Соланацеае
Црни парадајз постаје све популарнији. Налазе се не само у личним колекцијама баштована, већ и на полицама продавница. Такво воће не само да изгледа егзотично, већ је и добро за здравље. У ...
Баштованима почетницима може изгледати да је немогуће узгајати богату, а још мање рану жетву, без употребе хемикалија. Ипак, искусни повртари годинама сакупљају органски парадајз са својих леја и пластеника. Тајна њиховог успеха лежи у...
Легендарне сорте парадајза, које је узгајао школски наставник физике, стекле су популарност у прошлом веку и до данас нису изгубиле своју релевантност. Напротив, све су распрострањенији због своје поузданости...
Сваки баштован жели да окуси плодове парадајза узгајане на његовој парцели што је раније могуће. Али прва берба већине сорти се бере крајем јула. Парадајз рано сазревање је често погодан само за...
Парадајз је познат по својој свестраности: користи се за прављење разних свежих салата, додаје се у прва и друга јела, исцеђује сок и користи у конзервирању.Није изненађујуће што ово поврће не напушта нашу трпезу...
Бугарске (слатке) паприке не заобилазе ниједан дом током сезоне зрења. Свима омиљено светло, сочно поврће додаје се стотинама првих и других јела. Салате, супе, сосеви, лечо, пуњене паприке,...
Здравствене користи парадајза су научно доказане. Парадајз, попут поморанџе и лимуна, садржи повећану количину витамина Ц. Ово поврће садржи и фолну киселину, каротен и низ витамина Б. ...
Стакленички парадајз је популаран међу баштованима који живе у регионима са тешким климатским условима. Оваква подручја карактеришу нагле промене времена, обилне кише и магле, које негативно утичу на квалитет и квантитет...
Баштовани воле да експериментишу узгајајући парадајз у необичним бојама и облицима. На баштенским пијацама семена зеленог, црног и плавог парадајза су у изобиљу. Нажалост, нису све егзотичне сорте пријатне...
