Избор најбољих сорти најукуснијих зими отпорних крушака за Сибир

Плодови баштенске крушке су укусни, сочни и имају много корисних својстава за тело. Дрво се одликује високом продуктивношћу, непретенциозно је у нези и расте скоро на целој територији наше земље. Ако се ваша баштенска парцела налази у Сибиру, сазнајте више о садњи и бризи за зониране сорте зимско отпорних крушака у нашем чланку.

Захтеви за сорте крушке за Сибир

Главни захтев за алтајске и сибирске крушке је зимска отпорност. Оштра клима ће лако уништити све који нису отпорни на мраз сортеСтога, избору културе треба приступити изузетно пажљиво.

Предности и мане зимско отпорних крушака

Пошто хладна клима успорава раст дрвећа, све тајга крушке су закржљале. Ово омогућава летњем становнику да бере без употребе посебне опреме - довољне су само мердевине и канта. Крошња дрвећа се шири, што обезбеђује негу без проблема.

Тежина плода је просечна, погодна за увијање и чување. Ниско осипање плодова - чак и код јаких мразева и ветрова, 90% усева ће остати на гранама. Недостаци укључују смањење тежине плода сваке године.

Зимско отпорна биљка има велику потребу за ђубривима и минералима, што је у сибирским условима тешко задовољити. Такође, крушке су овде веома подложне разним болестима, њихова кора постаје тања од ветрова и хладноће и постаје укусан залогај за штеточине.Такве крушке захтевају редовно заливање и пажљиву негу.

Карактеристике и опис најбољих зимско отпорних представника

У Сибиру се на отвореном тлу узгајају само хибридне врсте крушака прилагођене хладним условима. У наставку ћемо дати опис најукуснијих и зимско отпорних сорти крушака за Сибир.

Децабринка

Децабринка се одликује средњом снагом раста. Висина стабла не прелази 5 м, почиње да даје плод у 7. години. Крошња дрвета је густа и заобљена, листови су мали, глатки и сјајни, гране се протежу надоле. Одрасли изданци су средње величине, стипуле су копљасте.

Цветање се јавља касно, што штити крушку од касних пролећних мразева. За сорту је карактеристично редовно плодоношење. Плодови су јајолики, жути или тамно жути са благим руменилом, месо је бело, умерено густо. Неспособан за самоопрашивање. За опрашивање се бирају касно цветне сорте, на пример, Уралоцхка. Ова сорта крушака је погодна за регион Алтаја.

Аутумн Дреам

Ово је техничка сорта крушака, погодна за производњу и продају. Дрво је ниско, не прелази 4,5 м, круна је пирамидалног облика. Сорта је отпорна на мраз и мало је подложна болестима, једна је од крушака без проблема за узгој у Сибиру. Цвета и доноси плодове у 7. години, ближе јесени.

Плодови су густо распоређени на гранама, али мали - 60-80 г Главна боја је жуто-браон са израженим поткожним тачкама. Конзистенција плода је зрнаста и киселкастог укуса. Главни недостатак је његов непредстављив изглед.

Северианка

Северианка се добро укорењује на Уралу. Дрво средње величине и високе стопе раста.Круна је округлог облика, гране су јаке и дебеле, изданци широки, листови су густи, округли, са назубљеним ивицама, тамнозелене боје. Стабљике су дугачке, равне и закривљене.

Северианка почиње да даје плод почетком лета. Његови плодови су сферни или благо издужени, неуједначене величине - од 60 до 120 г. Током периода сазревања, њихова боја се креће од зелене до зелено-жуте. Презрели плодови имају црвено или ружичасто руменило, због чега се ова крушка понекад назива и црвенообразна.

Семе је мало, али је велико. Пулпа крушке је беж, киселкаста, винско-слатка. Северјанка је лидер по приносу. Први плодови се беру већ 3 године након садње. Главни недостаци укључују малу величину већине плодова и нестабилност на сушу.

Перун

Перун је дрво високо 3-4 м са широком раширеном круном. Почиње да цвета у августу, па отуда касни период плодоношења - крушке се беру од октобра до првог мраза. Почиње да даје плод 4-5 година након садње у отвореном тлу.

Плодови су крупни, неправилно јајоликог облика, златне и црвено-златне боје. Укус воћа је сочан, сладак, не губи својства дуго времена. Погодно за конзервирање и сушење. Главна предност сорте је отпорност на најчешће гљивичне болести. Недостаци укључују ниску зимску отпорност.

Сварог

Сварог, заједно са Перуном, сматра се једном од најбољих сорти слатке крушке за Сибир. Сварог је ниска крушка са раширеном круном. Продуктивност је просечна, јавља се у 4. години, сазрева средином септембра. Плодови се могу чувати код куће до 3 недеље у хладној просторији и до неколико месеци у фрижидеру. Саме крушке су светло зелене, густе, слатке и киселе.

Крушка добро толерише мраз, због чега је толико воле становници Сибира. Главни недостатак је тешка брига о стаблу, које сезонски напада крушки мољац.

Лел

Лел нарасте до 6 м висине, активно доноси плодове током летње-јесенске сезоне, па је веома тражен међу баштованима. Продуктивност је висока, обично се плодови појављују 5 година након садње.

Лел има издужени овални облик жуте боје са црвеном страном. Пулпа је бела, слатка, зачињена. Најбоље је започети садњу Лела у касно пролеће. Купујте саднице непосредно пре садње, не чувају се добро. Лел је хировита сорта, воли влажно иловасто тло.

Уралоцхка

Алтај нам је такође дао такву крушку као што је Уралочка за узгој - најиздржљивија сорта у региону Урала. Дрво достиже 4-5 м, гране су средње дебљине, усмерене према горе.

Уралоцхка има мале округле плодове бледо жуте боје, чија је површина прекривена сивим поткожним тачкама, благо грубим на додир. Укус се креће од слатког до слатког и киселог. Дрво доноси плод у 4. години у касну јесен. Лако се брине, има висок имунитет на штеточине и лако се преноси.

Сјајно

Крушка је дрво са високом стопом раста, достиже 8 м висине. Крошња дрвета је уска пирамидална, ретко се шири. Цветање се јавља крајем маја - почетком јуна. Плодови су средње величине, крушколиког облика. Када се уклоне, имају уједначену жуто-зелену боју, без руменила. Пулпа је лабава, крем боје, средње зрна.

Плодови једва падају и дуго висе на гранама. Дрво је самооплодно, најбољи опрашивач је Северианка. Жетва расте равномерно 2 године након садње.

Цармен

Кармен је столна крушка са јарко црвеним овалним плодовима правилног облика. Кармен расте у дрво до 5 м са широком раширеном круном. Када сазре, плодови потамне и достижу смеђе-црвену нијансу. Они су сочни, слатки, без наговештаја киселости.

Кармен је летња сорта, сазревање се јавља у другој половини јула. Лако се сади резницама, има висок имунитет, али ниску отпорност на мраз. Кармен има просечан принос, али је дуговечна крушка: уз правилну негу, њен животни век може да достигне 50 година.

Грусха Цхизховскаиа

Дрво средње величине са уском круном. Избојци су такође средње дужине и дебљине, округлог пресека. Плодови су жутозелене боје и правилног облика крушке. Имају изражен слатко-кисели укус. Сорта је отпорна на мраз, непретенциозна и лака за негу. Али временом, плодови постају мањи и постају киселији.

Лукасховка

Дрво средње висине са повећаном продуктивношћу. Плодови за годину дана. Плодови попримају различите облике од округлих до кубичних. Незрели плодови имају специфичан киселкаст укус, када достигну зрелост, слатки су, али не трају дуго и брзо се кваре.

Према баштованима, ова сорта се добро чува и добро је погодна за џем и компоте. Лукасховка воли сува места, идеално песковито тло. Стабло крушке не може да се самоопрашује, па јој је потребно опрашивање са оближњег дрвета.

Како одабрати сорту

Крушке се деле на сорте у зависности од периода сазревања. Изаберите дрво на основу тога у које време вам је погодно да посадите крушку и када планирате да берете:

1. Рана сорта - посађено у земљу у пролеће, у априлу - почетком маја. Плодови се беру у лето, у јулу-августу.
2. Просек - засађено у касно пролеће.Даје плодове у јесенско-летњем периоду - крајем августа - почетком октобра.
3. Касно - засађено крајем маја. Плодови се појављују почетком септембра, али се беру тек у октобру. Ове крушке се остављају да сазре на хладном месту.

Карактеристике садње и неге зимско отпорних сорти крушака у Сибиру

Проблем узгоја крушака у Сибиру не може се решити само куповином сорти отпорних на мраз и рано сазревање - садња, брига и прави избор садница такође играју важну улогу: за мразну регију изаберите двогодишње . Слагаће се много боље него веома млад.

Кора на садници треба да буде глатка и уједначена, а дебло не уже од 80 цм Дрво посадите по сунчаном времену, без обзира на доба године. Крушка је биљка која воли сунце, али се може садити у пролеће, лето и јесен.

Подручје слетања

Изаберите суву и равну површину црне земље, заштитите крушку што је више могуће од трулежи корена и не садите у мочварно земљиште или у земљиште са активном подземном водом. Дрво је пожељно посадити у близини ограде или другог ослонца, на тај начин ћете заштитити биљку од ветра.

Шема садње

Ископајте рупу дупло већу од кореновог система саднице, напуните је са две канте хумуса или компоста, спустите садницу и прекријте је земљом, покушавајући да избегнете ваздушне џепове. Поставите носаче са обе стране саднице и причврстите је танким најлонским концем. Збијете земљу и сипајте две канте воде на врх.

Ако има неколико садница, поставите их на удаљености од 1,5-2 м једна од друге.

Нега крушке у Сибиру

Младо дрво се залива одмах након садње најмање 2 пута недељно. Сипати најмање 5-6 канти млаке воде. Довољно је залити одрасло дрво једном недељно, са 25-30 канти воде.Тло мора бити опуштено и малчирано.

Ако је лето вруће, дрво се прска дуж круне. Пре мраза, дебло се бели и умотава у гране смрче, трску или дебели папир, снег се скупља око крушке у великом снежном наносу, покривајући га.

Резидба почиње у првој години живота крушке, формирајући уједначену, добро провидну круну. По жељи додајте храњење и ђубрива.

Ово је занимљиво:

Како правилно садити трешње у јесен.

Како правилно покрити кајсију за зиму и припремити дрво за хладно време.

Која брига о брескви је потребна у јесен да се припреми за хладно време.

Закључак

Сибирски регион има оштро континенталну климу са мразним зимама. Приликом избора крушке за своју башту, фокусирајте се не само на укус, већ и на карактеристике раста. Узгајање патуљастог дрвета са стубастом круном биће проблематично, баш као и незрела сорта.

Идеалне опције би биле дрвеће са стабилним имунитетом, отпорно на зиму, рано сазревање и самоопрашивање. Не заборавите на изолацију, заштиту крушке и пажљиво праћење стања тла - требало би да буде умерено влажно, али не мокро.