Највеће сорте огрозда
Огрозда са великим плодовима - шта није сан? Мирисно, сочно и хрскаво. Величина и тежина плода зависе од многих фактора: карактеристика сорте, количине примењеног ђубрива, места садње и временских услова. Неки грмови морају бити везани за ослонац, иначе ће се изданци сломити под тежином тешких плодова. Употреба великих бобица је универзална - погодне су за прераду, складиштење, свежу потрошњу, транспорт. Хајде да размотримо највеће сорте огрозда, њихове карактеристике и карактеристике узгоја, као и рецензије искусних баштована.
Највеће зелене сорте
Зелен огрозд богат витаминима, користи се не само у кувању, али и у народној медицини и козметологији. Баштовани разликују две зелене сорте са великим плодовима - грожђе Доњецк и Урал.
Доњецк
Самоопрашујућа сорта украјинске селекције се лако узгаја. Гране су усправне и раширене. Висина грма је око 90 цм, изданци дуж целе дужине су прекривени трњем. Уз правилну негу и одржавање нивоа влаге, тежина бобица достиже 10 г, неки примерци нарасту до 13 г. Боја је светло зелена, облик је овално-округла. Пилинг средње густине са воштаним пухом. Период зрења Доњецка је средње рано - бере се у другој десетини јула. Укус је слатко-кисео, хармоничан. Свеже воће се може чувати до 4 дана. Доњецки огрозд се користи свеже, прерађено и додато у пецива.
Шта Доњецк каже о крупноплодним огрозда? Марија из Московске области: „Дуго гајим Доњецк, свиђа ми се његов укус и величина. Од јагодичастог воћа правим џем и џемове, обожава их цела моја породица. Огрозда не захтева много времена да расте. Међу недостацима бих навео оштре трње - можете се повредити. Иначе, Доњецк ми одговара, препоручујем га за слетање..
Пажња! Да бисте добили богату жетву огрозда, препоручује се редовно спровођење превентивних мера. Три пута у сезони, грмље се храни калијум-фосфорним ђубривима и прска раствором бакар сулфата. Ђубрење повећава отпорност на болести и јача имунитет огрозда.
Уралско грожђе
Дезертна сорта раног зрења. Грмови су снажни, изданци се шире. Гране расту право нагоре или под углом, посуте малим трњем. Листови су сјајни, богато зелени. Бобице су овалне, тежине од 2 до 10 г, у зависности од места узгоја и старости грма. Кожа је танка, смарагдно зелена. Пулпа је нежна и ароматична, укус је слатко-кисео, освежавајући. Принос сорте је од 3,5 до 7 кг по биљци по сезони. Имунитет на гљивичне и вирусне болести је просечан, лињање је јако. Огрозда се користи за прављење џемова и пастила или једе свеже бобице.
Олга Геннадиевна, Курган: „Разноликост Уралско грожђе отпоран на мраз, пупољци се не смрзавају ни у најхладнијим зимама. Плодовање је продужено, берем бобице 2-3 пута у сезони. Једна грмља даје до 4 кг плода. Уралско грожђе се ретко разболи. Међутим, ако дуго не берете зреле бобице, оне падају.”.
Може бити корисно:
Ружичасти велики огрозд
Широкоплодна сорта Урал Пинк је тражена широм земље. Он отпоран на мраз, укорењује се у хладним регионима. Грмови су слабо растући и благо раширени, трнови се налазе дуж целе дужине изданка, кратки и не-трнови. Бобице су овалне, ружичасте, тежина варира од 4 до 8 г. Укус воћа је мекан и сладак, арома је просечна. Пулпа је нежна, сочна, са малим семенкама. Оцена дегустације Уралске руже је 5 поена. Ретко је погођен болестима и штеточинама.
Раиса, Чељабинск: „Комшија ми је препоручио уралски розе огрозд. Грмље расте мало и уредно, вежем их за решетку тако да гране не падају. Бобице су лепе, ружичасто-црвене, пулпа је веома укусна, слатка, освежавајућа. Правим џемове од огрозда и једем воће директно из баште.”.
Жута крупноплодна сорта
Од жутих сорти, летњи становници разликују огрозд Руска жута. Средњи период сазревања, бере се у јулу. Сорта је ранородна и даје плод у трећој години након садње. Руска жута је непретенциозна у узгоју, саднице се брзо прилагођавају спољашњим условима и укорењују се у тлу.
Грмови су средње величине и благо раширени, бодљикавост је просечна. Листови су светло зелени, сјајни. Бобице су овалне, тежине 5-7 г, кожа је провидна, жута, танка са воштаним премазом. Руска жута не пуца и не отпада, месо је нежно и укусно. Преносивост је висока. Бобице су погодне за конзумирање у било ком облику.
Евгениј, Лењинградска област: „Прошле године се руска жута разболела од пепелнице и морали смо да уклонимо неке одрасле изданке. Мислим да је узрок болести висока влажност. Ове године добро доноси плодове, бобице су велике, сакупио сам 10 кг са два грма. Волим укус бобица, мекан и сладак".
Црвени огрозд са великим плодовима
Црвени огрозд разликује се не само по свом оригиналном изгледу, већ и по пријатном укусу - бобице су меке и сочне, богате ароме. Прелепо светлуцају на сунцу, са видљивим златним жилама.
Богатир
Средње касна сорта, отпорна на мраз и сушу. Грмови су компактни, круна је стиснута, а трновитост је мала. Бобице су овалне или округле, тежине од 10 до 17 г. Боја је црвена или тамноцрвена, месо је нежно са десертно-слатким укусом. Богатир је отпоран на пепелницу и рђу, а ретко га оштећују гриње, осе и лисне уши. Принос сорте је до 8 кг по грму, сврха бобица је универзална. Огрозда се бере у августу, плодоношење траје до месец дана. Свеже бобице се чувају до 5 дана, стављају се у суву и тамну просторију, на пример, у проветрени подрум или подрум.
Иван Михајлович, Тјумењ: „Сорта Богатир је погодна за садњу у северним регионима и областима централне Русије. Издржава температуре до -34°Ц, саднице толеришу пролећне мразеве. Бобице расту укусне и лепе, узгајам их за продају.”.
Пажња! Огрозда не толерише преплављивање, па је важно пратити количину влаге у земљишту. Пре сваког заливања, тло се олабави како вода не би испарила и дуже се задржавала у корену. Хладна вода се не користи, изазива развој опасних микроба. Препоручује се заливање грмља сталоженом водом на собној температури.
Ленинградетс
Период сазревања Лењинградца је средње касно, бере се крајем јула или почетком августа. Грмови су средње величине, изданци су средње дебљине, бодљикавост је слаба. Листови су богато зелени, мат, благо конкавни. Бобице изгледају атрактивно - тамно црвене са љубичастом нијансом и ружичастим венама.Дебела кожица штити плод од пуцања. Укус је слатко-кисео, оцена дегустације - 4,3 поена. Продуктивност је од 2 до 5 кг по биљци, отпорност на сушу је висока. Сорта је цењена због пријатног укуса, комерцијалних квалитета и стабилног плода.
Павел Алексејевич, Москва: „Оцењујем Гоосеберри Ленинградетс са четири. Сорта је добра: крупни плодови, занимљива боја, сочна пулпа. Плодовање се јавља у другој десетини јула, бобице не опадају. Део летине користим за конзервирање, а део продајем. Неколико година, огрозд је био болестан само једном – није било довољно азота“..
Грандее
Рано сазрела сорта Гранд је распрострањена у свим регионима Русије. Грмови су средње величине, изданци брзо расту, има мале трње. Листови су тамнозелени, мат, средње величине. Бобице су овално-округле, тежине - 7-8 г, површина је равна и глатка. Боја је богато црвена, добија браонкасту нијансу када је потпуно зрела. Кожа је танка и не може се осетити када се конзумира. Пулпа је нежна и слатка, арома је богата. Гранд је идеалан за свежу потрошњу и прераду, отпоран на гљивичне болести и неоштећен од инсеката.
Полина, Краснодарски крај: „Велики огрозд ми је омиљени. Не изазива проблеме и не захтева много пажње. Засадио сам грм пре 5 година, сваке године сакупљам 3-4 кг великих бобица. Трње не гребе кожу, бобице се лако скидају. Једем их свеже са децом и правим џем за зимницу. Након обраде, укус огрозда постаје само бољи".
Занимљиве ствари на сајту:
Закључак
Описи сорти огрозда Богатир, Донетск, Гранд, Руссиан Иеллов ће вам помоћи да направите прави избор.Неки вртларци преферирају црвене сорте, други више воле жуте или ружичасте. За Урал и Сибир, баштовани бирају сорте отпорне на мраз, за московски регион и југ - отпорне на сушу. Најчешћи су огрозд без трна и сорте са имунитетом на болести и штеточине. Велики плодови су погодни за било коју врсту прераде - користе се за прављење компота и џема, додају се десертима и печеним производима.