Јод и бриљантно зелено у помоћ: тајне прераде краставаца за бољу жетву

Узгајање еколошки прихватљивог и здравог усева на сопственој парцели није лак задатак. Скоро све баштенске културе, укључујући и краставце, подложне су бројним гљивичним инфекцијама.

Неки узгајивачи поврћа су научили да се носе са гљивичним болестима биљака користећи импровизована средства, посебно уз помоћ јода и бриљантне зелене - познатих фармацеутских антисептика. Присталице ових метода верују да су уз правилан третман бриљантном зеленом и јодом, краставци мање подложни болестима, повећана је одбрана биљке, а самим тим и принос.

Чланак ће вам рећи да ли су јод и бриљантна зелена заиста корисни за кревете краставаца и, ако јесте, како правилно третирати биљке са њима.

Зашто се краставци третирају јодом и бриљантном зеленом бојом?

Гљивичне инфекције биљака сматрају се једном од главних „баштенских невоља“. Краставци, који воле топлину и влагу, често су под утицајем гљивица, плесни и трулежи корена.

Ово настаје услед преплављености земљишта, неповољних временских услова, недостатка одређених микроелемената у земљишту или његове контаминације патогеним штеточинама.

Третирањем краставаца растворима бриљантне зелене или јода, баштовани штите биљке од болести (касна пламењача, трулеж корена, пепелница итд.).

Прерада краставаца се практикује у следеће сврхе:

1. Превенција и лечење гљивичних инфекција.
2. Дезинфекција земљишта.

Корисна својства јода и бриљантне зелене за краставце

Агрохемијско тржиште нуди много ђубрива и препарата који штите биљке од штеточина и болести. Делотворне су, али се њихови трагови таложе у земљишту и присутни су у плодовима, чинећи их мање здравим и укусним. Решења која садрже микродозе бриљантног зеленог или јода су безбедна за људе.

Важно! Фармацеутски препарати: Јод 5%, 10 мл и Бриллиант Греен Солутион 1%, 10 мл садрже алкохол, тако да се за третирање биљака користе само у разблаженом облику, уз стриктно поштовање доле наведених препорука. Предозирање може изазвати опекотине на краставцима.

Корисна својства јода

Јод (И+КИ+Ц2Х5ОХ+Х2О) је антимикробни и антифунгални (фунгицидни) агенс.

Бактерицидни ефекат лека заснива се на његовој способности да уништи протеине патогених микроорганизама, нарушавајући метаболичке процесе у ћелијама паразита и гљивица. Јод може спречити вирусне болести биљака и сузбити развој гљивичних инфекција.

Слаб раствор јода је ефикасно средство за дезинфекцију тла у креветима иу стакленику.. То ће помоћи да се отарасе патогена у земљишту као што су касна мрља, фузаријум, питиум, ботритис, који изазивају гљивичне болести, трулеж корена, заостајање и увенуће краставаца.

Употреба јода у биљној производњи постала је толико популарна да су домаћи произвођачи лансирали специјализовани биолошки производ на бази јода, намењен за третирање биљака и земљишта - "Фармаиод". Користи се у исте сврхе као и раствори на бази фармацеутских препарата. Разлика је у томе што је Фармаиод водени раствор који не садржи алкохол.

Корисна својства бриљантне зелене боје

Бриљантно зелена (Ц27Х34Н2О4С+Х2О+Ц2Х5ОХ) је дезинфекциони и антимикробни лек. Промовише брзо зарастање рана на људској кожи, бори се са грам-позитивним бактеријама, патогеним гљивицама, Стапхилоцоццус ауреус и бацилом дифтерије.

Бриллиант има подједнако моћан бактерицидни ефекат на биљке. Решење засновано на леку је одличан алат који дезинфикује тло и уништава споре патогених гљива.

Механичка оштећења поврћа лече након третмана бриљантном зеленом. Пре транспорта усева, препоручује се подмазивање свих огреботина, огреботина и прелома раствором бриљантне зелене боје.

Референца! Бриљантно зелена је некомпатибилна са дезинфекционим средствима која садрже активни јод, хлор, алкалије (укључујући раствор амонијака).

Како правилно третирати краставце јодом и бриљантном зеленом

Да бисте правилно третирали краставце антисептицима, важно је поштовати одређена правила:

1. Да не бисте погрешили са дозом приликом припреме раствора, имајте на уму да стандардне апотекарске бочице садрже 10 мл јода и бриљантну зелену. Кашичица садржи 5 мл, кашика садржи 10 мл. Број капи лека потребних за раствор се мери обичном медицинском пипетом или шприцем за једнократну употребу.
2. Вода која се користи за припрему раствора не би требало да садржи хлор. Боље је користити кишницу или сталожену воду.
3. Прскање на листу се врши само ујутру или увече по мирном времену.
4. Приликом прераде краставаца пожељне су прскалице са финим врхом. Они стварају "облак" који вам омогућава да наводњавате целу зелену масу биљака.
5. На сувом тлу не може се вршити коренско заливање краставаца и обрада земљишта. Пре поступка, тло се навлажи.
6. Након третирања тла препаратима на бази јода или бриљантног зеленог, препоручује се да се земљиште третира живим бактеријама.

У случајевима трулежи корена

Трулеж корена или Фусариум – гљивична болест узрокована гљивама Фусариум спп. које се налазе у земљишту или у контаминираним биљним остацима.

Инфекција изазива труљење коренског дела краставца и развија се као резултат комплекса неповољних услова:

1. Семе или земљиште заражено гљивицама.
2. Влажно, хладно време.
3. Прекомерно заливање хладном водом.
4. У стакленику: нема обраде тла и структуре на почетку и на крају сезоне; висока влажност ваздуха због лоше вентилације.

Знаци трулежи корена на садницама обично нису видљиви. Појављују се након пресађивања биљке у баштенски кревет или стакленик:

• увенуће и жутање листова на дну стабљике;
• стабљика у основи је танка и има жуту или смеђу нијансу;
• смеђе корење;
• бледећи јајници.

За лечење припремите раствор: 10 литара воде, 10 капи бриљантне зелене боје. Прскајте оболеле биљке сваких 7 до 10 дана.

У случају озбиљног оштећења корена:

1. Припремите лек који се састоји од воде и бриљантне зелене боје, однос састојака је 2:1. На пример, 20 мл воде и 10 мл зеленила.
2. Добијеним производом подмажите оболелу стабљику краставца од земље нагоре на растојању од 10-15 цм.
3. Поновите поступак свака 3-4 дана док се биљка не излечи. Искусни баштовани верују да су 2-3 таква третмана довољна.

За превенцију: наводњавање краставца бриљантно зелено решење по стопи од 1 капи антисептика на 1 литар воде.

Референца! Доза воде за наводњавање: 4-5 л/м2 пре цветања и 9-10 л/м2 током формирања плодова. Оптимална температура воде за наводњавање је +25ºС, или не нижа од температуре ваздуха.

Са белом трулежом

Узрочник болести је гљива Сцлеротиниа сцлеротиорум.Може се развити и на самој биљци и у окружењу. Споре гљивица клијају у биљним ткивима, формирајући мицелијум - бели премаз који подсећа на вату. Како гљива расте, формирају се нова плодна тела испуњена спорама које се могу ширити и заразити и биљке и земљиште.

Симптоми беле трулежи дефинитивно, тешко их је помешати са другим болестима:

1. Белкасте израслине „налик памуку“ на лози, листовима и јајницима краставца.
2. Водене, влажне тачке.
3. Увенуће врхове изданака.

Припремите медицински раствор: 10 литара воде, 40 капи бриљантне зелене боје.

Прскајте лозе краставца недељно и залијте земљу испод биљака и између редова.

За сиву трулеж

Узрочник ове бактеријске и гљивичне болести је гљива Ботритис цинереа, која се налази у земљишту и биљним остацима. Шири се ваздухом, инсектима, птицама и баштенским алатима.

Најчешће су захваћене ослабљене и оштећене биљке са ломовима и механичким ранама.

Појава светлосмеђих клизавих мрља на листовима, стабљикама и плодовима краставца први су знаци болести сиве трулежи.

У недостатку благовременог третмана, мрље се прекривају пахуљастим сивим премазом, што указује на развој процеса труљења и може довести до смрти целе биљке.

Једно од решења ће помоћи у борби против болести, посебно у раној фази:

1. 10 л. воде, 10 мл зеленила.
2. 10 л. воде, 30 капи јода, 1 литар сурутке или млеком.
3. 10 л. вода, 30 капи јода, 10 г борне киселине, 1,5 г калијум перманганата.

Потребно је пажљиво третирати болесну биљку, земљиште и суседне засаде сваких 5-7 дана. Након 4-5 процедура, стање биљака ће се побољшати.

За пепелницу

пепелница, или пепељара, или стомак - гљивична болест коју изазивају микроскопски ектопаразити. Ово је уобичајена болест краставца која погађа биљке почетком лета.

Прво се појављују беле мрље на листовима и младим изданцима - ово је мицелијум гљиве. Касније, након што споре сазревају, мрље се прекривају капљицама течности које изгледају као роса — отуда и назив болести.

Пре свега су погођени листови који се налазе близу земље, јер споре гљивица живе у горњем слоју земље. Постепено, инфекција се шири на целу биљку, листови и стабљике вену и суше.

Једно од лековитих решења ће помоћи:

1. 10 литара воде, 10 мл бриљантног зеленила, 2 литра млека серум, 40-50 г урее.
2. 5 л. воде, 2 тсп. сапун, 10-12 капи јода, 500 мл сурутке.
3. 9 литара воде, 1 литар млека са ниским садржајем масти, 10 капи јода или бриљантног зеленила.

У превентивне сврхе: 2 литра млека, 10 мл бриљантног зеленила или јода. Тло испод краставаца се третира раствором, након што га навлажи. Раствор не би требало да доспе на зелене делове биљке.

Третман оболелих биљака треба спроводити у интервалима од 7-10 дана; за превенцију болести - 3 пута по сезони: пре цветања, после цветања и 10 дана након појаве првих јајника.

Пероноспора, или пероноспора

Ова болест је пролазнија и опаснија. Боље је предузети превентивне мере него се борити против подмукле болести. Раствор се састоји од 8 литара воде, 2 литра сурутке и 10 мл бриљантног зеленог.

Превентивно прскање се врши 3 пута по сезони: пре цветања и још два пута са интервалом од 7-10 дана.

Против касне пламењаче

Узрочник болести је род нижих паразитских гљива Пхитопхтхора. Гљива живи у тлу, насељавајући се на коренима и надземним деловима биљке.

Касна мрља воли влагу и топлину; ширење болести је такође олакшано претерано густом садњом краставаца. Последица болести је труљење, сушење и увенуће биљке.

Први знаци болести су појава малих смеђих мрља на листовима краставаца. На доњој страни листа налази се једва приметна бела паучина. Ако се лечење не започне на време, погођени листови постају жути, увијају се и отпадају. Плодови су такође прекривени смеђим мрљама трулежи.

Лечење треба започети код првих знакова болести. Пре свега, потребно је да откинете лишће погођено гљивицама, а затим третирате биљке лековитим раствором: 10 литара воде, 20 капи бриљантне зелене или 20 капи јода.

Наводњавање треба обавити увече, интервал између третмана је 4-5 дана.

Да бисте излечили касну мрљу, биће потребна 2-3 таква третмана.

Јод и бриљантна зелена добро помажу у почетној фази болести, али ако болест напредује, онда ће бити потребна употреба хемикалија (ЦХОМ, Оксикхом, итд.).

Исправније је спровести превентивни третман биљака против ове подмукле болести.

Да бисте то урадили, потребно је да припремите раствор: 9 литара воде, 1 литар сурутке или обраног млека, 2 мл јода. Третирајте 1-2 пута у недељним интервалима.

Јод и бриљантна зелена као превентивна мера

Третман краставаца са народним лековима, укључујући употребу бриљантне зелене или јода, даје трајне резултате. Међутим, боље је предузети превентивне мере и спречити да се биљке заразе опасним гљивичним болестима.

Превенција почиње третирањем семена. Ефикасно средство за дезинфекцију семена је раствор јода (1 литар сталожене воде, 1 кап јода), са којим се навлажи комад газе и семе се ставља у њега 6-8 сати.Затим се семе осуши и користи за предвиђену сврху - за садњу у баштенском кревету или у контејнеру за саднице.

Пре премештања садница у баштенски кревет или стакленик, препоручљиво је пролити тло са слабим раствором јода: 10 литара воде, 3 капи јода.

Непријатно кишно време или прекомерна топлота изазивају развој трулежи корена у краставцима. Раствор јода ниске концентрације ће заштитити биљке и спречити болест: 10 литара воде, 1 мл јода. Сваки грм се просипа у корен, користећи 1 литар раствора по биљци.

Да бисте спречили пепелницу, касну пламењачу, белу и сиву трулеж краставаца, препоручљиво је користити другу методу - фолијарно прскање стабљика и листова. Сврха манифестације је дезинфекција, „спаљивање“ листова и лозе краставца и спречавање развоја патогених организама на њима. За третман се користи раствор: 10 литара воде, 5-10 мл бриљантне зелене боје.

За дезинфекцију тла користите следеће решење: 10 литара воде, 10 капи бриљантне зелене боје. Заливајте земљиште три пута у сезони: у фази четвртог листа, на почетку цветања, након појаве првих јајника.

Пажња! Сваки третман се прекида недељу дана пре жетве.

Сви рецепти који користе бриљантно зелено и јод садрже минималне дозе лекова који не могу наштетити људском здрављу. Штавише, они микрограми јода који се могу населити у плодовима неће бити штетни, већ, напротив, корисни за становнике централне Русије који живе на знатној удаљености од мора.

Важне карактеристике и разлике између обраде у стакленику и на отвореном тлу

Краставци који се узгајају у стакленику и на отвореном тлу изложени су различитим условима светлости, температуре ваздуха и влажности. Због тога постоје неке посебности у бризи за њих.

У стакленику

У стакленику где је висока влажност ваздуха, уз недовољну вентилацију и прекомерно заливање, постоји велика вероватноћа труљења корена. Због тога се посебна пажња поклања превентивном третману против трулежи корена. Индиковано је наводњавање антисептичким растворима, третман корена и третман земљишта.

Запамтите да се обрада у стакленику врши само ујутру, јер ноћу, када температура ваздуха у стакленику падне, влажност расте и ствара се кондензација. Вечерње прскање ће погоршати ситуацију и створити предуслове за развој патогених гљивица.

Третман раствором јода у стакленику се спроводи ређе него на отвореном тлу како би се избегла прекомерна концентрација производа у земљишту.

У јесен, на крају сезоне, препоручује се замена плодног слоја тла у стакленику, а затим третирање свих структура стакленика и самог тла раствором јода.

Пажња! Приликом наводњавања биљака и земљишта у стакленику растворима који садрже јод, препоручује се да се заштитите ношењем респиратора и заштитних наочара. Обрада се мора обавити са отвореним вратима.

На отвореном терену

Здравље краставаца који расту у отвореном тлу у великој мери зависи од временских услова: дуготрајне кише доприносе заливању тла, топлота доводи до суше, а ветар носи и шири инфекције. Код првих знакова болести потребно је одмах предузети адекватне мере.

Запамтите да се препоручује наводњавање краставаца на отвореном тлу ујутру или увече, у одсуству директне сунчеве светлости, у сувом времену без ветра.

Закључак

Многи узгајивачи поврћа успешно користе такве једноставне и ефикасне препарате као што су бриљантна зелена и јод када узгајају краставце.Јефтини су и доступни, а користе се у малим количинама за постројења за прераду.

На кућним парцелама, лековита раствора на бази јода и бриљантног зеленог се користе не само за узгој краставаца, већ и за побољшање раста и развоја многих других повртарских култура.