Обећавајућа, непретенциозна и продуктивна сорта кромпира "Дезире" од холандских узгајивача
Сорте и хибриди холандске селекције имају широку примену широм света због својих упечатљивих карактеристика. Десирее кромпир није изузетак, он је за кратко време стекао огромну популарност, показујући високе приносе и отпорност на болести. Укус кромпира повећава изгледе усева. Користи се не само у приватним домаћинствима, већ иу великим индустријама за припрему производа брзе хране.
Какав је ово кромпир?
Сорта Десирее је стони тип са високим садржајем скроба. Широко се користи на фармама за узгој за продају. Веома је тражен не само у малопродаји, већ га купују и велика прерађивачка предузећа и ланци ресторана.
Настанак и развој
Домовина кромпира Десире је Холандија, Холандија. Оријентатор је узгојна компанија ХЗПЦ ХОЛЛАНД Б.В. На енглеском се назив сорте преводи као „жеља“ и, генерално, подржан је његовим супер карактеристикама.
Приликом развоја сорте, узгајивачи су се фокусирали на повећање приноса. Задатак је успешно обављен, а после бројних испитивања усев је потврдио своју способност да роди изнад стандардних норми. Ова чињеница је заинтересовала предузетнике и убрзо је сорта заузела бројна поља широм Запада.
У Русији, Десирее је стекла популарност крајем 90-их.Истовремено је уврштен у државни регистар селекционих достигнућа.
Карактеристичне карактеристике, изглед
Просечна тежина кртола је 80-100 г, овалног облика, глатке коже са црвенкастом нијансом, неколико очију. Пулпа је светло жута, чак и лимунасте боје, а укус је слаткаст. Садржај скроба се креће од 14-21%. На формирање скроба утичу услови узгоја биљке.
Употреба поврћа је универзална - од припреме апсолутно било ког јела до обраде у великим предузећима.
Захваљујући јакој кори, сигурност плода се одржава на високом нивоу - најмање 97% укупне масе. Поврће подлеже дуготрајном транспорту и задржава свој изглед.
Нутритивна вредност кртола је неспорна: садрже пуно протеина, каротена и минералних соли.
Фотографија приказује Десирее кромпир.
Опис сорте
Грм је средње величине, умерено раширен, листови су тамнозелени, средње величине. Коријенски систем је добро развијен, стабљика је моћна. Када цвета, грм производи средње љубичасте цветове сакупљене у компактну круну.
Биљка се одликује повећаним имунитетом на канцер кромпира и вирусне болести, као и касну палежу кртола, али је слабо отпорна на касну палежу листова.
Саднице се брзо прилагођавају суши, али не могу толерисати изненадно хладно време и вишак влаге.
Просечно време сазревања - од тренутка слетања До пуне зрелости прође 80-90 дана. Семенски материјал не дегенерише, генетски фонд се дуго чува.
Продуктивност
Карактеристике сорте треба допунити индикаторима приноса. Са 1 хектара бере се 150-390 центи кромпира. На запремину жетве утичу временски услови, састав земљишта и брига током вегетације.Дакле, кромпир неће дати добре плодове када се сади у глиненом тлу.
Један грм производи до 20 поређаних кромпира исте величине. Практично нема малих кртола нетржишног типа.
Како узгајати Десирее кромпир
Лагано песковито земљиште са нормалном киселошћу је погодно за узгој усева. Правовремена примена ђубрења значајно утиче на стопу плодоношења.
Референца. Када је земљиште јако кисело, на локацији расте кисељак, ливадска трава и боровнице. Није препоручљиво садити кромпир у таквом тлу. Да бисте смањили киселост, додајте у земљу доломитно брашно или гашени креч.
Предсетвени третман
Семенски материјал се припрема месец дана пре садње. Након дуготрајног складиштења, пажљиво се прегледа да ли постоје видљива оштећења и бирају се здрави примерци светле боје.
Уобичајена тежина садних кртола не прелази 100 г. Кромпир се полаже у светлој просторији на температури од најмање +16 ° Ц за клијање.
Референца. Саде се само проклијале кртоле. Ако нема клица, неће бити ни изданака.
Садња почиње чим клице достигну 2-2,5 цм.Непосредно пре сетве, кртоле се третирају стимулансом раста, на пример, леком "Корневин". Производ ће заштитити кромпир од болести и убрзати клијање.
Датуми, шема и правила садње
Садња почиње на температури тла +10°Ц и температури ваздуха +17...+19°Ц. Типично, овај температурни режим се успоставља крајем априла - почетком маја.
Земљиште се припрема у јесен: ископава се додатком хумуса и дрвеног пепела, чиме се повећава његова плодност. У пролеће, две недеље пре сетве, поново копају.
Референца. Приликом копања тла уништава се већина штеточина које живе у земљишту и споре гљивица.
Шема садње: 30-35 цм – растојање између садница, најмање 75 цм – размак између редова. Дубина рупа је 8-10 цм.На дно сваке рупе ставља се мало хумуса, семенски материјал се полаже са клицама окренутим нагоре и посипа се дрвеним пепелом.
Даља брига
Брига о усеву је једноставна и своди се на стандардне процедуре. Ово је још један разлог зашто фармери више воле да узгајају Десирее кромпир у индустријском обиму. Потребно је мало времена и труда, али резултат превазилази очекивања.
Заливање
Сорта не треба често заливање. Не плаши се суше, али не толерише високу влажност. Заливајте обилно само у врућим и врућим данима - влага је неопходна за потпуно формирање кртола.
Референца. Најбоља врста наводњавања је наводњавање кап по кап. Вода иде директно у коренов систем без повећања нивоа влажности у креветима.
Отпуштање је важно за побољшање прозрачности. Кисеоник је неопходан за живот биљака.
Како коров расте, врши се плијевљење. Коров је озбиљна претња по здравље садница. У трави се размножавају бројне штеточине и споре гљивица које се потом шире на кромпир и друге усеве.
Након корова, кревети се малчирају тресетом, сувом пиљевином или сламом. Малчирање чува засаде од земљаних штеточина и спречава раст корова.
Осипање се врши два пута по сезони. Земља из редова се мотиком грабуља на биљке. Поступак штити кртоле не само од сунчеве светлости, већ и од продора опасних штеточина као што су жичани црви.
Храњење
Као што је раније поменуто, ђубрење значајно утиче на плодове, повећавајући квантитативни индикатор. Ђубрење тла почиње током копања, у јесен и пролеће. У земљу се додају хумус и пепео, повећавајући његову хранљиву вредност.
Након садње кромпира, након две недеље, саднице се прихрањују азотним супстанцама за повећање зелене масе.
Друго ђубрење се примењује у време цветања. Ђубрење органском материјом - птичјим изметом у односу 1:10.
Важно! Ако се недовољно разблажи, јака концентрација органских једињења ће изазвати опекотине корена.
1-2 недеље пре почетка плодоношења, кромпир се храни комплетним минералним комплексом уз додатак калијум сулфата. Органска ђубрива се додају у јако кисело земљиште, јер се, за разлику од минерала, органска материја боље апсорбује у киселој средини.
Контрола болести и штеточина
Да би се избегла касна мрља, засади се прскају препаратима који садрже бакар. Штавише, третирају се апсолутно све биљке на локацији. Касна флека је гљивична болест, а када захвати један усев, споре гљивица брзо нападају друге саднице. Болест се брзо шири, уништавајући до 70% свих засада.
Оптимални услови за његов развој су висока влажност у комбинацији са високом температуром. Због тога је важно контролисати ниво влаге у креветима. Умерено заливање, систематско отпуштање и ђубрење такође се сматрају за спречавање болести и повећање имунитета садница.
Када су захваћене касном палежом, болесне биљке се уништавају, а преостале засаде се третирају "Фитоспорином". Овај лек припада контактним фунгицидима и обавља превентивне и терапеутске функције.
Препарати као што су Медветок и Престиге ће помоћи у заштити садница од инсеката, посебно кртице и колорадске златице. Грануле медветокса закопавају се неколико центиметара у земљу, јер кртица живи под земљом и штети кореновом систему.
Лек "Престиге" се користи против колорадске бубе ако у креветима има пуно штеточина. Када је број мали, инсект се сакупља ручно, пажљиво прегледавајући биљке са свих страна.
Сакупљање, складиштење и коришћење усева
Први кртоли сазревају средином лета, али масовна берба се дешава у септембру. Два дана пре бербе врши се кошење врхова. Није препоручљиво остављати га на њиви, јер у њему могу остати штеточине које могу оштетити кртоле.
Након ископавања кромпира из земље, оставља се на сунцу неколико сати да се осуши. Ако је сунце јако и пржи, треба обезбедити надстрешницу.
Након сушења, кромпир се ставља у дрвене кутије и шаље у суву хладну просторију за даље складиштење. Такође се користе за транспорт на било коју удаљеност.
Захваљујући одличном слаткастом укусу и неводеној структури, кромпир се користи на различите начине у кувању: печен, чир, пржена, динстана са другим поврћем и месом и коришћена као фил за пите. Крхкост поврћа вам омогућава да добијете укусан и прозрачан пире.
Поред домаће кухиње, кромпир се користи у масовној производњи за припрему полупроизвода и чипса.
Предности и мане сорте
Десирее има следеће предности:
- лакоћа неге;
- отпорност на многе болести;
- повећана продуктивност;
- адаптација на сушу;
- високе квалитете укуса;
- одлична преносивост;
- дуготрајно складиштење;
- очување генофонда;
- могућност брзе имплементације;
- разноврсност у кувању.
Недостаци укључују подложност касној пламењачи и лошу толеранцију вишка влаге.
За које регионе је најпогоднији?
Сорта кромпира Десирее може расти широм Руске Федерације. Али кромпир одушевљава становнике јужних региона најбогатијим плодовима.
Коментара
Позитивне повратне информације потврђују веродостојност културе. Многи вртларци га преферирају, упркос разноликости сорти.
Владимир, Москва: „Након што сам прочитао о повећаном приносу, прво сам помислио да тај усев припада крмној култури. Пошто сам се детаљније упознао са карактеристикама, схватио сам да је то стона сорта. Исте године сам га пробао у својим баштенским креветима. Жетва је била добра. Кромпир је квалитетан и укусан. Размишљам да га узгајам за продају. Постоји добра потражња за овим поврћем.”
Елена, Саратовска област: „Волим овај кромпир због њиховог слатког, богатог укуса. Крхкост му је умерена, кувам сва јела, добра је за печење, кување и пире. Правим и салате зими. Уз мајонез, кромпир посебно прија својим укусом.”
Прочитајте такође:
Које су предности сока од кромпира за косу и како га правилно користити.
Сорту кромпира Ласунок фармери воле због своје лакоће неге и продуктивности.
Закључак
Сорта кромпира Десирее карактерише повећан принос, отпорност на многе опасне болести, једноставна пољопривредна технологија и повећана потражња на тржишту. Кромпир је тражен у приватним домаћинствима иу великим прерађивачким предузећима.