Да ли кромпир изазива гасове и зашто вам отиче стомак?

Уобичајена јела једете полако, темељно жваћући храну, а након 20 минута осећате се као да сте надувени као балон. Појас притиска на стомак или вам се чини да вам је сукња одједном постала премала. Да ли је ово позната слика? Изгледа да патите од надимања. А узрокује га позната храна, на пример, кромпир.

Данас ћемо открити зашто вам кромпир отече стомак. Како сазнати узроке надутости, ослободити се непријатног стања и других корисних информација - у нашем чланку.

Симптоми надутости

Надутост је надимање због обиља цревних гасова. Храна у цревима се „заглави“ и почиње да трули, а корисни микроби који је варе не могу да се носе са овим процесом.

Симптоми надутости су изражени:

1. Испуштање гасова, понекад неконтролисано, више од 21 пута дневно.
2. Надимање стомака, повећана запремина и круљење.
3. Туп, болан, грчевити бол у стомаку може се локализовати у близини пупка, у хипохондријуму (лево или десно), на самом дну стомака, зрачећи у доњи део леђа. Бол нестаје након што гас прође.
4. Затвор или дијареја.
5. Подригивање, мучнина, лош задах који не нестаје након прања зуба.
6. Недостатак апетита.

Узроци

Пошто је повећано стварање гасова узроковано одређеним скупом намирница, главни узрок надутости је кршење правила исхране.

Други узроци надутости:

• дисбактериоза;
• поремећај дигестивних процеса у цревима;
• смањена моторна активност гастроинтестиналног тракта (ГИТ);
• вишак бактерија које стварају гас у цревима;
• поремећена функција излучивања црева;
• болести које изазивају повећано стварање гасова: ензимски недостатак, диспепсија, панкреатитис, интоксикација, стање после операције, склеродерма (болест везивног ткива);
• поремећај психо-емоционалног стања (хистерија, тик, неуроза);
• повећан притисак у гастроинтестиналном тракту при успону на надморску висину;
• аерофагија - улазак велике количине ваздуха у тело током разговора током јела, јела, пушења, пијења газираних пића, слаткиша, жвакаће гуме.

Која храна може изазвати надимање и гасове:

Ако редовно једете ове намирнице, поред тога што свакодневно једете масну храну и једете велике порције 1-2 пута дневно, повећава се оптерећење гастроинтестиналног тракта, а повећано стварање гасова је загарантовано.

Зашто кромпир може да набубри?

Гасови из кромпира настају због високог садржаја скроба у њему. Скроб се вари у шећере, који се слабо апсорбују у цревима, стварају адстрингентни ефекат, а перисталтика тракта се смањује. Остаци хране се теже крећу кроз црева, а корисним микроорганизмима је теже да делују на њих. Створени су сви услови за надимање.

Како спречити проблем

Колико год да су парадајз, краставци и тиквице здрави, кромпира нико неће јести мање. То је због омиљеног укуса и ниске цене.

Пажња! Правилно кувајте и једите кромпир, тада ће бити од користи телу.

Корисни савети:

1. Најмање скроба у барени кромпир и пасиран. Боље је правити пире са водом, без уља и јаја. Следећи по корисности долази кромпир печен у рерни или куван у јакни.
2. Кромпир је најбоље оставити у хладној води преко ноћи пре кувања. До јутра ће бити минимум штетног скроба.
3. Већ припремљено јело можете држати на хладном 24 сата, у њему ће бити више такозваног здравог скроба. Овај кромпир се може загрејати и јести или додати у салату.
4. У салате од кромпира морате додати сирће. Деловаће као нека врста средства против пене за гасове у цревима. Или једите готов кромпир са сосом на бази сирћета - ефекат је исти.

Најздравија сорта кромпира је љубичаста. Садржи максимум корисних антоцијана – биљних пигмената који имају антиоксидативна својства (штите ћелије од старења, упалних процеса и рака).

Шта учинити ако вам је стомак већ отечен и отечен након једења кромпира

Није тако лако сами установити да вам је стомак отечен због кромпира. Да бисте то сигурно знали, морате користити метод елиминације. На пример, потпуно уклоните кромпир из исхране. Ако у року од 2-3 дана нема знакова надимања, то значи да је оток дефинитивно од кромпира.

Народни лекови

Пре него што се обратите лековима, покушајте да елиминишете проблем еколошким народним лековима који су безопасни за тело:

1. Инфузија семена коморача или копра. Кашичицу семена прелити са 200 мл кључале воде, оставити 20 минута, процедити. Пијте 200 мл пре оброка 10 дана, затим направите паузу од 7 дана и поновите други курс.
2. Инфузија першуна. Узмите гомилу першуна, исецкајте листове, сипајте литар кључале воде, оставите 8 сати. Процедите раствор. Пијте пола чаше након јела.
3. Чај са ђумбиром и наном. Узмите кашичицу листова нане и сецканог корена ђумбира. Сипајте 250 мл кључале воде, оставите 30 минута испод поклопца, процедите. Пијте пре сваког оброка.
4. Чај од камилице, кантариона или жалфије, одвар од семена бундеве и плодова птичје трешње, листова платана и подбеле. Међутим, треба запамтити да све инфузије и лековити чајеви могу изазвати компликације за тело. Због тога је препоручљиво да се консултујете са својим лекаром пре употребе.

Лекови

Пажња! Не заборавите да не можете узимати лекове без рецепта и консултације лекара.

Шта лекар може прописати:

1. Сорбенти – лекови који апсорбују токсине и штетне материје настале у цревима. То укључује Ентеросгел, активни угаљ, Смецта, Полисорб.
2. Дефоамерс – производи који елиминишу повећано стварање гасова: „Еспумизан“, „Симетикон“, „Мезим Форте“.
3. Антиспазмодици – лекови који уклањају грчеве током надимања: „Бусцопан“, „Дротаверин“.
4. Ензими – производи који побољшавају варење и елиминишу надимање: „Панкреатин“, „Фестал“, „Креон“.
5. Про- и пребиотици ће помоћи код дисбиозе: "Линек", "Бифиформ", "Бифидумбацтерин" и други.

Хајде да сумирамо

Да једе или не једе кромпир, свако одлучује за себе или код лекара. Кромпир изазива гасове ако се кува и конзумира на погрешан начин.Неопходно је одустати од овог поврћа када лекар утврди да је узрок надимања кромпир и више не може да се конзумира.

Повећано стварање гасова није болест, већ симптом многих болести, лоше исхране и начина живота. Лекови или народни лекови које је изабрао специјалиста помоћи ће вам да се ослободите нелагодности у стомаку.