Рани стони кромпир "Тирас" украјинске селекције

Кромпир је извор аскорбинске киселине, витамина Б1, Б, бета-каротена, фосфора и других микроелемената. Нутриционисти снажно препоручују да га укључите у своју исхрану без страха од вишка килограма: уз умерену и уравнотежену конзумацију, неће се појавити.

Међу читавом разноликошћу сорти и хибрида, сорта украјинских узгајивача под називом Тирас заузима поносно место. Култура изненађује својом високом продуктивношћу и великим кртолама, погодним за гајење за продају и за личну потрошњу.

Опис сорте и историја порекла

Тирас - украјинска столна сорта кромпира раног зрења. Узгајали су га биолози Полесске експерименталне станице назване по. Засухин "Институт за узгој кромпира НААН-а" почетком 2000-их.

Култура се одликује отпорношћу на сушу и погодна је за узгој у свим регионима Русије, на било којој врсти тла. Ако пратите правила пољопривредне технологије у јужним регионима, производи две жетве по сезони.

Посебност сорте је брзо формирање гомоља са равномерним, готово идеалним обликом.

Карактеристике биљака и жетве приказане су у табели.

Савет. Да бисте одредили кулинарски тип производа, исеците кромпир на пола и протрљајте кришке заједно. Ако се на површини појаве капљице воде, онда имате тип А, ако се половине држе заједно - тип Ц или Д (са високим садржајем скроба).

Како узгајати кромпир на парцели

Култура је апсолутно незахтевна за врсту тла и расте у многим регионима Русије - чак иу подручјима сиромашним нутритивним компонентама. Кромпир се добро понаша у регионима са топлом и сувом климом.

Пољопривредна технологија сорте је једноставна, не захтева посебан приступ, али за жетву одличног квалитета, препоручује се придржавање одређених правила. Нега подразумева умерено заливање, рахљење, осипање и плијевљење леја, ђубрење и превентивне третмане против штеточина и болести.

Датуми, шема и правила садње

Семенски материјал за садњу припрема се у јесен. Изаберите гомоље средње величине, без оштећења или знакова труљења. У пролеће се семе поново сортира и износи из подрума у ​​светлу просторију са температуром ваздуха од +14-15°Ц, положено на равну површину ради клијања. Поступак се изводи 20-25 дана пре садње. Током овог периода, на кртолама ће се појавити клице.

Да би се спречио развој заразних болести, семе се дезинфикује у ружичастом раствору калијум перманганата, фитоспорина или бакар сулфата.

Пре садње површина се засеје пшеницом, лупином, ражи, ланом, горушицом, а месец дана касније се коси и закопава у земљу. Биљке зеленог ђубрива надокнађују недостатке у исхрани и спречавају раст гљивица и бактерија.

Садња се врши почетком маја у земљишту загрејаном до температуре од најмање +6°Ц. На локацији се формирају јаме дубине 8-10 цм, са интервалом од 30-35 цм.У сваку се сипа 150-200 г пепела и 30 г суперфосфата. Размак у редовима је 65-70 цм. Велики гомољи се пресецају на два дела, третирајући рез пепелом.

Ово је занимљиво:

Да ли кромпир изазива гасове и зашто вам отиче стомак?

Најефикаснији рецепти за маске за очи од кромпира.

Нега

Основне пољопривредне технике су следеће:

1. Одржавање плодореда. Не препоручује се узгајање усева неколико година заредом на једном месту. Оптимално је користити леје на којима су раније расли купус, пасуљ, грашак и не садити кромпир поред парадајза због уобичајених болести и штеточина.
2. Умерено заливање. Најбољи начин за контролу нивоа влаге је уградња система капања. Приликом ручног заливања узимају се у обзир временски услови: при умереним температурама ваздуха довољно је једном недељно, а током сушних периода учесталост се повећава на 2-3 пута. Важно је да се грмље не превише залива, иначе ће кртоле бити превише водене и изгубити укус.
3. Отпуштање. Поступак се спроводи након сваког заливања, спречавајући стварање тврде земљане коре.
4. Хиллинг. Важно правило за бригу о кромпиру, које вам омогућава да истовремено уклоните коров и заситите коријенски систем кисеоником.Грмови се први пут уземљују 2-3 недеље након садње, а затим поново након цветања.
5. Дрљање. Поступак се спроводи на површинама већим од три стотине квадратних метара. На трактор или мото-трактор монтира се дрљача, чији зупци извлаче коров из земље и дубоко отпуштају тло.
6. ђубриво. Сорта Тирас није превише незахтевна у погледу састава земљишта, али истовремено позитивно реагује на органско и минерално ђубрење, повећавајући продуктивност. Пре садње, у тло се додаје раствор пилећег ђубрива (1 кашика сувог пилећег стајњака на 10 литара воде); након цветања, грмље се третира фолијарним ђубривима (2 г натријум хумата на 10 литара, 200 г уреа, 10 г борне киселине на 10 литара).

Референца. Кромпир има једну посебност - апсорбује само 50% супстанци из коренских ђубрива и активно апсорбује минерале приликом прскања зеленила.

Нијансе узгоја и могуће потешкоће

Потешкоће при узгоју кромпира Тирас ретко настају чак и за почетнике. Да би повећали продуктивност и заштитили кртоле од дегенерације, што је типично за многе усеве који се размножавају вегетацијом, искусни фармери препоручују куповину семена од проверених продаваца и правовремену замену материјала.

Сорта показује исту продуктивност и са традиционалном технологијом узгоја и са сопственим методама узгоја.

Метода Игора Љадова укључује садњу гомоља у затвореним креветима и штеди много времена и труда на нези. Кутије са земљом су постављене на локацији у правцу од севера ка југу. За производњу се користе дрвени штапови, даске и цигле. Висина страница је 20 цм, ширина - 1,1 м. Дно је обложено сламом, травом, сеном, сувим лишћем, картоном или папиром. На врх се ставља компост помешан са земљом.

Пре садње, тло се олабави, формирају се рупе у два реда дубине 10-15 цм и са размаком од 30-40 цм. Затим се праве рупе на растојању од 0,3-0,4 м. Кртоле се саде у шаховници. узорак, посут пепелом и згњеченим љуском јаја на врху и прекривен земљом. Након појаве грмља, они се плеве, а кревети се малчирају сламом. Даља нега се не разликује од традиционалне неге.

Болести и штеточине

Култура се одликује просечном отпорношћу на пламењачу врхова и кртола, и имун је на краставост, рак, нематоде и вирус увијања листова.

Симптоми касне мрље:

• тамни и увијени листови;
• бели премаз на полеђини;
• тамне мрље на кромпиру.

Превентивне мере:

• плодоред;
• одржавање празнина између грмља;
• избор локације на јужној страни;
• натапање кртола са "Имуноцитофитом" пре садње;
• сакупљање кромпира по сувом и сунчаном времену;
• ђубрење калијумом и фосфором;
• контрола азота у земљишту;
• третман грмља са 1% раствором Бордеаук смеше, бакар сулфата (20 г/10 л), свиле или крезацина.

Третман:

• пре цветања - третман са Ридомил Голд МЦ, Окик (два пута сваких 10 дана);
• након цветања - третман са Браво сваких 10 дана;
• пре жетве - једнократно прскање леком "Алиуфит".

Следеће методе су ефикасне против колорадске бубе:

1. Третман брезовим пепелом ујутру на листовима влажним од росе или кише (10 кг на 100 м2). Ларве и одрасле јединке умиру након 48 сати.
2. Инфузија коре белог багрема. 1 кг суве сировине сипајте у 10 литара воде, оставите 3-4 дана, процедите и обрадите грмље.
3. Целандин. Напуните канту од 10 литара до пола свежим зачинским биљем, додајте воду и ставите на малу ватру.Кувајте 20 минута, охладите и разблажите водом 1:20.
4. Маслачак. 200 г зеленила маслачка заједно са цветовима, 200 г преслице, прелити са 10 литара воде, кувати 20 минута, охладити и разблажити водом у омјеру 1:5.

Сакупљање, складиштење и коришћење усева

Прво копање се врши након 40 дана. Када се сади почетком маја, млади кромпир се бере у првих десет дана јуна.

Кромпир се копа по сувом, сунчаном времену, сортира и одлаже у мрачну просторију 3-4 дана да се осуши. Затим се кртоле распоређују у дрвене кутије или кесе и чувају на хладном месту. Жетва се чува са репом, полажући их на врх. Упија влагу, спречавајући труљење.

У градском стану за складиштење се користи балкон или лођа са застакљивањем. Кромпир се ставља у дупле кутије, уметнути један у други као лутка за гнежђење. Доња фиока треба да буде већег пречника. Простор је испуњен пјенастом пластиком или пиљевином.

У продаји су балконске кутије за складиштење, сличне великим руксацима.. Могу да приме 1-3 вреће кромпира, а могу да издрже температуру ваздуха до -40°Ц. Раде из мреже, троше 120 до 240 В.

Кртоле се периодично сортирају, потпуно ваде из врећа и кутија. Покварени са зеленом кожом и оштећењем се бацају.

Тирас кромпир је погоднији за прављење пире кромпира. Због високог садржаја скроба (14-16%), плодови брзо кључају у води. За припрему салате најбоље је кувати кромпир на пари. Према рецензијама потрошача, производ се брзо распада током пржења.

Предности и мане

Предности:

• атрактивна презентација;
• очување квалитета;
• могућност транспорта на велике удаљености;
• пријатељско сазревање;
• могућност бербе два пута у сезони;
• одличан укус;
• отпорност на болести;
• висока продуктивност;
• крупноплодна.

Недостатак: Кромпир се брзо кува у води, па није погодан за прављење супа и варива.

Рецензије фармера

Рецензије о сорти Тирас су углавном позитивне, али има и негативних од оних којима се није допао укус и ограничена употреба у кувању.

Александар, Росош: „Тирас је дивна продуктивна сорта украјинске селекције. Кртоле понекад достижу такву величину да подсећају на мале диње. Из једног грма могуће је сакупити око 12 ружичастих кртола. Кожа је глатка, са малим очима. Биљке цветају прелепим црвено-љубичастим цветовима. Купци пре свега обраћају пажњу на овај кромпир, а роба се распродаје у најкраћем могућем року.

Инна, Рославл: “Чуо сам толико похвалних ода о овој сорти, па сам одлучио да посадим неколико грмова у земљи. Да, његов принос је висок, кртоле су велике, уједначене, лепе и могу се дуго чувати. Али укус ми се уопште није допао, поготово зато што кромпир брзо кључа и добар је само за пире.

Павел, Лгов: „Дуго гајим Тирас на продају и не знам за тугу. Резултат је исти из године у годину, али то подлеже благовременој замени семена. Пулпа је бела са високим садржајем скроба и одличног укуса. Кртоле се чувају у подруму до следеће сезоне, не труну и не ничу.”

Прочитајте такође:

Средње рана сорта столног кромпира "Романо" холандских узгајивача.

Сорта кромпира јединственог изгледа и одличног укуса, Пицассо из Холандије.

Рана ниско растућа сорта кромпира "Јувел" из Немачке.

Закључак

Кромпир Тирас се сматра једном од најбољих стоних сорти за узгој у индустријским размерама.Културу карактерише непретенциозност према условима узгоја и саставу тла, отпорности на болести и лакоћи неге. Чак и када се узгаја на сиромашним земљиштима, могуће је добити богату жетву.

Висок садржај скроба (14-16%) вам омогућава да од кртола припремите укусан, мекани пире, али производ није погодан за пржење, динстање и кување. Кромпир презимљује на хладном месту до следеће сезоне са минималним губицима.