Ултра рани парадајз „Бело пуњење“: узгајамо саднице из семена, пресађујемо их у стакленик или земљу и уживамо у жетви
Руски баштовани воле сорту Бело пуњење 241 због своје непретенциозности и раног појављивања плодова. Овај парадајз се не може назвати идеалним, јер сорта има значајан недостатак - биљка је подложна касној пламењачи. У овом чланку ћемо вам рећи како узгајати добру жетву парадајза и победити њиховог главног непријатеља.
Опис сорте
Бело пуњење 241 познато је Русима више од 50 година - сорта је регистрована у Јединственом државном регистру 1966. године од стране казахстанских узгајивача. Данас се семе продаје од два произвођача: пољопривредног предузећа Аелита и оплемењивачке станице Тимофеев.
Многи људи погрешно верују да су Белии налив и Белии налив 241 различите подврсте исте сорте парадајза, али то није случај.
У опису производа произвођач наводи да је сорта рано сазрела и продуктивна. Подложан гљивичним болестима. Препоручује се за отворено тло.
Обележја
Парадајз су биљке које воле топлоту. Стога, одабрано за регионе са хладним летима (Северни, Северозападни и Западни Сибир, као и Централна, Централна Црноземља, Волга-Вјатка и Средња Волга), бело пуњење постало је прави налаз за летње становнике. Непретенциозан је у нези и сматра се најлакшим за узгој.
Разноликост одредница. Висина грма је од 50 цм (у отвореном тлу) до 70 цм (у стакленику). Упорна, јака стабљика. Корени биљке расту до 50 цм у ширину, али не иду дубоко.Листови су средње величине, светло зелене боје. Плодови се добро држе на грму и не опадају.
Карактеристике плода и принос
Први плодови се појављују на грму након 80-100 дана. На отвореном тлу у хладним летима, сазревање се јавља касније.
Са једног грма се бере 2-3 кг парадајза просечне тежине 100 г. Као што можете видети на слици испод, потпуно зрели плодови су црвени, округли, глатки и имају танку кожицу. Имају слатко-кисели укус, ароматичне, са сочном пулпом. Плодови не пуцају и добро подносе транспорт и складиштење.
Како узгајати саднице
Семе се сади за саднице у трећој декади марта. После само месец и по до два, биљке су спремне за садњу у башти. Важно је правилно припремити зрна пре садње.
Припрема семена
Неопходно је започети припрему семена 1-2 недеље унапред. Пре свега, изаберите добра зрна - требало би да буду велика, глатка на додир, пуна изнутра. Празна, мала, неправилно обликована семена се не саде - вероватноћа добијања одрживих садница од њих је мала.
Једна стара, доказана метода помоћи ће вам да одаберете "право" зрно: У 1 чаши воде (250 мл) помешајте кашику (2,5 г) кухињске соли. Ставите семе у раствор 15-20 минута. Баците оно семе које исплива на површину, а за садњу изаберите оно које потоне на дно.
Затим загрејте зрна. Да бисте то урадили, ставите памучну тканину на тврду равну плочу и ставите семе на врх. Поставите овај дизајн на радијатор централног грејања 36-48 сати.
Следећа фаза припреме семена је дезинфекција. Да бисте то урадили, припремите 1% раствор калијум перманганата и ставите зрна у њега 15-20 минута.
Важно! Калијум перманганат не утиче на болести и патогене који живе унутар зрна, али се добро носи са патогенима на површини семена.
Након поступка, зрна исперите млаком текућом водом.
Неки љетни становници инсистирају на томе да облачење није потребно за купљено семе - то је већ урађено код произвођача.
Затим, семе су засићене кисеоником. Овај поступак се назива „бубблинг“. Изводи се и ручно и машински. Обрада хардвера је погодна за производњу великих размера, људи то могу сами да ураде код куће. Да бисте то урадили, загрејте воду на температуру од +26 - +30 степени и ставите у њу 20-30 зрна. Једном на сат мешајте воду са семеном. Трајање поступка је 15-18 сати, али када се ембриони појаве на зрну, бубрење се одмах зауставља.
Затим потопите непроклијала семена. Ставите зрна у воду на собној температури 12 сати. Понекад се уместо воде користи раствор са биолошким стимулативним лековима.
Искусни баштовани користе такве алате као што су:
- „Циркон“.
- "Епин."
- "Имуноцитофит".
Приликом намакања зрна у биостимулансима, запамтите да ови последњи раде само на температури ваздуха и течности од +20 степени.
Следећа фаза је очвршћавање. Летњи становници често прескачу ову фазу припреме због своје сложености - нетачна процедура убија семе. Међутим, ако је каљење било успешно, то ће у великој мери повећати одрживост садница током пролећних мразева.
Умотајте зрна у памучну тканину и полиетилен и ставите их на хладно место са температуром ваздуха од +2 -3 степена (за ово је погодан фрижидер или балкон). После 8 сати вратите семе у топлу собу на 8 сати.Поновите поступак 5-6 пута.
Пре садње у земљу, клијати семена парадајз Да бисте то урадили, биће вам потребна памучна тканина или газа. Навлажите тканину топлом водом и ставите је на равну посуду. Ставите семе на крпу и прекријте другим слојем влажне крпе. За клијање зрна ставите на топло (+25 - +30 степени) место и пазите да тканина увек остане влажна. Чим се из зрна појави клица, једнака по величини самом зрну, може се посадити у земљу.
Контејнер и земља
Било који контејнер ће послужити - посебне посуде које се продају у продавницама, пластичне чаше, посуде за коришћени јогурт, свјежи сир или павлаку, поклопци од пакета за колаче, одрезане пластичне боце. Без обзира на избор, контејнер се дезинфикује у 5% раствору калијум перманганата.
Погодно је универзално тло за парадајз. Можете га купити у продавници. Састав мешавине земљишта:
- хумус;
- тресет;
- речни песак.
Да бисте сами припремили тло за саднице парадајза, комбинујте:
- 1 део баштенске земље на којој су расли краставци, тиквице, шаргарепа, копер;
- 2 дела не-киселог тресета (пХ 6,5);
- 0,5 делова песка (река или опран);
- 1 део хумуса или просијаног зрелог компоста.
Можете додати просејани дрвени пепео (или доломитно брашно), спхагнум маховину, пале борове игле.
Пажња! Дан пре садње семена, дезинфикујте земљиште: третирајте кипућом водом или калијум перманганат.
Сетва
Семе поставите на растојању од 2-4 цм.Поспите слојем земље не више од 2 цм и прскајте водом из боце за прскање. Покријте контејнере филмом или стаклом (можете користити обичну пластичну кесу). У просторији у којој ће бити постављени контејнери, температура треба да буде изнад +20 степени.
Узгој и брига
Чим се појаве први изданци, уклоните филм и ставите посуду на светлу прозорску даску. Мале саднице заливајте док се земља суши шприцем или кашичицом испод корена, избегавајући да влага доспе на листове котиледона.
Важно! Саднице парадајза не воле директну сунчеву светлост.
У фази два права листа, саднице се беру. Да бисте то урадили, посадите сваку биљку у посебан контејнер, копајући скоро до листова котиледона. Додајте минерална ђубрива у тло за пресађивање по стопи од 1 тбсп. кашика за 5 литара мешавине земље.
Обавезно направите рупе у посуди како бисте омогућили да вишак течности побегне. 10 дана након брања, храните парадајз комплексним ђубривом. Поновите храњење сваких 14 дана. Заливајте како се земља суши и увек у корену.
Одмах након пресађивања, започните каљење парадајза. Да бисте то урадили, увече изнесите палете са шољама на балкон или напоље, прво на један сат, затим на два, постепено повећавајући време проведено на ваздуху на 12 сати. Слично томе, биљке су навикле на сунчеву светлост.
Како узгајати парадајз
Када саднице ојачају и достигну висину од 20 цм, могу се пресадити у кревете.
Слетање
Боље је посадити парадајз на јужној или југоисточној страни баште. Добра жетва се добија на иловастим или песковитим земљиштима, где су раније расли краставци, лук, тиквице. Парадајз, слатка паприка, патлиџан и кромпир сматрају се лошим претходницима - биљке пате само од инфекција.
Парадајз не воли гужву, па је оптимално растојање између грмља 50 цм. Добар начин садње је квадратно гнежђење: посадите грмље у угловима замишљеног квадрата, чија је свака страна 50-60 цм.У центру направите рупу за наводњавање пречника 40 цм, на дно ставите 1 литар пепела или шаку суперфосфата и калијум сулфата, а на врху - покошену траву без семена и ризома.
Нега парадајза Бели фил
Сорта није избирљива у нези. Обилно заливање корена је неопходно 2 пута недељно, пре изласка сунца. Избегавајте заливање увече ако температура ваздуха падне испод +20 степени ноћу, иначе ће се парадајз заразити гљивицама.
Коренима биљке је потребан кисеоник, па често плевите и рахлите земљиште. Узбрди се када се формирају бочни корени.
Две недеље након садње у креветима, биљке се могу хранити и органским и неорганским ђубривима. Ђубрење се врши још два пута током формирања јајника.
Важно! Кроз навлажено земљиште, хранљиве материје ће брже стићи на своје одредиште, па је парадајз потребно залити пре наношења ђубрива.
Парадајз белог пуњења не захтева штипање или обликовање грма. Али да бисте повећали продуктивност, оставите 2-3 стабљике на биљци. Пажљиво одрежите посинке - боље је када достигну дужину од 4-5 цм, када је лакше проценити њихову одрживост. Дозвољено је уклањање непотребних након почетка цветања. У овом случају, боље је везати грмље - плодови ће бити већи и биљка може пасти на земљу.
Важно је запамтити! Препоручљиво је ручно уклонити пасторке. Када користите нож, постоји велика вероватноћа преношења болести на сечиво са грма на грм. Ако користите нож, сечиво треба дезинфиковати приликом преласка у нову биљку.
Особине узгоја и могуће потешкоће
Једна од значајних потешкоћа у узгоју је подложност сорте на касна мрља. Због тога није препоручљиво садити Белу испуну 241 поред кромпира или на простору где је кромпир раније растао – споре гљивица могу остати у земљишту или се пренети са оболелих суседа. Поред тога, заливајте парадајз само у корену и уклоните доње листове.
Болести и штеточине
Бело пуњење 241 је ултра рана сорта парадајза. Сазревање воћа почиње крајем јула - почетком августа, а гљивичне болести се активно шире крајем лета - почетком јесени. Због тога, приликом ране садње парадајза, фитоспороза нема времена да зарази грмље. Међутим, ако сте посадили парадајз касније од времена које препоручују произвођачи или у случају дужег хладног и влажног времена, извршите превентивну обраду грмља раствором Фитоспорин.
Настуртијум или невен засађени у близини парадајза спасавају од штеточина - њихов мирис одбија многе штетне инсекте.
Нијансе узгоја на отвореном тлу иу стакленику
Главна разлика је у времену садње семена. За пластенике зрна се сеју у трећој десетини марта, а за отворене леје - средином априла. Произвођачи тврде да је могуће постићи високе приносе на отвореном тлу у хладним регионима Русије.
Берба и примена
Плодови се беру око 100 дана. Користи се за припрему свежих салата, топлих јела и смрзнутих јела. Парадајз ове сорте је одличан за конзервирање јер не пуца. Користе се за припрему сосова, кечапа, парадајз пасте. Али парадајз „Бели налив” није погодан за прављење сока - сок је превише густ.
Свеже воће се чува недељу дана. Ако их берете са жбуна док су још незреле, период ће се повећати на 2-3 недеље.
За референцу! Током процеса сазревања, плодови су бели - отуда и назив сорте.
Предности и мане сорте
Недостаци укључују ниску отпорност на гљивичне болести.
Међутим, ова сорта има низ предности, укључујући:
- рано сазревање воћа;
- нема потребе за пасторком;
- отпорност на ниске температуре;
- лакоћа неге;
- укуса и комерцијалних квалитета.
Рецензије фармера
Људи који саде бело пуњење примећују да се сорта, упркос подложности гљивичним болестима, лако узгаја, а захваљујући раном сазревању лако избегава инфекцију и одумирање плодова пре појаве избијања пламењаче.
Маргарита Торшина, Чељабинск: „Клијање семена је добро. Грмље Белог налива је ниско, на грмљу има пуно плодова. Бело пуњење не пуца. Укус и мирис су парадајз, пријатан. Укус је благо киселкаст. Упркос благој киселости укуса, дете је са задовољством појело парадајз од белог пуњења. Мислим да ћу следеће године посадити овај парадајз, баш ми се допао.”
Светлана, Орел: „Ове биљке толеришу и ниске и веома високе температуре. Приликом неге, храњење је потребно сваких 10 дана, а заливање је обилно, али не често. Плодови ове сорте такође не пуцају, што је такође добро, посебно у кишним и хладним летима. Сорта је рано сазревање - парадајз се може сакупљати у року од 100 дана након садње. За мене ова сорта неће произаћи из личних преференција, иако сада постоје нове сорте које су продуктивније и отпорније на болести. Али ова сорта, због своје прераности, успева да сазри и донесе плод пре избијања касне пламењаче и других болести.”
Закључак
Парадајз белог пуњења 241 је савршен за регионе са хладним летима. Дају добру жетву иу пластеницима и на отвореном тлу.Не захтевају посебну негу, нема потребе да штипате или штипате грмље.
Значајан недостатак - подложност гљивичним инфекцијама - лако се исправља због раног сазревања плодова (пре почетка периода болести). Добар принос - 3 кг по грму. Плодови су погодни за конзервирање, свежу потрошњу, прављење пасте и сосова.