Невероватно сладак и невероватно леп парадајз „Хонеи Салуте“

Баштовани воле да експериментишу узгајајући парадајз у необичним бојама и облицима. На баштенским пијацама семена зеленог, црног и плавог парадајза су у изобиљу. Нажалост, немају све егзотичне сорте пријатан укус и дају усеве у нашим географским ширинама. Стога, свако гајење нове сорте парадајза представља ризик.

Међу провереним сортама са занимљивим плодовима је парадајз Хонеи Салуте. Рађа шарене жутоцрвене бобице изразитог укуса и богатог састава.

Опис сорте

Сорта парадајза Хонеи Салуте је развијена 1999. године. Додан је у Руски државни регистар тек 2004. године.

Ову сорту производе многи произвођачи. Популарно је међу баштованима широм света. Посебно се често узгаја у Русији и земљама бившег ЗНД.

Посебне карактеристике меденог ватромета

Парадајз Хонеи Салуте одликује се необичним изгледом плода. Бобице ове сорте у зрелој фази су јарко жуте, са црвеним пругама и мрљама.

Укус парадајза је такође импресиван. Сладак је, са укусом меда и благом киселошћу. Пулпа таквог воћа је густа и сочна.

Сорта се сматра крупноплодном. Тежина плода варира између 350-450 г, али постоје примерци тежине и до 900 г.

Парадајз Хонеи Салуте се конзумира свеж. Нису погодне за конзервирање целе или на кришке, не само због величине, већ и због танке коже. Неки баштовани користе ову сорту за прављење сокова и сосова.

У свежем стању, воће задржава највећу количину хранљивих материја. Жуто-црвене бобице садрже доста бета-каротена, који благотворно делује на вид, побољшава стање коже, косе, крвних судова и срца, побољшава имунитет.

Сама сорта је подложна гљивичним болестима, али отпорна на вирусне.

Лоша страна Хонеи Салуте-а су високи захтеви за одржавање. Формира велики број посинака, па му је потребно редовно формирање. Природа која воли топлоту овог парадајза не дозвољава му да се узгаја у условима отвореног тла у већини региона наше земље.

Опште карактеристике

Карактеристике парадајза Хонеи Салуте ће занимати искусне баштоване. Баштовани почетници треба да почну са мање каприциозним сортама.

Опис меденог ватромета:

Узгајање садница

Семе за саднице сеје се почетком марта у свим регионима. То је због чињенице да се парадајз Хонеи Салуте у централном и северном делу земље сади само у стакленику. Берба у заштићеном тлу је могућа много раније него на отвореном

Рад са садним материјалом

Пре него што почнете да узгајате саднице, припремите садни материјал. Ово смањује вероватноћу инфекције биљке и убрзава клијање семена.

Пре куповине семена, обавезно проверите њихов рок трајања. Садни материјал са истеком рока трајања ће имати мале шансе за клијање.

Да би се одабрало најефикасније семе, пола сата се потопи у физиолошки раствор. Да бисте припремили производ, помешајте 1 кашичицу у чаши воде. со. Примерци који испливају се бацају, а они који потоне на дно се оперу и користе за садњу.

Због нестабилности меденог поздрава на болести парадајза, његово семе се мора третирати дезинфекционим саставом.Неки произвођачи продају већ третирани садни материјал, о чему сведочи натпис на паковању и наранџаста или зелена боја семена. У другим случајевима, семе се дезинфикује независно.

Да би то учинили, они су натопљени:

• у светло ружичастом раствору калијум перманганата пола сата;
• у раствору соде 12 сати;
• у соку алоје разблаженом на пола водом 12 сати.

Након облачења, семе се третира стимулатором раста. Често користим Епин, у којем су семе натопљене 3-5 сати.

Избор земље и контејнера

Обично се семе посеје у један заједнички контејнер. Продавнице продају посебне дрвене кутије и пластичне тацне.

Следећи материјали се такође користе у ове сврхе:

• посуђе за једнократну употребу;
• посуде за полупроизводе;
• обрезане боце од 5-6 литара.

За брање биљака у појединачне саксије користите контејнере запремине 300-500 мл. За ове сврхе користе се специјалне посуде, одсечене боце или чаше за једнократну употребу.

Контејнери се дезинфикују пре употребе. Да би то учинили, они су натопљени јаким раствором калијум перманганата.

Можете сами припремити тло за парадајз или га купити у продавници. Земљиште за парадајз треба да буде лагано и хранљиво. За припрему тла, травњак, тресет и хумус се мешају у различитим пропорцијама. У добијену композицију додаје се подлога за пљување или речни песак.

Земљиште се дезинфикује. Да бисте то урадили, залијте га раствором калијум перманганата или кључале воде. Друга опција је калцинација тла у пећници.

Сејање семена

Земља се сипа у контејнер тако да до ивице буде растојање од 2 цм. У тлу се праве жлебови дубине 1 цм. Размак између њих треба да буде 3 цм.

Семе се постављају у жлебове на удаљености од 1,5 цм једна од друге. Одозго су посути земљом без сабијања.

Кутије са семеном се навлаже топлом, сталоженом водом. Након тога, они су прекривени филмом и стављени на топло место. У зависности од собне температуре, време клијања семена варира од 3 до 7 дана.

Погодно је узгајати саднице у тресетним таблетама. Да би се то урадило, такве празнине се натапају док не набубре, након чега се семе стављају у рупе. Затим се све таблете стављају у један контејнер и прекривају филмом.

Брига о садницама

Нега саднице мора бити редовна. Само у овом случају биће могуће узгајати здраве и одрживе биљке. Испод су главне нијансе о којима треба да зна баштован који узгаја сопствене саднице парадајза:

1. Семе не треба сунчеву светлост пре клијања. Због тога се стављају на тамно, топло место. Понекад баштовани покривају кутије тамним филмом како би убрзали клијање.
2. Када се појаве први изданци, посуде са садницама се постављају на добро осветљено место. Ако је на њима био тамни филм, он се уклања. Ако су кутије прекривене провидним стаклом, оставите их у првој недељи након клијања.
3. Пре него што семе клија, земљиште се навлажи боцом за прскање. Након појаве првих изданака, залијте биљке шприцем. Користите воду на собној температури.
4. Када се на биљкама појаве први прави листови, беру се у појединачне посуде. Корен није стегнут. Ово успорава раст биљака.
5. Након брања, парадајз се залива из канте за заливање. Важно је да вода не пада на приземни део.
6. Током читавог периода узгоја садница, биљке се прихрањују 3 пута. Први пут се ђубриво примењује 2 недеље након бербе, други пут после 2-3 недеље, трећи пут 3 дана пре садње у стакленику.
7. 14 дана пре брања парадајза на стално место, они почињу да се стврдњавају. Да би то урадили, они се износе на балкон, постепено повећавајући време проведено на свежем ваздуху.

Пољопривредна технологија Меденог поздрава

Медени салут се сади на стално место у мају. Начин његовог узгоја зависи од региона:

• јужни - на отвореном тлу;
• централно – у филмским склоништима;
• северни – у стакленој башти.

3 дана пре садње парадајза на стално место, заливају се и прихрањују. Користе се фосфорна и калијумова ђубрива.

Садња садница на стално место

Лежишта за садњу парадајза се припремају унапред. Очишћени су од биљних остатака и откопани. За обогаћивање тла у њега се додају ђубрива: дивиз, хумус итд. Ако постоји потреба да се смањи киселост земљишта, онда се помеша са сувим кречом.

У пролеће се земља поново ископава. Залива се раствором бакар сулфата. Копајте рупе које су поређане у редове у шаховници. Користите шему 40 к 70 цм. За 1 кв. м место 4 биљке.

Парадајз се уклања из лонаца и ставља у рупе. У свако удубљење се сипа 1 литар воде. Рупе су испуњене земљом.

Брига за медени ватромет

Медени салут је висока биљка са великим плодовима. Зато га треба везати. Грмови су причвршћени за ослонац док расту. Поред тога, гроздови са плодовима су везани.

Формирајте парадајз у 1-3 стабљике. Што је више стабљика остало, плодови ће бити мањи и касније ће сазрети. Приликом формирања парадајза у 2 стабљике, примећују се најбољи показатељи приноса.

Раст Медног ватромета је вештачки ограничен. Да бисте то урадили, стисните врх главне стабљике након 4 четке.Тачка раста додатних стабљика је ограничена након појаве 3. грозда.

Приликом штипања парадајза не само да се уклањају посинке, али и сви листови до прве плодове. Ово ће убрзати заметање и сазревање плодова. Корак се врши не више од једном недељно. Истовремено се не уклањају више од 3 листа.

Заливање парадајза треба да буде редовно и обилно. Свака одрасла биљка троши најмање 2 литра воде. Користите топлу, сталожену воду. Након садње биљака на сталном месту, земља се први пут навлажи након 10 дана.

Грмље парадајза се редовно тресе. Ово промовише њихово опрашивање.

Парадајз се храни 3-4 пута по сезони. Прво ђубрење треба да садржи азот. Други пут се користе минерална ђубрива. Затим се парадајз залива органским једињењима. Након појаве првих плодова, користе се формулације са калијумом и фосфором.

Два пута у сезони грмље се прскају фолијаром ђубрење. Таква ђубрива морају да садрже бор.

Уобичајене грешке у башти

За сорту Хонеи Салуте је прилично тешко бринути. Баштовани почетници често праве грешке које повећавају ризик од болести и смрти биљака:

1. Одбијање малчирање. Малч задржава влагу у земљишту, успорава раст корова, спречава смрзавање корена и постаје додатно ђубриво за парадајз.
2. Прскање грмља парадајза водом. Парадајз не воли да течност улази на зеленило. Ова грешка често доводи до увенућа и смрти биљака. Капљице течности на грмљу привлаче штеточине.
3. Примена великих количина ђубрива. У овом случају, парадајз ће бити прекривен пуно зеленила, али ће плодови бити мали и ретки.
4. Згушњавање засада. Преблизу засађени парадајз ствара додатну хладовину, што доводи до смањења приноса парадајза.
5. Очување свих цвасти. Све неправилно формиране цвасти морају бити уклоњене. Ово ће помоћи да се здрави плодови брже формирају, добију максималну тежину и сазревају.
6. Погрешан комшилук. На отвореном тлу, парадајз не треба садити поред других велебиља. Ово ће повећати њихов ризик од инфекције. У стакленику, парадајз не би требало да буде у близини других усева.

Болести и штеточине

Медени поздрав има слаб имунитет на болести парадајза. Стога, његова култивација захтева не само поштовање правила превенције, већ и употребу додатних средстава за обраду грмља.

Правила за превенцију болести парадајза:

1. Дезинфекција. Дезинфекциона једињења се користе за третирање земље, семена, контејнера и баштенског алата.
2. Чишћење прошлогодишњих биљака. Остаци биљака у креветима морају бити уклоњени и спаљени. Они могу бити носиоци инфекције.
3. Тачно заливање. Суво и натопљено земљиште је идеално окружење за развој инфекција.
4. Заштита од инсеката. Надземни део грмља парадајза третира се биљним децокцијама, раствором сапуна и композицијама са колоидним сумпором. Љуске јаја се сипају испод корена. Велике бубе се сакупљају ручно.
5. Превентивни третман грмља. Да би се спречио развој гљивичних болести, парадајз се третира 3 пута месечно растворима који садрже бакар или бордо мешавину.

Узгој у затвореном и отвореном тлу

Медени салут се углавном узгаја у затвореном простору. У таквим условима се повећава принос сорте и смањује се вероватноћа инфекције.

Пре садње парадајза у стакленику, потребно је да третирате зидове просторије бакар сулфатом или раствором калијум перманганата. Препоручљиво је спроводити превентивне третмане током периода раста биљака.

Прозори у стакленику се свакодневно отварају ради проветравања. У облачним данима соба се оставља затворена.

Садња меденог ватромета на отвореном тлу је могућа само у јужним регионима. Чак иу топлим климатским условима, принос парадајза који се узгаја ван стакленика биће смањен, а ризик од инфекције ће се значајно повећати.

Берба и примена

Парадајз Хонеи Салуте се бере у другој половини августа. На зрелост плода ће указивати тамножута боја и црвене мрље.

Приликом бербе парадајза важно је сачувати стабљику. У овом случају, они ће се чувати дуже. Након бербе, парадајз се ставља у фрижидер. Тамо ће остати свежи не више од месец и по дана.

Плодови се користе за салате и кување. За конзервација ова сорта није погодна.

Предности и мане

Предности меденог ватромета:

• велика количина бета-каротена у саставу;
• богат слатки укус;
• прелепа боја;
• крупноплодна.

Недостаци:

• није погодно за конзервацију;
• потребна је честа испаша;
• захтевна нега;
• слабо расте на отвореном тлу;
• има низак имунитет на болести биљака.

Рецензије фармера

Рецензије баштована о Хонеи Салутеу су углавном позитивне. Сви примећују одличан укус његових плодова.

Алена Сачук, Клин: „Одгајио сам Хонеи Салуте у стакленику. Формиран у 1 стабљику. Вишак цвасти је уклоњен. Редовно сам га третирао Бордо мешавином, тако да се парадајз није разболео. Крајем августа сакупио сам велике плодове, тежине од 400 до 600 г. Укус је био веома импресиван.Бобице су слатке, сочне и веома меснате. Размишљам да га поново посадим, иако је око тога доста фрке."

Андреј Григоренко, Белгород: „Две године узгајам Хонеи Салуте у стакленику. Сорта је хировита за негу. Стално га је потребно третирати разним средствима против болести и штеточина и хранити га. Гроздове са плодовима потребно је додатно везати. Узгајам га за своје унуке због укусних слатких плодова без киселости. Неки парадајзи пуцају иако их не заливам често."

Закључак

Парадајз Хонеи Салуте је сорта са јарко жуто-црвеним плодовима. Поред прелепе боје, ови парадајзи имају невероватан слатки укус и састав богат витаминима.

Ова сорта није погодна за баштоване почетнике. Има низак имунитет на болести и захтева негу. Његова култивација је могућа само ако постоји стакленик. Међутим, свако ко је једном покушао да посади ову сорту вратиће јој се поново. На крају крајева, сав напоран рад се исплати са одличним укусом.