане стабилна и износи најмање +16°Ц, а просечна дневна температура најмање +10°Ц током недеље.

Референца! Искусни баштовани се фокусирају на стабла јабуке. Ако су се пупољци на дрвећу излегли, можете посејати броколи у земљу.

Алгоритам сетве

Пре сетве семе се припрема и каљује:

1. Изаберите највеће семе.
2. Семе се потопи у топлу воду +45...55°Ц 20 минута, а затим у хладну воду на минут.
3. Потопите у раствор калијум перманганата и борне киселине (1 г и 0,5 г, респективно, на 1 литар куване воде на собној температури) и оставите 12 сати.
4. Потопите у раствор дрвеног пепела 5-6 сати - 1 тбсп. л. за 1 литар воде, оставити 2 дана.
5. Оперите чистом водом и ставите у фрижидер на један дан.
6. Осушите на гази док не буде мало влажна на додир.

Припремите кревет броколија унапред:

1. У јесен, на предвиђеном месту сетве, у земљиште се додаје 40 г амонијум нитрата, 30 г суперфосфата и калијум хлорида.
2. У пролеће, 3 недеље пре сетве, додајте компост - 10 литара по 1 квадратном метру. м.
3. Приликом припреме рупа додајте 300 г дрвеног пепела и 1 тсп. уреа.

Кревет је дизајниран према следећој шеми: 35 цм између рупа, 50 цм између редова. Дубина рупа је 20-25 цм.Непосредно пре сетве се добро навлаже, а семе се посеје "у прљавштину".

Референца! Дозвољено је сејати на кревете без рупа, након чега следи проређивање изданака.

Садња садница

Код нас се чешће гаји броколи метода садница. Ово скраћује време до бербе и повећава стопу преживљавања клица. Семе за саднице сеје се у посуде висине 20-25 цм, а затим се стварају услови у стакленику док се саднице не појаве. Саде се у појединачне контејнере, каљене, а 35-40 дана након сетве се саде у отворено тло.

Како узгајати саднице

Узгој садница се одвија у три фазе:

1. Припрема семена.
2. Сејање.
3. Пицкинг.

Сетва броколија за саднице почиње крајем фебруара или почетком марта.

Припрема семена се врши према следећем алгоритму:

1. Одабиру се највећи примерци.
2. Потопите у воду на +50 ° Ц 15-20 минута.
3. Потопите у хладну воду +10…12°Ц на минут.
4. Потопите у раствор стимулатора раста 7-8 сати.
5. Исперите под текућом водом.
6. Ставите у фрижидер на један дан.
7. Осушите на салвети док не потече.

Контејнер за саднице се припрема натапањем у благо ружичасти раствор калијум перманганата. На дно се поставља слој експандиране глине или ситног шљунка. Дебљина дренажног слоја је 0,5-1 цм.Врх је прекривен мешавином тла једнаких делова хумуса, травњака, ситног речног песка и дрвеног пепела. Земља се навлажи из боце за прскање водом од кише или отопљеног снега.

У влажном земљишту направите жлебове дубине 1,2-1,5 цм. Између њих оставите 2,5-3 цм. Семе се постављају у припремљене жлебове на растојању од 1 цм једно од другог и посипају земљом, лагано набијајући.

Берба се врши након појаве два листа - обично 14-15 дана након сетве. Појединачни контејнери за саднице се пуне истом мешавином земљишта у којој је обављена сетва. Земља се навлажи боцом за прскање и у њој се направи мала депресија. Дрвеним штапом извадите сваку биљку из главне кутије, пазећи да не оштетите корење, и ставите је у рупу појединачног лонца. Земљиште око пресађене биљке пажљиво се сабије и залије са прскалицом.

Како се бринути за саднице

Након сетве семена броколија, потребно је створити услове стакленика за њих.. Покријте посуду стакленом или пластичном фолијом, отварајући је једном дневно да бисте проветрили тло. Након појаве садница, филм се уклања, а кутије са садницама се изнесу у просторију са температуром од +10...+12°Ц недељу дана. После овога, током дана по сунчаном времену температура се одржава на +14...+16°Ц, у облачном времену - +11...+13°Ц. Ноћу, контејнере са садницама треба држати у просторији у којој температура не прелази +10 ° Ц.

Референца! Оптимална влажност је 85%, одржава се помоћу спреј боце.

Заливање тла врши се отопљеном или кишницом на собној температури., прскање тла са спрејом. Земљиште не треба претерано залијевати, превише влажно земљиште подстиче развој црне ноге.

Након роњења, саднице се засјењују од сунчевих зракада би се избегле опекотине на младим биљкама. Оптимална температура за чување садница је +20...+22°Ц у прва 2-3 дана након брања. Након што се саднице укоријене у новим контејнерима, ђубрење у облику нитроамофосфата (1 тбсп на 10 литара воде) се наноси на корен - 50 мл раствора за сваку биљку. Затим се температура одржава на +16...+18°Ц током дана и +8...+10°Ц ноћу.

2 недеље пре садње у земљу, саднице се очвршћавају на балкону или лођи. 4-5 дана се ваде 2-3 сата, затим 8-10 сати 2-3 дана. Након тога, саднице се остављају један дан. Пар дана пре садње, саднице се остављају на балкону преко ноћи.

Правила за садњу на отвореном тлу

За садњу садница на отвореном тлу потребно је да се придржавате неколико правила:

• Саднице које су формирале 5-6 правих листова сматрају се спремним;
• посађено у мају - почетком јуна, ако тло није довољно топло;
• место слетања је максимално осветљено и заштићено од ветрова;
• броколи се сади после шаргарепе, лука, кромпира или махунарки;
• оптимални пХ – 6,5-7,5;
• садња у земљу се врши по облачном времену рано ујутру;
• шаблон садње – 35*50 цм;
• рупе се обилно залијевају водом, додајући 6-7 г нитроамофоске;
• У првим данима сунчаног времена засађене саднице се засјењују.

Ако се на тлу очекује мраз, саднице су прекривене стакленим или пластичним теглама.

Занимљиве ствари на сајту:

Брига о броколију на отвореном тлу у Сибиру

Узгајање броколија на отвореном тлу у Московској области

Како правилно чувати броколи

Брига о броколију у башти

Брига о купусу у креветима укључује отпуштање, које се често комбинује са осипањем, уклањањем корова, редовним заливањем, ђубрењем и контролом штеточина.

Заливање

Заливање се врши једном недељно методом прскања. У сувом и топлом времену, учесталост заливања се повећава на 2-3 пута недељно. Једно од заливања може се заменити прскањем лишћа.

Шта хранити

Прво храњење се врши након 14 дана после слетања у земљу раствор муллеина (250 г на 10 л) уз додатак 1 тсп. нитроамофоски или раствор пилећег ђубрива (1:20). По бунарчићу је 1 литар раствора.

Друго ђубрење се врши азотним ђубривима 18-21 дан након првог. Боље је користити раствор амонијум нитрата (2 кашике на 10 литара воде) у запремини од 1 литар по бунар.

Треће прихрањивање се врши у 3. декади августа калијум-фосфорна ђубрива. Радни раствор се припрема од 30 г суперфосфата и 10 г калијум сулфата. За 1 бунар користите 1,5 литара раствора.

Након жетве централне главе, врши се додатно прихрањивање нитроамофоска (1 кашика на 10 литара воде) по стопи од 1 литар по бунар.

Отпуштање и уклањање корова

Коров се врши редовно како се коров појављује у креветима, спречавајући њихово прерастање. Отпуштање и осипање врши се након сваке примене ђубрива.

Заштита од болести и штеточина

За заштиту од штеточина, усеви броколија се третирају децокцијом врхова парадајза (1 кг зеленила на 3 литра воде), прскајући биљке једном месечно. Штеточине се одбијају зеленим ђубривом. Усјеви копра ће заштитити кревете од купусних лисних уши, а пеперминт ће помоћи од купусних уши. За борбу против крстоносне буве, 20 дана пре него што се цвасти постану, кревети се третирају радним раствором „Искре“ или било ког другог инсектицида.

Закључак

Узгајање и брига о броколију на отвореном тлу није тешко и не захтева посебну опрему или труд. Ако се придржавате препоручених пољопривредних пракси, добићете прву жетву 2-3 месеца након садње купуса.