Сорта кромпира Галаки са одличним укусом и дугим роком трајања

Нова ирска сорта кромпира Галаки већ је стекла популарност међу узгајивачима поврћа због својих изванредних карактеристика. Култура даје рану жетву и има јак имунитет на касну пламењачу, која је опасна за кромпир. Биљка се прилагођава различитим климатским условима и формира најмање 10-14 кртола на једном грму. Поврће има одличан укус и дуго се чува. Чак и неискусни летњи становник или фармер може да се носи са узгојем сорте Галаки.

Галаксија кромпира: опис сорте

Усправна биљка достиже висину од приближно 120 цм. Моћне стабљике имају благе ребрасте и глатке зелене површине. Грм производи гране дужине до 30 цм. Величина перасто рашчлањених листова је велика, боја је тамно зелена. Цветови су љубичасте боје са жутим средиштем.

Настанак и развој

Сорта кромпира Галаки је релативно нова на домаћем тржишту. Корен усев су узгајали ирски узгајивачи. У почетку су стручњаци планирали да добију сорту раног зрења која би била нерањива на касну пламењачу, али су додатно обратили пажњу на укус и рок трајања. Усев је прошао све сортне тестове и уврштен је у Државни регистар Руске Федерације 2008. године.

Хемијски састав, елементи у траговима и витамини

Кромпир садржи велику количину скроба - отприлике 15-18%. Концентрација ове супстанце директно зависи од нутритивне вредности земљишта у којем се узгаја поврће.На добро ђубреним земљиштима ниво скроба ће бити већи.

Кромпир Галаки је дијететска сорта. На 100 г производа садржај калорија не више од 80 кцал. Такође, кртоле садрже значајну количину органских киселина, витамина, каротеноида, макро- и микроелемената. Концентрација масти на 100 г је само 0,6%.

Период сазревања

Галаксија кромпира је рана сорта. Корени у потпуности сазревају 90 дана након тога слетања. Ирски кромпир има одличан укус, стабилне приносе и јак имунитет на штеточине и већину гљивичних болести.

Продуктивност

Сами гомољи су средње величине. Стандардна тежина једног кромпира је 90 г. У рупи сазрева до 13-14 коренских усева. Уз добру негу, повртари уберу до 300 центи кромпира са 1 хектара засада (у просеку 250 центи).

Отпорност на болести

Болести на које је сорта Галаки имуна:

1. Алтернариа блигхт. Карактеристичан знак инфекције је појава тамносмеђих или смеђих мрља на листовима, које су јасно видљиве 2-3 недеље пре цветања. Са високим степеном оштећења, лишће постаје жуто и отпада.
2. Касна мрља. Болесни грм се разликује од здравог по ситним, али брзо растућим смеђим мрљама на листовима, које се постепено шире на саму стабљику. У сувом времену, заражена биљка се суши, а у кишном времену почиње да труне.
3. Рак кромпира. Ово је гљивична болест која погађа кртоле, стабљике и лишће. Покривају се брадавичастим израслинама, а корјенасто поврће постаје непогодно за исхрану и брзо пропада и трули.
4. Ризоктониоза. Најчешћи знак болести су продубљене тамне мрље, као и ретикуларна некроза.Корени кромпира постепено труну, а листови биљке опадају. Са високом влажношћу и у иловастом тлу, паразитске бактерије се развијају много брже.

Карактеристике кртола, опис изгледа

Облик кромпира је округло-овални. Глатке кртоле су кремасте боје са неколико ружичастих очију и малим смеђим тачкама. Пулпа има жуту нијансу, со кување мрви се.

За које регионе је најпогоднији?

Галаксијски кромпир је погодан за гајење у различитим климатским условима. Препоручује се за култивацију у северозападном, централном и Волго-Вјатском региону, али се успешно гаји на скоро целој територији Русије, Белорусије и Украјине.

Главне предности и мане сорте

Предности сорте Галаки:

• стабилан принос;
• високе квалитете производа и укуса;
• отпорност на бактеријске и вирусне болести;
• прилагођавање културе различитим климатским условима;
• дуг век трајања поврћа.

Недостаци:

• просечна отпорност на красту;
• У време бербе не суше се сви врхови, па је тешко одредити зрелост кромпира.

Која је разлика од других сорти

Галаксијски кромпир добро расте и даје обилну жетву у умереној клими. Он је непретенциозан и опрашта грешке у бризи.

Особине садње и узгоја

Да би се добила обилна и квалитетна жетва, важно је правилно припремити семенски материјал, одабрати време за садњу, навлажити и ђубрити усев.

Припрема за слетање

За узгој кромпира бирају се само здрави кртоли. Што су веће, задржавају више хранљивих материја, па ће се коренов систем боље развијати. Припрема садног материјала има неколико карактеристика:

1. Пре садње, семе се поставља на топло, сунчано место. Кора ће се стврднути и постати зелена, што ће убрзати раст.
2. Ултраљубичасти зраци добро стерилишу семе, уништавајући бактерије и гљивичне микроорганизме.
3. Бирајте кртоле са клицама до 1 цм, иначе се повећава ризик од њиховог ломљења током садње.
4. Кртоле се посипају дрвеним пепелом.

Захтеви за земљиште

Култура воли лагану песковиту иловасту земљу, богату органским ђубривима. У тешком земљишту кртоле ће се развијати споро. У овом случају:

1. Речни песак се додаје у тло.
2. Приликом копања додаје се органска материја. Ако нема таквих ђубрива, додајте покошену траву, сламу и врхове који су остали од претходних усева. Поступак се спроводи током јесењег орања, јер у пролеће ђубрива немају времена да се формирају.

Датуми, шема и правила садње

Изузетно је тешко одредити тачно време садње кромпира, узимајући у обзир карактеристике различитих региона, а понекад и климатске услове:

1. Саде се у загрејану земљу, иначе биљке неће никнути у потребном временском року. Остављање семена у хладном земљишту резултираће губитком целе жетве.
2. У пролеће, месец дана пре садње, ископавају тло.
3. Кромпир се сади тако да између редова буде 70 цм, а између грмља 40 цм.То олакшава негу усева и подстиче пун раст кртола.
4. Рупе се копају дубине 15-20 цм.
5. Као ђубриво, у њих се ставља 100 г пилећег ђубрива.
6. Затим се полаже садни материјал и посипа земљом, формирајући на врху мали насип.

Људи верују да је време да се почне са садњом кромпира чим процветају брезови пупољци.

Карактеристике узгоја

Кромпир се успешно узгаја у великој већини региона Русије.Култура се узгаја у летњиковцима за личну употребу и на фармама за продају. Технологија узгоја се практично не разликује од узгоја других сорти.

Нијансе неге

У врућем времену, малчирајте кревете да бисте сачували влагу у земљишту. Да бисте то урадили, користите сламу, траву или тресет. Поред тога, малчирање штити од изненадног хладног времена.

Режим заливања

Сорта не толерише прекомерно заливање и често се разболи када расте у близини водених тела:

• након садње користити 1 до 2 литра воде по биљци;
• у врућем времену заливајте умерено, трошећи око 2 литра воде по грму;
• Наводњавање кап по кап се такође користи коришћењем исте запремине течности.

Врхунска обрада

Током вегетације, усев се ђубри. Минерална ђубрива се додају пажљиво, јер постоји ризик од грешке у дозирању:

1. У јесен, приликом припреме леја, користи се око 5-7 кг трулог стајњака и 15 г калијум сулфата на 1 м².
2. У пролеће, пре садње кромпира, у земљу се додаје пола канте тресетног стајњака или компоста на 1 м². Такође додајте 20 г амонијум нитрата, калијум сулфата и 30 г нитрофоске на 1 м².
3. Током вегетације, пре осипања, користите раствор од 0,5 канте воде и пилећег стајњака у омјеру 1:10 по 1 м². Затим обилно залијте.

Коров и осипање

Хиллинг је насип земље у близини стабљике биљке у облику брда. Овај поступак обавља неколико функција:

• чува биљку од лепљења за земљу;
• засићује тло кисеоником;
• чисти корито од траве.

Приликом осипања, принос се повећава. Изводи се 2 пута по сезони: када грм достигне 20-25 цм, а затим након 2-3 недеље.

За твоју информацију. Треће осипање је неопходно ако је тло испрано кишом или заливањем, а на површини се појавило корење кромпира.

Ако се земљиште загрејало изнад +25°Ц, а температура ваздуха је +30°Ц, биљке не би требало да се подижу. У таквим условима, они отпуштају површину тла и ослобађају се од корова.

Контрола болести и штеточина

Кромпир сорте Галаксија је погођен следећим болестима и штеточинама:

1. Краста. Карактеристични знаци су плитки чиреви конкавног, мрежастог, конвексног, равног облика на површини кртола. Деформација утиче не само на кору, већ и на пулпу кртола. Краставост се уништава прскањем биљака Фитоспорином М. Током целе вегетације, поступак се изводи 3 пута. За припрему раствора, пакет супстанци се разблажи у 3 литре воде или поступа према упутствима. Такође, када се болест појави, користите раствор "Купроксата", мешајући 25 г супстанце у 10 литара воде. Друго прскање се врши после 10 дана, али најкасније 20 дана пре бербе.
2. Нематода стабљике. Овај црв, величине до 1 мм, инфицира стабљике и кртоле биљака. Лако је препознати поврће у којем су се населиле штеточине: ситне тамне мрље ће бити јасно видљиве на кори. У случају тешког оштећења, љуска пуца, а испод ње се формира трулеж (сува трулеж). Нематода стабљике се интензивно размножава у влажном окружењу. Штеточина се ослобађа леком "Базудин".
3. Виреворм. Ово је ларва кукца, то је жуто-браон црв дужине 2-3 цм са прилично густим покривачем. Имаго (одрасла особа) је црна буба са дугуљастим телом дужине до 5 цм. Штеточина се контролише ђубривима која садрже азот.Ови лекови укључују: амонијум сулфат (додати 30 г на 1 м²), амонијум нитрат (20 г на 1 м²), амонијум хлорид (30 г на 1 м²). Производи се уносе у тло, а штеточине осећају оштар мирис амонијака, који им је непријатан. Такође се боре против жичара са леком "Актара" - производ се раствара у води за третирање кромпира пре садње (1 г на 10 литара воде), или се у рупе додаје сув прах.
4. колорадска буба. Штеточина се храни не само на зеленим изданцима кромпира, већ и на кртолама, посебно у пролеће, када зелени изданци још нису изашли из земље. Током овог периода, буба се може лако контролисати помоћу замки. Као мамац се користи сецкани кромпир. Колорадска буба се уништава прскањем грмља кромпира раствором урее. За припрему, 100 г супстанце се раствори у 10 литара воде. Третман се спроводи ујутру или увече. Многи узгајивачи поврћа користе производ "Цонфидор" (према упутствима).

Да бисте сузбили штеточине, додајте љуске лука, дрвени пепео или сенф у праху у рупе приликом садње.

Берба и складиштење

Кромпир је потпуно зрео 90 дана након садње. Ово је главна смерница за бербу, пошто се врхови сорте Галаки не суше пре бербе.

Како и када сакупљати

Да бисте били сигурни да је кромпир зрео, прво ископати један грм. Ако је кора дебела, време је да почнете са бербом поврћа:

1. Кромпир се ископава лопатом или механичким уређајем (мотоблок, комбајн).
2. Пре стављања кртола у вреће, суше се на отвореном под сунчевом светлошћу не више од 2 сата. Немојте га држати дуже, иначе ће у кору почети да се производе токсичне супстанце.
3. Оштећени кртоли се одбацују и семенски материјал се сортира.

Карактеристике складиштења и очувања квалитета сорте

После жетве, усев се чува у кутијама у сувој и хладној просторији, као што је подрум. После 4 недеље, кромпир се поново сортира и неупотребљиви кртоли се бацају.

Поврће се чува у подруму до 7 месеци при влажности ваздуха не већој од 80%. Мало су подложни оштећењима, тако да се лако транспортују на велике удаљености и не пропадају на путу.

Какве потешкоће могу бити када расте

Многи сеоски становници узгајају кромпир на истом месту 10-15 година за редом. Приватницима није лако да се придржавају правила плодореда. Разлог су мале парцеле. Међутим, постоји једноставан и ефикасан излаз.

Првом приликом набавите ново семе или замените садни материјал са комшијама. Сваки семенски кромпир се много интензивније развија на новом месту.

Савети искусних баштована

Препоруке пре садње у пролеће:

1. Најбоље је посадити гомоље средње величине или исећи крупно коренасто поврће тако да сваки део има неколико очију.
2. Дубоко засађени кртоли ће произвести финоће и обиље врхова.
3. Боље је хранити усев хемијским ђубривима. Органске материје, посебно стајњак, негативно утичу на укус поврћа.
4. Да бисте добили велике, укусне кртоле, мало разбијте врхове. Након тога, хранљиве материје се користе искључиво за развој кромпира. Овај поступак се мора обавити 1-2 недеље након цветања.
5. Ако листови почну да поцрне од касне мрље, погођена подручја се одмах одсеку и спале.
6. Хрен, невен, ароматично биље засађено је по ивицама поља кромпира - све оне благотворно утичу на његово здравље.
7. Коријандер, мачја трава, настурцијум, танси и невен одбијају колорадску бубу.Засађене су уз ивицу кревета за кромпир.
8. Сунцокрет делује депресивно на кромпир.

Рецензије о сорти Галаки

Искусни узгајивачи поврћа углавном позитивно говоре о сорти Галаки. Култура добро расте у огромној већини региона Русије.

Владимир, Орел: „Дуго се бавим узгојем кромпира. Генерално, заиста ми се свиђа овај производ. У животу сам пробао многе варијанте. Када се појаве нови, експериментишем са њима. Пре неколико година сам узгајао Галаксију. Свидела ми се разноликост. Кромпир је веома укусан и може се дуго чувати. Саветујем свима!".

Татјана, Чита: „Набавио сам Галаки мини гомоље за своју дачу због њихове продуктивности и непретенциозности. Кромпир расте велики, тежак у просеку 80-90 г. Још нисам приметио никакве бактеријске болести. Ја се традиционално борим против колорадске златице пестицидима. Кромпир се добро чува до пролећа. Коренасто поврће има одличан укус. Чак сам и фотографисао поврће да покажем и препоручим ову сорту комшијама. Наставићу да га узгајам.”

Прочитајте такође:

Колико је опасан кромпир и да ли се њиме можете отровати?

Како користити кромпир за лечење разних болести.

Закључак

Чак и почетник баштован може да се носи са узгојем Галакси кромпира. Међутим, не треба се ослањати на незахтевну природу сорте - без одговарајуће неге неће бити озбиљног резултата. Ако се поштују агротехничка правила, сорта Галаксија ће се захвалити својим власницима обилном и укусном жетвом.