Када посадити сорту лука Сорокозубка

Лук сврака је популарна сорта међу љетним становницима, позната по својој продуктивности и непретенциозности. Међутим, потребно је обратити пажњу на време и правила садње. Прочитајте чланак о томе како и када посадити сорту Сорокозубка, као ио бризи за усев.

Опис сорте Сорокозубка

Стонога је сорта љутике која постаје све популарнија. Ово се објашњава чињеницом да садржи много корисних супстанци. Листови и луковица садрже више витамина Ц и Б, шећера и етеричних уља.

Настанак и развој

Шалот се узгаја вековима. Азија се сматра својом домовином. Од давнина се узгаја у земљама са топлом климом. Али захваљујући раду узгајивача, развијене су сорте погодне за хладније климе.

Хемијски састав, елементи у траговима и витамини и корисна својства

Вредност љутике је велика. Првенствено се користи у кување: због високог садржаја корисних супстанци, позитивно утиче на људски организам.

Калоријски садржај лука сврака: 100 г свежег поврћа чини 72 кцал.

Нутритивна вредност:

• протеини - 12,3 г;
• масти - 0,5 г;
• угљени хидрати - 65 г;
• дијететска влакна - 15,7 г;
• вода - 2 г.

Шалотка је богата минералним солима калијума, гвожђа, калцијума и фосфора. Витамини укључени у поврће: Б1, Б4, Б5, Б6, Б9, Ц.

Захваљујући овом хемијском саставу, супстанце укључене у састав сврака доприносе:

• нормализација крвног притиска;
• побољшање процеса варења;
• зарастање рана од уједа инсеката;
• решавање проблема са метаболизмом;
• висок садржај каротена позитивно утиче на јачање очних мишића.

Време сазревања и принос

Шалот је усев раног сазревања. Период сазревања од садње до бербе траје 70-80 дана. За потрошњу, зелени листови се могу одрезати у року од месец дана након садње.

Предност љутике и свраке посебно је у томе што када се засади, луковица почиње да се дели. Једна глава производи 6-12 комада. У просеку, принос по 1 ск. м је једнако 4-5 кг центрифуга.

Отпорност на болести

Сорта је отпорна на гљивичне болести. Има дуг рок трајања и у процесу складиште није захваћена трулежом зелене плесни.

Карактеристике сијалице, опис изгледа, укус

Визуелно, Центипеде подсећа на мали лук. Сијалица је издуженија од класичног лука. Тежина - 70 г, а дужина - 10 цм.Луге лука су светло љубичасте боје, чврсто пристају једна другој, сочне су, имају изражен укус.

Спољашње љуске су светло розе-љубичасте. Зелени листови су уског облика, светло зелене боје и прекривени слабо приметним воштаним премазом. Перо има благ и пријатан укус.

За које регионе је најпогоднији?

Шалотка је отпорна на хладноћу и лако подноси неповољне временске услове. Предност сорте Сорокозубка је отпорност на сушу и свестраност.

Захваљујући карактеристикама сорте, може се узгајати у јужним регионима, у средњој зони, Сибиру и Далеком истоку.

Главне предности и мане сорте

Предности сорте:

• отпоран на болести;
• Отпоран је на сушу и хладноћу.
• има висок садржај хранљивих материја;
• Висок принос;
• одличан укус.

Недостаци сорте:

• мала величина сијалице;
• захтевна за тло;
• Приликом јесење садње, принос се смањује.

Која је разлика од других сорти

Главне карактеристичне карактеристике сорте:

• отпорност на мраз;
• високе квалитете укуса;
• дуго складиштење сокова;
• висока способност поделе сијалице;
• рано сазревање.

Особине садње и узгоја

Да би се добила висококвалитетна жетва, спроводе се припремни радови и прати технологија узгоја. Поред тога, потребно је поштовати правила неге, сакупљања и складиштења.

Припрема за слетање

Пре садње изводе се следећи припремни радови:

• изаберите место за садњу узимајући у обзир свог претходника;
• припремити тло, ископати земљу и применити ђубрива;
• Садни материјал се третира загревањем и намакањем у калијум перманганату.

Важно! Луковице за садњу бирају се пречника 2-3 цм и тежине 35-40 г.

Припрема тла за узгој усева:

• током јесењег орања, можете применити ђубриво у облику хумуса 4-6 кг по 1 м2. м;
• Пре пролећне садње током дубоког копања, препоручљиво је користити суперфосфате - 20 г по 1 м2. м, амонијум нитрат и калцијум хлорид, 15 г по 1 ск. м.

Захтеви за земљиште

За садњу лука изаберите место са умереном влажношћу и добрим осветљењем.

Захтеви тла за узгој сврака:

• лоосе;
• богат хумусом;
• засићен ваздухом;
• индикатор киселости земљишта пХ 6-7.

Важно! Не препоручује се садња лука на истом месту дуже од три године заредом.

Претходници

Приликом избора места за садњу, обратите пажњу на његове претходнике.

Усјеви након којих се препоручује садња љутике: шаргарепа, купус, кромпир, парадајз, краставац.

Важно! Шалот се често сади између редова већ растућих усева.

Датуми, шема и правила садње

Лук се сади и у пролеће и у јесен.

Предности садње лука у јесен:

• добијање раног зеленила у пролеће;
• смањење времена сазревања за две недеље.

У јесен, сорта се сади на температурама испод нуле. Лук се сади током целог октобра. У пролеће, садња почиње у другој половини априла.

Важно! Клијање усева почиње чим температура земљишта достигне +4°Ц.

Шема садње, растојање између луковица:

• велика 20 к 10 цм;
• средње 15 к 10 цм;
• мали 10 х 10 цм.

Правила за садњу сорте Сорокозубка:

• Дубина бразде је 5-6 цм, добро залити пре садње.
• врат лука треба да остане 2-3 цм изнад земље.

Важно! У јесен, лук се сади мало дубље него у пролеће.

Карактеристике узгоја

Сврака се гаји и из семена и из луковице.

Фазе узгоја из семена:

1. Проклијајте семе тако што ћете их потопити у посуду са крпом 48 сати.
2. Осушите семе пре садње.
3. Сов у земљу до дубине од 1 цм.

Важно! Повољна температура за узгој је око +20⁰С, али биљка може толерисати падове до -5⁰С.

Нијансе неге

Нега усева се састоји од стандардног скупа активности.

Режим заливања

Режим заливања се прилагођава климатским условима. У кишном времену, заливање се не врши. У случају дуже суше заливајте редовно једном у две недеље са 15-20 литара на 1 квадратни метар. м.

Отпуштање тла и уклањање корова

У сезони се врше три правовремена плијевљења корова.Механичко уклањање корова је праћено отпуштањем горњих слојева тла.

Врхунска обрада

Током периода раста, врше се два прихрањивања:

1. Први. Ђубрива се примењују када се појаве пријатељски изданци, то се дешава отприлике 14 дана након садње. Прихрана се врши раствором дивизма 1:10, отприлике 10 литара по 1 квадратном метру. м. Органски се такође замењују хемијским ђубривима. Користите суперфосфат и амонијум нитрат у једнаким деловима, 10 г на 1 кв. м.
2. Друго. Спровести током периода формирања сијалице. Додајте 15 г калијума и суперфосфата на 1 квадратни метар. м.

Контрола болести и штеточина

Ако се не поштују правила неге, као и под неповољним условима узгоја, стонога је погођена разним болестима.

Уобичајене болести лука и начини борбе против њих:

1. Цервикална трулеж. Биљке се инфицирају у другој половини лета. Када уђе у врат сијалице, узрочник гљивице омекшава ткиво, док луковица постаје воденаста и појављује се непријатан мирис. За борбу користе "Микосан", "Куадрис" или "Пентопхаге".
2. Пероноспора. На зеленим листовима појављују се бледозелене мрље овалног облика. Временом утичу на целу површину листа. Биљка се прска Профит Голдом сваких 12-15 дана док симптоми не нестану.
3. Руст. Почетком лета на зеленим листовима се формирају мале брадавице. За борбу користите бакар оксихлорид, разблажујући га водом на 10 литара воде, 40 г супстанце.
4. Зелена трулеж плесни. Настала током складиште. На кожи се појављују смеђе мрље. У борби против ње, луковице се темељно осуше пре складиштења, а оштећене луковице се стално уништавају.

Боримо са штеточина:

1. Лукова мува. Ако се пронађу ларве, третирајте раствором соли у количини од 1 стакло на 10 литара воде.
2. Нематода лука. Садни материјал је натопљен 4% раствором формалдехида.
3. Апхид. Користите "Вертицилин" или народне лекове у облику инфузије камилице, бибера или љуштења кромпира.

Берба и складиштење

Важно је да се усев побере на време. У супротном, долази до раста ивера и развоја зеленог перја у луковицама.

Како и када сакупљати

Берба поврћа почиње када већи део зелене масе пожути и опадне. У већини региона то се дешава у другој половини јула.

Фазе жетве стоноге:

1. Копати лопатом.
2. Очистите земљу и прљавштину.
3. Пустите да се осуши.
4. Поделите гнездо на појединачне луковице.

Пре складиштења лук добро осушите, одсеците суво лишће, остављајући танак врат висине 3-5 цм.

Карактеристике складиштења и очувања квалитета сорте

Сорокозубка сорта има висок квалитет чувања. За боље очување усева, придржавајте се правила жетве.

Захтеви за складиштење:

• умерена влажност;
• вентилација;
• тамна соба;
• температура не већа од +15 ° Ц.

Важно! Семенски материјал се може чувати у фрижидеру. На ниским температурама, стонога не губи својства.

Какве потешкоће могу бити када расте

Разлози за неуспех усева приликом узгоја усева:

• висока влажност током раста и развоја биљака;
• неприкладно место за слетање;
• прекомерно ђубрење;
• нетачан избор претходника;
• висок проценат болести и штеточина.

Савети искусних баштована

Када узгајате свраке, узмите у обзир све карактеристике сорте.

Искусни баштовани препоручују:

1. Немојте наносити свеже стајњак или велике дозе азотног ђубрива директно на лук.
2. Избегавајте згушњавање усева. Место за сетву треба да буде добро проветрено.
3. Почните са бербом када се луковица формира и лишће опадне, али се још није осушило.
4. Сакупљање треба обавити по сувом времену. Добро осушите сијалице у проветреном простору.
5. Чувати на сувом, проветреном месту.

Рецензије сорте лука Сорокозубка

Сорокозубка је популарна међу љетним становницима због своје продуктивности и ране зрелости.

Виталиј, Саранск: «Засадио сам ову сорту. Порастао је нешто више од 10 цм, а крајеви су почели да се суше. Али генерално ми се допао лук. Равномерно је растао као зелени тепих. Два лука - и добићете одличну гомилу. Једина негативна је то што због мале величине настају проблеми са чишћењем.”

Игор, Волоколамск: „Веома продуктивно поврће. Никада раније нисам чуо за ову врсту лука. Али једног дана сам се возио до дацха у пролеће и случајно га купио. Засађено по свим правилима. Све луковице су никнуле на моје изненађење. Жетва се показала добром. Овај лук је још увек премали за храну. Не, када је још зелено, стрелице су добре. Оно што је посебно пријатно је то што се може добро чувати зими на собној температури."

Закључак

Сорокозубка се одликује раном вегетацијом и одличним укусом. Усклађеност са датумима садње доприноси добијању високе и квалитетне жетве. А правилна нега и жетва усева је гаранција доброг рока трајања и очувања хранљивих материја у поврћу.