Светла сорта са богатом жетвом и богатим укусом - парадајз Елдорадо и карактеристике његовог узгоја

Сви ми активно користимо различите сорте парадајза у кувању: од парадајза од шљиве до малих чери парадајза. Али да ли сте чули за парадајз Елдорадо? У наставку ћете наћи детаљне информације о овим парадајзама, који су толико популарни међу пољопривредницима, карактеристике, фотографије и описе сорте.

Опис

Елдорадо је хибридни парадајз, обично крушколиког облика са густим месом, који садржи малу количину сока. Постоје две сорте: златна и гримизна.

Грмови парадајза доносе плодове целе сезоне пре почетка хладног времена и расту преко 2 м. Једнобојни плодови обично достижу 7-8 цм дужине и могу тежити до 600 г. Продуктивност је 9 кг плодова по 1 квадратном метру.

Може се претпоставити да је назив Елдорадо директно повезан са бојом парадајза ове сорте и односи се на легендарни изгубљени град злата. Као и сами парадајз, мит о Ел Дораду потиче из Јужне Америке.

Парадајз је познат по свом богатом садржају антиоксиданата, посебно ликопена, чија својства активно проучавају онколози. Плодови садрже и велике количине витамина А, Б, Ц, К, калијума и калцијума, који помажу у одржавању доброг вида, коже, ноктију и зуба, коштаног ткива и срца.

Идеалан за свежу употребу и за сушење и конзервирање.

На напомену. Због необичне боје плода, елдорадо парадајз биће занимљив додатак обојеним пастама или сосовима.

Узгајамо саднице

Хајде да погледамо главне фазе узгоја садница.

Припрема семена

Темељна припрема семена за саднице је кључ добре жетве. Припремна фаза укључује следеће процедуре.

Одбијање (сортирање)

Потопите семе у раствор кухињске соли (1 кашичица на 1 чашу воде), оставите 10 минута. Уклоните мале празне семенке које испливају; за клијање користите оне које остану на дну. Исперите их водом и осушите. Ова већа семена садрже више хранљивих материја.

Белешка! Понекад се, након сортирања, семе загрева, али то није неопходно код хибридног семена парадајза.

Дезинфекција

Најлакши начин је да семе држите на отвореном сунцу 5-7 дана. Ако је сунце редак гост у вашем крају, третирајте семе парадајза са 1% раствором калијум перманганата 30-40 минута на собној температури. Затим исперите водом.

Третман хранљивим материјама

Ако желите, можете потопити семе у неки од хранљивих раствора, како хемијских (Имуноцитофит, Епин) тако и природних (сок алоје). Нема потребе за прањем семена.

Натапање

Ставите семе у врећу од газе и потопите у топлу воду најмање 12 сати. Количина воде треба да буде 20-25% мања од количине семена. Потребно је мењати воду сваких 4-5 сати, вађење врећице семена да их засити кисеоником.

Клијање

Ставите семе у тањир обложен газом или филтер папиром. Држите температуру на 20-25 степени, пратите стање газе/папира (не би требало да буде сува или претерано мокра).

Стврдњавање

Проклијало семе ставите у фрижидер преко ноћи (0-2 степена), па га током дана држите на температури од 15-20 степени. Ово каљење ће припремити семе за променљиве временске услове.

Горе наведени поступци се спроводе по вољи, убрзавају појаву садница, смањују учесталост биљних болести и повећавају продуктивност.

Семе се може сејати и на отвореном након што прође опасност од мраза, у пролеће иу топлом земљишту.

Припрема тла и избор контејнера

За клијање се препоручује коришћење земљишта купљеног у продавници - садржи хранљиве материје неопходне за раст. Међутим, ако желите да сами припремите тло, следеће препоруке ће вам помоћи.

Узмите баштенско или биљно земљиште као основу, додајте тресет и хумус у једнаким количинама. Ако је потребно, сами отпустите тло разблажујући га речним песком и пиљевином. Да би тло било плодније, додајте минерална ђубрива (сулфат, уреа).

Након што је семе на тањиру никнуло и стекло 5-6 јаких листова, посадите их у заједничке посуде или у засебне чаше. Напуните такве посуде припремљеном земљом, чији слој не би требало да прелази 5,5 цм, а затим га навлажите и компактирајте.

Сетва

Пређимо на следећи корак. Када су сви контејнери припремљени, ископајте рупе дубине 5 до 7 мм. Затим залијте сваку рупу топлом водом и хранљивим раствором. У сваку од њих уроните проклијало семе, поспите земљом и навлажите.

Узгој и брига

За даље успешно клијање посуде покријте пластичном фолијом и ставите у топлу просторију. Семе се мора држати у сталној влази, па постепено уклањајте филм.Сваки дан мало отварајте да се семе навикне на свеж ваздух. После 1-2 недеље филм се може уклонити.

Семењу је потребно пуно сунчеве светлости. Пошто се саднице узгајају 2-3 месеца пре пресађивања у отворено тло, зимско сунце није довољно за добар раст. Користите додатно осветљење са флуоресцентним лампама сваког дана у трајању од 16 сати. Ако то није могуће, ставите контејнере на најсветлију прозорску даску.

Се односе глазура - погледајте стање тла. Одржавајте га влажним не дозвољавајући да се горњи слој осуши. Пажљиво заливајте испод стабљике, не додирујући клице. Након уклањања филма, можете повећати број заливања. Главна ствар је да не претерујете. Поплављено земљиште, као и суво земљиште, може довести до увенућа клица. Боље је залијевати ујутру, јер ноћу клице могу смрзнути због пада температуре.

Прочитајте такође:

Оцена 15 најбољих сорти ниског раста парадајза за пластенике.

Бирамо најбољу сорту парадајза ултра раног зрења и добијамо богату жетву.

Које сорте парадајза ниског раста су најпродуктивније?

Како узгајати парадајз

Постоје неке карактеристике узгоја парадајза Елдорадо. Препоручује се садња садница у земљу када температура ваздуха достигне 20-25 степени (април, мај). Можете их посадити у стакленику много раније, али морате пратити временске услове - почетак мраза ће негативно утицати на саднице.

Земљиште треба да буде богато хранљивим материјама, плодно, дубоко, влажно и добро дренирано.

На напомену. Да бисте спречили болести парадајза, на пример, црне ноге, третирајте тло раствором мангана.

Домаћи фармери препоручују постављање садница на дубину до 0,5 цм на удаљености од око 30-60 цм једна од друге ако је простор ограничен. Ако није, дозвољено је растојање између садница од 120-150 цм.У стакленику, клице се саде на основу прорачуна од 3-4 грмља по квадратном метру.

Будите одговорни када заливате грмље парадајза Елдорадо. Не треба дозволити да се земља осуши, иначе саднице могу умријети. Приликом заливања не заборавите да олабавите и плевите земљиште ради бољег упијања влаге. Ђубрите земљиште једном у 2 недеље током читавог процеса раста садница и сазревања плодова.

Након што се грм формира, везује се. Да бисте то урадили, ручно уклоните доње посинке и листове. Боље је извршити ову процедуру ујутру по сунчаном времену.

Важно! Постепено ломите изданке и листове (по 2 изданка и листа) како бисте спречили да грм одумре. Уверите се да листови грмља не леже на тлу. На тај начин можете спречити њихову инфекцију.

Упркос чињеници да се парадајз сматра једним од најлакших и најпопуларнијих поврћа за узгој у башти, и почетници и искусни баштовани суочени су са проблемима биљних болести и штеточина.

Парадајз је подложан широком спектру болести. Најчешћи су:

1. Коренова трулеж, или црна нога, црни се у пределу кореновог врата и корена.
2. Алтернариа - браон мрље на листовима, плодовима и стабљикама.
3. Бактеријски кокер. Листови вену, пожуте, затим браон и умиру одоздо према горе.
4. Септориа су мале смеђе мрље са жутим прстеновима на плодовима и листовима. Најчешће су захваћени старији листови.
5. Пепелница. На површини листова налази се бели премаз (мицелијум).Налази се на тачкама, почевши од најнижих листова.
6. Бактеријска пегавост. На листовима се појављују масне смеђе мрље, након чега захваћена подручја биљке вену.
7. Бактеријски рак. Листови вену одоздо према горе, а на петељкама се формирају смеђи израсли. Плодови се погоршавају и изнутра и споља (на кожи се појављују беле мрље).
8. Бактеријско увенуће. Нема видљивих симптома, парадајз брзо вене и умире. Болест је карантинска и стога се сматра најопаснијом. Да бисте спречили инфекцију већ у фази садње, обавезно извршите карантински третман пластеника.

Што се тиче штеточина које могу оштетити или уништити биљке парадајза, такође их има много. По правилу, штеточине парадајза нападају плодове или лишће.

Прво, набројимо инсекте који се насељавају на листовима биљака. То укључује бубе лисне уши, бубе жуљеве, петље од купуса, колорадске бубе, буве, смрдљиве бубе, трипсе, парадајз рогасте и беле мушице.

Сада погледајмо штеточине које нападају искључиво воће. То су глодари, пужеви, дувански црви, воћни црви парадајза, пинвормс парадајза и црви листова поврћа.

Главна ствар је да се на време открију одступања у процесу узгоја парадајза Елдорадо. Брз одговор на појаву болести или штеточина помоћи ће да се исправи ситуација и избегне губитак усева. Запамтите да су проблеми са узгојем парадајза заправо чести. Чак и баштовани са дугогодишњим искуством могу открити да је њихов парадајз уништен од болести или штеточина.

Нијансе узгоја на отвореном тлу иу стакленику

Узгој парадајза у стакленику значајно се разликује од садње у отвореном тлу. Стакленик, обично направљен од поликарбоната, треба да буде топао и херметички затворен. Као што је раније поменуто, пре садње садница, мора се дезинфиковати, а земљиште треба обилно залити и, по жељи, оплођивати хранљивим материјама.

Важно! Пре садње садница, стакленик се проветрава 5 дана.

Приземље - унутар 25 цм, иначе се тло једноставно неће загрејати. Посадите 10 цм са стране, користећи шаблон за садњу у облику слова П или В. Усмерите ноге „слова“ ка излазу из стакленика. Распоредите рупе у облику шаховнице. Већ смо говорили о дубини рупа.

Земљиште треба залити најмање недељу дана након садње.

Да бисте узгајали парадајз на отвореном, размотрите неколико фактора. Место треба да буде сунчано и топло, заштићено од јаких ветрова. Пољопривредници не препоручују коришћење земљишта након узгоја кромпира, паприке, патлиџана и физалиса.

Ископајте одабрано земљиште и храните га ђубривима.

Леге формирајте у правцу од истока ка западу. Тако ће се тло брже загрејати. Препоручена ширина - 1 м, висина - 20-25 цм Отпустите тло и изравнајте га. Сада можете прећи на стварање рупа. Обично се постављају у 2 реда на растојању од 60-70 цм.

На напомену. Распоређивањем рупа у шаховници обезбедићете им бољу сунчеву светлост.

Садите саднице на отвореном тлу у поподневним сатима, када се топлота смири. Пре садње залијте биљке, у рупице ставите хумус и ђубриво и залијте их са доста воде. Након садње, поново залијте биљке и покријте их папирним капама или било којим другим нетканим материјалом.

Одмах након садње, покријте тло хумусом, тресетом, компостом или пиљевином. Ово ће смањити испаравање влаге.Редовно отпустите тло. Први пут - 2 недеље након искрцавања. После 1,5 месеца, подигните парадајз да бисте избегли ломљење стабљике.

Ако се охлади, покријте саднице филмом како бисте избегли губитак усева.

Залијте парадајз у отвореном тлу најмање 2-3 недеље након садње. Затим 1-2 пута сваких 10 дана, трошећи 3-4 литра по биљци. За наводњавање користите воду загрејану на сунцу.

Берба и примена

Берба 110-125 дана након сетве семена. По квадратном метру бере се око 9 кг жутих или гримизних плодова. Пожњевени усев је добар и за свежу потрошњу и за конзервирање.

Парадајз богате боје послужиће као одличан додатак салати од поврћа или тестенини од поврћа. Све зависи од ваше маште и преференција.

Предности и мане сорте Елдорадо

Једна од очигледних предности ове сорте парадајза су њене спољне карактеристике. Прелеп облик и занимљива боја привлаче пажњу.

Поред тога, парадајз Елдорадо је отпоран на венуће и има добар укус када је свеж. Садњом парадајза ове сорте, гарантовано ћете себи обезбедити богату жетву.

Тешко је навести било какве недостатке Елдорада, осим ниског садржаја сокова у плодовима. Међутим, ова чињеница може бити и предност - велика густина парадајза ће уштедети време на припреми сосова и пасти од поврћа.

Савет. Покушајте да додате свежу салсу у свој Елдорадо сос. Послужите са свежим ароматичним биљем и меким младим сиревима.

Рецензије фармера

Галина: „Сорту Елдорадо препоручили су пријатељи, летњи становници. Избор је пао на разне жуте парадајзе. Нисам морао превише да се мучим, узгајао сам га у стакленику, и на крају сам добио кратке, симпатичне грмље и богату жетву.А уз наше поднебље сваки парадајз злата вреди! Сами плодови су прилично велики, највећи су 400 г, веома су укусни, а такође савршени за кисељење. Пристојна сорта, препоручујем."

Ирина: „Посадио сам Елдорадо из радозналости - допао ми се изглед. Парадајз је, наравно, укусан и лепо изгледа у салати. Жбуње није високо, али је ипак морало бити везано. Није било посебних потешкоћа током култивације.”

Закључак

Надамо се да ће вам наш чланак помоћи да узгајате ову необичну сорту парадајза. Не плашите се да пробате нешто ново! Сигурни смо да ће вас Елдорадо парадајз одушевити својим изгледом и укусом.