Рано сазрела сорта кромпира са високим роком трајања "Црвена Соња"
Идеална сорта кромпира треба да буде погодна не само за личну потрошњу, већ и за продају. Црвена Соња припада овим сортама. Отпорна, са одличним комерцијалним карактеристикама и лаком за транспорт, сорта је погодна за гајење на приватној парцели иу индустријским количинама.
Опис сорте
Кромпир раног зрења са продуженим роком трајања има јасне предности у односу на друге врсте овог уобичајеног поврћа.
Настанак и развој
Сорта Црвена Соња је била узгајали немачки узгајивачи. 2015. године уврштен је у Државни регистар узгојних достигнућа Русије.
Хемијски састав, елементи у траговима и витамини
Садржај БЗХУ 100 г сировог кромпира:
- протеини - 2 г;
- масти - 0,4 г;
- угљени хидрати - 18 г.
Укључено садржи комплетан комплекс аминокиселина. 100 г кромпира садржи 20 мг аскорбинске киселине; током складиштења, број се смањује на 30% првобитне запремине.
Остале сорте кромпира раног зрења:
Корисни минерали:
- фосфор;
- калијум;
- натријум;
- магнезијум;
- цинк;
- кобалт.
Један гомољ садржи од 0,8 до 1% пепела, садржај скроба - од 12 до 15%.
Период сазревања
Вегетације од пуне клијања до сазревања је 50-65 дана. Прве кртоле можете пробати већ 45. дана.
Продуктивност
Црвена Соња је сорта високог приноса. Један грм даје до 10 великих плодова, просечан принос је од 175 до 350 центи по хектару.
Отпорност на болести
Разноликост показује ниску осетљивост:
- вирус црне тачке;
- рак стабла;
- нематоде;
- краста;
- касна мрља кртола;
- црна нога.
Кромпир није под утицајем увијања листова.
Карактеристике кртола, опис изгледа
Просечна тежина једног плода је од 120 до 200 г. Кртоле су овалног облика и имају богату црвену кожицу глатке текстуре. Пулпа је светло жуте или жуте боје, не омекшава при кувању, очи се налазе на површини, без проблема при чишћењу.
За које регионе је погодан, климатски захтеви?
Слажем се са подацима Државног регистра, сорта је намењена за садњу у Северни Кавказ и Волго-Вјатска област. Међутим Црвена Соња није избирљива у погледу земљишта и климатских услова, па се успешно узгаја у готово свим регионима Русије. На југу даје две жетве, а успешно се гаји и у другим регионима - под условом да се засади правилно негују.
Главне предности и мане сорте
Позитивни квалитети сорте:
- рано сазревање;
- одличан укус и карактеристике производа;
- висока продуктивност;
- мали број очију;
- одличан квалитет чувања;
- лакоћа транспорта;
- отпорност на штеточине и болести;
- могућност механичке бербе;
- незахтеван према региону и земљишту узгоја.
Мана – обавезно клијање кртола за добијање ране жетве.
Која је разлика од других сорти
Црвена Соња се разликује од других врста кромпира:
- повећана отпорност на болести и штеточине;
- рана зрелост;
- скоро потпуно одсуство малих кртола.
Осим тога, Кромпир једва омекша када се кува.
Особине садње и узгоја
Богате жетве се добијају само када се створе идеални услови. Важно је не садити кромпир након усева велебиља.
Припрема за слетање
Пре садње, кртоле се клијају:
- сјеменски материјал се уклања из складишта 25-40 дана прије дана садње;
- Неисправни, болесни, осушени кртоли се уклањају из серије;
- свако поврће се опере текућом водом и дезинфикује у раствору борне киселине;
- сушити у тамном, добро проветреном простору;
- Кртоле се загревају три дана на температури од 25°Ц;
- положене у дрвене или пластичне кутије са рупама и постављене на светло место;
- Покријте врх газом да се кромпир не осуши.
За активни изглед клица, кртоле се прскају неколико пута: слаб раствор калијум перманганата, праћен екстрактом пепела. Клијање се врши на 18-20°Ц, а затим се температура спушта на 14°Ц. После месец дана, клице треба да буду 2 цм - ако се не постигне жељена величина, додајте осветљење.
Важно! Два дана пре садње, кртоле се очвршћавају. Кутије се прекривају црном тканином и шаљу у просторију са температуром од 12°Ц.
Захтеви за земљиште
Најбољи приноси се добијају од растресито, плодно земљиште обогаћено минералним ђубривима. Земљиште мора да упија влагу, у сувим и глиновитим земљиштима продуктивност се смањује.
Пре садње кромпира површина се оре, ђубрити стајњаком, трулим хумусом и птичјим изметом. У јесен се кревети посеју зеленим ђубривом, а у пролеће се заорају у земљу.
Прочитајте такође:
Кромпир раног зрења "Цолетте", који даје плод два пута у сезони
Датуми, шема и правила садње
Време садње кромпира зависи од региона:
- на југу Русије - почетком априла;
- у централној зони Руске Федерације - прва недеља маја;
- у северним регионима - почетком јуна;
- у Украјини – средина априла;
- у Белорусији - од друге недеље априла.
Садња се врши након што се земљиште загреје до 8°Ц са просечном дневном температуром од 10°Ц. Оптимална шема садње:
- на 100 м2 – 430 кртола;
- у лаганом земљишту до дубине од 8 цм, у тешком земљишту - 5 цм;
- растојање између бразди је 75 цм, између кртола - од 30 до 32 цм.
Након попуњавања бразди, површина се малчира компост, слама, тресет. Ова процедура је неопходна за очување влаге и заштиту корена од температурних промена.
Карактеристике узгоја
Сорта не захтева велике количине ђубрива која садрже азот – добро расте и развија се без њих. Редовност ђубрења зависи од временских услова и карактеристика земљишта, прелиминарне припреме пре садње.
Нијансе неге
Црвени Сониа кромпир захтева благовремено заливање, ђубрење, контрола штеточина и болести. Велику улогу у добијању велике жетве играју плијевљење и осипање корова.
Режим заливања
Влажење се врши како се тло суши. Правовремено заливање ће смањити број малих кртола и повећати број тржишног кромпира. За висококвалитетну влагу тла препоручује се употреба система капања.
Врхунска обрада
Додатна примена ђубрива се огледа у тежини сваког кртола. Ако је земљиште било добро припремљено пре садње, онда током вегетације није потребно ђубрење. Ако је потребно, примените фосфорно-калијумска ђубрива.Није препоручљиво ђубрење азотним смешама и свежим стајњаком.
Ђубрење према шеми:
- 2 недеље након садње кромпира;
- током формирања и раста кртола;
- 21 дан пре жетве.
На почетку вегетације, грмље кромпира се храни раствором крављег стајњака, што помаже активирању раста стабљика и листова. Касније се користе калијева ђубрива, мешавина "суперфосфата" и калијум сулфата. Пре жетве кромпира, користи се сложена врста ђубрива, што вам накнадно омогућава да продужите рок трајања кртола.
Важно! Уреа и хумати су погодни за периодично фолијарно прихрањивање.
Коров и осипање
Важне агротехничке технике у узгоју кромпира - отпуштање тла и уклањање корова. Велики гомољи се боље формирају у лабавом тлу. Отпуштање збијеног тла врши се након сваког заливања. Коров се уклања механички или ручно.
Подизање Ред Сони-а се врши према алгоритму:
- након што изданци достигну величину од 8-12 цм;
- 20-25 дана након прве процедуре;
- када грм нарасте до 25 цм или више.
Поновите по потреби. Ако постоји снажан раст грмља и кртоле су видљиве на површини, биће потребно поновно осипање. Ако се то не уради, кромпир ће постати зелен и постати неприкладан за потрошњу.
Контрола болести и штеточина
Главни проблем сорте је оштећење ризоктонијом.. Ова болест добро реагује на лечење Фитоспорином.
Најопасније штеточине укључују колорадска буба. Инсектициди се морају мењати сваке године - инсект се брзо прилагођава на било који отров и постаје имун. За лечење се препоручује употреба лекова "Еупхориа" и "Цоннецт".
Берба и складиштење
Ако су испуњени услови за бербу и одржавање, Црвена Соња даје добре показатеље за рок трајања усева.
Како и када сакупљати
14 дана пре предвиђеног дана жетве врши се кошење врхова, што доприноси стварању грубе коже и сувих очију у кртолама. Током овог периода, кромпир коначно сазрева: такви гомољи су идеални за дуготрајно складиштење.
Чишћење је заказано на сунчан дан, тако да кртоле имају времена да се осуше. Предвече се уклањају у хлад, где се остављају 2-3 дана. Кромпир се бере крајем августа или на самом почетку септембра. Тачан распоред зависи од региона раста.
Карактеристике складиштења и очувања квалитета сорте
Након ископавања врши се селекција: уклонити болесне, оштећене кртоле. Кромпир се дели на тржишни и некомерцијални. Кртоле се третирају лековима против гљивичних инфекција и суше у хладу 2-3 недеље.
Припремљени гомољи се деле на мале и велике и стављају у различите контејнере. Шаљу се у складиште на температури од +2...+4°Ц - тамо неће клијати. Стандардна влажност у затвореном простору треба да буде између 70 и 85%. Ако су сви услови правилно испуњени, кромпир ће се чувати око 8 месеци.
Какве потешкоће могу бити када расте
Главни проблеми црвеног Сонија:
- мале кртоле - расту са неправилним претходним третманом локације, недостатком довољно влаге, недостатком хранљивих материја;
- уништавање грмља од болести и штеточина - у случају непоштовања плодореда, недостатка превентивних мера.
Савети искусних баштована и рецензије о сорти Црвена Соња
Искусни фармери саветују за добијање великих количина жетве:
- применити фосфорна ђубрива у количини од 100 кг по хектару;
- хранити се калијумом у количини од 200 кг по хектару;
- додати магнезијум у повећаној дози.
Рецензије о сорти су позитивне, његова култивација и складиштење не изазива потешкоће за баштоване.
Светлана, Сортавала: „Посадио сам ову сорту за испитивање, неколико пута је оплодио и добро залио. Кромпир је порастао велики и прилично укусан, а била је и добра жетва. Чувано је 7 месеци, само пар покварених кртола.”.
Елена, Армавир: „Последње три године садим само Црвену Соњу. Неке продајем, а неке задржавам за себе. Током суше, кртоле расту мале - морате их повремено залијевати и хранити. У мом крају можете сакупити два усева: прво посађено под филмом, а затим на отвореном тлу. Добро чуван, потпуно задовољан сортом”.
Андреј, Сизран: „Тражио сам кромпир са дугим роком трајања. Прочитао сам опис сорте Црвена Соња, погледао фотографију кромпира и одлучио се на њу. Изненађујуће, сигурност је била скоро 95%. Свидело ми се што нисам морао повремено да пролазим кроз све кртоле у подруму и да берем клице.”.
Закључак
Црвена Соња је сорта погодна за гајење у баштама и великим фармама. Лака нега, упорна отпорност на већину болести и добар рок трајања довели су до широке дистрибуције немачког кромпира у Русији.