Водич за узгој парадајза "Руски Богатир" у отвореном тлу или стакленику за баштоване почетнике

Руски Богатир је невероватно укусна и здрава сорта парадајза коју је тако тешко наћи на полицама продавница. Људи га заволе после прве жетве. Баштовани почетници га воле због лакоће неге и узгоја.

Биљке дају вртларима велике, меснате плодове. Много позитивних квалитета у једној сорти - ово је руски парадајз Богатир. Детаљно ћемо вам рећи како чак и почетник летњи становник може добити своју жетву ових парадајза и описати корак по корак процес узгоја од припреме семена до жетве.

Карактеристике и опис сорте

Руски Богатир оправдава своје име: огроман распрострањени грм нарасте до 2 м висине, дајући 5-6 кг крупних плодова. На сваком грму се формира неколико гроздова, на којима сазрева 4-5 парадајза. До краја лета, руска сорта парадајза Богатир доноси летњим становницима обилну и квалитетну жетву. Пошто су грмови ове сорте веома раширени, потребно им је везивање и штипање.

Плодови руског Богатира су крупни, меснати, јарко ружичасте или црвене боје и садрже минимум семена и воде. Плодови имају танку, али густу кожицу, која спречава пуцање чак и при сечењу.

Између осталог, плодови руског Богатира имају необично пријатну арому и укусан слаткаст укус, нимало сличан укусу парадајза из продавнице. Због тога је парадајз ове сорте толико популаран на празничном столу, како свеж, тако и конзервиран. Руски парадајз Богатир је савршен за добијање сока од парадајза, који се не прави од свих сорти.

Руски Богатир је парадајз средње сезоне. Његов период сазревања варира од 95 до 105 дана након клијања. Биљке не доносе плодове не једном током лета, већ 2 или чак 3 - све до јесени. С обзиром на тежину сваког плода - 350-450 г - може се само замислити колико ћете парадајза сакупити до краја лета са само једне баштенске гредице. На доњим гроздовима плодови достижу тежину од 700 г - гарантовано вам је обиље на столу.

Облик сваког плода је благо спљоштен, са израженим ребрима у основи. Како плод сазрева, мења боју од зелене до тамно ружичасте и црвене.

Узгајамо саднице

Процес узгоја садница има стандардну технологију. Пратећи наша упутства, лако можете клијати семе и припремити саднице за садњу код куће.

Припрема семена

Припрема семена је обавезан корак приликом садње било које биљке.

Прво, купљено семе мора бити дезинфиковано. Ставите семе у топлу воду са прстохватом калијум перманганата и оставите пола сата. Након тога, започните клијање. Клијање почиње полагањем редова семена на тврду равну површину (плех, плех, кутија или рупице). Покријте врх семена навлаженом газом. Не бирајте другу тканину: газа најбоље храни семе влагом и омогућава им приступ ваздуху.

Важно! Газа мора увек остати влажна да би семе проклијало. Када се газа осуши, навлажите је водом из боце са распршивачем како бисте избегли "поплављење" семена.

Да би се повећала клијавост, користе се стимуланси раста - "Епин", сок од алоје са водом.

Садња семена

Да бисте посадили семе, потребно је да припремите контејнер, као што је кутија, и земљу. Делимично ставите земљу у посуду, прво је олабавите и мало залијте. Затим ставите проклијало семе у земљу у редовима на удаљености од 1,5 цм једно од другог и на дубину од око 2 цм. Затим поспите мало земље и оставите на топлом месту неколико дана. Сваки дан мало залијевајте тло без да се осуши.

Важно! Да бисте створили услове блиске условима стаклене баште, покријте кутију провидном фолијом. Ово ће задржати топлоту и допринети брзом формирању садница.

Након клијања кутију држите на топлом и стално осветљеном месту. Ако нема довољно природног светла, специјалне флуоресцентне лампе стварају такве услове. Ове лампе су од велике помоћи баштованима, јер приликом узгоја садница светлост мора бити не само константна, већ и свеобухватна. Сунчева светлост, по правилу, обезбеђује осветљење само са једне стране кутије, што негативно утиче на саднице.

Такође је неопходно пратити температуру у просторији: требало би да буде најмање +20 степени да би се појавиле здраве клице. Након 10 дана, када се појаве први изданци, ову температуру приближите собној.

3-4 дана након садње, семе треба да проклија, а након 2 недеље треба да постане расад. Чим се на садницама појаве први листови, пресадите их у засебне контејнере (на пример, пластичне или глинене чаше) тако да се не мешају једни са другима. Главни услови за потпуни развој клица: редовно заливање, константна температура.Затим, након отприлике месец и по дана, ваше клице ће бити спремне за садњу у земљу.

Пажња! Да бисте очврслили биљке и припремили их за пресађивање у стакленик, повремено изнесите кутију напоље или је ставите на отворени прозор. Повећајте време са неколико минута на 8-10 сати.

Узгајање парадајза у стакленику

Време за садњу клица у земљу је отприлике у мају (ако је семе сакупљено у марту). Пожељно је садити клице у стакленику, чак и ако у будућности планирате да их пресадите у отворено тло. Млади изданци су изузетно осетљиви на промене температуре.

За правилну садњу парадајза и даљу бригу о њима, следите упутства у наставку.

Слетање

Земља се мора ископати и формирати у кревете. Сваки кревет се навлажи и у земљу се додају минерална или органска (на пример, хумусна) ђубрива. Боље их је давати у облику воденог раствора.

Пажљиво преместите сваку садницу из контејнера у земљу и поспите је одозго земљом тако да корен биљке буде покривен за 2 цм одозго. Поставите саднице на удаљености од око 25 цм. Дакле, 4-5 грмова стане у један квадратни метар.

Важно! Не садите клице близу једне друге, јер руски парадајз Богатир има распрострањен грм.

После садње, поново лагано залијте кревете и оставите их у стакленику. У будућности ће клице захтевати редовно заливање, а треба их ђубрити 1-2 пута месечно.

Нега

Брига о грмовима парадајза укључује везивање, штипање, заливање, плијевљење, отпуштање и ђубрење тла:

1. Везивање. Руски парадајз Богатир расте велики, како по величини плода, тако и по величини самог грма, тако да је везивање неопходно.Овај поступак је неопходан како се под тежином крупних плодова гране биљке не би одломиле и потонуле у земљу, јер ће то оштетити плодове. Постоје 2 врсте везивања: вертикално и хоризонтално. Код вертикалног типа, биљка је везана за вертикални ослонац (клин или штап претходно забијен у земљу). Свака грана је причвршћена за ослонац и остављена је фиксирана. Приликом хоризонталног везивања, гране биљака се причвршћују за хоризонтални ослонац (резент). По правилу се као такав ослонац бира конопац или жица развучена дуж стакленика ближе врху. За овај ослонац се на исти начин везују конопци који носе гране са плодовима. За ову сорту парадајза није важно коју подвезицу изаберете: хоризонталну или вертикалну.
2. Заливање. Руска сорта парадајза Богатир је непретенциозна у заливању, чак иу сушним регионима. Ако сте заборавили да залијете баштенски кревет, нема проблема: руски Богатир добро ради без влаге до 2 недеље. Међутим, боље је заливати парадајз 2-3 пута недељно. Приликом заливања пазите да капи воде не падају на лишће биљака, па држите канту за заливање близу земље. Са обилном влагом, на листовима се појављује гљивична инфекција или опекотине изазване излагањем сунчевој светлости.
3. Веединг. Руски Богатир није посебно избирљив у везивању корова, али не заборавите да велики корови узимају хранљиве материје из биљке, па их треба благовремено уклонити. Што се тиче ситних корова, уклоните их док расту.
4. Отпуштање тла. Ово се ради тако да се тло не стврдне и омогући да грм слободно расте, као и да засити корење биљке кисеоником. Плевите кревет како коров расте, али га обавезно олабавите након сваког заливања.Отпуштање се врши помоћу мотике или посебне баштенске лопатице.
5. Ђубрење земљишта. Оплодите парадајз 1-2 пута месечно. Користе се и минерална и органска ђубрива. Ђубрива промовишу раст здравих грмова и обилну жетву. Додајте ђубрива или у само тло приликом отпуштања или у воду за наводњавање.
6. Посинак. Многи баштовани почетници не знају за штипање, али узалуд: у нашем случају, ово је обавезна процедура за бригу о грмовима парадајза. Приликом штипања уклањају се млади изданци и неплодне гране које снажно расту. Такви изданци одузимају хранљиве материје, што успорава раст и развој плодних грана. Обрађени грмови, који изгледају као стабљика и неколико плодоносних грана, дају обилну жетву. Овај поступак у великој мери поједностављује раст биљке и њених плодова и позитивно утиче на укус и количину плодова.

Болести и штеточине

Саставни део неге биљака је контрола штеточина и болести. Сорта Руски Богатир знатно олакшава живот летњим становницима, јер је имуна на многе болести и ретко је нападају штеточине. Међутим, у сваком случају, добар баштован треба да познаје најчешће болести и штеточине парадајза и да вежба начине борбе против њих.

Најчешћа болест парадајза је касна мрља. Ово је болест гљивичног порекла, која се манифестује разним тачкама на листовима. Ова болест се јавља ако пречесто и превише заливате грм или ако вода доспе на лишће. Због тога, да бисте спречили болест, потребно је пратити режим заливања и не преплавити кревете.Ако се болест већ појавила, онда је најбоља контрола сакупљање оболелих листова како се болест не би ширила са једног листа на други.

Важно! Оболели листови или биљке се спаљују након уклањања.

Након сакупљања погођених листова, третирајте биљке раствором који садржи бакар. Ово је превентивна мера која помаже у спречавању даљег ширења инфекције и убија је.

Друга болест је мозаик. Такође се одликује појавом бело-жутих мрља на листовима и стабљици биљке. Међутим, инфекција се не дешава преко воде, већ преко инсеката. Најчешћи дистрибутер мозаика је лисна уши. Оболела подручја се временом осуше и опадају.

Као превентивну меру и третман за мозаик, попрскајте грмље препаратима који садрже бакар и раствором сапуна (4 кашике течног сапуна на 1 литар воде). Захваћена подручја такође треба откинути и спалити не чекајући да спонтано отпадну.

Вриједно је запамтити о разним штеточинама и векторима инсеката болести. Поред лисних уши, које шире заразу, то су колорадске златице, беле мушице и кртице. Сви ови инсекти штете биљкама на свој начин. Бела мушица једе лишће заједно са хранљивим материјама неопходним за раст воћа. Кукарица полаже ларве у земљу, које једу корење биљке, узрокујући да она касније угине. Исту штету наносе и кртица и колорадска златица.

Ако се открију штеточине, потребно је третирати грмље и земљиште раствором сапуна или специјалним инсектицидним препаратима који се продају у баштованским продавницама.

Ако се придржавате свих горе наведених упутстава, односно стабилизујете режим заливања, корова, рахљења, везивања грмља, храњења, штипања и спречавања и лечења болести, уништавања штеточина, до средине лета загарантовано ћете добити обилну жетву зрелих Руски богатирски парадајз.

Нијансе узгоја на отвореном тлу

Руски парадајз Богатир је погодан за узгој иу пластеницима и на отвореном тлу. Међутим, сорта воли топлоту и још увек преферира стакленик, где даје обилније жетву. Парадајз се сади на отвореном тлу у топлој клими или врућим љетима. Истовремено, уверите се да кревет није претерано поплављен падавинама и да удари ветра не разбију стабљике биљке.

Наводимо тачке које вреди запамтити приликом садње на отвореном тлу:

1. Влага. Прекомерне падавине у виду кише на лејама смањују приносе, промовишу развој гљивичних болести или чак угинуће биљке. Поред тога, инфективни патогени (на пример, касна мрља) се чешће налазе у кишници.
2. Штеточине. Штеточине много чешће нападају биљке засађене на отвореним површинама него оне које расту у стакленику. Инсекти лакше полажу ларве у отворено тло и лакше дођу до лишћа парадајза.
3. Температура. Због своје посебне љубави према топлини, руски парадајз Богатир мање плодова на отвореном тлу. Када садите на отвореном кревету, ноћу га прекријте пластичном фолијом, али то није увек довољно. Неопходно је пратити температуру, спречити прехлађење биљке и чврсто је везати како би се избегли ломови стабљике и грана.Штавише, на отвореном тлу руски Богатир ће касније почети да даје плодове.

Берба и примена

Када руски парадајз Богатир постане јарко ружичаст или црвен, то указује на зрелост плода. То се обично дешава до краја јула, али може да се настави до краја септембра.

Брање парадајза је најједноставнији и најугоднији део процеса узгоја, али постоји и одређена технологија у овом питању. Да би плодови задржали свој облик и леп изглед, пажљиво их уклоните са гране без оштећења саме гране и кожице плода. Држите воће једном руком, држите грану луком и полако је повуците према себи. Ако је парадајз заиста зрео, без много труда ће завршити у вашој руци.

Ставите парадајз у посуду (на пример, кутију), коју сте претходно обложили папиром, у редове како бисте избегли модрице. У једну кутију не треба стављати више од 2 слоја парадајза - тако ће остати гушћи и задржати свој интегритет.

Затим ставите кутије на суво место, али заштићено од директне сунчеве светлости. Не дозволите да плодови труну. Да не бисте започели процес труљења на парадајзу, чувајте их на температури од +14-17 степени и не дозволите да се влаже.

Ако желите да преносите воће на велике удаљености, берите их мало незреле. Ово ће помоћи да се плодови испоруче на право место тачно на време да сазре. Благо зеленкасти парадајз има тенденцију да сазре већ у кутијама.

Употреба парадајза је широка: парадајз ће пријатно изненадити вас и ваше госте својим укусом, свежим и куваним или киселим. Руски Богатир је савршен за парадајз пасту и сок од парадајза.

Свима омиљено руско јело - домаће борсцх – заблистаће новим бојама и аромама ако у чорбу додате кришке динстаног парадајза.

Не заборавите на корисне елементе парадајза и њихов позитиван ефекат на здравље и благостање. Парадајз јача имунолошки и кардиоваскуларни систем, благотворно делује на крвне судове и спречава развој многих болести. Доказано је да парадајз такође побољшава благостање и расположење због серотонина који садржи. Поред тога, моћан је антиоксидант.

Предности и мане сорте

Главне предности сорте:

• велики, меснати плодови са мало семена;
• обилна жетва;
• отпорност на болести и штеточине;
• лакоћа неге;
• трајање плодоношења.

Међу недостацима истичемо:

• који воли топлоту (пожељно гаји у стакленику);
• потреба за везивањем и посинке.

Шта кажу фармери

Велики број рецензија, по правилу, говори о изванредним квалитетима одређене сорте парадајза. Руски Богатир воле савремени баштовани, и стога има много позитивних критика. Ево неких од њих:

Сергеј Иванов, Лењинградска област: „Руски Богатир је заиста херој! Само погледајте фотографију! Никада нисам узгајао тако велике плодове! И што је најважније, урадио је то без много труда.”

Марија Онопченко, Волхов: „Одличан парадајз, врло лак за узгој, кажем вам као почетник баштован. Није било проблема са искрцавањем или одласком.”

Анна Моисеева, Москва: „За забаву, посадио сам неколико грмова у својој дачи. И одрасли су! И уродиле су плодом! Нисам очекивао. Почео сам да их узгајам сваке године. Сада на столу увек има свежег парадајза.”

Галина Ладижникова, Велики Новгород: „Руски Богатир је сан кувара. Ови велики парадајзи вам омогућавају да оживите све своје кулинарске идеје. А парадајз паста коју праве је једноставно одлична!”

Закључак

Руски Богатир је заиста јединствена сорта парадајза. Не само да има невероватне приносе, већ је и лако одржавати. То је случај када су квалитет и квантитет комбиновани у једном.

Поуздано препоручујемо да сви баштовани покушају да посаде сорту Руски Богатир на својој парцели. После овога, више никада нећете одустати!