Нега грожђа лети: неопходни послови у винограду и савети искусних виноградара

Да би грожђе сваке године добро родило и не би расло и претворило се у непроходне шикаре, не сме се занемарити брига о њему током лета. Током целе сезоне спроводе се процедуре које имају за циљ развој усева и повећање продуктивности.

Карактеристике летње неге грожђа

У лето се спроводе агротехничке мере усмерене на јачање и развој кореновог система усева, формирање изданака и сазревање усева..

Поступци се разликују од пролећа и јесени, јер у топлој сезони грмови интензивно расту зелену масу и формирају јајнике, који се претварају у гроздове са зрелим бобицама. Важно је да грожђе остане здраво и добије максимум хранљивих материја и влаге, задржавајући свој потенцијал за следећу сезону.

Основна правила

Методичност и редовност неге су кључ не само за добијање обилне жетве, већ и за развој снажног имунитета усева.

Летњи радови у винограду обухватају:

• контрола над обиљем листова и гроздова, правац раста грмља;
• заштита од штеточина и инфекција;
• штипање посинака;
• уклањање корова око жбуња.

У јуну се биљке чисте и штипају како би се обезбедило ефикасно цветање. До краја месеца се формира жетва, остављајући потребан број гроздова. У јулу и августа наставите са резидбом, уклањајући вишак листова, изданака и корена. Заливање се врши редовно током целе сезоне, храњење, третмани против болести и штеточина.

Какви услови захтевају грожђе лети?

Ако је локација правилно одабрана за виноград, у лето ће грмље добити одговарајућу количину сунчеве светлости и влаге. Култура која воли топлоту захтева посебну микроклиму.

За добар раст и високе приносе пожељно је да климатски услови испуњавају следеће захтеве:

• просечна месечна температура - не мање од +16 ° Ц;
• температура земљишта за бољи развој кореновог система - +28...+32°Ц;
• влажност ваздуха - не мање од 20%, али не више од 80%.

Влажност земљишта варира у различитим регионима и зависи од количине падавина, влажности и температуре ваздуха. Овај индикатор се подешава заливањем.

Како се бринути за грожђе лети за добру жетву

Чак иу лошој сезони, када је време нестабилно, а грожђе нападнуто инфекцијама, искусни баштовани добијају обилне жетве. Користе методе проверене временом и правилно брину о грмљу.

Заливање

Грожђе не захтева честу влагу. У подручјима са добрим земљиштем, поступак се спроводи 1-2 пута месечно, али се земљиште веома обилно наводњава тако да вода продире до најдубљих слојева.

Минимална норма је 20 литара по м². Током топлих периода, навлажите земљу обилније него обично.

Пажња! У другој половини августа заливање се смањује или потпуно зауставља за ране сорте. Ово ће спречити бобице од пуцања.

Методе заливања:

• површно (дуж редова);
• дренажа (дубоко коришћењем закопаних цеви);
• кап по кап (кроз систем цеви).

Усев се залива све док бобице не омекшају и не добију боју карактеристичну за зрело воће. Ако има довољно падавина, земљиште се уопште не навлажи.

Тримминг

Брзо растуће грмље троше много енергије на раст младих изданака.Да би се осигурало да се хранљиве материје не троше, већ иду у формирање и сазревање винове лозе, обрезивање се врши редовно током лета.

Када се брине о виновој лози, одржава се равнотежа између празних и плодних изданака, тако да је оптерећење на грму равномерно. Млади изданци се избијају и штипају. Прво се уклањају празне гране пре и после цветања, а затим пасторци.

Летње обрезивање се обично врши без употребе баштенског алата.

Врхунска обрада

Да би се повећао принос, ђубрива почињу да се примењују 1-2 недеље након завршетка цветања и првог летњег обрезивања.

Користе се следеће мешавине:

• 10 г калијум магнезијума, 20 г амонијум нитрата се разблажи у 10 литара воде - ово је запремина за наношење на 1 грм;
• 1 део дрвета пепео помешати са 2 дела воде и инфузирати неколико дана, сипати 1 литар инфузије разблаженог водом 1: 3 испод грмља;
• Пре него што се појаве јајници, оплодите лишће: 100 г суперфосфата и 50 г калијум сулфата разблажите у 10 литара воде.

Недељу дана пре него што бобице достигну техничку зрелост, сваком грму се додаје раствор од 10 литара воде, 20 г калијумовог ђубрива и 20 г суперфосфата.

Обавезно за лето ђубрење — довољна количина воде да хранљиве материје лако продиру у земљиште до велике дубине.

Заштита од болести и штеточина

Не треба занемарити превенцију инфекција током лета, чак и ако су све неопходне процедуре спроведене у пролеће.

Распоред обраде:

• у јуну - прскање раствором Топаза када бобице достигну величину грашка;
• у јулу - употреба антифунгалних лекова "Куадрис" или "Флинт Стар";
• августа - спречавање појаве сиве трулежи раствором калијум перманганата (7 г на 10 литара воде).

Раствор пепела се периодично користи током целог лета (1 кг пепела се инфузира у 10 литара воде). Овај безбедан лек такође храни грожђе.

Прерада за добру жетву

До убрзати сазревање грожђа августа, ђубрити у корену. Како прерадити грожђе у хладном љету да би била добра жетва? На сваки грм се примењује једно од следећег:

• 60 г суперфосфата;
• 30 г калијум сулфата;
• Раствор Кемира (1 кашика на 10 литара воде).

Да бисте избегли инфекцију плода, обавезно уклоните напукле или труле бобице.

Остаци слабих изданака, штипање

Празни и слаби изданци и пасторци негативно утичу на биљку, одузимајући неке од хранљивих материја. Због тога се редовно уклањају. Почињу орезивање одмах након цветања и наставити цело лето.

Референца. Пасторке се не одвајају у самој основи, јер се одмах појављују нови изданци. Препоручљиво је исећи 2 цм од првог листа.

Ако занемарите процедуру, грмље расте густо, није вентилирано, сунчева светлост тешко продире у винову лозу, а ризик од труљења се повећава.

Сува подвезица

Дуги изданци који су зрели и одрвенили су везани на више места. Њихови врхови су посебно пажљиво фиксирани тако да тешки гроздови не повлаче гране надоле. Не можете превише затегнути лозе, па изаберите еластични материјал за подвезице или оставите мали размак између изданка и ослонца.

Винова лоза се везује пре него што се појаве дуги млади изданци, како не би оштетили зелене изданке. На принос и даљи развој грмља позитивно утиче хоризонтално облачење или фиксирање винове лозе под углом од 45 °.

Нормализација

Вишак цвасти се уклања како би се повећао принос и побољшао укус плода. Поступак се спроводи пре цветања, а оптимално оптерећење се формира на свакој лози.

Уз помоћ правилно спроведеног рационирања постиже се оптимална акумулација шећера у бобицама које сазревају на време. Ако је оптерећење винове лозе превелико, плодови касно сазревају и остају кисели.

Као почетни подаци, они се ослањају на информације о сорти (просечна тежина грозда, дужина изданака). Оптимална вредност је 1 м² листова на 1 кг бобица.

Штипање и гоњење лозе

Почетком лета, пре него што грожђе процвета, штипају, уклањајући горње делове младих изданака. Да бисте то урадили, прстима исцедите и одломите зелени део, остављајући око 10 цм пре почетка дрвенастог дела винове лозе.. Као резултат, раст изданака престаје, а хранљиве материје се усмеравају на формирање и јачање цвасти.

Утискивање подсећа на штипање, али се одликује дубљим уклањањем врхова изданака. Изводи се крајем лета како би бобице брже сазреле. Током поступка, изданци се скраћују на дужину до 40 цм.На свакој грани оставља се најмање 14 листова.

Не препоручује се ковање пре рока, јер ће то изазвати интензиван раст посинака и успорити сазревање усева.

Проређивање листова

Уклањање неких листова назива се бељење. Суштина поступка је да се биљци обезбеди довољан приступ ваздуху и сунчевој светлости. Уклоните листове који блокирају сунчеве зраке из кластера и ометају вентилацију грмља.

Није препоручљиво оставити уклоњено лишће на тлу код корена. Временом се у њему формирају бактерије и шире се на грмље.

Нијансе летње неге у зависности од врсте/сорте грожђа

У прве две године живота нега је исто за све сорте. Када грм почне да се формира и даје плодове, за сваку биљку се бира индивидуална шема.

За сорте грожђа раног зрења, све процедуре се спроводе 2-3 недеље раније.

У зависности од старости

За формирање младог грмља потребно је 4-5 година. Током овог периода, мудро одсече изданкеда добијете грм без задебљања и преоптерећења.

Референца. Када се брине о младом грму, више пажње се посвећује заливању. Што је грожђе старије, то је моћнији његов коренов систем, способан да извуче влагу из дубоких слојева тла.

Када грожђе почне да даје плодове, методе резидбе се мењају на стандардне: лети се врше штипање, штипање, јурење и осветљавање.

У зависности од региона раста

Најбоља подручја за узгој грожђа су јужна. Међутим, постоје сорте погодне за централну Русију, Урал, па чак и Сибир. Метода летње неге се мало разликује од региона.

Баштовани се фокусирају на количину падавина када регулишу заливање и интензитет сунчевог зрачења приликом резидбе.

Корисни савети искусних виноградара

Да би повећали продуктивност, почетници се придржавају препорука искусних баштована.

Савети за летњу негу:

• висока влажност негативно утиче на опрашивање, па се заливање смањује ако пада киша почетком лета;
• ђубрива са азотом се не користе крајем лета како би се избегао прекомерни раст зелене масе;
• бобице на горњим гроздовима обично су мање од оних на доњим, па се бирају за уклањање током стандардизације;
• песковита и песковита иловача земљишта захтевају обилније заливање.

Грмови који не добијају одговарајућу негу током лета постају слаби, често умиру зими или лоше доносе плодове следеће сезоне.

Закључак

Поред климатских услова, принос зависи и од правилне летње неге грожђа.

Током целе сезоне врши се редовно обрезивање, лозе се везују, лишће се проређује, грмље се третира од болести, залива и храни. У зависности од старости, врсте и региона раста грожђа, нијансе неге варирају.