Препоруке корак по корак: како узгајати кромпир од А до З

Кромпир је саставни састојак многих јела и има високу нутритивну вредност. Иако га узгајају многи баштовани, нису сви спремни да се похвале богатом и квалитетном жетвом. Приликом узгоја поврћа важно је не само пратити основне пољопривредне технике, већ и знати неке трикове.

Које методе узгоја кромпира постоје и на шта треба обратити посебну пажњу приликом садње и неге, прочитајте даље.

Датуми садње кромпира

Узгајање усева на отвореном тлу захтева поштовање основних правила пољопривредне технологије. Посебна пажња се посвећује времену садње кромпира. Сади се у пролеће, када температура земљишта достигне +10°Ц на дубини од 15 цм и прође опасност од хладног времена.

Конкретни датуми зависе од региона:

• јужни региони - крајем марта или почетком априла;
• региони са умереном климом - друга половина априла;
• северна трака - почетак маја.

Неки летњи становници саде кромпир у земљу, узимајући у обзир време сазревања гомоља. Ране сорте се саде 2 недеље раније, док се средње и касне сорте саде према горе наведеном распореду.

Многи вртларци узимају у обзир индикаторе лунарног календара. Биљке се саде током опадајућег месеца. Распоред за 2020. годину је следећи:

Важно! Ако засадите кромпир у неповољно време, садницама ће требати много времена да се појаве и постоји опасност од губитка усева.

Припрема за слетање

Да бисте убрзали ницање садница, повећали клијавост садног материјала и учинили биљке отпорним на болести и временске услове, важно је правилно припремити кртоле за садњу.

Припрема корак по корак:

1. Калибрација Кртоле се сортирају и уклањају сви оштећени примерци са траговима болести. Затим сортирано по величини. Кромпир величине кокошијег јајета идеалан је за садњу.
2. Лечење болести. Изводи се у две фазе: прво, кртоле се натапају у светло ружичастом раствору калијум перманганата или у бакар сулфату (1 кашичица праха на 1 литар воде). Затим исперите раствором борне киселине (узмите 0,5 кашичице праха на 3 литра воде). После сваког корака, поврће се суши.
3. Стимулација раста. Садни материјал је натопљен пола сата у стимулатору раста, на пример, "Солутион". Након тога, кромпир се оставља да се потпуно осуши.
4. Клијање.
5. Стврдњавање. Садни материјал се износи 2 дана у просторији са температуром од +10...+12°Ц.

Методе клијавост (јаровизација) кртола:

1. Кромпир се поставља у једном слоју у светлу просторију са температуром од +12…+20 °Ц. Док се не појаве клице, редовно се прска топлом водом.
2. Гомољи се полажу у једном слоју на улици или на балкону на светлом месту, посути слојем тресета или сламе. Ако температура падне, садни материјал је додатно прекривен филмом.
3. Поврће се ставља у један или више слојева у влажну пиљевину, бурлап или тресет. Током клијања одржавајте довољан ниво влаге у подлози.
4. Ископајте рупу дубине 20 цм, напуните је слојем компоста, положите садни материјал на врх и покријте га слојем земље.

Кромпир се често сади цео, али се ради уштеде исече на неколико делова тако да на сваком остане клица.

Између осталог! Да би се гомољи брзо "пробудили", суше се 7-10 дана у топлој, светлој просторији на температури од +15...+20°Ц. Затим се загревају 3-4 дана на +30…+35°Ц. Ово убрзава клијање очију и повећава принос усева.

Припрема локације

Кромпир се узгаја без садница, тако да се припрема само земљиште у башти.

Култура воли лагана, хранљива тла. Одлична опција је црна земља. Тешка земља се разблажи песком. Соланацеае воле благо кисела тла. У земљишту са високом киселином, усев ће такође расти, али ће се принос смањити и вероватноћа оштећења штеточина ће бити већа. Ако је киселост ниска, додајте пепео или суви креч (1 кашика на 1 м2).

Одабир локације

Кромпир је биљка која воли светлост. За то су погодне добро осветљене површине баште. Подземне воде на одабраној локацији не би требало да буду преблизу површини.

Последње 2 године у кревету кромпира не би требало гајити усеве велебиља. Добри претходници: диње, махунарке, зеленило, купус, шаргарепа.

На локацији се поштују правила правилног постављања биљака. Остале велебиље се не саде у близини да би се избегла оштећења од болести и штеточина.

Примена ђубрива

У јесен се кревети откопавају и чисте од корова. Додајте 6 кг хумуса или крављег стајњака на сваки 1 м2. Додатно, сакупљени биљни остаци се чисте од корена и семена, преостали делови се дробе и закопавају у земљу.

У пролеће се земљиште поново прекопава и чисти од корова. У земљу се додају пепео (1 кашика по 1 м2), суперфосфат (25 г по 1 м2) и уреа (15 г по 1 м2). Сва ђубрива су помешана са земљом.

Важно! Кревети се залијевају топлим раствором припремљеним од 1 канте воде и 1 тбсп. л. бакар сулфат.

У сваку рупу за кромпир се сипа шака пепела. Неки узгајивачи поврћа користе зрнаста минерална ђубрива дугог дејства.

Шеме и технологија садње

За култивацију усева користе се различите шеме. У свим случајевима, одмах након садње, кревети се заливају водом на собној температури. Ноћу прве 2 недеље подручје је прекривено филмом. За садњу и негу кромпира на отвореном тлу на великој површини користи се „Цасцаде“ ходни трактор и друга опрема.

На листи су приказане најпопуларније технологије за узгој кромпира.

Класична технологија

Направити гредице висине 20 цм и ширине 160 цм. Између њих остављено је 30–50 цм.На сваком брду се саде по 2 реда кромпира, одржавајући растојање од најмање 80 цм између њих.

Холандска шема

Ако су подземне воде близу површине тла, кромпир се сади у гребене. Редови се постављају на удаљености од 75 цм један од другог, између рупа се прави размак од 50 цм.У свако удубљење се сипа хумус и пепео, након чега се поставља кртола.

Кромпир је посут земљом са обе стране, формирајући гребен. Како расте, додајте земљу и уклоните коров. Као резултат, надморске висине достижу 30 цм.Ова шема се зове холандски.

Под лопатом

Садња под лопатом је најпопуларнији и древни метод. За сваку гомољу ископајте рупу од 6-10 цм. Баците кромпир у рупу, 1 тбсп. л. пепео или зрнаста ђубрива дугог дејства су прекривена земљом.

Недостатак ове методе је што је поврће осетљиво на високу влажност када се плитко сади.

Испод сламе

Брига о кромпиру олакшава гајење под сламом. Да би се то урадило, гомољи се полажу у једном реду на навлаженом ископаном кревету, на удаљености од 25-30 цм један од другог.Садни материјал се одозго посипа танким слојем земље и слојем сламе од 20 цм. У овом случају није потребно малчирати и олабавити кревете.

Једина негативна је та што слама привлачи пужеве и глодаре.

Испод малча

Приликом култивације под малчом, користи се пиљевина, хумус или тресет. Шема садње, као испод сламе.

У врећама, кутијама или бурадима

Лако је узгајати кромпир у врећама, кутијама или бурадима. Да бисте то урадили, напуните посуду од 20 цм мешавином баштенске земље и компоста. Затим се полажу 3-4 проклијале кртоле, које су прекривене земљом.

Када висина грма достигне 15 цм, додајте 6-7 цм земље. Ово се ради неколико пута. Ова метода вам омогућава да добијете богату жетву без корова, малчирања и осипања. Смањује ризик од трулежи биљака и касне пламењаче.

Кинеска шема

Кинеска метода искључује осипање и малчирање. Да бисте то урадили, ископајте рупе дубине 50 цм и ширине 70 цм у облику шаховнице.На дно се сипа 6 цм плодне земље и положи кромпир. На кртоле се посипа 6 цм земље.

Када биљка достигне висину од 15 цм, таква количина земље се сипа у рупу тако да је стабљика напола покривена. То се ради све док се рупе не попуне и изнад површине локације не формирају клизачи висине 10 цм.Припрема рупа за садњу је прилично сложен процес који даје највеће приносе.

Дубоко слетање

Приликом дубоке садње ископају се рупе 15-20 цм испод нивоа земље, проклијали и обрађени кромпири се полажу клицама надоле, а одозго се посипају 2-3 цм влажне земље. Ова опција је погодна за суве регионе.

Митлидер метода

Направити кревете у правцу од севера ка југу, ширине 50 цм. Између њих је остављено растојање од 1 м.Кромпир је закопан 10 цм у 2 реда. Између редова прави се ров дубине 5 цм, у њега се сипа вода и ђубрива са магнезијумом, молибденом, калијумом, азотом, фосфором и бором. Ово је скупа метода, али повећава продуктивност за ред величине.

У рову

Садња у рововима ће вам омогућити да добијете богату жетву и без ђубрења. У јесен се копају ровови дубине 30 цм на удаљености од 70 цм један од другог. Пуне се до висине од 15 цм сламом, биљним остацима и 25 г урее на 1 м2. Додатно додајте 1 тбсп на 1 м2. пепео. У пролеће се кртоле постављају у удубљења и покривају земљом.

Храњење

Ђубрива се примењују у свим фазама развоја кромпира. Алтернативно минералне и органске композиције, користите их 3-4 пута у сезони:

• 2 недеље након појаве;
• када се формира први пупољак;
• у периоду масовног цветања.

Додатне композиције се користе у зависности од специфичних услова: ако је кромпир засађен у лошем тлу или има знакове нутритивног недостатка (млохави листови, црвенкасте жиле, итд.), додајте још храњење.

Кућни лекови за ђубрење кромпира су најбезбеднији:

1. Пилеће ђубриво или муллеин се разблажују у омјеру од 1:10 са водом. Додајте 15 г урее у канту за композицију. Нанесите 1 литар за сваки грм.
2. Разблажите 1 тбсп у канти воде. пепео, 15 мг калијум сулфата и 30 мг суперфосфата. Испод сваке грмље се сипа 1 литар производа.
3. Коре од лука и компост користе се за обогаћивање земљишта: малчирају кревете или заливају усеве.
4. Канта се 2/3 напуни копривом или другим коровом без корена и семена. Остатак простора је испуњен водом на собној температури. Смеша се инфундира 10 дана. За 1 литар добијеног састава потребно је 5 литара воде.Потрошња: 1 л по 1 грму.

У узгоју кромпира користе се и купљена ђубрива, разређена према упутству:

• "Нутривант Плус";
• "Зн-Л код";
• "Хера."

Нега кромпира

Хајде да погледамо како се правилно бринути о кромпиру. Да бисте то урадили, следите основне агротехничке праксе:

1. Отпуштање. Пре појаве првих изданака, ово се ради 2-3 пута како би се обезбедила нормална размена ваздуха. Даље отпуштање се врши након заливања.
2. Веединг. У креветима са младим биљкама, коров се стално уклања. Када грмље расте, они ће се сами носити с њима.
3. Хиллинг. Ово је обавезна фаза у узгоју кромпира, што вам омогућава да добијете богату жетву. Тло се подиже 6 цм 3 пута по сезони. Жбуње се прво уземљује када достигне 15 цм, затим 2-3 недеље пре појаве пупољака и када кромпир порасте до 20-25 цм висине.
4. Заливање. У сушним летима, засад се навлажи једном у 2 недеље. По грму се троши до 3 литре воде. Током кишне сезоне, заливање није потребно.

Малчирајте тло приликом садње или у јесен.

Болести и штеточине

Основне превентивне мере:

• поштовање правила плодореда;
• третман усева након хладног времена антифунгалним агенсима ("Фитоспорин", светло ружичасти раствор калијум перманганата);
• дезинфекција земљишта, садног материјала и баштенског алата;
• поштовање режима заливања;
• благовремено плаћање ђубрење.

Кромпир је подложан бројним болестима. Најчешћи су:

1. Касна мрља. На кртолама се појављују тврде или сиве мрље које се шире по биљци. Листови вену и поцрне.
2. Кромпир рак. Карактеристични су промена боје и оток на кртолама и приземном делу грма. Касније се формирају тамни растови.
3. Сува мрља. Зеленило постаје прекривено тамносмеђим мрљама, које се убрзо осуше. На листовима се појављују рупе.
4. Алтернариа блигхт. Кртоле су прекривене округлим, депресивним мрљама, а листови су прекривени црним формацијама.
5. Инфективно увенуће. Ово је група болести у којима увене надземни део грма. На кртолама се појављују смеђе или смеђе мрље.

Фунгициди се користе против наведених гљивичних обољења. Вирусне инфекције немају лек.

Важно! Кромпир је теже излечити од других биљака, јер болест погађа кртоле које се налазе у земљи.

Инсекти такође штете усеву:

1. Колорадске бубе. Једу зеље кромпира. Уклоните штеточине ручно. Посипање листова пепелом или посебним препаратима („Баријера“) помаже.
2. Виревормс. То су ларве буба кликтања које једу кртоле. За превенцију, пре садње поврћа залијте тло кипућом водом, стварајући благо кисело окружење.
3. Цикаде. Изгледају као лисне уши и хране се соком од листова кромпира. На местима оштећења формирају се суве смеђе мрље. Хемијска средства се користе против инсеката (на пример, "Карате Зеон").
4. Кромпирове буве. Одрасле јединке нападају зеленило, а ларве нападају коренов систем. То доводи до увенућа грма. За сузбијање штеточина, засади се прскају са 0,2% фосфамида.

Време бербе

Кромпир се ископа од краја августа до средине септембра, када се врхови увену. Приближно време за ране сорте је 80 дана, средње сезоне - 100 дана, касно - 120 дана.

Кртоле се беру по сувом, сунчаном времену како би се обезбедила чиста жетва. Користите виљушку да не бисте оштетили поврће. Чувати на тамном, сувом, хладном месту, у кутијама са сумпором.

Савети и Трикови

Искусни узгајивачи поврћа дају још неколико савета о узгоју кромпира:

1. Током мраза, грмље је потпуно прекривено како би се заштитило од смрти.
2. 2 недеље пре жетве, засади се прскају раствором суперфосфата: 25 г по канти воде. Ово ће побољшати укус кртола.
3. Да би се избегло плијевљење, кревети су прекривени слојем сена или сламе.

Закључак

Узгој кромпира је једноставан процес који не захтева много труда и времена. Важно је благовремено подићи биљке, хранити их, поштовати режим заливања и правила за превенцију болести. Користите препоруке из нашег чланка и загарантована вам је богата жетва!